![荞麦戚风蛋糕怎么做-荞麦戚风蛋糕的做法]( "荞麦戚风蛋糕怎么做-荞麦戚风蛋糕的做法")
- “荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。”食材明细主料蛋黄（90克）玉米淀粉（20克）荞麦粉（100克）蛋清（200克）辅料细砂糖（80克（蛋白霜））葵花籽...
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![荞麦戚风蛋糕的做法 荞麦戚风蛋糕（8寸） 荞麦戚风蛋糕怎么做]( "荞麦戚风蛋糕的做法 荞麦戚风蛋糕（8寸） 荞麦戚风蛋糕怎么做")
- “今日，我做了一款荞麦戚风蛋糕。荞麦在减脂和降糖方面都有积极的作用。”食材明细主料鸡蛋（8个）玉米油（50克）牛奶（50克）白砂糖（60克）柠檬汁（几滴）辅料荞麦面粉（90克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋清分离。2、蛋清内加入柠檬汁几滴，放入冰箱冷藏...
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![蔓越莓荞麦戚风的做法 把荞麦做进蛋糕---蔓越莓荞麦戚风 蔓越莓荞麦戚风怎么做]( "蔓越莓荞麦戚风的做法 把荞麦做进蛋糕---蔓越莓荞麦戚风 蔓越莓荞麦戚风怎么做")
- 食材明细主料蛋白（4个）砂糖（15克）蛋黄（4个）酸奶（70克）色拉油（40克）低粉（45克）荞麦粉（45克）辅料蔓越莓（30克）面粉（一小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓荞麦戚风的做法步骤1、准备好材料，预热烤箱170度2、蔓越莓切小，加入一小勺面粉筛一下可以预防蔓越莓沉底3、蛋黄加15克砂糖打散4...
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![戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做")
- “我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢？〉两次都是这样的，但是蛋白打法我觉得可以了，因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）鲜牛奶（40克）细砂糖（加蛋白）（60克）细砂糖（加蛋黄）（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、过程没有拍，只拍一张...
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![燕麦可可戚风蛋糕怎么做-燕麦可可戚风蛋糕的做法]( "燕麦可可戚风蛋糕怎么做-燕麦可可戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（28克）玉米粉（6克）奶粉（2克）可可粉（5克）辅料色拉油（16克）细砂糖（12克）粗砂糖（24克）水（16克）盐（1/8小匙）柠檬汁（2滴）燕麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）燕麦可可戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、低粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛3、把鸡蛋蛋黄、蛋白分离4、蛋白...
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![苦荞戚风蛋糕怎么做-苦荞戚风蛋糕的做法]( "苦荞戚风蛋糕怎么做-苦荞戚风蛋糕的做法")
- “一款粗粮蛋糕，口感却依旧细腻，做法与戚风蛋糕一样，完美的下午茶点心。”食材明细主料苦荞蛋糕粉（60g）鸡蛋（3个）牛奶（48g）细砂糖（50g）玉米油（32g）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苦荞戚风蛋糕的做法步骤1、首先准备好全部食材，称量好食材备用。2、蛋白跟蛋黄分离。3...
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![戚风蛋糕的做法 我的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 我的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方，迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合，别说还真的有型了。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（30ml）油（20ml）白糖（30克）玉米面（5克）低筋粉（50克）辅料盐（小半勺）泡打粉（少许）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入盆中，黄...
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![苦荞粉戚风蛋糕怎么做-苦荞粉戚风蛋糕的做法]( "苦荞粉戚风蛋糕怎么做-苦荞粉戚风蛋糕的做法")
- “苦荞蛋糕粉蛋糕口感细腻，味道也很好。做法和蛋糕粉一样的。喜欢的可以试下。”食材明细主料苦荞蛋糕粉（50g）辅料鸡蛋（三个）白糖（40g）植物油（30ml）水（50ml）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦荞粉戚风蛋糕的做法步骤1、准备好部分材料。鸡蛋要分开，在各自的容器里，蛋黄和蛋清。2、...
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![美味的荞麦戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "美味的荞麦戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茶籽油：40鸡蛋：5个牛奶：40细砂糖：70荞麦粉：85辅料无：无具体步骤1.蛋白蛋清分开放在两个碗里2.如戚风蛋糕做法一样，蛋黄加入茶籽油、牛奶拌匀，再加入荞麦粉拌匀(我总是忘记拍照，步骤图就少了)3.蛋白分次加糖，打...
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![油麦菜戚风蛋糕怎么做-油麦菜戚风蛋糕的做法]( "油麦菜戚风蛋糕怎么做-油麦菜戚风蛋糕的做法")
- “油麦菜戚风蛋糕：新烤箱剪彩了，头一锅烤的蛋糕。今天的蛋糕里加了油麦菜，本想买菠菜，但满市场找不到，想要那种新鲜欲滴的翠绿感觉，只好用油麦菜代替了，新烤箱的确是好，蛋糕体烤出来很高，软软湿润的口感。”食材明细主料低筋面粉（88克）油麦菜泥（50克）玉米油（50克）辅料鸡蛋（5个）白糖（60克）甜...
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![戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂，健康又美味，很好吃呢！我把制作过程做个简单的概述，就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发；蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶40克色拉油40克低筋粉85克混合均匀；蛋白糊蛋黄糊=蛋糕糊。下面就介绍很详细的步骤，详细到...
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![详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做-8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕]( "详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做-8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕")
- “昨天我们发了一个古早水浴蛋糕的做法，水浴蛋糕真的是口感超棒，非常滋润，比一般的戚风蛋糕好吃多了，喜欢的一定要烤一次，我家娃吃的时候也一直问为什么这个蛋糕好像可以捏出水来一样？今天我们再来做一个八寸蒸锅蒸戚风蛋糕，蒸蛋糕尽管没有烤蛋糕的特殊香烤味但是同样有着烤蛋糕...
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![戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “爱上烘焙有段时间了，糟蹋了5,6次的原料才烤出了勉强能吃的蛋饼，一次一点经验一点教训，功夫没负不服输的我，大概在第10次挑战戚风蛋糕后，终于做出了外形口感都比较完美的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3颗）细砂糖（60克）色拉油（60ml）牛奶（80ml）低筋面粉（80克）辅料泡打粉（3克）奶香（口味）烤（工艺）一...
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![2 戚风蛋糕怎么做-戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕]( "2 戚风蛋糕怎么做-戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕")
- “这是继水浴法后，想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了，不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友，才知道我居然忘记在蛋糕上面喷水了，喷水是为了预防蛋糕表皮硬化太快。实验过后，有好多问题总算清楚啦。而且蛋糕里...
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![自制荞麦戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "自制荞麦戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料荞麦粉：100玉米淀粉：20鸡蛋黄：90蛋清：200辅料葵花籽油：50ml蔓越莓干：50柠檬汁：1/2小匙细砂糖：110牛奶：100具体步骤1.蔓越莓干放入适量的玉米淀粉，让其均匀沾满淀粉，多余的淀粉磕出来；2.荞麦粉与玉米淀粉混合，荞麦粉...
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![抹茶燕麦戚风蛋糕怎么做-抹茶燕麦戚风蛋糕的做法]( "抹茶燕麦戚风蛋糕怎么做-抹茶燕麦戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料面粉（67克）鸡蛋（3个）糖粉（73个）玉米油（45克）牛奶（50克）塔塔粉（2克）抹茶粉（5克）玉米淀粉（16克）辅料燕麦（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶燕麦戚风蛋糕的做法步骤1、倒扣晾凉脱膜，我比较急，所以马上脱膜了，就比较仓促2、倒扣晾凉脱膜，我比较急，所以马上脱膜了，就比较仓促3、...
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![抹茶戚风的做法 荞麦蛋糕之抹茶戚风 抹茶戚风怎么做]( "抹茶戚风的做法 荞麦蛋糕之抹茶戚风 抹茶戚风怎么做")
- 食材明细主料抹茶粉（7克）低筋面粉（70克）荞麦粉（50克）温热水（140克）色拉油（40克）蛋黄（100克）蛋白（250克）砂糖（90克）辅料蔓越莓（35克）面粉（一小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶戚风的做法步骤1、准备好材料，抹茶粉和低筋面粉分别过筛2、蔓越莓切小筛一下面粉3、少量温热水化开抹茶粉，再...
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![荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕怎么做-荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕的做法]( "荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕怎么做-荞麦抹茶蔓越莓戚风蛋糕的做法")
- “荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。”食材明细主料荞麦粉（100克）牛奶（100克）玉米油（40克）玉米淀粉（20克）鸡蛋（5个）白砂糖（60克（蛋黄中20克、蛋白中40克））辅料抹茶粉（10克）柠檬汁（适量）蔓越...
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![藜麦奶牛戚风蛋糕的做法 藜麦奶牛戚风蛋糕（乐葵8寸版） 藜麦奶牛戚风蛋糕怎么做]( "藜麦奶牛戚风蛋糕的做法 藜麦奶牛戚风蛋糕（乐葵8寸版） 藜麦奶牛戚风蛋糕怎么做")
- “收到了主办方发来的面粉！有藜麦蛋糕预拌粉，之前买了还没用！这次用它做一款戚风蛋糕！喜欢乐葵模具做出来的样子！就写个菜谱！方便大家一起来做！”食材明细主料鸡蛋（8个（尽量挑大个的））藜麦蛋糕粉（120克）玉米淀粉（30克）无味色拉油（100克（10克方在巧克力里面））牛奶（90克（或水））细砂糖（130克（30克蛋黄...
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![抹茶戚风蛋糕的做法 抹茶戚风蛋糕——米粉与荞麦粉结合 抹茶戚风蛋糕怎么做]( "抹茶戚风蛋糕的做法 抹茶戚风蛋糕——米粉与荞麦粉结合 抹茶戚风蛋糕怎么做")
- “荞麦的好处想必大家都有所了解了，之前买了一包，用了两次，周末没事翻书，看到一款用上荞麦面的蛋糕，马上来了动手的兴致。混和了米粉，加了些许蔓越梅干，淡雅的抹茶香，带着别样的色彩，口感比较混和。”食材明细主料鸡蛋（3个）米粉（35克）荞麦粉（25克）热水（60克）蔓越梅干（30克）抹茶粉（8克）色拉油（20...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含较少的饱和脂肪，因此适合各个年龄阶层的人吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（28g）玉米粉...
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![香蕉全麦戚风蛋糕怎么做-香蕉全麦戚风蛋糕的做法]( "香蕉全麦戚风蛋糕怎么做-香蕉全麦戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（10g50g）橄榄油（40g）香蕉（160g）低粉（60g）全麦粉（30g（带麸皮的））辅料柠檬汁（1.5ml5ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉全麦戚风蛋糕的做法步骤1、熟透的香蕉去皮，加柠檬汁1.5ml，压成泥待用；蔓越莓干洒少许面粉，混合均匀，再倒出多余的面粉；面粉过筛，过筛后的麸皮...
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![麦胚芽戚风蛋糕怎么做-麦胚芽戚风蛋糕的做法]( "麦胚芽戚风蛋糕怎么做-麦胚芽戚风蛋糕的做法")
- “在戚风蛋糕中加入营养丰富、细腻绵软的麦胚芽，口感不仅没有变化，反而使蛋糕的营养增加很多，让我们在甜蜜中找寻营养、健康的食物吧。。。”食材明细主料鸡蛋（105克（去壳））普通面粉（29克）玉米淀粉（6克）白糖（6克+16克）麦胚芽（10克）辅料牛奶（19g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麦胚芽戚...
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![燕麦戚风蛋糕怎么做-燕麦戚风蛋糕的做法]( "燕麦戚风蛋糕怎么做-燕麦戚风蛋糕的做法")
- “无油、无白糖、无低粉的燕麦戚风蛋糕，对减脂人士和糖友们真的太友好拉，早呀！#燕麦戚风蛋糕#低卡美食。”食材明细主料燕麦粉（150克）鸡蛋（4个）0卡糖（30克）牛奶（95克）模具8寸中空模具（一个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）燕麦戚风蛋糕的做法步骤1、准备好燕麦片。2、打成粉，待用。3...
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![荞麦戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "荞麦戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：100g鸡蛋：7个荞麦粉：30g辅料牛奶：45g糖：85g具体步骤1.把蛋黄和蛋清分开。蛋黄打散后，加入牛奶拌匀。2.加入面粉。3.轻轻拌匀。成为蛋黄糊。4.蛋清中加入白糖。5.用电动打蛋器打到干性发泡。再分三...
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味味甜
