![家庭自制醪糟如何做简单又好吃]( "家庭自制醪糟如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时40分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料江米：一斤辅料甜酒药：适量具体步骤1.江米洗净，冷水泡一夜2.泡至手指可以碾碎，上笼屉隔水蒸30分钟3.蒸完后加入凉开水搅拌，使水吸收进去4.待温度降到不烫手，即可撒入甜酒药，并充分搅拌。5.容器中可放一...
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![醪糟如何做简单又好吃]( "醪糟如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米，水，酒曲：适量辅料具体步骤1.糯米洗净，浸泡24小时2.上锅隔水蒸30分钟3.蒸熟后凉至温温的4.酒曲5.米1水2比例，加入凉开水拌匀，酒曲用水化开加入糯米里6.根据温度情况，24--36小时就成了。...
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![家常燕麦豆沙醪糟如何做简单又好吃]( "家常燕麦豆沙醪糟如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料醪糟（米酒）：适量辅料豆沙：适量快熟燕麦片：适量具体步骤1.准备米酒、燕麦、红豆沙。2.锅中放入适量水，加入米酒，红豆沙调开。3.煮开4分钟。4.加入快熟燕麦再煮分钟即可。...
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![兴平老王家“好时来”牌醪糟如何做简单又好吃]( "兴平老王家“好时来”牌醪糟如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.头道工序是淘米洗米，选用上好的东北糯米，现在一般选用的都是五常的优质圆江米（也称糯米），必须将糯米中的粉质洗净，将其中的杂质清除干净，特别是不能有一丁点杂米，如果杂米没有清除干净，做出来的...
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![美味的醪糟的做法如何做简单又好吃]( "美味的醪糟的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:5小时　　　　烹饪时间:1天11小时20分钟醪糟的做法是很简单的，对于现在的我而言，这个就是我的最爱，我是一个对酒过敏的人，所以我不能喝酒，但是醪糟是可以的，虽然它是醪糟，但它也是米酒啊，所以我是比较爱吃这个的，我个人比较喜欢用它泡开水喝，这时...
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![银耳百合醪糟如何做简单又好吃-乐乐自家菜]( "银耳百合醪糟如何做简单又好吃-乐乐自家菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料银耳：适量百合：适量醪糟：适量辅料葡萄干：适量枸杞：适量金丝枣：适量具体步骤1.银耳泡发，去根，撕成小块，放电煲锅中一夜，煲出的银耳粘稠。2.金丝枣煮熟放百合，冰糖，百合熟时放醪糟。3.把煲好的银耳和煮好的醪糟混合到一...
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![养身健康的醪糟的做法如何做简单又好吃]( "养身健康的醪糟的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:12小时　　　　烹饪时间:25分钟醪糟好处很多，细细品尝有种不一样的风味，喜欢的宝宝们可以尝试自己在家动手做一份噢，用的材料很简单。醪糟的做法难也不算难，但做得好却不容易，做一份成功的醪糟，是一次对自己动手能力的考验，一份成功的醪糟也是...
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![自制醪糟米酒-醪糟米酒]( "自制醪糟米酒-醪糟米酒")
- 食材明细主料糯米（500g）辅料凉开水（350ml）安琪甜酒曲（8g）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟米酒的做法步骤1、糯米淘洗干净，放凉水浸泡一夜。2、将浸泡好的糯米捞出。3、把糯米放在铺上纱布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中间的糯米夹生。4、开火蒸半个小时。5、用量杯量取350m...
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![醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎么做]( "醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎么做")
- “湖南人每到这个季节就开始忙活做醪糟了，醪糟在湖南叫甜酒”食材明细主料糯米（500克）酒曲（2克）辅料凉开水（适量）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）高级（难度）醪糟的做法步骤1、糯米洗净后，用凉水提前泡发12个小时，能用手一捏就碎时即可上锅蒸制2、上锅蒸糯米时用无油的纱布铺在容器内，把糯米铺...
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![自制外卖醪糟-外卖醪糟]( "自制外卖醪糟-外卖醪糟")
- “天气越来越凉了，做点醪糟，每天早上煮点蛋、汤圆什么的在里面来吃，出门了也是暖暖的。”食材明细主料糯米（4斤）甜酒曲（1包）辅料温开水（适量）配料白糖（200克）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）未知（难度）自制外卖醪糟的做法步骤1、备齐所用原料。2、将糯米浸泡24小时。3、浸泡24小时后，将糯米洗净...
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![醪糟的做法 女人必喝—醪糟的制作方法 醪糟怎么做]( "醪糟的做法 女人必喝—醪糟的制作方法 醪糟怎么做")
- “米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。对女人的好处非常多。1.可以改善血液循环，因为里面有少量酒精成分，对于手脚冰凉，胃痛，有胃炎的人非常有好处。可以促进胃液分泌，促进消化。我每次喝完后都会微微的出汗，胃里也觉得很暖和。2.醪糟也可以美容...
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![醪糟冰粉的醪糟煮不煮]( "醪糟冰粉的醪糟煮不煮")
- 煮。醪糟冰粉的醪糟在煮的时候要沸水下锅煮，大概煮5分钟左右即可，煮好的醪糟加在冰粉里就是醪糟冰粉了，醪糟冰粉里还可以加一些芋圆、葡萄干、山楂碎、花生碎等，这样醪糟冰粉的口感会更佳。做好的醪糟冰粉可以放在冰箱里冷藏保存一会在取出来食用。...
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![桂花醪糟的做法 桂花醪糟（酒酿） 桂花醪糟怎么做]( "桂花醪糟的做法 桂花醪糟（酒酿） 桂花醪糟怎么做")
- “桂花飘香，酒香四溢，甜蜜可口，是一道传统的中式甜点。”食材明细主料醪糟胚（150g（酒酿））辅料糖桂花（15g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花醪糟的做法步骤1、自制的醪糟。2、将醪糟胚（没加水的醪糟）放入碗中。3、上面放上糖桂花（买的成品糖桂花）即可。小窍门一定要发酵恰到好处...
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![自制醪糟（酒酿）-醪糟]( "自制醪糟（酒酿）-醪糟")
- “酒香四溢，香甜可口。”食材明细主料江米（500g）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将米洗干净后，用水浸泡五小时，然后沥去水分，上笼蒸40分钟，蒸熟。2、做醪糟（酒酿|甜酒）的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。要先把蒸米的...
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![醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎么做]( "醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎么做")
- “前阵子做的醪糟只做过一次奶酪，一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热，下班回家后真想吃点清凉的，所以用醪糟做了几碗甜品，放在冰箱里，随想随吃多好啊！中医认为：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身...
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![醪糟蛋怎么做-醪糟蛋的做法]( "醪糟蛋怎么做-醪糟蛋的做法")
- “营养美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）醪糟（3勺）辅料汤圆（4个）调料白砂糖（1勺）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醪糟蛋的做法步骤1、冷水中下去冻过的汤圆煮开。2、关小火，打入鸡蛋。3、醪糟做好准备。4、小火煮到鸡蛋定型后，放入醪糟。5、让醪糟在汤里煮散。6、捞出，放入白砂糖搅化...
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![自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟-超甜醪糟]( "自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟-超甜醪糟")
- “以前老妈都是冬天暖气来了做醪糟，我一直觉得很神秘很技术流。最近非常想喝醪糟，可是又嫌买的糖太多，也想自己学做。网上看了几个别人做的，越看越觉得好简单于是忍不住试一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心态，没有想到超级成功最后的想法就是，真简单，真美味啊”食材明细主料糯米...
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![醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎么做]( "醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎么做")
- “四川醪糟是家家喜爱的小吃。甚至经常作为高级宴会的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法，简单好吃。”食材明细主料糯米粉（适量）醪糟（适量）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟粑的做法步骤1、糯米粉加适量的水揉成面团2、煮锅内放入适量的醪糟加适量的...
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![醪糟的做法 详解醪糟做法 醪糟怎么做]( "醪糟的做法 详解醪糟做法 醪糟怎么做")
- “我这次用的是四川大竹的甜酒曲来做醪糟，没有用袋装的酒曲，虽然这种酒曲做起来不易成功，但是它是纯天然植物手工做的，不但吃得放心，还可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用这个做，只要按我的方法，就一定会成功，我都用自己做的醪糟来冲鸡蛋养胃的，大家也试试吧！”食材明细...
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![醪糟汤怎么做-醪糟汤的做法]( "醪糟汤怎么做-醪糟汤的做法")
- 食材明细主料酒酿（200克）辅料鸡蛋（一个）枸杞（约20颗）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）醪糟汤的做法步骤1、鸡蛋打散成蛋液；枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿。2、净锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟。3、水开时倒入蛋液，煮至蛋液凝固后即可出锅。...
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![醪糟怎么做-醪糟的做法]( "醪糟怎么做-醪糟的做法")
- “很爱煮醪糟吃，对女人身体很补的，漂亮MM们吃多一点！”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）醪糟的做法步骤1、把糯米放在一个干净的小盒里2、浸泡3小时左右，直到用手能把米粒碾碎3、用蒸锅蒸熟，大约30分钟左右，糯米饭蒸熟后用筷子插些小孔，洒...
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![自制醪糟-醪糟]( "自制醪糟-醪糟")
- 食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（4g）糟香（口味）焖（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将糯米洗净后放入凉开水中浸泡，大概24小时左右，收捏一下能碎即可，将泡好的米沥干水，备用。2、准备一块纱布，放置在蒸格中倒入泡好的米上锅蒸30分钟。3、蒸好的米取出来放得微凉大概30度左...
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![产妇吃醪糟-醪糟好吃]( "产妇吃醪糟-醪糟好吃")
- 醪糟是一种很好吃的食物，他也叫做米酒，大家知道孕妇是不能碰含酒精的食物的，但是生完孩子之后的产妇可以吃米酒吗，几天就给大家介绍一下这个方面的问题，有关孕妇和产妇的饮食家人一定不能忽略，要查找好攻略才能具体制作菜谱。一、产妇吃醪糟好吗醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B...
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![油醪糟怎么做-油醪糟的做法]( "油醪糟怎么做-油醪糟的做法")
- “说到重庆涪陵最脍炙人口的莫过于榨菜，大街小巷，超市百货哪里都有榨菜的身影。涪陵因为榨菜而知名，而榨菜也因为涪陵而地道。但是作为一个真正的重庆人，对涪陵的热爱不仅仅只有榨菜，还有一碗热腾腾的油醪糟。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467...
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![重庆醪糟的做法 【重庆】醪糟的做法 重庆醪糟怎么做]( "重庆醪糟的做法 【重庆】醪糟的做法 重庆醪糟怎么做")
- “在重庆地区，人们习惯做醪糟、吃醪糟。醪糟是一种很滋补的食物，口味酸甜可口，特别适合滋阴补气养颜，日常均可食用。在我们老家，醪糟还经常用于产妇食用，一是可以补气血，二是可以催乳。老家的大街上，经常有人推着小车，挑着担子一边走一边吆喝“醪糟——汤圆面——”叫卖。醪糟，在别...
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味味甜
