- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟炒大卷这道美食所需要的食材主要为豆腐、猪肉、胡瓜、胡萝卜。胡萝卜口感清脆,富含丰富的胡萝卜素等多种营养物质,搭配上美味的猪肉使得这道美食的营养更上一层楼,再搭配上美味的豆腐以及胡瓜经过高温的处理...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟可口的炒大卷是由在猪肉和胡萝卜冬笋子,把胡萝卜和冬笋子洗干净,切成片,然后把上等五花肉切片,放在过程大火炒制,再把胡萝卜丝和冬笋子加豆瓣酱放在锅里爆炒而成,可以加点辣椒,是一道超赞的下饭菜,隔着老远就能闻...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)猪绞肉(适量)胡萝卜(适量)辅料水(适量)青葱(适量)洋葱(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大菇菇卷的做法步骤1、杏鲍菇洗干净然后擦干切成大的薄片,然后去蒸,蒸到杏鲍菇彻底变软然后放到凉。2、把葱、胡萝卜、洋...
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- “这是我用九阳面点机做的超级大花卷,除了整形需要自己动手外,揉面、发酵、蒸制,全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(180克)酵母(3克)辅料自制花生酱(适量)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味花生酱大花卷的做法步骤1、面粉称重后入桶中...
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- “我们北方人主食就是面食,所以面食是我们经常做的功课。”食材明细主料面粉(300g)水(180g)酵母(3g)泡打粉(3g)白糖(3g)辅料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大花卷的做法步骤1、所有主料食材一起放入容器中2、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大3、醒发好的面团都是气...
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- 现在不管是出门逛街,还是留在家里宅着,我们都不可避免的会去寻找小吃。随着时代的进步,电子产品的兴盛,各种各样的美食APP相继出世。在家上个美团就能解决寻找美食的问题,那么说到美食小吃,我相信大部分人都吃过卤肉卷,一块薄薄的饼将各种各样的菜包裹在一起,再在里面添加各种酱...
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- “嘿,这个做法MS蛮新鲜的,我也是不知道什么时候从什么地方看来的....用来宴客,也是错不了的,就冲这心意....谁都得说好吃哈哈周末在家乐福买了一种海带,据说是生长在外海域的小海带什么的,我向来喜欢尝鲜,又是特价,15块钱买了一大包....于是,从周末开始天天吃海带,炒的、拌的、煮汤...
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- “热腾腾的三色大花卷出锅,首先被它的颜色它的造型所惊艳,又醉心于它独特的味道。金黄,喧软,姜黄的黄,红曲的红,香豆的绿,漂亮😍”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料红曲粉(适量)姜黄粉(适量)香豆粉(适量)葱香料油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色大花卷的做法步骤1...
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- “这款夹心大排已经做了很久了,也是我第一次做,是当时收到美天的千岛酱试用品时候做的,只是当时家里有事情,做了没有及时发,滞后到今日。虽然是第一次尝试这个搭配,但是非常的美味,我又稍微装饰了一下,感觉用来宴客绝对也是不错的一道菜,所以不经意的搭配也是出人意料的美味。”食...
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- “金枪鱼也叫吞拿鱼,所以我们这里超市金枪鱼紫菜包饭被叫做吞拿大卷。这是琳琅满目的寿司柜台中,我儿子最喜欢的,今天就在家复刻一下。家常版的没有什么刻意配比,就是随意搭配。”食材明细主料米饭(1碗)金枪鱼罐头(适量)辅料午餐肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)榨菜(适量)调料熟芝麻(适量)...
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- “依旧是给孩子的早餐,晚上做好的肉卷,第二天早上回锅蒸下,配上定时煲好的红豆粥,即简便又快捷!”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)水(适量)辅料猪肉馅(适量)大葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱猪肉卷的做法步骤1...
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- “我是山东人,自然馒头.包子.花卷是经常吃的,也是要经常做,说起做这些面食,还要从刚结婚时开始,那时真的是只会吃不会做,做出的东东象石头一样硬,还是老公教会的我,现在是做的这些东东是越来越软了,其实要做好这种发面的面食很简单,只要面团发酵好,做好坯子再2次发酵,蒸...
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- “粿是广东,福建两省传统的汉族名点。指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品。”食材明细主料粿卷(一盘量)辅料酱油(小碟)辣椒酱(小碟)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒粿卷的做法步骤1、粿卷啦……此处省略三百字……2、下锅炒。3、差不多就用铲直接切成块~~4、好了,装盘~~~5...
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- “一道家常菜!咸香适中!”食材明细主料鱿鱼卷(适量)大蒜叶(几片)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒鱿鱼卷的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入鱿鱼卷翻炒一分钟。3、大火煸炒几分钟。4、加入大蒜和西红柿翻炒一分...
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- “相信每个人都吃过饭店的奶香大花卷,那么这个就是它的配方,只是饭店用的是植物奶油金钻,我把它换成了健康的动物淡奶油,做出的花卷淡淡的甜味,奶香浓郁,柔软蓬蓬,又不失嚼劲,作为做早餐再适合不过,不仅好吃还非常的有营养,强烈推荐,喜欢的快来试试吧”食材明细主料河套雪花粉(250克)...
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- 食材明细主料中筋面粉(300g)水(160g)黑芝麻(适量)豆瓣酱(适量)火腿(适量)油条(1根)生菜(适量)油酥中筋面粉(40g)植物油(40g)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大饼卷油条的做法步骤1、将水倒入面中,揉成团,静置备用2、40g植物油倒入锅中加热3、40g面粉加入适量的黑芝麻,拌匀4、将烧热的油倒入...
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- 食材明细主料面粉(300g)辅料红萝卜(1个)土豆(1个)调料味极鲜(适量)孜然粉(适量)葱花(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大饼卷菜的做法步骤1、菜去皮洗净备用。2、提前和好的面,面要和的软一点。3、菜擦丝过水备用。4、炒香葱花。5、加入菜,在加入盐和孜然粉,要不停的翻拌,怕糊底。6...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(半小碗)土豆(1个)葱花(适量)辅料黄瓜(1根)榨菜(1袋)葱段(适量)甜面酱(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎饼卷大葱的做法步骤1、我自己加了一个土豆,也可以加西葫芦什么的,想加什么加什么,根据个人的喜好2、豆削皮,切两半然后擦...
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- 食材明细主料大白菜(8片)肉糜(250g)辅料香葱(1根)蒜头(1瓣)姜(2片)调料食用油(少许)食盐(适量)生抽(1匙)红薯淀粉(1匙)蚝油(1匙)蛋清(1只)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大白菜肉卷的做法步骤1、大白菜洗净对切成两半。2、将菜叶焯一下水。3、投凉。4、菜梗剁碎加少许食盐腌制五分钟。5、稍...
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- “在网上视频看到的方法,于是自己试试,很像一个辫子。早上吃一个就很饱了。”食材明细主料火腿肠(9个)面粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)辅料温水(240g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大火腿卷的做法步骤1、9个火腿肠剥去外包装,备用。2、温水240克加白砂糖10克,酵母5克,搅拌匀。3、加面...
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- 食材明细主料年糕片(220克)大白菜(200克)包心鱼卷(115克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包心鱼卷大白菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片、大白菜(已清洗切开)、包心鱼卷。2、将包心鱼卷拆开包装,放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,大白菜翻炒翻炒,合入年...
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- 食材明细主料卤肥肠(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肥肠卷大葱的做法步骤1、卤好的猪大肠备用(可参考卤大肠的菜谱)。2、大葱洗净备用。3、将肥肠改刀切一段段。4、大葱穿进肥肠里。5、穿好后分切段。6、锅中热油放入大葱肥肠。...
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- “超级柔软的大米面包卷,用隔夜的大米粥做出的面包卷超级柔软美味,既消耗了剩饭又做出了美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)干酵母粉(3g)盐(3g)高筋面粉(250g)牛奶(20g)隔夜大米粥(120g)白糖(40g)辅料黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大米面包卷的做法步骤1、把主面团里除了黄油外的...
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- 卷大大卤肉卷,是一种十分健康的快餐食物。卤肉饼的饼皮是由天然小麦粉制作而成,健康含有多种谷物膳食纤维,给人以饱腹感,卤肉是按照古法研制,经过两个小时的慢慢炖煮,让肉质变得酥烂可口,香气扑鼻,再搭配上一定的汤汁给顾客极致的口感体验。卤肉卷还可以有多种创新方法,不仅仅可以...
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- 以前的百姓生活贫穷,饭都吃不饱,过年过节也是吃一些白菜萝卜,但是即使在那样清平的年代,作为白菜中的一种,卷心菜依旧被划上了浓重的一笔,因为它的壳属性可以被大多数人做成美味,被老百姓一直喜欢着,那么今天就跟小编一起来学学卷心菜怎么炒吧!卷心菜怎么炒方法一1.将原料备齐,其中...
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