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关于软炸牛里脊怎么做好吃的餐饮百科

软炸牛里脊怎么做-软炸牛里脊的做法
  • 软炸牛里脊怎么做-软炸牛里脊的做法

  • “过年要给小朋友准备点儿好吃的。这道软炸牛里脊,薄薄的牛肉裹着鸡蛋液。特别的美味哦。”食材明细主料牛里脊(一块)辅料鸡蛋(一个)调料葱姜汁(少许。)淀粉(二匙)玉米油(一碗)面包糠(半碗)腌肉粉(二匙)姜蒜汁(适量)烧烤粉(少许)胡椒粉(少许)生抽(半匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软炸牛里...
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软炸里脊片如何做简单又好吃
  • 软炸里脊片如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:1鸡蛋:1辅料食用油:1料酒:1盐:1胡椒粉:1椒盐:1淀粉:1具体步骤1.猪里脊肉切薄片;取一干净盘铺满淀粉备用。2.肉片中打入一个蛋清,倒少量料酒、胡椒粉、盐和干淀粉混合抓匀,使肉片出现粘劲就可。3.锅内多...
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软炸里脊的做法 三姐软炸里脊 软炸里脊怎么做
  • 软炸里脊的做法 三姐软炸里脊 软炸里脊怎么做

  • 食材明细主料里脊(适量)油(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)软炸里脊的做法步骤1、生粉、油、鸡蛋清、盐、鸡粉混成糊2、猪里脊切成条,均匀搅入糊中3、如图4、入锅炸,注意不要太大火,放入里脊肉的时候尽量拉成一条,好看,吃起来方便,也受热...
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软炸桃仁里脊如何做简单又好吃
  • 软炸桃仁里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:400核桃:200香菜:150辅料鸡蛋清:120花生油:100料酒:25盐:5味精:2白砂糖:2胡椒粉:1五香粉:1大葱:10姜:10淀粉(豌豆):30香油:15具体步骤1.将葱、姜捣烂,用料酒取汁;香菜择洗干净;里脊肉剔去筋,切成长6厘米、宽3厘米的...
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软炸里脊怎么做-软炸里脊的做法
  • 软炸里脊怎么做-软炸里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)软炸里脊的做法步骤1、里脊肉切条,放盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌制40分钟。2、鸡蛋清和面粉再加少量淀粉,加入腌制好的肉条,搅拌让每条肉都裹上糊。3、油...
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软炸里脊(家庭版)如何做简单又好吃
  • 软炸里脊(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:300辅料油:适量淀粉:适量胡椒粉:适量盐:适量鸡蛋清:1个料酒:适量生抽:适量具体步骤1.里脊肉切成条,加料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制入味2.放入适量淀粉拌均匀3.加入蛋清4.拌上劲,让每条肉都蘸上薄薄的一层...
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美味软炸里脊如何做简单又好吃
  • 美味软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:200鸡蛋:4个辅料味精:2料酒:30干淀粉:30盐:少许香油:10花椒盐:1碟大油:1000具体步骤1.将里脊肉洗净,切成长4、宽2厘米的薄片,放在碗内,加盐、味精、料酒拌匀,腌渍入味;2.将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽...
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软炸椒盐里脊的做法 下酒小菜“软炸椒盐里脊” 软炸椒盐里脊怎么做
  • 软炸椒盐里脊的做法 下酒小菜“软炸椒盐里脊” 软炸椒盐里脊怎么做

  • “这是前几天和朋友看世界杯时制作的下酒小菜,“软炸椒盐里脊”。当时,菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了,大伙都很丧气,呵呵!但,这道菜可没剩下,一切光光。这种干炸的小吃,用它来喝酒最受欢迎,而且简单易做,腌好一炸就行,下面就把具体做法演示一下,供朋友们参考!”食材明细主料猪里脊条...
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#回忆#软炸里脊如何做简单又好吃
  • #回忆#软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料鸡胸肉:500辅料鸡蛋清:1个面粉:50淀粉:100盐:少许鸡精:少许胡椒粉:少许泡打粉:少许具体步骤1.软炸里脊本身是用猪里脊肉做的,但是用鸡胸肉做也是可以的,猫猫要减肥,鸡胸肉比较低脂,能多吃点,嘿嘿,先把鸡胸肉提前化好,...
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「DIY」软炸里脊如何做简单又好吃
  • 「DIY」软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊:300辅料盐:适量鸡蛋清:2个椒盐:适量油:适量淀粉:适量具体步骤1.准备好肉,鸡蛋,淀粉2.将肉切厚一点的片3.用刀背拍断纤维4.加盐腌制十分钟5.取蛋清6.打至蛋清中可以竖起牙签7.加淀粉8.继续打到可以竖起角...
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「自创」软炸里脊如何做简单又好吃
  • 「自创」软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:400辅料淀粉:适量鸡蛋:1个料酒:20ml油:适量面粉:适量盐:3具体步骤1.猪里脊洗净。2.切条。3.加料酒。4.加盐。5.加鸡蛋。6.加淀粉。7.加面粉拌匀,腌制20分。8.锅内放油。9.炸里脊,炸至金黄捞出控油即...
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易做的软炸里脊如何做简单又好吃
  • 易做的软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:400辅料海鲜酱油:适量盐:适量胡椒粉:适量酒:适量蛋清:适量油:适量淀粉:适量具体步骤1.猪里脊肉洗净;2.切成长条,加入盐、胡椒粉、酱油、点几滴白酒、淀粉酒抓匀腌制半小时入味;3.鸡蛋取蛋清;4.把蛋清打出...
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里嫩外脆的软炸里脊如何做简单又好吃
  • 里嫩外脆的软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟里脊肉是肉中最嫩的,炸软里脊是很多小朋友年轻人喜欢的零食,炸好的里脊肉,里嫩外脆。自己很喜欢吃软炸里脊,就跟着以前在我家门口小摊贩哪里看了几遍就学会了,操作起来很简单,自己在家做来吃比较健康卫生,好吃易...
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香辣软炸里脊如何做简单又好吃
  • 香辣软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟软炸里脊就是将里脊用低温油炸熟的方法,炸出来的里脊里嫩外脆,软嫩鲜香。可以根据自己的洗好调制蘸料。番茄汁或者辣椒面。学会了软炸里脊,就不用再去外面的小摊贩排队了。主料里脊肉:300g辅料椒盐:适量鸡蛋:适...
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软炸里脊如何做简单又好吃
  • 软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉:500鸡蛋清:1个面粉:50淀粉:100辅料盐:少许鸡精:少许胡椒粉:少许泡打粉:少许具体步骤1.软炸里脊本身是用猪里脊肉做的,但是用鸡胸肉做也是可以的,猫猫要减肥,鸡胸肉比较低脂,能多吃点,嘿嘿,先把鸡胸肉提前化好...
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如何做简单又好吃-好吃的软炸里脊
  • 如何做简单又好吃-好吃的软炸里脊

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟软炸里脊,这段时间就是像吃一些香炸的食物,也是经常去超市买一些饼干来吃,这次做了软炸里脊,炸的真的不错,香脆的口感,里脊肉吃起来肉质细嫩,加了料酒,香油,胡椒粉在炸里脊肉的表皮上,吃一口又脆又软的感觉,看起来也...
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软炸里脊的做法 软炸里脊(肉) 软炸里脊怎么做
  • 软炸里脊的做法 软炸里脊(肉) 软炸里脊怎么做

  • “此款菜肴为大连老菜,老猫特别喜欢吃。”食材明细主料里脊(适量(瘦肉))辅料椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)软炸里脊的做法步骤1、首先,将里脊(肉)片成约一寸厚的大片;再在厚厚的的里脊肉上纵横切上十字花刀(注意用刀力度,不要切断里脊肉);然后再切成一寸左右的快状(形如菊...
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最爱的软炸里脊如何做简单又好吃
  • 最爱的软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料梅肉:300鸡蛋:1个辅料黑胡椒:适量油:适量盐:适量十三香:适量生面粉:适量鸡精:适量海鲜酱油:适量具体步骤1.梅肉切成长条,备用。2.加入适量的黑胡椒粉。3.加入适量盐。4.加入适量十三香。5.加入适量鸡精。6.加入...
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酥酥软软好味道图解-软炸里脊
  • 酥酥软软好味道图解-软炸里脊

  • 里脊肉一直是比较瘦的肉类,大家特别喜欢吃炸肉,外层酥酥的,里层软软糯糯的,两种口感一结合一直是特别令人沉醉和惊讶的味道,而且一点也不油腻,肉类的感觉配上孜然等简直香气扑鼻,加上干粉吃起来特别有滋味,接下来一起来学习一下吧。主料里脊:200克辅料黄酒:3克玉米淀粉:一勺面粉:一勺...
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香香的软炸里脊如何做简单又好吃
  • 香香的软炸里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟不得不说不管什么食物通过一炸,就会变得十分美味。这一道软炸里脊就是这样,脆脆的外皮和嫩嫩的肉,咬一口,真的很好吃。而且软炸里脊还可以变成下酒菜,味道同样很不错的。在来一瓶啤酒,那就是更好了。软炸里脊真...
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软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做
  • 软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(适量)生姜(适量)辅料五香粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)鸡蛋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片,用刀背轻轻拍松(将肌肉纤维拍松,使肉质更加细嫩,也更容易入味。)3、切成粗长条,生姜...
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家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法
  • 家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法

  • “儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟2、用鸡蛋一个淀粉适量将肉裹住,撒黑胡椒和糖搅拌均匀3...
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厉家软炸里脊怎么做-厉家软炸里脊的做法
  • 厉家软炸里脊怎么做-厉家软炸里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)厉家软炸里脊的做法步骤1、切肉:切肉时要注意横着切,确保肉的细嫩2、泡:把切好的里脊肉放在冰水里泡(要放冰块)约2个小时左右,至肉近鸡肉白色3、腌:用盐、糖、料酒腌20-30分钟4、做浆:面粉和蛋清搅成糊(切记只要蛋清以...
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软炸里脊怎么做?
  • 软炸里脊怎么做?

  • 软炸里脊是一种以猪肉和鸡蛋为两种原材料的食物,是一道地道的京菜,味道鲜美,嫩滑可口,通过炸的手艺让里脊和鸡蛋进行有效的融合,是一个既可以做小吃,也可以做正餐的美食,算是典型的下酒菜吧,如果你想学会做软炸里脊,那么这篇文章应该看下去。一、软炸里脊简介软炸里脊是北京著名的...
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干炸牛肉里脊的做法 白小厨—干炸里脊(牛肉) 干炸牛肉里脊怎么做
  • 干炸牛肉里脊的做法 白小厨—干炸里脊(牛肉) 干炸牛肉里脊怎么做

  • “因为白小厨是回族,所以做的很多菜式都会是牛肉的。长期在外地,吃不到家乡的味道,也很少有清真菜馆,就算有,价格也是有点吓人。so,致电给老妈,远程教了我该如何做。白小厨是典型的吃货,有下厨的天赋,第一次做就超级成功,外酥里嫩,味道棒棒哒!”食材明细主料牛肉(100g)鸡蛋清(1个)孜然(8g)...
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