- “红烧肉一直是我的最爱,偶然出门吃到了添加了小鲍鱼的红烧肉,没想到那么好吃,今天就决定在家自己试试,没想还是很成功哟。”食材明细主料五花肉(500g)小土豆(8个)小鲍鱼(180g)胡萝卜(0.5根)姜(4片)蒜(5瓣)香菜(1根)辅料花椒(少许)八角(1个)五香粉(少许)冰糖(20g)调料盐(少许)原汁酱油(适量)豆瓣酱(1勺)甜...
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- 食材明细主料红烧肉(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆豆角炖红烧肉的做法步骤1、炖好的红烧肉备好2、葱花、姜片切好备用3、土豆去皮切滚刀块儿,豆角择洗干净掰成段儿备用4、热锅加少量的植物油...
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- 食材明细主料土豆(2枚)五花肉(半斤)澳鲍(3只)辅料葱(一段)姜(5片)香菜(1颗)调料八角(2颗)老抽(3匙)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉土豆烧鲍鱼的做法步骤1、油烧热下入五花肉。2、五花肉烧至焦黄下入葱姜。3、下入土豆翻炒片刻,至土豆半透。4、加入老抽上色,加盐鸡精...
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- 食材明细主料芸豆(适量)土豆(适量)红烧肉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芸豆土豆红烧肉的做法步骤1、芸豆洗净掰成段,土豆去皮洗净切块。2、起油锅,爆香葱花,下入芸豆煸炒。3、豆角不爱入味,先放少许盐炒至表皮起皱。4、放入土豆煸炒。5、炒透后倒...
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- 红烧肉炖土豆,绝对是一道好吃又简单的家常菜,红烧肉肥而不腻,配上土豆,再配上一碗大米饭,那真的是超级好吃,自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃,食材简单,做法也简单,值得一试,快一起来学一学吧。做给家人吃,幸福感满满主料五花肉:500g土豆:一个辅料生抽老抽耗油料酒:适量葱蒜:适量...
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- 食材明细主料牛腩(适量)土豆(两个)辅料葱(适量)花椒(适量)草果(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)白酒(适量)豆瓣酱(适量)开水(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛肉炖土豆的做法步骤1、牛腩提前浸泡出血水洗净备用。2、葱姜蒜,花椒,八角和草果...
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- 食材明细主料羊肋条(1斤)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)配料冰糖(一把)黄酒(半斤)白酒(一两)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)树椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉炖土豆的做法步骤1、羊肋条切小块,焯水捞出沥干备用;炒锅烧热,加少许植物油,改小火,加冰糖2、小...
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- “鲍鱼总是做捞饭,觉得方法太单一了,清蒸的也做过了,总觉得不过瘾,翻翻冰箱蒸好有昨天买的土豆,不妨拿来试试,结果出乎意料的好吃啊!鲍鱼吸满了土豆的汤汁”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料土豆(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)香叶(适量)丁香(适量)茴香(适量)米醋(适量)淀粉(适量)桂皮(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)草果(适量)肉蔻(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、1.肥瘦适中的五花肉切成一厘米见方的块。2、2.冷油放冰糖...
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- “红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道口若悬河之荤,我这道菜红烧肉添加了杏鲍菇和土豆,让大家在享受美味的同时也不忘健康!”食材明细主料五花肉(300g)辅料杏鲍菇(100g)土豆(150g)配料葱姜(适量)腐乳(适量)草果(适量)八角(适量)香叶(适...
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- 食材明细主料土豆(一个)红烧肉(适量)葱(适量)姜(3片)蒜(2粒)青红辣椒(适量)辅料花椒(5粒)酱油(适量)水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉炖土豆片的做法步骤1、准备材料:做好的红烧肉。土豆一个,切片。青红辣椒切丝,葱、蒜切片、生姜切片。2、炒锅放入少许的油加入几粒花椒...
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- “大炖菜,是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜,相当不错。苏伯汤炖菜,以牛肉、土豆、卷心菜、西红柿一起...
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- “继续鲍鱼,这次做鲍鱼小土豆。话说我前几天做的挺好的,可是因为太晚光线不好就没有拍照,可是今天虽然光线很好,可是我菜的卖相不是很好,虽然吃起来也是很美味。”食材明细主料小鲍鱼(6只)小土豆(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
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- 食材明细主料鲍鱼(200g)小土豆(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)辅料一品鲜酱油(1匙)蚝油(1匙)糖(0.5匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼炖小土豆的做法步骤1、在市场买到鲜活的鲍鱼回来用软刷子将外壳刷洗干净再将鲍鱼肉肉洗干净备用2、葱姜蒜洗净切好3、锅中放入适量底...
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- “在冬季喜欢吃炖菜,炖的菜也很多,土豆,白菜,酸菜,萝卜和豆腐之类等等吧。各自有不同的方法,味道也不同。炖菜好消化,软烂适合儿童和老人食用。并且炖菜简单一般人都会做,小白也很容易上手的,菜汤泡饭也不错呐,吃的也很热乎。推荐一款鲍鱼酱炖土豆估计诱人会说,可惜鲍鱼酱了哈,真的的...
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- “明天就进入农历腊月,日子眼瞅着奔着过年去了,年夜饭的食材和菜谱也该提前准备一下了。今天给大家介绍一道看起来很上档次,其实成本不高,我家人特别爱吃的——鲍鱼小土豆烧虾球。虽然是一道海鲜菜,但是完全不腥,反而很鲜甜,土豆软糯,小鲍鱼和虾球鲜甜弹牙,用汤汁拌饭特别入味,我家...
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- 食材明细主料猪肉(350克)土豆(3个)辅料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)盐(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、把猪肉洗净,切成小块。葱、姜、蒜切碎。2、锅里放油,放入葱、姜、...
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- 食材明细主料鲍鱼(10个)土豆(420克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鲍鱼的做法步骤1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)、姜片。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入鲍鱼,加...
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- 食材明细主料鲍鱼(适量)土豆(适量)辅料肉(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱姜(适量)酱油(适量)蒜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖鲍鱼土豆的做法步骤1、所需食材:鲜鲍鱼、土豆、肉。2、土豆去皮洗净,从中间切成两块,鲍鱼洗净上面划上十字刀花,肉切成片。3、锅里放油烧热,放...
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- “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。每次做排骨的时候,老公总说放点土豆吧,每次也总是被吃的干干净净的。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)大料(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)烧...
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- 食材明细主料红皮土豆(1个)香辣牛肉块(适量)辅料白糖(6g)油(10g)青椒(适量)盐(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆炖牛肉的做法步骤1、红皮土豆一个,切滚刀块,凉水下锅,水开后煮6、7分钟。至土豆熟而不软,捞出控水。2、炒锅放一勺冷油10g左右,加入6g白糖,小火加热。3、...
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- 食材明细主料五花肉(400克)鲍鱼仔(4个)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)排骨酱(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍鱼仔炖红烧肉的做法步骤1、辅料2、五花肉3、各种酱汁调好4、五花肉炒好5、加啤酒炖半小时6、收汁7、成品8、特写...
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- 食材明细主料鲍鱼(3个)土豆(280克)辅料葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼烧土豆的做法步骤1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)2、将鲍鱼去壳去内脏洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。5...
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- 食材明细主料五花肉(500g)辅料土豆(2颗)冰糖(5颗)调料料酒(2匙)蚝油(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖土豆的做法步骤1、凉水下锅,五花肉焯水。2、起锅烧油,放入冰糖炒成糖色。3、放入焯过水的五花肉爆炒。4、锅中加入一罐啤酒,适量的水,老抽,生抽,排骨粉,大料...
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- “每次电脑里存了很多菜的时候,我都总是一边整理一边告诉自己,赶紧把这些整理掉,然后做一个发一个,可每次也总是清空没两天,又开始堆积起来。这个菜菜自己都忘了具体是什么时候的了,图片看着很杂乱,看着这个图,托着下巴犹豫在这里,想删又不想删,想删是因为图片很杂乱,不想删是因为这...
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