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关于金菇大白菜的餐饮百科

金菇大白菜怎么做-金菇大白菜的做法
  • 金菇大白菜怎么做-金菇大白菜的做法

  • “冬菜是很好的调味料,便宜又好吃,由于制作过程中放入大量蒜头,所以用冬菜煮出来的菜都有很香的蒜味。”食材明细主料大白菜(300g)金针菇(150g)辅料冬菜(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金菇大白菜的做法步骤1、金针菇切掉根部,掰开洗净。2、大白菜洗净切块备用。3、我买的是...
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金针菇蒸白菜芯的做法 清肠食谱——金针菇蒸白菜芯 金针菇蒸白菜芯怎么做
  • 金针菇蒸白菜芯的做法 清肠食谱——金针菇蒸白菜芯 金针菇蒸白菜芯怎么做

  • “一道美味的清肠菜。”食材明细主料白菜芯(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇蒸白菜芯的做法步骤1、主要原料。2、白菜芯洗净,切成条状码放盘里。3、将金针菇洗净去根,码放在白菜芯上面。4、大蒜切成蒜末备...
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砂锅白菜金针菇粉丝怎么做-砂锅白菜金针菇粉丝的做法
  • 砂锅白菜金针菇粉丝怎么做-砂锅白菜金针菇粉丝的做法

  • “制作简单,配菜丰富。”食材明细主料白菜(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤1、白菜切块备用2、金针菇去根,洗净备用。3、粉丝用水泡软,本人用的是凉水。4、葱,香菜,切碎备...
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辣白菜炒金针菇怎么做-辣白菜炒金针菇的做法
  • 辣白菜炒金针菇怎么做-辣白菜炒金针菇的做法

  • “今天买了金针菇,以辣白菜做配菜,炒在一起,很好吃。”食材明细主料金针菇(300g)辣白菜(50g)辅料食用油(少许)盐(少许)鸡精(少许)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣白菜炒金针菇的做法步骤1、金针菇去蒂洗净。2、辣白菜切碎。3、金针菇焯水,捞起控干水分。4、油锅烧至八成热,将切碎的...
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小白菜金针菇饺子怎么做-小白菜金针菇饺子的做法
  • 小白菜金针菇饺子怎么做-小白菜金针菇饺子的做法

  • “我家宝宝喜欢吃肉不爱吃菜,所以总是变着花样给他做各种蔬菜馅的饺子。小白菜和金针菇都是很有营养的蔬菜,搭配一起会创造怎样奇妙的口感呢?带着这样的好奇心做了小白菜金针菇饺子,很是清香鲜美,带有大自然的清新香气,很适合天热喜欢清爽口感的女生哦。小知识:小白菜为含维生素...
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金针菇白菜卷怎么做-金针菇白菜卷的做法
  • 金针菇白菜卷怎么做-金针菇白菜卷的做法

  • “这是一道很家常的金针菇白菜卷,惯常做法是把金针菇卷在芽白菜里面,但我发现三岁宝宝吃长条的金针菇时,容易塞牙缝(其实我也会😅),而且一小撮金针菇放嘴里有点难嚼碎,所以想出来把金针菇切断做成汁。金针菇汁很下饭,连素菜也能吃出肉味!”食材明细主料芽白菜(6大片)金针菇(1把)辅料葱...
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大白菜烧平菇怎么做-大白菜烧平菇的做法
  • 大白菜烧平菇怎么做-大白菜烧平菇的做法

  • “大白菜是冬季百姓餐桌上的看家菜。普通的大白菜好吃又营养丰富,而且很百搭。大白菜与平菇组合,简单的素炒,既是一道美味,而且清肠减脂,养生保健。”食材明细主料大白菜(300g)平菇(200g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)白砂糖(适量)葱姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大白菜烧平菇...
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蘑菇大白菜面怎么做-蘑菇大白菜面的做法
  • 蘑菇大白菜面怎么做-蘑菇大白菜面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一颗)大白菜(适量)面条(适量)蘑菇(适量)辅料盐(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇大白菜面的做法步骤1、大火烧开,加入面条,分三次加入开水2、大白菜洗干净备用3、蘑菇洗干净切片备用4、加入蘑菇,大火煮一分钟5、加入白菜6、加入少许盐,生抽7、鸡蛋煎...
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大白菜拌金针菇怎么做-大白菜拌金针菇的做法
  • 大白菜拌金针菇怎么做-大白菜拌金针菇的做法

  • “鲜美的金针菇和爽嫩的大白菜相结合会有怎样的口感呢?我倒要试试看。”食材明细主料大白菜(一棵)金针菇(150g)蒜头(两颗)辅料生抽(适量)生粉(一匙)味精(少许)盐(适量)花生油(适量)清水(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大白菜拌金针菇的做法步骤1、准备一棵大白菜,150g的金针...
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大白菜炒茶树菇的做法 酸辣的--大白菜炒茶树菇 大白菜炒茶树菇怎么做
  • 大白菜炒茶树菇的做法 酸辣的--大白菜炒茶树菇 大白菜炒茶树菇怎么做

  • 食材明细主料大白菜(半棵)辅料茶树菇(小把)干红辣椒(2个)油(1大勺)葱(1棵)姜(1片)配料盐(适量)醋(1勺)白糖(半勺)花椒(6颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒茶树菇的做法步骤1、茶树菇洗净,掐成短截,滴干水分。大白菜洗净切丝。葱洗净切花。姜切成丝,干红辣椒剪成丝。2、锅里油5分热,加...
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白灼金针菇的做法 【东北】白灼金针菇 白灼金针菇怎么做
  • 白灼金针菇的做法 【东北】白灼金针菇 白灼金针菇怎么做

  • 食材明细主料大蒜(3瓣)干辣椒(3个)金针菇(300g)蒸鱼豉油(2勺)辅料植物油(适量)花椒粒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼金针菇的做法步骤1、将金针菇洗净放入开水中汆1分钟,时间千万不能长,时间长了咬不动,一分钟足以,不用等水再次沸腾2、捞出沥干备用3、干辣椒、大蒜切碎4、将...
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小白菜金针菇水饺怎么做-小白菜金针菇水饺的做法
  • 小白菜金针菇水饺怎么做-小白菜金针菇水饺的做法

  • “挺清淡的水饺,金针菇独特的香味是整个饺子的源泉所在😏。”食材明细主料小白菜(1000g)金针磨(500g)鸡蛋(6个)海米(一把)姜末(适量(或姜粉))中筋面粉(750g)辅料花生油(适量)香油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小白菜金针菇水饺的做法步骤1、鸡蛋海米分别单...
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大白菜炒香菇怎么做-大白菜炒香菇的做法
  • 大白菜炒香菇怎么做-大白菜炒香菇的做法

  • “大白菜是百姓冬季的看家菜。大白菜不但营养丰富,是这个季节的利好食材,而且,还是百搭食材。今年第一次炒大白菜,尝试着用家里现成的香菇与大白菜搭配,炒出的菜,口感、口味都还不错。”食材明细主料香菇(150g)大白菜(450g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒...
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金针菇炒大白菜如何做简单又好吃
  • 金针菇炒大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:350公克金针菇:50公克红萝卜丝:20公克黑木耳丝:20公克虾皮:5公克姜末:5公克蒜末:10公克米酒:1大匙盐:1/4小匙鸡粉:1/4小匙胡椒粉:少许细砂糖:少许辅料具体步骤1.大白菜洗净切片;金针菇去尾端,切段备用。2.热锅,倒...
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大白菜金针菇卷怎么做-大白菜金针菇卷的做法
  • 大白菜金针菇卷怎么做-大白菜金针菇卷的做法

  • 食材明细主料大白菜叶(几片)金针菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料香油(3克)生抽(2克)陈醋(1克)食盐(2克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大白菜金针菇卷的做法步骤1、素菜类洗干净待用金针菇去蒂备用。2、水烧开,倒入大白菜叶子煮熟待用。3、金针菇煮熟待用。4、取部分金针菇放在大白...
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大头菜炒金针菇怎么做-大头菜炒金针菇的做法
  • 大头菜炒金针菇怎么做-大头菜炒金针菇的做法

  • “玫瑰大头菜又称酱渍菜,是云南地方风味食品之一,它选用云南特产的鲜嫩大头菜,配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成,风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。生熟食皆可,也可凉拌、煲汤、炒菜。”食材明细主料金针菇(200克)大头...
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金针菇肥牛炖白菜怎么做-金针菇肥牛炖白菜的做法
  • 金针菇肥牛炖白菜怎么做-金针菇肥牛炖白菜的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)白菜(适量)肥牛(适量)豆腐泡(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金针菇肥牛炖白菜的做法步骤1、准不好的食材。2、肥牛焯水。3、锅中加油放葱。4、放入白菜翻炒。5、放入金针菇。6、放入豆腐泡。7、加水。8、放入...
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金针菇白菜热汤面怎么做-金针菇白菜热汤面的做法
  • 金针菇白菜热汤面怎么做-金针菇白菜热汤面的做法

  • “金针菇白菜热汤面是一道美食,主要材料为金针菇、白菜、手擀面等等。其制作简单,营养丰富,口味鲜美,老少皆宜。”食材明细主料金针菇(适量)大白菜(适量)五花肉(适量)手擀面条(适量)辅料葱(适量)韭菜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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白灼金针菇的做法 清爽家常菜:白灼金针菇 白灼金针菇怎么做
  • 白灼金针菇的做法 清爽家常菜:白灼金针菇 白灼金针菇怎么做

  • “最近很喜欢吃金针菇,买了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(220g)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼金针菇的做法步骤1、金针菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分钟,洗净;2、取一个小碗,调入盐、酱油、白糖、...
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白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做-白菜干丝金针菇烩牛肉的做法
  • 白菜干丝金针菇烩牛肉怎么做-白菜干丝金针菇烩牛肉的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)扬州干丝(150g)金针菇(100g)辅料红炖牛肉(1碗)调料葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)白菜干丝金针菇烩牛肉的做法步骤1、食材,白菜,干丝,金针菇。2、红炖的牛肉(这个牛肉可以多炖一些,下面,烩菜都棒棒哒)。3、...
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黄金猪肉白菜大水饺的做法 非正宗大东北黄金猪肉白菜大水饺 黄金猪肉白菜大水饺怎么做
香菇炒大白菜怎么做-香菇炒大白菜的做法
  • 香菇炒大白菜怎么做-香菇炒大白菜的做法

  • “民间俗语说:鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。大白菜是亲戚自家种的绿色蔬菜,热量低,营养丰富,冬日里吃最好了”食材明细主料香菇(适量)大白菜(适量)红椒(适量)白糖(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒大白菜的做法步骤1、大白菜、香菇、红椒洗净2、香菇、...
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小白菜金针菇拌虾仁怎么做-小白菜金针菇拌虾仁的做法
  • 小白菜金针菇拌虾仁怎么做-小白菜金针菇拌虾仁的做法

  • “酸辣爽口又减脂。”食材明细主料小白菜(适量)金针菇(适量)虾仁(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜金针菇拌虾仁的做法步骤1、小白菜洗干净,切小段。2、金针菇去根部,洗一下。3、适量水烧开,金针菇焯熟捞出过凉。4、小白菜...
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白菜金针菇猪肉水饺怎么做-白菜金针菇猪肉水饺的做法
  • 白菜金针菇猪肉水饺怎么做-白菜金针菇猪肉水饺的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)白菜(120)金针菇(120克)猪肉末(300克)青椒(2个)红椒(1个)辅料老姜(5片)葱(2根)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤1、原材料洗净备用。2、原材料洗净切成细末和猪肉末放在一个大的盆子里,将姜和葱切成细末一同放...
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翡翠配白玉(凉拌菠菜金针菇)-凉拌菠菜金针菇
  • 翡翠配白玉(凉拌菠菜金针菇)-凉拌菠菜金针菇

  • “清淡爽口”食材明细主料菠菜(400克)金针菇(400克)蒜(5瓣)大葱(少许)辅料酱油(适量)花椒(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠配白玉的做法步骤1、先将准备好的金针菇,放锅里炒下2、捞出过凉水,备用3、菠菜也是如此,然后切断4、吧金针菇和菠菜,一起放进盆里5、然后放入葱...
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