- “XO酱是老公姐姐做的,真材实料,微辣好吃。”食材明细主料米饭(3量杯的米)腊肠(2根)XO酱(半碗)鸡蛋(4个)辅料葱(3根)生抽(1大匙)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱腊肠炒饭的做法步骤1、自己做的XO酱,超赞。2、腊肠(也是自己做的)切丁。3、葱切葱花。4、热油锅,把鸡蛋炒凝...
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- “今天再用剩饭再做一道美食,叫做“XO酱蛋炒饭”。XO酱是自制的,有关“XO酱”的具体制作方法,可参阅我前段时间发表的日志“自制XO酱――海鲜炸酱面”一文的介绍。“XO酱蛋炒饭”的制作方法如下;”食材明细主料白米饭(400克)辅料鸡蛋(2枚)洋葱粒(50克)胡萝卜粒(50克)青豌豆(30克)配料XO...
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- “腊肠可开胃助食,增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。食物禁忌:1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。2、黄瓜与...
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- 食材明细主料香肠(半根)洋葱(半个)土豆(半个)米饭(1碗)辅料包菜(适量)葱(适量)生姜(适量)配料盐(2克)白糖(适量)味精(适量)酱油(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒饭的做法步骤1、准备材料。2、将香肠、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。3、锅里倒油热后,下入香肠和生姜翻炒。4...
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- “剩饭的魅力转身。”食材明细主料剩米饭(400g)腊肠(半根)辅料青菜(100g)葱花(适量)配料食用油(适量)食用盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒米饭的做法步骤1、腊肠蒸好切成丁。2、青菜洗好切成细小的块。3、炒锅内放入食用油,烧热后打入生鸡蛋,炒熟。4、炒熟的鸡...
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- “家乡的年味,每年的过年前,都会做腊肠、腊肉、腊鱼,标志着新年就要来了;这些都是我们家乡的传统的美食,浓浓的年味。冬至一过了,就盼着过年了。今天,用自家做的腊肠,加入胡萝卜,炒个饭,既营养又美味,那叫一个香~~”食材明细主料腊肠(2根)剩饭(1大碗)胡萝卜(1个)辅料味极鲜(1勺)葱(2根)油(2勺)咸鲜...
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- “一碗浓烈颜色的酱油炒饭,是好媳妇儿的味道,厨房里做着炒饭,老公说:“好香啊!好期待!”😃”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(一个)腊肠(一根)葱花(适量)辅料生抽(一勺)老抽(一勺)料酒(半勺)糖(一点)油(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小腊肠酱油炒饭的做法步骤1、准备,葱花,鸡蛋液(盐、料酒拌匀...
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- 食材明细主料腊肠(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)鲜贝(适量)辅料洋葱(适量)豌豆(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋打散。2、剩米饭放冰箱过夜。3、腊肠切片。4、洋葱切丁。5、豌豆断生。6、另起锅放入腊肠。7、加入蛋液。8、放入鲜贝。9、...
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- “今天自己一个人在家,本来不想做饭,但是实在按耐不住饥饿,正好看见还有些腊肠和剩米饭,就想起了这道炒饭,这款炒饭真的是名副其实的简饭啦!又好吃又容易做!”食材明细主料腊肠(适量)辅料青辣椒(半个)剩米饭(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料米饭:适量辅料胡萝卜:适量黄瓜:适量李锦记XO酱:适量甜玉米粒:适量黑木耳:适量具体步骤1.把所有材料切丁备用2.把切好的材料放去锅中,加入XI酱翻炒,XI酱本身有很多有,就不用另外放油了3.加入米饭翻炒,炒到米饭散...
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- “美美的炒饭是我和儿子的最爱!时蔬随便一搭,加点腊肠就是最可口的饭饭!”食材明细主料剩米饭(适量)腊肠(一根)辅料胡萝卜(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)酱油(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆腊肠酱油炒饭的做法步骤1、腊肠和...
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- “鲜美,酱香浓郁。”食材明细主料自制酱牛肉(一块)XO酱(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒酱牛肉的做法步骤1、酱牛肉一块。2、切成薄片。3、锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒,花椒炒香。4、酱牛肉片放入翔炒几下。5、适...
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- “炒饭是一道家常美食,根据地区和各人喜欢有:鸡蛋炒饭、扬州炒饭、香肠炒饭等等;因食材简单做法快捷、花样多变且美味好吃,所以很受百姓追捧。平时家里做的最多的鸡蛋炒饭,今儿呢:不仅加了蔬菜虾仁还加入超级鲜美的李锦记XO酱;炒好的米饭:粒粒饱满、晶莹剔透,舀一勺吃进嘴里:味道鲜...
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- 食材明细主料米饭(200g)鸡蛋(2个)胡萝卜粒(15g)生菜丝(15g)冬菇粒(10g)葱花(10g)辅料盐(5g)鸡粉(8g)海鲜酱(20g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋白XO酱炒饭的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分开,蛋黄与米饭拌匀,蛋清放入碗中备用。2、包菜切丝。3、胡萝卜和冬菇切粒。4、胡萝卜粒、冬菇粒过水至...
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- “快手饭”食材明细主料腊肠(150g)大米(750g)土豆(300g)辅料速冻时蔬(适量)葱(适量)花椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆腊肠焖饭的做法步骤1、淘米加水,和平时焖饭的水一样即可。2、准备一下材料3、腊肠切丁4、土豆切块,1cm大小5、锅底少油,放入少量花椒粉,葱姜...
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- “蒜苔是这个季节的时令菜,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠,据说是自家手工做的,一直...
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- 食材明细主料素肠粉(2包)洋葱(1个)烧烤酱(半碗)鸡蛋(3个)辅料葱花(半碗)味极鲜酱油(2大匙)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒肠粉的做法步骤1、洋葱切丝。2、卷素肠粉2包。3、切小段。4、鸡蛋打散,煎成蛋皮。5、切丝。6、锅放油放入洋葱炒至断生。7、把洋葱推到一边,放XO酱...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)油(适量)葱(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)xo酱炒饭的做法步骤1、锅中倒油,炒碎剩米饭,刚做了xo酱的锅,不舍得洗了2、鸡蛋黄打散备用3、鸡蛋黄快速倒入米饭中翻炒4、盛出备用5、准备胡萝卜丁玉米粒和酱,还可以自己...
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- 食材明细主料剩米饭(2碗)腊肠(100g)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)调料盐(适量)花生油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒饭的做法步骤1、腊肠切片,胡萝卜黄瓜洗干净切块。2、炒锅放油烧热,放入腊肠煸香。3、放入胡萝卜黄瓜,盐翻炒均匀。4、放入大米饭。5、翻炒均匀即可。6、成品图...
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- “这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭,其实也不是我买,我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜,很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料,就简单的放入腊肠及冬菇。味道挺不错的呢!很喜欢芥菜散发出清淡的味...
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- “今天下班回家较晚,只能用快捷的方法来制作简单的晚餐了。因此,用剩饭炒了一盘“XO酱什锦炒饭”,再炒一碟素菜做一碗汤,既省事又美味,一个人吃饭很好凑合。”食材明细主料剩米饭(400克一碗)小鸡蛋(3枚)洋葱粒(100克)青豌豆(50克)胡萝卜粒(50克)香菇粒(50克)辅料XO酱(30克)盐(2克)味精(1克)烹调...
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- “肠粉是广东有名的特色小吃,只要你一出门,街头巷尾总会有一家肠粉早餐店,生意红火、顾客总是络绎不绝,身为广东人,对这种小吃真是百吃不厌,许久不吃便会想念的美食。”食材明细主料粘米粉(100克)XO酱(1茶匙)辅料油(少许)酱油(少许)小葱(1根)清水(400克)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)XO...
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- “XO酱很好吃,用来拌饭拌面就无需其它调味料了,方法简单味道好,特别适合零厨艺者,大有一酱在手三餐不愁的效果。今天我就用这个鲍鱼干贝XO辣酱来拌一个米饭,其他任何调味料都不用,拌好的米饭味道特别鲜美。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(50g)菜心(50g)XO酱(2勺)咸鲜(口味)拌(...
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- “XO酱是名厨黄炳华先生发明的一种顶级调味料。选用优质的干贝、虾米、金华火腿作为主料烹制。口味更鲜美纯正、营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材,烹制海鲜、肉类、蔬菜时候都可以作为酱料添加。”食材明细主料干贝(150g)虾米干(20g)鸡胸肉(75g)辅料洋葱(1个)大蒜(10瓣)干辣椒(...
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- “【浓浓中国情,暖暖家乡味】四川香肠,色泽红润,艳丽诱人,以其独特的麻、辣、香,广受四川人民的喜爱。逢年过节,我们总会在餐桌上见到它艳丽诱人的身影。儿时过年,最期待的莫过于压岁钱和美食。每次回奶奶或外婆家,我们总能看到老人忙碌的身影,她们谈笑着跟我们讲着一年的趣事,双手...
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