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关于不带的餐饮百科

不带毛的猕猴桃叫什么
  • 不带毛的猕猴桃叫什么

  • 软枣猕猴桃。不带毛的猕猴桃是猕猴桃其中的一个品种,软枣猕猴桃的个头比较小,口感比较香甜,因为外观和普通的枣比较相似所以叫做软枣猕猴桃。软枣猕猴桃的外表非常光滑,不像普通猕猴桃一样,而且皮薄多汁,食用前需要用清水多冲洗几次,避免有污渍残留。...
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花生保存是带壳好还是不带壳好
  • 花生保存是带壳好还是不带壳好

  • 带壳好。花生带壳放在阴凉通风干燥处保存,可以较长时间的保证花生的新鲜,带壳保存花生不会发霉或者发芽。花生,又被称为泥豆和长生果。花生按照果实大小可以分为大粒花生、中粒花生和小粒花生三种。花生有很多种食用方法,可以凉拌、油炒等等。...
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不带壳生蚝要蒸多久
  • 不带壳生蚝要蒸多久

  • 3-5分钟。等水开了再上锅蒸,如果冷水上锅,生蚝的腥味会特别重,而且口感也不好。选择用蒸的方式烹饪生蚝,最好挑选新鲜生蚝,食用口感更佳。在蒸之前,生蚝用清水浸泡一小时,洗净再蒸。生蚝可以蘸着酱油或者芥末食用,能够有效的去除部分腥味,丰富口味。...
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有机会来湖南怎么不带湖南辣椒-湖南特产辣椒有哪些
  • 有机会来湖南怎么不带湖南辣椒-湖南特产辣椒有哪些

  • 湖南人吃辣椒是天下人皆知的深刻印象。湖南人一顿饭不能没有辣椒,否则对于他们来说就是不正宗的湖南菜,而且湘菜的最大特点也就是辣味十足。对于外省人来说,在冬天吃一顿湘菜,才能体会到那种又辣又爽的感觉,也才能稍微体会到湖南人爱辣椒的心情。那么,湖南市面上售卖的辣椒品种...
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桂圆买带壳的还是不带壳的
  • 桂圆买带壳的还是不带壳的

  • 都可以。若想要保存的时间更长一些,还是建议购买带壳的桂圆,而且带壳的桂圆更加干净卫生,桂圆外面的外壳可以减少空气中灰尘和细菌与桂圆果肉接触的机会。若现买现吃,其实不带壳的桂圆也是可以的,只是在烹饪前需要将桂圆肉清洗干净。...
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不带调温功能的烤箱也可以如何做简单又好吃-超简单烤羊排
  • 不带调温功能的烤箱也可以如何做简单又好吃-超简单烤羊排

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料羊排:1块辅料土豆:1个料酒:适量食盐:适量孜然粉:适量黑胡椒粉:适量锡纸:适量孜然颗粒:适量辣椒粉:适量喜欢的香料:适量具体步骤1.提前把羊排用冷水泡出血水,捞出擦干,拉出几个口子,抹上孜然粉和盐,还有胡椒粉,喜欢吃...
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不带郫县豆瓣的回锅肉如何做简单又好吃
  • 不带郫县豆瓣的回锅肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:5分钟主料煮熟的五花肉:半斤香菇:六朵水发木耳:八朵蒜苔:六根青红椒:各四个辅料葱姜蒜:适量盐:适量煮肉的汤:适量料酒:几滴具体步骤1.准备菜。(我喂儿子老公切的。切的还不错吧。)2.放油爆香葱姜蒜,放五花肉。炒一下,加酱油。...
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去四川的人们不带就白来了-四川有哪些特产值得带
  • 去四川的人们不带就白来了-四川有哪些特产值得带

  • 提起四川,大家可能想到的可能是刺激着人们味蕾的火锅,其实在这座城市,除了火锅,还有一些值得大家食用的美食。如果有幸来到了四川,一定要尝尝这些美食。以下小编就会为大家介绍到四川有哪些特产值得带,对四川感兴趣的人们,赶紧来看看吧!四川有哪些特产值得带1.火锅底料火锅,可谓...
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巴沙鱼带皮好还是不带皮
  • 巴沙鱼带皮好还是不带皮

  • 不带皮好。在挑选巴沙鱼时,首先要看的是巴沙鱼的颜色。新鲜的巴沙鱼,应该是白色带有淡淡的浅粉色的。其次,则是看巴沙鱼的外观,是否有明显的腐烂痕迹。最后一步则是闻一闻巴沙鱼的味道,新鲜的巴沙鱼会有淡淡的鱼腥味,不好的巴沙鱼会有刺鼻味。...
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卤蛋带壳还是不带壳
  • 卤蛋带壳还是不带壳

  • 都可以。卤蛋不带壳更入味;制作卤蛋前应先将鸡蛋放入锅中约十分钟左右煮熟,关火后过一下凉水约二十分钟后再剥壳;将剥好壳的鸡蛋放到锅中,倒入大料、桂皮、生抽、八角、香叶、老抽、红糖等卤料,煮沸后小火煮十分钟关火;静置一天一夜后,鸡蛋就入味了。...
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直黄瓜好还是弯黄瓜好-黄瓜芾花的好还是不带花的好
  • 直黄瓜好还是弯黄瓜好-黄瓜芾花的好还是不带花的好

  • 黄瓜芾花的好还是不带花的好?这因该是很多人再在买菜时的一个疑问,黄瓜可以一道家常菜——拍黄瓜,不仅口感鲜嫩、而且还清凉爽口,所以买它的人也很多。以前就有很多人讨论过黄瓜顶部带有花的就时最好的,但是后来又说带花的打了激素,所以到底是带花的好还是不带花的好呢?一、黄...
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买莲子带芯的好还是不带芯的好
  • 买莲子带芯的好还是不带芯的好

  • 都好。但是带芯和不带芯的作用不同,带芯的莲子可以清热解毒,而不带芯的只适合部分人食用。莲子不宜多吃,每天最多十个。莲子可以做很多的美食,例如,红糖莲子粥,莲子银耳汤,水果冰糖莲子,莲子龙眼羹,莲子猪肚汤,银耳百合莲子羹,莲子猪骨汤等。...
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烤肉五花肉带皮还是不带皮
  • 烤肉五花肉带皮还是不带皮

  • 不带皮。五花肉是猪的腹部肉,又称三层肉,肉质肥瘦相间。烤肉最讲究火候和时间,五花肉的皮虽然还有很多的蛋白胶质,但是烤的时间会相对长,而且烤出来之后会比较干和韧,很难嚼得动。去皮之后的五花肉,烤的时间比较短,烤到两面金黄就可,肥肉相间的肉,瘦肉嫩滑多汁水,肥肉焦香不腻。...
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煮板栗不带壳可以吗
  • 煮板栗不带壳可以吗

  • 可以。煮板栗不带壳一般是需要20分钟左右熟,不带壳也是可以煮的,很多人都选择不带壳煮,煮的时候不同锅需要的时间不一样,可以使用高压锅煮的,时间会快一些,想要去壳可以在煮之前,先用剪刀在板栗的表面剪上几个小口,这样很方便我们去壳。...
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不带皮的毛豆煮多久能熟
  • 不带皮的毛豆煮多久能熟

  • 10~15分钟。不带皮的毛豆煮10~15分钟就能煮熟,煮毛豆的时候可以加入适量的食用盐,这样煮出来的毛豆吃起来口感上会比较的佳,煮好的毛豆没有吃完就要用保鲜盒装起来,放在冰箱的保鲜室冷藏保存能保存1~2天不变质,吃的时候可以直接食用或者放在微波炉里加热。...
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黄瓜芾花的好还是不带花的好
  • 黄瓜芾花的好还是不带花的好

  • 芾花的好。因为据说黄瓜顶部带花说明这个黄瓜比较嫩,够新鲜,但是因为很多人觉得带花的黄瓜可能上了激素,让它的花不会脱落,这些有激素的黄瓜吃了不健康,而正常没上激素的黄瓜成熟之后花蒂便会脱落,然后黄瓜顶部会留下一个疤痕,也是我们俗称的瓜熟蒂落,所以大多人在不能分辨带花的...
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豌豆苗是带须的好还是不带须
  • 豌豆苗是带须的好还是不带须

  • 带须。豌豆苗的培育方法主要有两种,一种是传统的种植方法养成的豌豆苗,培育的周期相对比较长点,会长出根须,没有其他物质,品相差点,但是绿色安全;另一种是营养水栽培技术养出来的豌豆苗,没有根须,品相好,生长周期相对较短,而且杆茎比较长,培育用的营养水含有其他物质。...
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火鸡面有不带甜味的吗
  • 火鸡面有不带甜味的吗

  • 火鸡面就是大家所知道的快熟面,即食面,火鸡面大多都是辣味的,它口味新颖非常受消费者的喜爱,那火鸡面有不带甜味的吗,大家一起来看看吧。一、火鸡面有不带甜味的吗面条本身是没有味道的,调味包才是主要的,一般都是辣味的,可能刚开始吃的时候会感觉到有点甜味,后面你会感受到火辣辣...
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叉烧的做法 不带色素的叉烧 叉烧怎么做
  • 叉烧的做法 不带色素的叉烧 叉烧怎么做

  • “今天用这扇骨底肉煮叉烧,好滑,肉味好浓哦!”食材明细主料猪肉(1个)辅料料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)叉烧的做法步骤1、准备食材2、将猪肉洗净,用厨房纸抺干水份备用3、大火热煱下油及糖4、煮焦糖5、煮到糖全溶化起泡有焦色时关小火,放入猪肉6...
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猕猴桃不带毛的叫什么
  • 猕猴桃不带毛的叫什么

  • 软枣猕猴桃。软枣猕猴桃颜色呈现出翠绿色,表面光滑,又叫新西兰奇异莓。软枣猕猴桃味道和普通的绿心猕猴桃在颜色上没有什么区别,但是软枣猕猴桃果肉更加细腻,洗干净就可以吃,十分方便。它的吃法有许多种,可以做成果酱、蜜饯、果脯等。...
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裙带菜是不是就是海带
  • 裙带菜是不是就是海带

  • 不是。裙带菜和海带的外观不同、生长周期不同。裙带菜的外观呈裙带状,边缘比较薄,海带呈扁平的带状。裙带菜是一年生的海藻植物,而海带则是多年生。裙带菜和海带的烹饪方式相似,可以凉拌、炒制、煮汤等。裙带菜和海带在烹饪之前,可以放在水中浸泡,以免咸味过重。...
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带皮腰果和不带皮有啥不同
  • 带皮腰果和不带皮有啥不同

  • 1、制作工艺的区别。不带皮的腰果是在带皮的腰果的基础之上经过了去皮处理的,所以吃起来会更加的方便。2、颜色的区别。带皮的腰果颜色是褐色的,因为不带皮的腰果去除了外皮,所以呈现的是腰果果肉的米白色。3、口感上的区别。不带皮的腰果吃起来口感更佳。...
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不炸不煎红烧带鱼怎么做-不炸不煎红烧带鱼的做法
  • 不炸不煎红烧带鱼怎么做-不炸不煎红烧带鱼的做法

  • “今天和大家分享带鱼最简单的做法,不用炸也不用煎,而且鱼肉非常的嫩滑。”食材明细主料带鱼(500克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(5瓣)调料八角(1个)干辣椒(2个)味达美冰糖红烧汁调味料(1包)料酒(4勺)胡椒粉(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)不炸不煎红烧带鱼的做法步骤1、带鱼化冻,用剪刀...
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腰果带皮和不带皮的区别
  • 腰果带皮和不带皮的区别

  • 口感区别、颜色区别、制作工艺的区别。带皮的腰果在口感上比没有带皮的腰果会差一些,没带皮的腰果口感会更加香脆。带皮的腰果颜色呈现出褐色,没带皮的腰果颜色则是米白色,在制作工艺上,带皮的腰果更简单些,而不带皮的要多一道去皮的工序。...
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裙带菜是不是海带苗
  • 裙带菜是不是海带苗

  • 不是。裙带菜和海带苗在外形和分布上都有区别。外形:海带苗叶子扁平类似芭蕉叶,而且摸上去较厚实,颜色相对比较绿,裙带菜形状类似于裙带,故而得名裙带菜,颜色也比较绿;分布不同:海带苗主要分布地区是在北太平洋与大西洋沿海地区;而裙带菜是在浙江省的舟山群岛、嵊泗岛等地。...
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