当前位置:味味甜 >

关于凉拌蒜香苦瓜的最正宗做法的餐饮百科

凉拌蒜香苦瓜的做法 心怡凉拌蒜香苦瓜 凉拌蒜香苦瓜怎么做
  • 凉拌蒜香苦瓜的做法 心怡凉拌蒜香苦瓜 凉拌蒜香苦瓜怎么做

  • “夏天来临,有时候会觉得食欲不振,这时候最适合来点凉拌菜,切点姜丝和蒜末跟苦瓜结合,变成带有蒜香的凉拌苦瓜,搭配适量的香油,味道更好!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(5个)生姜(适量)调料玉米油(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香苦瓜的做法步骤1...
  • 10609
凉拌苦瓜的做法 【爽口小凉菜】凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 【爽口小凉菜】凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “夏天很多的人没有胃口,容易上火,这款清爽可口、清热佳品的【凉拌苦瓜】就是不错的菜,今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料苦瓜(两条)辅料大蒜(两瓣)生抽(半勺)盐(适量)糖(一勺)醋(一勺)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜清洗干净备用。2、苦瓜...
  • 15595
凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做
  • 凉拌苦瓜鸡蛋的做法 凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋 凉拌苦瓜鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋:打散-油炸,边炸边用铲子弄成小块块-盛出备用。3、生抽蒜泥:蒜一瓣-刀...
  • 12424
凉拌苦瓜条怎么做-凉拌苦瓜条的做法
  • 凉拌苦瓜条怎么做-凉拌苦瓜条的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料葱姜蒜(适量)油(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜条的做法步骤1、苦瓜切条,用盐腌一会儿。2、用清水把苦瓜冲干净。3、把苦瓜煮熟备用。4、糖醋盐酱油水勾兑一碗汁子,葱姜蒜切好备用。5、锅里热...
  • 21800
凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 夏季凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清肝明目,清热解毒之功效。夏至季节苦瓜可清心去火,凉拌苦瓜清脆爽口。”食材明细主料苦瓜(1个)小胡萝卜(半个)香醋(适量)香油(适量)蒜末(适量)红椒碎(适量)花椒油(适量)盐(少许)辅料白糖(少许)鸡精(少许)微辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、将苦瓜切开去...
  • 21073
凉拌苦瓜 怎么做-凉拌苦瓜 的做法
  • 凉拌苦瓜 怎么做-凉拌苦瓜 的做法

  • “种下的苦瓜现在不断地结果了,好几个品种呢,大顶苦瓜今年没种好,特别小,白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了种,果实也小,比较苦涩,索性切片烘干冲茶,效果挺好,用来做菜的还是长苦瓜比较好吃,炒鸡蛋和凉拌挺脆挺爽的,现介绍苦瓜的凉拌方法。”食材明细主料长苦瓜(2条)红尖椒(1只)辅料盐(1/4茶匙)花...
  • 30369
凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜~让苦瓜不再苦得难以下咽的小办法! 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜~让苦瓜不再苦得难以下咽的小办法! 凉拌苦瓜怎么做

  • “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料苦瓜(1根)辅料盐(5克)糖(3克)芝麻油(10克)熟芝麻(10克)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜一根,清洗干净外皮。2、将苦瓜对半切开,用小勺子挖干净...
  • 4558
香蒜苦瓜拌粉条怎么做-香蒜苦瓜拌粉条的做法
  • 香蒜苦瓜拌粉条怎么做-香蒜苦瓜拌粉条的做法

  • “春夏吃苦瓜可以去热清毒,改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者的食疗食物,经常食用能提高人体免疫功能,可防癌,苦瓜配上爽滑的红薯粉,杀菌的大蒜,还有富含维生素E、钙、铁的有机山茶油,醒胃消腻,好的胃口便由此而来。”食材明细主料苦瓜(适量)红薯粉条(适量)蒜(适量)有机山茶油(适量)辅料盐(...
  • 26086
凉拌蒜香黄瓜怎么做-凉拌蒜香黄瓜的做法
  • 凉拌蒜香黄瓜怎么做-凉拌蒜香黄瓜的做法

  • “凉拌黄瓜有不同的版本,我就喜欢这一款清清爽爽的蒜香黄瓜,制作方法很简单。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料蒜瓣(4瓣)食盐(半勺)食用油(1勺(烧熟的))蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌蒜香黄瓜的做法步骤1、准备洗净的黄瓜1根。2、切去头尾再切片。3、准备大小蒜瓣4个。4、用压蒜...
  • 13552
凉拌蒜香丝瓜怎么做-凉拌蒜香丝瓜的做法
  • 凉拌蒜香丝瓜怎么做-凉拌蒜香丝瓜的做法

  • “丝瓜很常见,但是这样的带勾的很少,这次回家正好是这个丝瓜的旺季,我得多拌几盘哦😊”食材明细主料丝瓜(3根)辅料酱油(适量)白糖(1勺)盐(少许)香油(适量)白醋(2滴)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香丝瓜的做法步骤1、丝瓜准备好2、用削皮刀削去勾洗净切丝3、放入盆里,放入盐,白糖...
  • 6001
凉拌苦瓜怎么做-凉拌苦瓜的做法
  • 凉拌苦瓜怎么做-凉拌苦瓜的做法

  • “春分了,开始热起来,天气干燥,来点苦瓜败败火~这个是酸甜口,喜欢吃蜂蜜的点头像移步下一篇哦~”食材明细主料苦瓜(半根)辅料胡萝卜(少许)蒜(2-3瓣)调料白糖(2匙)白醋(2-3匙)香油(半匙)苦味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、准备一根帅气的苦瓜。2、瓤掏干净,那层白膜一定...
  • 20110
蒜蓉凉拌苦瓜怎么做-蒜蓉凉拌苦瓜的做法
  • 蒜蓉凉拌苦瓜怎么做-蒜蓉凉拌苦瓜的做法

  • “立秋前后,暑热不减,吃苦瓜正当时,早上起早了就会去市场淘上几根,起晚了就下班回家路过超市买上几根,经常备着,中午回家,洗洗切切拌拌就能吃,一周总要吃上两三次,帮助肠道运转,清解热气,给身体去去火,还不长膘。苦瓜的做法很多种,最简单方便的,就属这凉拌菜了,十分钟上桌,现拌现吃,加点蒜...
  • 11801
凉拌苦瓜的做法 螺旋式-----凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 螺旋式-----凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “如今苦瓜有众多优点而越来越被人们所接受。《本草纲目》也早有记载,称其苦寒无毒、除邪热、解劳乏、清心明目。苦瓜的营养价值很高,苦瓜含有甾体皂甙如苦瓜素,类胰岛素肽类和生物碱,这些物质赋予苦瓜降血糖活性;苦瓜还具有抗病毒功能。苦瓜可以榨汁、炒、煮汤、凉拌等。看看...
  • 23932
凉拌苦瓜的做法 清热解毒—凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 清热解毒—凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿物质钙、铁、磷的含量也较丰富。《本草纲目》称其能“...
  • 27517
凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 l凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “凉拌苦瓜是我老妈的拿手好菜之一。我妈妈是南方人,其实很少吃凉菜。这个凉拌苦瓜,是我在减肥期间,为了不吃炒菜,妈妈给我做的一个菜,没想到,不但减肥效果好,味道也一级棒。我记得,整整一个夏天,我中午上班带饭,基本上就是这个凉拌苦瓜和白米饭,下饭又可口,百吃不厌。我在外面吃过各...
  • 17297
凉拌苦瓜丝怎么做-凉拌苦瓜丝的做法
  • 凉拌苦瓜丝怎么做-凉拌苦瓜丝的做法

  • 食材明细主料苦瓜(两根)娃娃菜(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜和大蒜洗净备用。2、娃娃菜,胡萝卜和洋葱准备就绪。3、苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀,用水...
  • 8060
凉拌苦瓜的做法 夏季快手菜---凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 夏季快手菜---凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料苦瓜(一根)辅料芝麻酱(一大勺)生抽(适量)蚝油(适量)米醋(适量)糖(少量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,对半切开;2、再对半切开,等于切成四块,用刀把白色的内瓤尽力去掉;3、苦瓜切斜条4、锅里放水,加点盐,烧开;5、水开后,倒入...
  • 32795
苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做
  • 苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做

  • “苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群(孕妇除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧!”食材明细主料苦菊(80克)苦瓜(100克)...
  • 4068
正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
  • 11394
凉拌苦瓜的做法 脂肪杀手--凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 脂肪杀手--凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少哟!”食材明细主料苦瓜(适量)辅料大蒜(辣椒圈)配料盐(味精)生抽(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜半个,小辣椒适量,大蒜适量。2、锅里煮水倒点食用油、苦瓜煮1-2分钟,中间加入适量盐。3、可...
  • 8568
凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜(清爽版) 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 凉拌苦瓜(清爽版) 凉拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜的营养价值与功效1.促进饮食、消炎退热;2.防癌抗癌;3.降低血糖。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。夏天到了,我们多吃苦瓜,可以清热去火,清热解毒,止渴消暑。今日,我们来一份简单易做,清凉香辣的凉拌...
  • 30945
凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先把苦瓜放到盐水中焯一下,这样可以减少苦瓜的苦味(我没拍焯苦瓜时的照片,直接上焯完的图)2、...
  • 9419
凉拌蒜蓉苦瓜怎么做-凉拌蒜蓉苦瓜的做法
  • 凉拌蒜蓉苦瓜怎么做-凉拌蒜蓉苦瓜的做法

  • “苦瓜是典型的清热蔬菜。苦瓜的苦味有健脾开胃的作用,清热解暑,明目解毒。它还具有一定的药物价值,其中成分有降血糖的作用。苦瓜中的苦瓜蛋白可以抑制病毒和肿瘤,可提高人体的免疫机能。此外苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能...
  • 25555
凉拌苦瓜的做法 简单可口的凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 简单可口的凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • “十分简单就可掌握哦!”食材明细主料柠檬(1—2个)野生香菜(一株)辅料盐(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、把苦瓜切片,水沸后入锅,待苦瓜变色起锅滤水。2、准备1—2个柠檬(依个人口味),野生香菜一株。3、加入盐、辣椒油、芝麻油,把柠...
  • 29546
凉拌苦瓜的做法 “夏日懒人餐”凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做
  • 凉拌苦瓜的做法 “夏日懒人餐”凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(250g)辅料糖(1勺)白醋(1勺)盐(适量)香油(少许)小米辣(2个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、对半抛开去瓤切片。3、用开水焯烫一下,控干水装到小盆里。4、加盐、糖、白醋、香油。5、锅里放少许油,放小米椒炸香。6、把热辣椒油浇在...
  • 5279
专题