- 食材明细主料面条(180克)圆白菜(190克)香干(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干圆白菜炒面的做法步骤1、材料:面条、圆白菜(已清洗切开)、香干(已切开)2、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。3、用凉水过凉,待用。4、烧锅倒油烧热,下入圆白菜和香干翻炒翻...
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- 食材明细主料洋葱(140克)圆白菜(220克)面条(225克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱圆白菜炒面的做法步骤1、材料:洋葱、圆白菜、面条2、将洋葱清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将圆白菜清洗一下。5、放在案板上切成丝,待用。6、将面条下...
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- “高脂血症,要多吃素菜。素菜也可以花样很多,这道素炒圆白菜,搭配些许香菇。菌菇入菜,营养美味。用香菇搭配圆白菜炒制,简简单单,却美味又健康。”食材明细主料圆白菜(200g)香菇(100g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒圆白菜香菇的做法...
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- 食材明细主料圆白菜(适量)风干肠(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)花椒粒(适量)配料海天蚝油(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆白菜炒风干肠的做法步骤1、圆白菜和风干肠(煮熟的)备用2、圆白菜撕碎均匀3、风干肠切片,姜和干红辣椒切丝4、锅中烧开水将圆白菜焯一下5、...
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- 食材明细主料米面(120克)圆白菜(半颗)辅料胡萝卜(1根)鸡蛋(1只)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆白菜炒米面的做法步骤1、食材:米面2、圆白菜3、胡萝卜、鸡蛋4、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。5、将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。6、将圆白菜清洗...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)香干(3块)圆白菜(半颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干圆白菜炒饭的做法步骤1、食材:剩饭2、香干3、圆白菜4、将香干放在案板上切碎,待用。5、将圆白菜洗净,放在案板上切碎。6、烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒一下。7、接着,合入剩饭和...
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- “平时烹制圆白菜喜欢放一些虾皮调味,放了虾皮之后圆白菜的味道非常鲜。这道菜肴用了一块豆腐干和圆白菜搭配,所以就叫做“圆白菜炒豆腐干”,做法挺简单的,味道不错。”食材明细主料圆白菜(600克)豆腐干(100克)辅料油(10克)盐(6克)虾皮(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆...
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- “圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。”食材明细主料香肠(65克)茭白(95克)圆白菜(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白香肠...
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- “这道菜用香菇与圆白菜搭配,是一道普通食材组合的素菜。香菇是菌类食材,养生保健功效很多,有着排毒、防癌等作用。圆白菜的维生素C含量非常丰富,具有消炎,治疗口腔溃疡,提高免疫力等功效。两种功效很多的食材素炒的菜品,非常的养生保健。”食材明细主料香菇(250g)圆白菜(250g)辅料...
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- 食材明细主料圆白菜(1个)老干妈(2勺)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)食用油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈爆炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手撕成小块,洗干净备用。2、超市买的老干妈酱。3、锅中烧油下入蒜片爆香。4、放两勺老干妈。5、炒出香味。6、下入圆白菜大火...
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- “面条除了煮着吃,还可以炒着吃,而且味道想比煮的更加有味道。或荤或素,完全随意。炒面的菜最好用那种脆脆的,和软软的面条配起来,口感上更加丰富。”食材明细主料面条(适量)猪瘦肉(150克)圆白菜(多棵)胡萝卜(1段)水发黑木耳(适量)辅料猪油(2小勺)酱油(适量)蚝油(少许)盐(3克)大蒜(4瓣)淀粉(少许)料...
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- 食材明细主料肉末(80克)圆白菜(170克)面条(225克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末圆白菜炒面的做法步骤1、食材:肉末、圆白菜(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好...
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- 食材明细主料虾仁(170克)胡萝卜丝(100克)圆白菜(180克)面条(320克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁圆白菜炒面的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、胡萝卜丝、圆白菜(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3、翻...
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- “家常菜”食材明细主料白菜(400克)豆腐干(2块)五花肉(100克)辅料干辣椒(3个)蚝油(适量)葱(适量)食盐(适量)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒香干的做法步骤1、食材:白菜、豆腐干、五花肉2、白菜切粗丝3、五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒切段、葱切末4、热锅凉...
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- 食材明细主料面条(90克)灯椒(170克)大白菜(110克)香干(60克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干灯椒大白菜炒面的做法步骤1、食材:面条、灯椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、香干。2、将灯椒、大白菜和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料热干面(适量)白菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜香菇炒热干面的做法步骤1、香菇用温水泡发。2、泡发的香菇切丁。3、今天买的掸好的热干面,用清水冲洗下沥干水。4、白菜洗净改刀。5、小葱清洗干...
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- 食材明细主料荞麦面(1包)香干(85克)大白菜(250克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干大白菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、香干(已切开)、大白菜(已洗净切开)。2、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。3、用凉开水过过凉。4、起锅倒油烧热,...
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- 食材明细主料圆白菜(半颗)鸡蛋干(150克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜。2、鸡蛋干。3、将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案板上切开,待用。4、将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出。5、烧锅倒油烧热,下入圆白菜翻炒翻炒至断生...
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- “圆白菜脆脆的口感,香菇肉肉的口感,好吃又简单的家常菜。”食材明细主料圆白菜(半颗)香菇(6朵)辅料葱花(适量)食用油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒圆白菜香菇的做法步骤1、圆白菜切丝洗净备用。2、香菇洗净切丝备用。3、葱花蒜末切...
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- 食材明细主料圆白菜(适量)干豆腐(适量)辅料圆葱(少许)葱(少许)猪肉(少许)调料生抽(少许)花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒干豆腐的做法步骤1、备好食材,干豆腐、圆葱洗净切片。2、油热先炒猪肉片。3、放生抽、花椒粉、葱花炒香。4、倒入干豆腐、圆白...
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- “钢丝面是用玉米面(有掺小米面的)通过机器压制出来的,刚出来的面还是软软的、热热的,稍冷了才会硬一些的。记得小时候,去作坊压钢丝面大都是小孩儿子们乐意干的活儿,大人们会提醒孩子们别偷吃,因为刚压出来的钢丝面,闻着特别香甜,揪几丝或一团,满满的塞嘴里,话都顾不上说,哈哈,也没法...
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- “炒面,很适合忙碌的上班族,一锅有菜、有肉、有面,绝对吃得饱吃得好。”食材明细主料圆白菜(适量)炒面(适量)辅料猪瘦肉(适量)胡萝卜(适量)配料葱(适量)蒜(适量)精盐(适量)酱油(适量)蘑菇精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆白菜肉丝炒面的做法步骤1、准备原料:圆白菜、炒面、猪瘦肉、...
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- “前段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了,因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不用勾芡,做出来的菜汤汁较少、油脂较多、香味浓郁。由于干锅系列菜肴灰...
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- 食材明细主料圆白菜(半个)辅料老干妈(2勺)味极鲜(1勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒老干妈圆白菜的做法步骤1、圆白菜在淘米水中浸泡。2、圆白菜、老干妈准备。3、撕小块。4、锅中放老干妈豆豉的油烧热。5、放入圆白菜炒断生。6、放入老干妈豆豉,炒匀。7、装盘...
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- 食材明细主料圆白菜(160克)香干(120克)榨菜片(85克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜香干炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、香干(已切开)、榨菜片2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、...
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