![话梅莲藕的做法 既可凉菜也可零食——话梅莲藕 话梅莲藕怎么做]( "话梅莲藕的做法 既可凉菜也可零食——话梅莲藕 话梅莲藕怎么做")
- 食材明细主料话梅（八颗）乌梅（两颗）莲藕（半节）辅料白醋（适量）盐（适量）生抽（少许）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）话梅莲藕的做法步骤1、超市买的话梅拆封切成片。没切的两颗是乌梅。2、把话梅和乌梅放入煮锅里，加入一碗水煮沸后改小火煮十分钟。然后关火放凉。3、话梅汤放凉后根据话...
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![话梅猪手 话梅猪手怎么做-话梅猪手的做法 花生猪手汤]( "话梅猪手 话梅猪手怎么做-话梅猪手的做法 花生猪手汤")
- 食材明细主料猪手（500克）黄豆（50克）辅料话梅（适量）老抽（适量）冰糖（适量）醋（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）话梅猪手的做法步骤1、原料图，猪手提前斩好烧好，花生提前泡发。2、猪手再次将毛去干净，花生沥水备用，姜洗净拍烂。3、锅里放花椒，下猪手烧开，冲洗干净。...
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![梅豆炒莲藕怎么做-梅豆炒莲藕的做法]( "梅豆炒莲藕怎么做-梅豆炒莲藕的做法")
- “【梅豆炒莲藕】是一道极其简单的家常菜。莲藕具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。生食能清热润肺、凉血行淤，熟食可健脾开胃、止泻固精。”食材明细主料莲藕（150克）梅豆（105克）辅料生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）香醋（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![梅菜笋丝莲藕怎么做-梅菜笋丝莲藕的做法]( "梅菜笋丝莲藕怎么做-梅菜笋丝莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（1节）梅菜笋丝（1包）辅料盐（适量）生抽（适量）葱（适量）料酒（1勺）油（适量）蒜（1颗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅菜笋丝莲藕的做法步骤1、热油锅中放莲藕，蒜翻炒。2、拆梅菜笋丝。3、加梅菜笋丝，盐，生抽，料酒，小葱翻炒。4、盛出可食！...
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![话梅花生的做法 开胃话梅花生 话梅花生怎么做]( "话梅花生的做法 开胃话梅花生 话梅花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（一碗）话梅（适量）芸豆（适量）辅料八角（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅花生的做法步骤1、花生，话梅，清洗干净。2、芸豆抓一小把洗干净。3、倒入电饭锅内，加适量水，放入陈皮，八角，桂皮，少许盐。4、按煮饭键就可以了，软烂入味。放凉...
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![话梅紫甘蓝醋渍藕片怎么做-话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法]( "话梅紫甘蓝醋渍藕片怎么做-话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法")
- 食材明细主料紫甘蓝（适量）莲藕（适量）辅料话梅（适量）配料白醋（适量）原味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法步骤1、莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2、紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3、将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤(2)上烫过后，沥干水分。...
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![榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做-榨菜丝梅豆炒莲藕的做法]( "榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做-榨菜丝梅豆炒莲藕的做法")
- “莲藕营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。莲藕还能健脾止泻，增进食欲，促进消化，开胃健中。”食材明细主料莲藕（275克）梅豆（95克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜...
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![酸甜开胃——自制话梅糖-话梅糖]( "酸甜开胃——自制话梅糖-话梅糖")
- “最近天热，人也懒得动，也没有什么胃口，看见有卖乌梅的就买了一些，乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用，用它也可做酸梅汤，再熬煮酸梅汤时，突然冒出一种想法，做话梅糖应该也可以吧，有想法就有实践，于是就用剩下的乌梅开始了话梅糖之旅~~~~”食材明细主料乌梅（100克）白糖（100克）辅料薄荷叶...
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![话梅花生的做法 馋嘴小吃---话梅花生 话梅花生怎么做]( "话梅花生的做法 馋嘴小吃---话梅花生 话梅花生怎么做")
- “话梅花生是一种新型口味的小吃。即可入宴也可当小零嘴，口味微酸带甜，非常独特的口感。”食材明细主料花生米（100克）话梅（10个）辅料桂皮（一小块）糖（5克）盐（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）话梅花生的做法步骤1、准备好所有的食材。2、花生米淘洗干净。3、免火内胆锅中加入话...
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![话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做]( "话梅花生的做法 简单易制——话梅花生 话梅花生怎么做")
- “第一次做花生，感觉还不错。尤其浸泡了一个晚上，我是看电视的时候当零时吃。”食材明细主料花生（750克）辅料话梅（60克左右）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅花生的做法步骤1、准备原料。花生洗净，一定要洗干净哦。2、为了入味，看到很多人都用剪刀把花生的头剪掉一点，其实只...
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![梅豆莲藕煮排骨 怎么做-梅豆莲藕煮排骨 的做法]( "梅豆莲藕煮排骨 怎么做-梅豆莲藕煮排骨 的做法")
- “【梅豆莲藕煮排骨】是一款美味家常菜，主要食材为排骨、梅豆（或豆角）和莲藕等，酱香美味可口，营养丰富。。。”食材明细主料排骨（365克）梅豆（170克）莲藕（310克）辅料料酒（适量）生抽（适量）豆瓣酱（3勺）白糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅豆莲藕煮排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯...
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![话梅排骨的做法 #酸甜美食#话梅排骨 话梅排骨怎么做]( "话梅排骨的做法 #酸甜美食#话梅排骨 话梅排骨怎么做")
- “排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止...
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![话梅排骨 话梅排骨怎么做-话梅排骨的做法 【入夏开胃菜】]( "话梅排骨 话梅排骨怎么做-话梅排骨的做法 【入夏开胃菜】")
- 食材明细主料排骨（750g）辅料香葱（少许）白芝麻（适量）蒜（2瓣）姜（3片）话梅（适量）配料料酒（10g）盐（2g）白糖（3g）酱油（7g）鸡精（1.5g）胡椒粉（适量）香醋（5g）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）话梅排骨的做法步骤1、准备好材料。（白芝麻忘记拍进去了，没有可不放）2、白芝麻适量，切好葱，姜，蒜。3、排骨洗净后用清水泡...
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![话梅藕片怎么做-话梅藕片的做法]( "话梅藕片怎么做-话梅藕片的做法")
- “雾霾来袭时，可以多吃些藕，润肺清肺哦。”食材明细主料藕（1节）话梅肉（8粒）辅料白糖（1大匙）苹果醋（2大匙）盐（1/4茶匙）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）话梅藕片的做法步骤1、主要材料备齐。2、藕洗净削皮切片备用；3、话梅加少量温水泡成话梅水；4、锅中热油滑入藕片旺火翻炒；5、倒入话梅...
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![自制酸话梅-酸话梅]( "自制酸话梅-酸话梅")
- 食材明细主料青梅（适量）麦芽糖（适量）红糖（适量）蜂蜜（适量）甘草（适量）辅料清水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酸话梅的做法步骤1、青梅用盐水浸泡后洗净，再放入盐水中泡1个月。这个过程是杀青去涩。基本上1斤青梅2两盐的样子。2、将青梅捞出后，小心用纯净水过干净，洗去表面的...
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![梅干菜炒莲藕怎么做-梅干菜炒莲藕的做法]( "梅干菜炒莲藕怎么做-梅干菜炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（230克）梅干菜（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒莲藕的做法步骤1、材料：莲藕、梅干菜（已洗净）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。5、接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下...
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![话梅排骨的做法 无油版——话梅排骨 话梅排骨怎么做]( "话梅排骨的做法 无油版——话梅排骨 话梅排骨怎么做")
- “话梅、零嘴、话梅做的排骨，现在想想，这话梅用途蛮广的，嘴馋时可以用来当零嘴解馋，天热时可以用话梅来泡茶做冰饮，做菜时还可以当辅料来做菜。话梅排骨，无油版，整个过程不加一滴油，调料除了冰糖、盐和料酒外无其他调料，排骨的色泽全靠冰糖的炒糖色来完成。”食材明细主料猪小排（30...
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![梅豆腊鸡腿炒莲藕怎么做-梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法]( "梅豆腊鸡腿炒莲藕怎么做-梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法")
- 食材明细主料莲藕（310克）梅豆（85克）腊鸡腿（185克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅豆腊鸡腿炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗）、梅豆（已摘洗）、腊鸡腿2、将已清洗好的莲藕去皮，放在案板上切成片，待用。3、将腊鸡腿放在案板上剁开。4、烧锅倒油烧热，下入剁好的...
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![奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做]( "奶香话梅鸡翅的做法 话梅爱上鸡翅-------奶香话梅鸡翅 奶香话梅鸡翅怎么做")
- “话梅搭上鸡翅，浓郁的奶香，可口的酸甜”食材明细主料鸡中翅（500g）辅料奶香话梅（10颗）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香话梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净2、在鸡翅表皮上划2道口子，方便入味3、鸡翅中入适量...
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![话梅芸豆的做法 爽口小吃话梅芸豆 话梅芸豆怎么做]( "话梅芸豆的做法 爽口小吃话梅芸豆 话梅芸豆怎么做")
- “解油腻又爽口的一道小吃”食材明细主料话梅（一袋）芸豆（250G）辅料冰糖（一小把）红枣（5颗）蜂蜜（适量）酸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）话梅芸豆的做法步骤1、先将芸豆洗干净，再用水泡着干净的容器中，因为天气太热了，我就放在冰箱里过夜。2、泡好的芸豆与话梅红枣倒入高压锅里，倒入水（水...
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![莲藕酸梅烧鸭怎么做-莲藕酸梅烧鸭的做法]( "莲藕酸梅烧鸭怎么做-莲藕酸梅烧鸭的做法")
- “其实我不喜欢吃鸭肉，但是也要偶尔换换口味。昨天买了四分之一只鸭肉，本来想做酸梅烧鸭的，中午煮莲藕骨头粥买的莲藕多了，顺便也塞进去一起煮了。这个菜酸甜口味的，很开胃。”食材明细主料鸭肉（适量）莲藕（适量）辅料姜（几片）酸梅（几颗）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）冰...
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![紫甘蓝话梅藕片的做法 紫甘蓝柠香话梅藕片 紫甘蓝话梅藕片怎么做]( "紫甘蓝话梅藕片的做法 紫甘蓝柠香话梅藕片 紫甘蓝话梅藕片怎么做")
- “某一天失眠，看了一个美食节目，介绍的就是这个菜，凭着记忆今天试做了下，老爸超赞的！”食材明细主料藕（500g）辅料紫甘蓝（200g）柠檬（1/3个）话梅（20颗）配料冰糖柱（适量）盐（少许）白醋（适量）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫甘蓝话梅藕片的做法步骤1、紫甘蓝主要是决定腌渍藕片的颜色，多些颜色...
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![话梅萝卜的做法 【江苏】话梅萝卜 话梅萝卜怎么做]( "话梅萝卜的做法 【江苏】话梅萝卜 话梅萝卜怎么做")
- “话梅萝卜，一道爽口开胃的小菜！每年的年夜饭餐桌上必不可少的一道冷菜，在我家非常受欢迎！年夜饭上吃多了大鱼大肉用它来解腻非常不错！”食材明细主料白萝卜（600g）辅料话梅（10颗）砂糖（80g）香醋（120g）盐（适量）香油（几滴）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）话梅萝卜的做法步骤1、白萝卜...
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![话梅猪蹄的做法 话梅猪蹄#肉肉厨 话梅猪蹄怎么做]( "话梅猪蹄的做法 话梅猪蹄#肉肉厨 话梅猪蹄怎么做")
- “大家好~我是肉肉厨！今天我介绍一道很好的下饭菜--话梅猪蹄。浓郁的话梅味渗透在充满骨胶原的猪蹄里面，一口下去，真是很爽，配着一碗白饭~~简直就是完美！！希望大家喜欢！！！”食材明细主料猪蹄（500克）话梅（10颗）姜（1块）辅料糖（15克）料酒（20克）蚝油（5克）老抽（3克）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）...
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![话梅桂圆糯米藕的做法 话梅桂圆冰糖糯米藕 话梅桂圆糯米藕怎么做]( "话梅桂圆糯米藕的做法 话梅桂圆冰糖糯米藕 话梅桂圆糯米藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）糯米（适量）红枣（适量）桂圆（适量）甜话梅（适量）枸杞（数粒）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）话梅桂圆糯米藕的做法步骤1、准备材料糯米提前用水泡10小时。2、莲藕洗净表面再用钢丝球擦去表皮。3、将一头切掉不要切多大概3CM左右将糯米放进孔里边用筷...
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味味甜
