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关于金黄鱼块的家常做法的餐饮百科

金黄鱼块怎么做-金黄鱼块的做法
  • 金黄鱼块怎么做-金黄鱼块的做法

  • “外酥里嫩。”食材明细主料草鱼(1条)辅料红薯粉(50g)料酒(2勺)调料盐(适量)油(100g)生抽(2勺)豆瓣酱(3勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金黄鱼块的做法步骤1、鱼块用料酒、生抽、盐、豆瓣酱码好味道。再放入红薯粉抓匀包裹住鱼块。2、鱼块一块一块放入油锅中炸。3、反复炸两次即可...
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香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做
  • 香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)辣椒干(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝,干红椒(用干红椒香味浓些),葱白,蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油,放入鱼块6、小火慢煎,切勿大火,...
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家常红烧鱼块怎么做-家常红烧鱼块的做法
  • 家常红烧鱼块怎么做-家常红烧鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)肉味王(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鱼块的做法步骤1、把鱼剁成小块,然后加入生抽、老抽、盐、十三香、姜腌制十分钟2、辅料切好备用3、油温七成热,放入葱姜蒜炒香4、...
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家常蒜子烧鱼块怎么做-家常蒜子烧鱼块的做法
  • 家常蒜子烧鱼块怎么做-家常蒜子烧鱼块的做法

  • “逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”,今天就用加吉鱼做道家常菜,叫做“家常蒜子烧鱼块”,里面放了些大蒜味道很不错,主要做法如下;”食材明细主料净膛加吉鱼(一条700克)辅料大蒜(100克)葱段(30克)姜片(20克)配料黄酒(20克)酱油(15克)香醋(20克)白糖(20克)鸡粉(2克)盐(2克)白胡椒粉(少许)玉米淀粉(适...
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炒黄金馒头块怎么做-炒黄金馒头块的做法
  • 炒黄金馒头块怎么做-炒黄金馒头块的做法

  • “一盘馒头块加一碗粥,简单的晚餐也可以吃的很好~”食材明细主料馒头(220g)鸡蛋(225g)辅料小葱(一根)盐(3g)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒黄金馒头块的做法步骤1、馒头2个切小块(就平常卖的一块钱两个的那种);2、鸡蛋4个(比较小的,4个共225g),磕进碗里,加2g盐,小葱取葱叶切成葱花...
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黄金鱼块怎么做-黄金鱼块的做法
  • 黄金鱼块怎么做-黄金鱼块的做法

  • “外酥里嫩。”食材明细主料草鱼(500g)辅料红薯粉(100g)调料盐(适量)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)香辣酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黄金鱼块的做法步骤1、草鱼砍成块,放入料酒,香辣酱和胡椒粉,盐码味5分钟,再放入红薯粉包裹。2、油烧开以后,把鱼块一块一块放入。3、第一次定型以后捞...
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家常烧草鱼块怎么做-家常烧草鱼块的做法
  • 家常烧草鱼块怎么做-家常烧草鱼块的做法

  • “家常做法,酱香美味”食材明细主料草鱼块(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)黄豆酱(一勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净备用。2、准备好香料。3、锅内放油烧热,倒...
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黄金豆腐块怎么做-黄金豆腐块的做法
  • 黄金豆腐块怎么做-黄金豆腐块的做法

  • “以前豆腐怎么也煎不好,现在照的诀窍。”食材明细主料豆腐(2块)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金豆腐块的做法步骤1、豆腐切小块,淋上鸡蛋液。2、让每一块豆腐都裹上鸡蛋液,热锅放油,开始煎。3、煎至两面金黄,将过豆腐沥干油捞出...
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黄焖鸡块的家常做法图解
  • 黄焖鸡块的家常做法图解

  • 这款红薯黄焖鸡是我家的家常便饭,每次煮这道菜大宝都能吃两碗饭,大部分黄焖鸡都是加入土豆,但孩子不喜欢吃土豆,就加入了红薯,没想到口感也不错!而且把汁拌饭也很入味,炸过的红薯和鸡肉,口感外脆内嫩,加上葱花又多了一些清爽感。主料土鸡:半只红薯:1个辅料料酒:适量生抽:适量老抽:少许...
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金汤鱼块怎么做-金汤鱼块的做法
  • 金汤鱼块怎么做-金汤鱼块的做法

  • 食材明细主料鲢鱼块(适量)金汤酱(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)调料油(适量)米酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金汤鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净后放少许米酒去腥。2、裹上一层生粉。3、锅中放油,油温七成热放入鱼块半煎炸。4、两面都煎。5、煎至两面金黄了就可以。6...
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家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法
  • 家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法

  • 食材明细主料鱼肉(适量)辅料青椒(3个)配料盐(适量)醋(适量)老干妈(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)辣椒酱(适量)十三香(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热,放入食用油,油温微热放入姜片蒜片,再将鱼慢慢放入锅中,慢慢翻炒,加入盐3、在加入生抽,干辣...
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家常烧鱼块怎么做-家常烧鱼块的做法
  • 家常烧鱼块怎么做-家常烧鱼块的做法

  • “这个菜是跟妈妈学来的,每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭,很是开胃。”食材明细主料草鱼(半条)辅料花椒(1把)辣椒(3个)生姜(3片)大蒜(3瓣)料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(2勺)生抽(1勺)陈醋(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱼块的做法步骤1、处理好的草鱼块放入1勺盐、1勺料酒,胡椒粉...
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黄金脆皮鸡块怎么做-黄金脆皮鸡块的做法
  • 黄金脆皮鸡块怎么做-黄金脆皮鸡块的做法

  • “炸鸡是很多人心中不可替代的美食,然而油炸的高热量又让人望而却步,其实我也是嘴馋又怕发胖的人,所以自从有了烤箱空气炸锅这类产品以后,我多数时间选择了比较健康的炸鸡做法,也就是今天分享的做法,但是讲真,非油炸要想做出跟油炸一样好吃的感觉有点不可能,口感上有一点干是很正...
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黄金块怎么做-黄金块的做法
  • 黄金块怎么做-黄金块的做法

  • 食材明细主料面包(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金块的做法步骤1、把面包切成片2、倒油3、炸...
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家常瓦块鱼怎么做-家常瓦块鱼的做法
  • 家常瓦块鱼怎么做-家常瓦块鱼的做法

  • “一直很喜欢这道菜,简单实在,大块大块的鱼肉,上桌了客人一人夹一块公平合理,还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺,但不知道为什么在其它的地方就是吃不到,坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法,呵呵!前些日子在宾馆吃喜宴,宾馆请的大厨是外地的,不会做这道菜...
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黄金鸡块的做法 黄金鸡块——宝宝辅食 黄金鸡块怎么做
  • 黄金鸡块的做法 黄金鸡块——宝宝辅食 黄金鸡块怎么做

  • “接小柚子放学,带着鸡块,他蘸着番茄酱,一口气吃了8块,让他少吃点,一会要吃晚饭,拦都拦不住,全干光了。黄金鸡块前身上校鸡块,KFC的网红单品,我还是第一次用平底锅做,口感味道和简便程度都让我惊喜,爽口不油腻,其中掺了些奶酪,增加了奶香咸味,默默的钙也补足了。再蘸上点无添加番茄酱,口...
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家常炸鱼块怎么做-家常炸鱼块的做法
  • 家常炸鱼块怎么做-家常炸鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿,用水里面放一点盐,清洗干净拎干水分。2、把控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐,13香,胡椒粉,料酒。姜末。...
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红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 【家常菜】红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • 食材明细主料鱼腩(适量)辅料香葱(少许)生姜(3片)大蒜(删除)小辣椒(3瓣)配料盐(半勺)料酒(1勺)白糖(删除)老抽(少许)白胡椒粉(删除)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼块的做法步骤1、将材料准备好。2、鱼尾洗净后切成片状。3、切好葱白,葱绿,姜丝,蒜片,小辣椒。4、锅内倒少许油,放少许姜丝爆...
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黄焖鱼块怎么做-黄焖鱼块的做法
  • 黄焖鱼块怎么做-黄焖鱼块的做法

  • “黄焖和红烧相对,红烧的颜色较为浓重,一般都会炒糖色来增加肉类的红色。而黄焖就不会炒糖色,也比较好掌握,颜色比红烧的浅,呈黄酒黄,颜色很好看。味道也比较柔和。属于家常菜中很常见的烧法。”食材明细主料鱼尾(适量)辅料香菇(适量)葱姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)十三香(适...
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黄金鸡米块怎么做-黄金鸡米块的做法
  • 黄金鸡米块怎么做-黄金鸡米块的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)辅料味极鲜(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金鸡米块的做法步骤1、准备鸡胸肉,清洗干净。2、切厚一点点的片片。3、放入盐、鸡精、胡椒粉、半勺味极鲜、玉米淀粉抓匀。4、再加入一勺...
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黄金鸡块怎么做-黄金鸡块的做法
  • 黄金鸡块怎么做-黄金鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金鸡块的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、鸡胸肉太厚,切成两片然后在切成大小相等的块。3、用刀背将每一块鸡胸肉剁一下,这样腌制的时...
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红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做
  • 红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做

  • “买了一条花鲢鱼,鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤,身体部分昨天做了红烧,老妈一人就吃了一半,就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)醋(适量)白胡椒粉(适...
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黄金香蕉块怎么做-黄金香蕉块的做法
  • 黄金香蕉块怎么做-黄金香蕉块的做法

  • “哦,想吃香蕉啊。能不能来点小花样?这还不简单,裹个鸡蛋煎一煎。美美的味道----那个好吃啊。因为这道小吃只用蛋黄,我们把蛋清加上一点牛奶、一点香蕉肉,搅匀做成泥状,做面膜用。皮肤缺水、干燥、暗淡无光泽,都可以使用这一款。每周2次即可,用不了的面膜要放在冰箱恒温中,记得加...
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烤黄鱼块怎么做-烤黄鱼块的做法
  • 烤黄鱼块怎么做-烤黄鱼块的做法

  • 食材明细主料冰鲜黄鱼块(适量)辅料李锦记蒸鱼豉油(适量)盐(适量)色拉油(适量)cook100调料(适量)柠檬汁(适量)朗姆酒(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤黄鱼块的做法步骤1、冰鲜黄鱼块。2、鱼块洗净。3、分别用李锦记蒸鱼豉油,盐,色拉油、cook100调料、柠檬汁,朗姆酒,盐,黄油...
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黄金方块怎么做-黄金方块的做法
  • 黄金方块怎么做-黄金方块的做法

  • “也叫黄金豆腐,不过我更喜欢方块这名字,三丝沙拉里的标配,不过单独配着泰式酸辣酱味道也是很不错的,脆脆的外皮,软烫的内心,说起来很像熔岩蛋糕的感觉,”食材明细主料北豆腐(一块)鸡蛋(一枚)澄粉(适量)辅料盐(适量)面包糠(适量)泰式酸辣酱(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金方块的...
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