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关于鸭肉火烧的餐饮百科

美味鸭肉火烧如何做简单又好吃
  • 美味鸭肉火烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭肉火烧其实是很北方的一道菜,大家要是想要尝试一下北方特色的食物的话其实就可以自己亲自制作一下这么简单美味的食物,食材就是很营养的很普通的食材,所以大家要是想要吃的话就自己制作起来吧,家常菜嘛在难...
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好吃的鸭肉火烧如何做简单又好吃
  • 好吃的鸭肉火烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭肉火烧食材就是很营养的很普通的食材,但是其实食材是大家都喜欢的食材,因为购买起来还是很简单的,家常菜嘛在难也就是一道家常菜,而且大家不知道吧,其实这道菜是比较正宗的北方菜,所以要是大家喜欢的话其实可...
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完美的鸭肉火烧如何做简单又好吃
  • 完美的鸭肉火烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭肉火烧这么简单美味的食物,食材就是很营养的很普通的食材,所以大家要是想要吃的话就自己制作起来吧,家常菜嘛在难也就是一道家常菜,而且大家不知道吧,其实这道菜是比较正宗的北方菜,所以要是大家喜欢的话其实...
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胡萝卜烧鸭肉怎么做-胡萝卜烧鸭肉的做法
  • 胡萝卜烧鸭肉怎么做-胡萝卜烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(一盘)胡萝卜(两根)辅料蒜苗(两根)生姜(一块)蒜瓣(六个)花椒(适量)辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜烧鸭肉的做法步骤1、买一只鸭分1/3份洗净。2、洗净后的鸭肉放锅里倒入料酒、生姜绰水。3、水开后煮四分钟就行...
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莲藕烧鸭肉怎么做-莲藕烧鸭肉的做法
  • 莲藕烧鸭肉怎么做-莲藕烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)生姜(适量)鸭肉(500克)葱花(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块,生姜切片备用。2、莲藕切断备用。3、大火烧开倒入鸭肉大火烧几分钟捞出来备用。4、油锅加...
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烤肉料烧鸭爪的做法 新奥尔良烤肉料烧鸭爪 烤肉料烧鸭爪怎么做
  • 烤肉料烧鸭爪的做法 新奥尔良烤肉料烧鸭爪 烤肉料烧鸭爪怎么做

  • “烤肉料用来烧着吃也是一种不错的选择,这次烧的八只鸭爪味道特别赞,剩下的汤也特别好吃,拿去煮面吃了,味道真赞,只有试过的才明白哦!”食材明细主料鸭爪(8只)番茄(1个)辅料芹菜(适量)配料新奥尔良烤肉料(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤肉料烧鸭爪的做法步骤1、鸭爪8...
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火锅底料烧鸭血怎么做-火锅底料烧鸭血的做法
  • 火锅底料烧鸭血怎么做-火锅底料烧鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(400g)辅料罐头火腿(198g)豆芽(适量)金针菇(适量)调料葱(适量)火锅底料(适量)食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)火锅底料烧鸭血的做法步骤1、食材,切块焯水捞出的鸭血,黄豆芽,金针菇,罐头火腿。2、准备葱姜蒜...
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火锅鸭肠要烧多久
  • 火锅鸭肠要烧多久

  • 30秒。新鲜的鸭肠需要把里面的杂物清理干净,用剪刀把鸭肠剪开,这样更方便冲洗鸭肠。鸭肠还要用醋和食盐进行揉搓,这样更容易去除鸭肠的异味。鸭肠切成5-8厘米长,这样更方便在火锅里烧熟。鸭肠可以进行卤,还可以和辣椒一起炒,味道很鲜美,香脆又可口。...
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鸭肉烧苦瓜怎么做-鸭肉烧苦瓜的做法
  • 鸭肉烧苦瓜怎么做-鸭肉烧苦瓜的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)苦瓜(一根)嫩姜(适量)辣椒(几个)辅料老干妈辣椒酱(适量)调料玉米油(8毫升)料酒(5毫升)生抽(5毫升)盐(1.5克)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭肉烧苦瓜的做法步骤1、辣椒,嫩姜切片。2、鸭肉切块,洗干净。3、苦瓜切片备用。4、水烧开,倒入鸭肉,料酒煮几分钟,捞出来洗干净...
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肉火烧的做法 自家肉火烧 肉火烧怎么做
  • 肉火烧的做法 自家肉火烧 肉火烧怎么做

  • “我把肉扣出来了”食材明细主料面粉(适量)辅料牛肉馅(适量)配料盐(适量)十三香(适量)五香粉(适量)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉火烧的做法步骤1、和面和面,我没用发面,就是正常的和面,饧会2、馅子拌好后,正好等面入味了30分钟,呵呵,别时间太久,容易太咸了,包成大包子样...
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香菇烧鸭肉的做法 【香菇烧鸭肉】 香菇烧鸭肉怎么做
  • 香菇烧鸭肉的做法 【香菇烧鸭肉】 香菇烧鸭肉怎么做

  • “鸭肉,是我们家经常出现的食材,经常用来炖烫或者烧肉吃,但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜欢,考虑到鸭肉滋阴,对于正发育期的孩子是很好的食材,所以想办法让孩子多吃点便是当妈的责任了。这次用了香菇,为了去除鸭肉的腥味,放了一些香料炒制,然后焖煮,当香气从厨房飘出时候,儿...
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红烧鸭肉土豆怎么做-红烧鸭肉土豆的做法
  • 红烧鸭肉土豆怎么做-红烧鸭肉土豆的做法

  • “鸭肉北方市场不多见,冬天吃它更滋补,碰到了一定要买,滋阴补虚,养胃生津,清热健脾,止咳化痰,专治食欲不振。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E比其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。”食材明细主料老鸭子(半只)土豆(4个)辅料油(适量)料酒(适...
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鸭肉怎么红烧
  • 鸭肉怎么红烧

  • 鸭肉往往是很多人都喜欢吃的,营养价值也是比较高的,做起来也是比较美味的。那么,鸭肉怎么红烧好吃呢?往往有很多的人都是做的往往没有那么的好吃。那么,下面小编就一起告诉大家鸭肉怎样做才是做好吃的,而且比较入味:鸭肉怎么红烧红烧鸭子的做法一红烧鸭子食材准备半片鸭两片,八角...
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红烧鸭肉怎么做-红烧鸭肉的做法
  • 红烧鸭肉怎么做-红烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(半只)辅料辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)生抽(适量)生姜(适量)大蒜子(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鸭肉的做法步骤1、鸭子清洗干净。2、斩块加入料酒焯水。3、焯水捞出清洗备用。4、准备配料。5、锅中热油煸炒鸭子肉。6、从锅边淋入米酒煸炒。7、加入...
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青椒烧鸭肉怎么做-青椒烧鸭肉的做法
  • 青椒烧鸭肉怎么做-青椒烧鸭肉的做法

  • “鸭肉是属于温性食材,今天来一道美味的鸭肉炒青椒。鸭肉中的营养价值和鸡肉差不多,鸭子在平时的食物方面大多数都是水生物,水生物进入鸭子的干皮,促进鸭子的身体健康,鸭子的身体抵抗力要比鸡高一些,所以鸭子肉能治疗大便干燥,身体发热,体质虚弱和食欲不振,在平时需要积极的调理。...
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鸭肉怎么烧
  • 鸭肉怎么烧

  • 还记得在学校期间,一到了冬天小编最喜欢吃学校食堂的啤酒鸭和瓦罐汤冬瓜老鸭汤了,现在想想都美味。不怕告诉亲们小编就是一吃货啊,啥好吃的都爱、都吃,从来不在乎热量什么的,小编不仅会吃还会做哦,今天小编给大家推荐几款食方,鸭肉怎么烧?鸭肉怎么烧一、香辣啤酒鸭食材和调料水鸭...
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芸豆烧鸭肉怎么做-芸豆烧鸭肉的做法
  • 芸豆烧鸭肉怎么做-芸豆烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料芸豆(适量)嫩鸭(一只)调料料酒(一勺)生抽(3毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芸豆烧鸭肉的做法步骤1、成品图来一张,看着不错吧!晚餐来一份。2、芸豆去除老根,切断,洗干净备用。3、嫩鸭去除内脏,切块,入锅煮一分钟捞出备用。4、用高压锅炖25分钟...
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家常红烧鸭肉怎么做-家常红烧鸭肉的做法
  • 家常红烧鸭肉怎么做-家常红烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(一只)冰糖(几粒)八角(几个)桂皮(几个)香叶(两片)生姜(几片)辅料豆瓣酱(一大勺)调料玉米油(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤一下,清洗干净备用,生姜,八角,冰糖,桂皮。香叶。2、小火烧加入玉米油,加入冰糖,慢慢融化。3、倒入...
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鸭肉烧土豆怎么做-鸭肉烧土豆的做法
  • 鸭肉烧土豆怎么做-鸭肉烧土豆的做法

  • “这道菜是家常菜,秋天多吃鸭肉减少秋燥。味道也好开胃下饭。营养丰富补充蛋白质。”食材明细主料鸭肉(600克)土豆(500克)辅料甜面酱(1勺)黄豆酱(2勺)酱油(2勺)料酒(2勺)调料姜(2片)蒜(2个)辣椒(3颗)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭肉烧土豆的做法步骤1、备好食材。2、土豆鸭肉切块。3、...
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火麻仁鸭血烧豆腐怎么做-火麻仁鸭血烧豆腐的做法
  • 火麻仁鸭血烧豆腐怎么做-火麻仁鸭血烧豆腐的做法

  • “秋天了,天气渐凉,吃这道鸭血烧豆腐,开胃下饭,有滋有味,真是营养又美味,放些火麻仁,增加了清香的口感,值得分享。”食材明细主料鸭血(1盒)豆腐(1块)火麻仁(15克)辅料葱(适量)蒜末(适量)姜(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火麻仁鸭血烧豆腐...
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豆角烧鸭肉怎么做-豆角烧鸭肉的做法
  • 豆角烧鸭肉怎么做-豆角烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)鸭肉(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉入锅加料酒煮一会。2、将鸭肉捞出洗干净备用,大蒜,生姜切片备用。3、豆角去除老根切断洗干净备用。4、油锅烧...
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土豆烧鸭肉怎么做-土豆烧鸭肉的做法
  • 土豆烧鸭肉怎么做-土豆烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)土豆(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)生姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)生抽(一勺)盐(2克)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉过水一遍。2、洗干净,油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸭肉和大蒜,辣椒煸炒。3、加入适量生抽,煸炒均...
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红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
  • 红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥...
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蒜苗鸭蛋烧肉的做法 苏北农家菜——蒜苗鸭蛋烧肉 蒜苗鸭蛋烧肉怎么做
  • 蒜苗鸭蛋烧肉的做法 苏北农家菜——蒜苗鸭蛋烧肉 蒜苗鸭蛋烧肉怎么做

  • “这个菜是我们那家族祭祖的时候都要烧的,每年清明前段时间全族的男丁都要聚在一起祭拜祖先,而妇女们是不参加形式上的东西也不一起上桌吃饭就忙着做饭,吃饭也是等男人们吃好后才开始。妈妈也经常在家做这个,我是白吃不厌,特别是那个鸭蛋糕!”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒜苗(2...
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鸭肉烧木瓜怎么做-鸭肉烧木瓜的做法
  • 鸭肉烧木瓜怎么做-鸭肉烧木瓜的做法

  • “鸭肉烧木瓜,清甜鲜香。”食材明细主料鸭肉(400克)木瓜(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(10毫升)鸡精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)葱(10克)原味(口味)未知(难度)鸭肉烧木瓜的做法步骤1、鸭肉切块,清洗干净。2、木瓜去皮去籽去內膜切块,洗净。3、葱姜切小块。4、锅烧热下少许油把鸭肉爆香,再下糖、葱、...
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