当前位置:味味甜 >

关于茄子焖黑木耳的餐饮百科

茄子焖黑木耳怎么做-茄子焖黑木耳的做法
  • 茄子焖黑木耳怎么做-茄子焖黑木耳的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)黑木耳(适量)辅料蒜薹(适量)荆芥(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子焖黑木耳的做法步骤1、茄子手撕小块。2、蒜薹切段。3、黑木耳煮熟。4、锅子烧热放入茄子。5、放入黑木耳焖煮。6、放入蒜薹。7、放入荆芥翻炒即可。8、开动啦...
  • 28367
黑木耳肉包子怎么做-黑木耳肉包子的做法
  • 黑木耳肉包子怎么做-黑木耳肉包子的做法

  • “黑木耳肉包子。”食材明细主料中筋面粉(180克)水(75克)细砂糖(10克)酵母(1.5克)馅料黑木耳(20克)芹菜(2颗(30克左右))肉末(350克)生抽(2勺)盐(1勺)蚝油(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳肉包子的做法步骤1、在面包机里加入中筋粉180克,酵母1.5克,细砂糖10克,启动面包机和面功能。2...
  • 23471
黑木耳番茄炒鸡蛋怎么做-黑木耳番茄炒鸡蛋的做法
  • 黑木耳番茄炒鸡蛋怎么做-黑木耳番茄炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料葱(2根)大番茄(1个)土鸡蛋(3个)黑木耳(6~7个)辅料蚝油(1茶匙)食用油(适量)糖(1茶匙)盐(适量)味极鲜生抽(1茶匙)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材2、番茄切小块,葱切葱花,木耳温开水泡发撕小块备用,鸡蛋打散加入少许盐和水搅拌均匀...
  • 4204
黑木耳鸡蛋烧番茄怎么做-黑木耳鸡蛋烧番茄的做法
  • 黑木耳鸡蛋烧番茄怎么做-黑木耳鸡蛋烧番茄的做法

  • 食材明细主料黑木耳(少许)鸡蛋(三个)番茄(两个)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋烧番茄的做法步骤1、准备:番茄2个,鸡蛋3个。2、泡好的黑木耳。3、番茄洗干净改刀切滚刀块,备点蒜末。4、热锅放油,打入鸡蛋,用锅铲轻轻推动,让鸡蛋液凝固即可...
  • 6957
黑木耳番茄炒蛋怎么做-黑木耳番茄炒蛋的做法
  • 黑木耳番茄炒蛋怎么做-黑木耳番茄炒蛋的做法

  • “黑木耳是东北的特产,托朋友从老远的东北带来的黑木耳,小巧玲珑,肉厚筋道,极品!”食材明细主料黑木耳(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)水淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳番茄炒蛋的做法步骤1、泡发的木耳,鸡蛋打散,...
  • 4868
豆结黑木耳焖鸡翅根怎么做-豆结黑木耳焖鸡翅根的做法
  • 豆结黑木耳焖鸡翅根怎么做-豆结黑木耳焖鸡翅根的做法

  • “鸡翅根儿子最喜欢的食材,没有之一,从小吃到大都不腻哦。。。”食材明细主料鸡翅根(440克)豆结(50克)黑木耳(10克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆结黑木耳焖鸡翅根的做法步骤1、材:鸡翅根(已清洗焯水)、豆结(已泡发清洗)、黑...
  • 25280
黑木耳焖猪蹄 的做法 【宁波】黑木耳焖猪蹄 黑木耳焖猪蹄 怎么做
  • 黑木耳焖猪蹄 的做法 【宁波】黑木耳焖猪蹄 黑木耳焖猪蹄 怎么做

  • “猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。黑木耳对人体的益处是有目共睹的……常吃对保护心脑血管、美容养颜、延年益寿、增强人体免疫力有一定的辅助帮助,同时...
  • 20360
黑木耳丸子汤怎么做-黑木耳丸子汤的做法
  • 黑木耳丸子汤怎么做-黑木耳丸子汤的做法

  • “这个丸子汤是妈妈的手艺,我从她那里学来,说起来应该算祖传传秘制配方了,哈哈…但是怕以后会忘记,所以做一个记录,常吃黑木耳对身体好哦。”食材明细主料木耳(一小袋)干香菇(10~12朵)菠菜(适量)干粉条(适量)牛肉馅(适量)干淀粉(适量)黑胡椒(适量)鸡蛋清(一个)生抽(适量)食用盐(适量)麻油(少许)白砂...
  • 4698
木耳烧茄子怎么做-木耳烧茄子的做法
  • 木耳烧茄子怎么做-木耳烧茄子的做法

  • “这是妈妈的拿手好菜,以前妈妈经常做给姥姥吃,人上年纪以后牙口不好,这道木耳烧茄子可谓是不二之选,现在妈妈年纪大了,我来烧给妈妈吃~嘻嘻”食材明细主料大圆茄子(一个)番茄(一个)羊角尖辣椒(2个)八朵木耳(一小袋)辅料葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)生粉(适量)花生油(适量)糖(适量)麻油(几滴)盐(适量...
  • 12437
黑木耳莲子汤怎么做-黑木耳莲子汤的做法
  • 黑木耳莲子汤怎么做-黑木耳莲子汤的做法

  • “莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。黑木耳味甘性平,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附集中起来排除体外,从而起到清胃肠的作用。”食材明细主料黑木耳(10克)莲子(85克)辅料冰糖(90克)甜味(口味)煮(工艺)数小...
  • 12177
番茄黑木耳蛋花汤怎么做-番茄黑木耳蛋花汤的做法
  • 番茄黑木耳蛋花汤怎么做-番茄黑木耳蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(105克)番茄(295克)黑木耳(适量)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄黑木耳蛋花汤的做法步骤1、材料:鸡蛋、番茄、黑木耳(已泡发)、葱花2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将番茄去蒂清洗一下...
  • 14923
黑木耳焖鸡怎么做-黑木耳焖鸡的做法
  • 黑木耳焖鸡怎么做-黑木耳焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)黑木耳(适量)土豆(适量)辅料香菜(适量)调料生抽(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳焖鸡的做法步骤1、黑木耳浸泡。2、煮熟捞出备用。3、小鸡。4、斩成块。5、土豆去皮洗净。6、切块。7、锅子烧热放入鸡块。8、二面煎至金黄色...
  • 30670
番茄木耳丸子汤怎么做-番茄木耳丸子汤的做法
  • 番茄木耳丸子汤怎么做-番茄木耳丸子汤的做法

  • “这道菜味鲜柔嫩、老少皆宜”食材明细主料肉馅(100g)番茄(150g)辅料水发木耳(80g)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老抽(适量)淀粉(适量)面包渣(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄木耳丸子汤的做法步骤1、肉馅内放入鸡精、姜末...
  • 5105
黑木耳焖老鸭怎么做-黑木耳焖老鸭的做法
  • 黑木耳焖老鸭怎么做-黑木耳焖老鸭的做法

  • “老鸭是良性,适合夏天吃,今天这样做的满屋子都是香味,给先生下酒,陪他喝一杯。”食材明细主料老鸭(半只)黑木耳(一把)辅料八角(2颗)花椒(20颗)香叶(3颗)甘草(5颗)干辣椒(6颗)冰糖(6颗)调料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)食用盐(适量)食用油(适量)葱花(适量)生姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普...
  • 19401
黑木耳番茄炒虾味球怎么做-黑木耳番茄炒虾味球的做法
  • 黑木耳番茄炒虾味球怎么做-黑木耳番茄炒虾味球的做法

  • 食材明细主料番茄(255克)黑木耳(5克)虾味球(130克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳番茄炒虾味球的做法步骤1、食材:番茄(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、虾味球2、将番茄放在案板上切开,待用。3、将虾味球对半切开。4、接着,将切好的虾味球和黑木耳下入清水...
  • 15530
黑木耳花菇焖猪蹄怎么做-黑木耳花菇焖猪蹄的做法
  • 黑木耳花菇焖猪蹄怎么做-黑木耳花菇焖猪蹄的做法

  • “补充胶原蛋白猪蹄含丰富蛋白质减脂的人可以多吃,黑木耳可以排毒一起做不会显得腻。”食材明细主料猪蹄(600g)黑木耳(200g)花菇(5颗)辅料生姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)料酒(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑木耳花菇焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水洗净。2、放...
  • 5713
黑白木耳辣子怎么做-黑白木耳辣子的做法
  • 黑白木耳辣子怎么做-黑白木耳辣子的做法

  • 食材明细主料黑木耳(50克)银耳(30克)辅料彩椒(一个)配料葱(10克)盐(1.5克)油(10克)蒜(6瓣)花椒(10粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白木耳辣子的做法步骤1、银耳用温水泡发2、去根3、用手撕成小朵4、将黑木耳用冷水泡发5、去根,也撕成小朵6、取彩椒一个7、用手撕成小朵8、取葱一根9...
  • 15585
黑木耳焖红白的做法 黑木耳焖红白~~献给母亲的健康菜 黑木耳焖红白怎么做
  • 黑木耳焖红白的做法 黑木耳焖红白~~献给母亲的健康菜 黑木耳焖红白怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)辅料红萝卜(适量)土豆(适量)大蒜(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳焖红白的做法步骤1、黑木耳需提前浸泡至软。2、烧热油锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。3、接着将切成片的土豆加入大火翻炒。4、片刻后将红萝卜也加入一起大火翻炒。5、将土...
  • 20268
小木耳烧茄子怎么做-小木耳烧茄子的做法
  • 小木耳烧茄子怎么做-小木耳烧茄子的做法

  • “好久没有吃茄子了,今用小木耳搭配,口感非常棒,加了豆瓣酱和青椒,超级下饭,今一致好评!”食材明细主料圆茄子(一个)小木耳(适量)青椒(适量)葱(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐豆瓣酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小木耳烧茄子的做法步骤1、...
  • 25751
番茄黑木耳烧肉片怎么做-番茄黑木耳烧肉片的做法
  • 番茄黑木耳烧肉片怎么做-番茄黑木耳烧肉片的做法

  • “荤素搭配,营养加分。”食材明细主料番茄(4个)瘦肉(适量)辅料黑木耳(少许)姜(少许)蒜头(少许)葱(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄黑木耳烧肉片的做法步骤1、准备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。2、瘦肉...
  • 31022
黑木耳焖排骨 排骨焖木耳怎么做-排骨焖木耳的做法 美味家常
  • 黑木耳焖排骨 排骨焖木耳怎么做-排骨焖木耳的做法 美味家常

  • “美味家常,排骨焖木耳。”食材明细主料排骨(400克)木耳(50克)辅料姜葱(适量)四季酱(1勺)生粉(1勺)配料糖(1勺)料酒(1勺)生抽(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖木耳的做法步骤1、材料:排骨,木耳,姜葱,四季酱,生粉,生抽,糖,料酒。2、排骨用四季酱,生粉,生抽,糖,料酒,一点点花生油拌匀,腌制20...
  • 30216
番茄酱炒黑木耳菜花怎么做-番茄酱炒黑木耳菜花的做法
  • 番茄酱炒黑木耳菜花怎么做-番茄酱炒黑木耳菜花的做法

  • “这是我第一次收到试用,很惊喜,平时亨氏的番茄酱也是我家的常客,因为我特别爱吃茄汁的东西,如果单加番茄的话,味道还不够,家里小朋友吃披萨,吃汉堡,也都少不了它,收到后很兴奋,所以家里有什么就直接拿来做了,但也是我家常吃的一道菜,这次全用的番茄酱来炒的,做起来更快...
  • 8336
牛肉黑木耳烧番茄怎么做-牛肉黑木耳烧番茄的做法
  • 牛肉黑木耳烧番茄怎么做-牛肉黑木耳烧番茄的做法

  • 食材明细主料牛肉片(150克)黑木耳(适量)番茄(两个)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉黑木耳烧番茄的做法步骤1、牛肉片放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油,姜丝抓匀腌制15分钟。2、泡发的黑木耳,番茄切块,备蒜末...
  • 29793
黑木耳黄花菜焖鸡块的做法 【电饭锅版】黑木耳黄花菜焖鸡块 黑木耳黄花菜焖鸡块怎么做
  • 黑木耳黄花菜焖鸡块的做法 【电饭锅版】黑木耳黄花菜焖鸡块 黑木耳黄花菜焖鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡块(505克)黑木耳(5克)黄花菜(30克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(2勺)酱油(3勺)蚝油(1勺)清水(5勺)盐(1小勺)五香粉(适量)冰糖(适量)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳黄花菜焖鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)黄花菜(已泡发清洗)、桂皮、大料、冰糖。2...
  • 9555
木耳焖茄子怎么做-木耳焖茄子的做法
  • 木耳焖茄子怎么做-木耳焖茄子的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)茄子(适量)辅料猪肉碎(适量)配料大蒜(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳焖茄子的做法步骤1、木耳提前发泡。2、茄子切开浸泡片刻捞起待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。4、倒入肉碎翻炒片刻加入生抽白糖。5、将茄子倒入翻炒。6、再将木耳一...
  • 10016
专题