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关于红酒鸭怎么做好吃的餐饮百科

红酒鸭怎么做-红酒鸭的做法
  • 红酒鸭怎么做-红酒鸭的做法

  • “这一盘鸭大多进了乐宝的肚子,因为他太爱了,甚至到了没事就去抓一块当零食吃的地步,然后我们这个夏天就做了好几次,他也这样没事抓块当零食吃,加入红酒冰糖让鸭肉色泽艳丽,加入罗勒独特的味道让口感更丰富,问起来香气四溢,现在我正编辑图文时,小家伙看到照片跑过来,妈妈我还想吃,好...
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好吃的红烧啤酒鸭如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧啤酒鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道红烧啤酒鸭是一道特别适合带客的美食,我家里一般都是有亲戚或者是有朋友来我家里做客的时候,我妈妈才会制作这道红烧啤酒鸭给她们吃,后来,每次一有客人来了,客人都会让我妈妈为他们制作这道美食。这道红烧...
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{果香红酒酥皮鸭腿} 果香红酒酥皮鸭腿怎么做-果香红酒酥皮鸭腿的做法 鸭腿系列2——
红酒烤鸭方怎么做-红酒烤鸭方的做法
  • 红酒烤鸭方怎么做-红酒烤鸭方的做法

  • 食材明细主料鸭胸肉(一块200克)辅料葱(20克)姜(10克)黑椒汁(5克)蚝油(10克)鸡粉(3克)红葡萄酒(10克)淀粉(2克)麦芽糖(3克)黑搅碎(少许)橄榄油(10克)黑椒酱(适量)蚝汁(适量)鲜柠檬(适量)红酒(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烤鸭方的做法步骤1、鸭胸方用葱姜、蚝汁、黑椒汁、红酒、麦...
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好吃红酒脆皮鸭胸如何做简单又好吃
  • 好吃红酒脆皮鸭胸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料圣女果:适量芦笋:4根鲍鱼汁:1汤匙(沙拉酱:1汤匙(烟熏带皮鸭胸:1块脆炸粉:1汤匙(红酒:2汤匙(30ml)盐:1/2小匙(3g)糖:1/2小匙(3g)薄荷叶:适量辅料具体步骤1.烟熏带皮鸭胸洗净、沥干,将脆炸粉与盐、糖混合均匀。芦笋洗净去硬皮,从...
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情人节红酒鸭腿怎么做-情人节红酒鸭腿的做法
  • 情人节红酒鸭腿怎么做-情人节红酒鸭腿的做法

  • “情人节不远了,今天推出一个在家的浪漫情人节晚餐。做过甜品,做过传统菜,做多了中餐。今天来个西式鸭腿,希望大家喜欢……入味有着浓郁的酒香,甜脆的表层有着很好的口感。值得你试试”食材明细主料新鲜鸭腿(二个)辅料红酒(半瓶)酱油(少许)冰糖(七个)干辣椒(三个)蜂蜜(一匙)柠檬(一片)咸甜(口...
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香煎红酒八宝鸭怎么做-香煎红酒八宝鸭的做法
  • 香煎红酒八宝鸭怎么做-香煎红酒八宝鸭的做法

  • “八宝鸭算是我接触的最早的几道上海菜之一了,它充分体现了上海菜浓油赤酱的特点,软糯甜香、肥而不腻,朴实无华的外表,却是内有乾坤。顾名思义,这八宝二字自然意味着这鸭肚子里可是内容不少,就我吃过的见过的食材就不下20多种。各式各样的食材,天上飞的、水里游的、山上长的、土...
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红酒烤鸭腿如何做简单又好吃
  • 红酒烤鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:一只红辣椒:适量白萝卜:一个猕猴桃:一个辅料大蒜:适量洋葱:适量红酒:一个鼠尾草:适量黑芝麻:适量黄油:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.鸭腿洗净切块,用盐、蒜片、胡椒粉、红酒、鼠尾草腌渍。2.红辣椒切丝,白萝卜...
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易做的红酒鸭腿如何做简单又好吃
  • 易做的红酒鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料新鲜鸭腿:2个辅料干辣椒:3个油:少许红酒:半瓶柠檬:1片冰糖:7个蜂蜜:1匙酱油:少许具体步骤1.鸭腿两个刬几刀好入味,倒下半瓶红酒腌制三小时以上(你可以放盆里时不时翻一下,也可以放袋子更加均匀的泡着)2.泡好后的鸭...
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啤酒红烧老鸭怎么做-啤酒红烧老鸭的做法
  • 啤酒红烧老鸭怎么做-啤酒红烧老鸭的做法

  • “啤酒红烧老鸭,味道鲜香浓郁,肉质酥香,非常入味,味道太棒了!”食材明细主料老鸭(半只)啤酒(一瓶)姜(几片)辅料料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒红烧老鸭的做法步骤1、备好食材:如图,老鸭宰块(较油的皮切成小块),姜切片备用,啤酒一瓶备好。2、热锅倒入少许稻米油,下鸭...
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红酒焖鸭怎么做-红酒焖鸭的做法
  • 红酒焖鸭怎么做-红酒焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(适量)红酒(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒焖鸭的做法步骤1、鸭子斩件。2、材料如下。3、鸭子飞水。4、放入锅中慢慢煎。5、煎至两面金黄色。6、放入材料翻炒均匀。7、加入适量红酒。8、加入生抽...
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红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做
  • 红烧啤酒鸭的做法 [鲁菜]----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做

  • “鸭子属凉性,特适合夏天来吃,就来一个百吃不厌的红烧啤酒鸭,补一补血吧.....”食材明细主料鸭腿(4个)啤酒(1瓶)辅料红油豆瓣(适量)老抽酱油(适量)小葱(适量)姜(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧啤酒鸭的做法步骤1、准备鸭腿4个,葱,姜备用。2、把鸭腿剁成块,葱切段...
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红烧啤酒鸭怎么做-红烧啤酒鸭的做法
  • 红烧啤酒鸭怎么做-红烧啤酒鸭的做法

  • 食材明细主料嫩鸭(适量)胡萝卜(半根)生姜(适量)红椒(一个)辅料大葱(少许)大蒜(几个)调料盐(1.5克)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧啤酒鸭的做法步骤1、准备素菜待用!2、嫩鸭去除内脏,切块,入锅用开水过滤一下。3、捞出洗干净沥干水分备用。4、大火烧开,倒入...
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美味红酒烧鸭肉如何做简单又好吃
  • 美味红酒烧鸭肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟红酒是我们做肉菜时经常会想到的一种食材,这道美味红酒烧鸭肉便是如此,他的做法融合了经典的法式料理的做法,将肉质肥美的鸭肉放在红酒中慢慢炖,将在这个过程中不仅提炼了鸭肉的肉质鲜美,并且让鸭肉充分的吸收...
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烤鸭腿配红酒酱汁怎么做-烤鸭腿配红酒酱汁的做法
  • 烤鸭腿配红酒酱汁怎么做-烤鸭腿配红酒酱汁的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)芹菜根(适量)韭葱(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)红酒(适量)法式酸奶油(适量)糖(适量)墨角兰(适量)百里香(适量)龙蒿(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤鸭腿配红酒酱汁的做法步骤1、鸭腿洗净擦干。锅中放一点油煎鸭腿,鸭腿表面撒盐,煎黄...
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最爱吃红酒鸭胸如何做简单又好吃
  • 最爱吃红酒鸭胸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红酒鸭胸是红酒和鸭胸做成的美食,还有柠檬,这款美食比较好吃,口感不错,所以大家都爱吃的美食,这款美食是一款老少皆宜的美食哟,非常的适合大家多吃的一款美食,营养比较丰富,做工比较简单,很不错的美食,口感也是比较...
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红酒干烧鸭的做法 【飞禽走兽】红酒干烧鸭 红酒干烧鸭怎么做
  • 红酒干烧鸭的做法 【飞禽走兽】红酒干烧鸭 红酒干烧鸭怎么做

  • “鸭肉:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之...
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烟熏鸭脯肉红酒梨怎么做-烟熏鸭脯肉红酒梨的做法
  • 烟熏鸭脯肉红酒梨怎么做-烟熏鸭脯肉红酒梨的做法

  • “一直都很想多做几次西餐的尝试,这道“烟熏鸭脯肉红酒梨”也是我很早以前就想做了,但总是没买到主料--鸭胸脯肉,那天终于在超市中发现了烟熏鸭脯肉,毫不犹豫买了它,趁着这假期的休息时间长,正好来学做这大餐。这道菜的主食我选用了甜玉米,也可以用土豆或意粉做主食;沙拉我则挑选...
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秘制啤酒鸭红九九怎么做-秘制啤酒鸭红九九的做法
  • 秘制啤酒鸭红九九怎么做-秘制啤酒鸭红九九的做法

  • “自己做的菜也可以高逼格的!平时都是吃的老鸭汤、烤鸭之类的,这次吃不一样的味道。就想着做一道啤酒鸭。竟然比餐馆的味道不差,而且自己在家做的更干净,分享给大家!”食材明细主料鸭子(一只)浓缩火锅底料(200g)啤酒(一瓶)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秘制啤酒鸭红九九的做法步...
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红酒炖鸭如何做简单又好吃
  • 红酒炖鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:4只辅料红酒:1瓶洋葱:1个胡萝卜:2根西洋芹:1根番茄:2个白胡椒粒:1小撮橄榄油:3汤匙番茄酱:2汤匙高汤:(或热水)200毫升香叶:2片姜:5片小豆蔻:2粒糖:2汤匙盐:适量具体步骤1.鸭腿洗净后,切大块备用。2.蔬菜洗净,切大块备用...
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红酒烤鸭怎么做-红酒烤鸭的做法
  • 红酒烤鸭怎么做-红酒烤鸭的做法

  • “烤鸭是咱们中国的传统美食,西餐中也非常常见,当然烤的方法是不同的。自己在家烤鸭子吃,没必要烤上一整只,两条鸭腿也就够了。怎么烤呢?关键在腌制。今天这道红酒烤鸭有点儿创意——中西调料我都用了,当然也不是乱用,还是参考了一些网络知识和菜谱的,不然烤出来味道“乱七八槽”...
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都吃红酒烧鸭肉如何做简单又好吃
  • 都吃红酒烧鸭肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红酒烧鸭肉是一款可以多吃的美食,这款美食大家都很喜欢吃,所以非常的不错,这款鸭肉对于不喝酒的人来书也可以吃,因为鸭肉的肉质比较好吃,红酒的含有的酒精含量比较少所以不喝酒的人吃了也不会醉,还有一股非常好...
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红烧啤酒鸭的做法 慰劳自己,享受美味-----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做
  • 红烧啤酒鸭的做法 慰劳自己,享受美味-----红烧啤酒鸭 红烧啤酒鸭怎么做

  • “不知道这道菜应该叫什么名儿,用红烧的方法,又加了啤酒去焖,“红烧鸭”?“啤酒鸭”?反正是用自己喜欢的方式去做的这道菜,不用纠结取个什么名儿,只要自己喜欢就好,就叫它“红烧啤酒鸭”吧。”食材明细主料鸭肉(500克)辅料盐(适量)料酒(适量)啤酒(一罐)桂皮(适量)干辣椒(5个)蒜瓣(适量)姜(适量)大...
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红酒鸭胸怎么做-红酒鸭胸的做法
  • 红酒鸭胸怎么做-红酒鸭胸的做法

  • “在乐购看到有一块块包装好的鸭胸肉,好像是专供出口的,不是经常有卖的,所以一下买了很多,放着慢慢吃。”食材明细主料鸭胸肉(3块)辅料蒜瓣(适量)红酒(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒鸭胸的做法步骤1、鸭胸肉用适量红酒,加少许盐和黑胡椒粉腌制20分钟...
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红酒柠檬鸭怎么做-红酒柠檬鸭的做法
  • 红酒柠檬鸭怎么做-红酒柠檬鸭的做法

  • “今天买了鸭肉,家里还有罐装的啤酒,本想做啤酒鸭的,但看到酒柜里的红酒,特发奇想,用红酒做的鸭肉会不会味道很独特?于是,就想到用红酒和柠檬酱做一道红酒柠檬鸭。”食材明细主料鸭肉(500克)辅料姜块(适量)蒜蓉(适量)配料红酒(适量)柠檬酱(适量)味精(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半...
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