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关于清炒豆芽菜的家常做法的餐饮百科

清炒豆芽菜怎么做-清炒豆芽菜的做法
  • 清炒豆芽菜怎么做-清炒豆芽菜的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(适量)粉丝(一把)韭菜(适量)辅料姜末(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆芽菜的做法步骤1、豆芽菜择洗干净。2、粉丝泡软。3、韭菜洗净。4、切成寸段。5、热锅凉油放入少许姜末爆香。6、放入豆芽菜大火翻炒。7、放...
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绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做
  • 绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3、将...
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清炒豆芽青菜怎么做-清炒豆芽青菜的做法
  • 清炒豆芽青菜怎么做-清炒豆芽青菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)青菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆芽青菜的做法步骤1、热锅坐油。2、煸香姜蒜辣椒。3、倒入豆芽,翻炒至断生。4、倒入青菜,翻炒。5、撒入适量盐巴,翻炒几下即可关火。6、出锅装盘。...
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清炒豆芽的做法 【烟台】清炒豆芽 清炒豆芽怎么做
  • 清炒豆芽的做法 【烟台】清炒豆芽 清炒豆芽怎么做

  • “绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。”食材明细主料豆芽(250g)辅料盐(2...
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拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开,放入绿豆芽煮5分钟。5、取出盛入盘中。6、倒入调料拌匀即可...
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清炒绿豆芽的做法 快手小炒之清炒绿豆芽 清炒绿豆芽怎么做
  • 清炒绿豆芽的做法 快手小炒之清炒绿豆芽 清炒绿豆芽怎么做

  • “绿豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;豆芽的热量很低,而水分...
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清炒芽菜怎么做-清炒芽菜的做法
  • 清炒芽菜怎么做-清炒芽菜的做法

  • “这个菜,我这叫芽菜,也叫青菜头,这两年冒的比较多的一个蔬菜品种,和肉一起炒也很好吃”食材明细主料芽菜(适量)红椒(2个)辅料盐(适量)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芽菜的做法步骤1、原料图:芽菜2小颗,红椒2个2、分别切片3、锅里倒油,倒入红辣椒先煸一下,出点辣素4、再...
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韭菜炒豆芽的做法 清淡的减肥小菜——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎么做
  • 韭菜炒豆芽的做法 清淡的减肥小菜——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料豆芽(300克)辅料韭菜(适量)配料酱油(小许)食用油(小许)精盐(适量)味精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽清水泡一下洗净备用2、韭菜洗净切段备用3、锅里加油烧热4、倒入豆芽翻炒断生5、倒上适量的酱油6、放上适量的盐炒匀7、倒上韭菜...
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清炒黑豆芽怎么做-清炒黑豆芽的做法
  • 清炒黑豆芽怎么做-清炒黑豆芽的做法

  • “今来一款好吃的素菜:清炒黑豆芽!黑豆芽,是由黑豆泡发而制成的一种美味芽菜,口感鲜嫩营养丰富!清热败火,美容养颜,增强人体免疫力!”食材明细主料黑豆芽(一斤)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒黑豆芽的做...
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青椒炒豆芽的做法 #家常下饭菜#青椒炒豆芽 青椒炒豆芽怎么做
  • 青椒炒豆芽的做法 #家常下饭菜#青椒炒豆芽 青椒炒豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净,青椒洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒炒透3、放入绿豆芽煸炒炒透4、放入适量的盐煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品图。...
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家常菜清炒豆芽菜如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒豆芽菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:300辅料盐:适量香葱:3棵油:适量蒜头:半只具体步骤1.豆芽挑去豆皮,清洗干净2.香葱切段、蒜头切片3.锅内下油把蒜头炒出香味,加入豆芽菜大火快速翻炒至软4.加盐调味5.加入葱段炒匀6.马上出锅烹饪技巧炒...
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家常炒豆芽怎么做-家常炒豆芽的做法
  • 家常炒豆芽怎么做-家常炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和大蒜洗净改刀。3、番茄改刀切块。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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家常芽菜怎么做-家常芽菜的做法
  • 家常芽菜怎么做-家常芽菜的做法

  • “绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症”食材明细主料绿豆芽(适量)肉(适量...
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家常菜清炒绿豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:255辅料油:适量盐:适量鸡精:适量葱花:适量具体步骤1.材料:绿豆芽(已清洗)、葱花。2.烧锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。3.接着,加适量的盐。4.加适量的鸡精。5.调味炒匀。6.然后,搁入葱花,即成。7....
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清炒绿豆芽怎么做-清炒绿豆芽的做法
  • 清炒绿豆芽怎么做-清炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(250g)辅料蒜片(0.2g)调料盐(0.2g)味精(0.2g)酱油(0.2g)醋(0.2g)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽淘洗干净。2、放锅中翻炒。3、熟后盛出。小窍门绿豆芽炒的脆一点。...
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家常菜清炒黄豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜,是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜。黄豆芽既是美容食品,也是营养食品。黄豆芽保留了黄豆中的大部分营养元素,可以促进身体代谢,提高身体免疫力还能营养护发淡化脸部雀斑哦。对青少年...
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韭菜炒豆芽的做法 清爽的时令小炒——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎么做
  • 韭菜炒豆芽的做法 清爽的时令小炒——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎么做

  • “豆芽与笋、菌并列为“素食鲜味三霸”,而且豆芽的营养价值要高于豆子本身。豆芽是指黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、小豆芽等豆子的总称。豆芽菜中好象绿豆芽最为便宜,它口感脆爽,不论炒制或凉拌都很好吃。而且绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉...
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鸡腿菇炒芽豆的做法 家常菜“鸡腿菇炒芽豆” 鸡腿菇炒芽豆怎么做
  • 鸡腿菇炒芽豆的做法 家常菜“鸡腿菇炒芽豆” 鸡腿菇炒芽豆怎么做

  • “北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市来说,偶尔逛一次,使你目不暇接,这里来自中国四面八方的农...
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家常菜清炒豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜清炒豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆芽:一斤辅料油:适量葱:适量姜:适量盐:适量辣椒:一个酱油:适量具体步骤1.配料切好2.豆芽洗净这种短的豆芽很好吃比细长的那种更营养3.葱姜入锅煸炒出香味4.放入豆芽盐酱油适量翻炒片刻后加入青椒炒匀至熟即...
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清炒豌豆芽怎么做-清炒豌豆芽的做法
  • 清炒豌豆芽怎么做-清炒豌豆芽的做法

  • “炒豆芽是家家户户里餐桌上的常见菜,通常都是炒黄豆芽,绿豆芽。而我今天用清炒豌豆芽来参加老菜新做大不一样的活动,原因有二:一是因为选材上用了营养价值更高的豌豆芽,选材不同,二是炒的时候用了自己总结的小技巧,就是大火盖盖焖半分钟,然后快速打开锅盖,这个方法可以去除豆芽的...
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清炒黄豆芽怎么做-清炒黄豆芽的做法
  • 清炒黄豆芽怎么做-清炒黄豆芽的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料黄豆芽(500g)辅料青椒(一个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒黄豆芽的做法步骤1、青椒洗净,去蒂,切丝。2、黄豆芽洗净,沥干水分。3、锅烧热放适量油,倒入青椒爆香,再倒入黄豆芽加少许盐和生抽调味,中火...
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清炒豆芽怎么做-清炒豆芽的做法
  • 清炒豆芽怎么做-清炒豆芽的做法

  • “前两天做了春饼,做了份炒豆芽,配菜。”食材明细主料豆芽(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净。2、焯水。3、锅中放油,翻炒。4、加入盐和酱油。5、放入葱花。6、翻炒。...
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豆芽炒饼的做法 家常豆芽炒饼 豆芽炒饼怎么做
  • 豆芽炒饼的做法 家常豆芽炒饼 豆芽炒饼怎么做

  • 食材明细主料豆芽(200克)烙饼丝(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(几颗)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽炒饼的做法步骤1、豆芽200克,提前洗净,用水泡20分钟,2、烙饼切成细丝,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,3、炒锅内放油加热,放几颗...
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清炒青豆芽怎么做-清炒青豆芽的做法
  • 清炒青豆芽怎么做-清炒青豆芽的做法

  • 食材明细主料青豆芽(300g)辅料大蒜(半颗)尖椒(两个)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青豆芽的做法步骤1、准备好食材,青豆芽洗净去根,蒜切末,尖椒切丝2、热锅凉油,加入蒜末炒香,微黄即可,加入尖椒翻炒两下,加入青豆芽3、待豆芽头绿色变深,青豆芽即熟,放盐和鸡精,即可4...
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家常清炒油菜怎么做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎么做-家常清炒油菜的做法

  • “我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒油菜的做法步骤1、主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后...
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