清炒青豆芽怎么做-清炒青豆芽的做法
- 热菜
- 关注:2.79W次
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒青豆芽的做法步骤
1、准备好食材,青豆芽洗净去根,蒜切末,尖椒切丝
2、热锅凉油,加入蒜末炒香,微黄即可,加入尖椒翻炒两下,加入青豆芽
3、待豆芽头绿色变深,青豆芽即熟,放盐和鸡精,即可
4、装盘,可以开吃啦,绿绿的很诱人,非常清爽的一道菜
小窍门
1,火候很重要哦,主要看豆芽头,绿色颜色变深一般就可以了,这样吃起来口感好
2,把握不好的,一定要保证豆芽熟透,未熟的豆芽是有毒素的哦
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/29vpr9.html