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关于山药奶香馒头的家常做法的餐饮百科

山药奶香馒头怎么做-山药奶香馒头的做法
  • 山药奶香馒头怎么做-山药奶香馒头的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300克)山药泥(200克)纯牛奶(50克)糖(30克)辅料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山药奶香馒头的做法步骤1、准备好山药。2、去皮,切成薄片。3、上锅隔水蒸熟(20分钟左右)。4、放入料理机,打成泥。5、取300克面粉。6、加入山药泥、纯牛奶、酵母、糖。7...
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山药小馒头怎么做-山药小馒头的做法
  • 山药小馒头怎么做-山药小馒头的做法

  • “山药小馒头纯天然无添加。山药可以健脾益胃,帮助消化,补气益血,养肺滋阴,还可以降血脂降血糖,多吃山药可以增强免疫力,用山药做馒头不仅使得馒头更好看更好吃,还会使得馒头更营养。”食材明细主料铁棍山药(3段)面粉(300克)辅料酵母(3克)凉白开(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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奶香山药豆怎么做-奶香山药豆的做法
  • 奶香山药豆怎么做-奶香山药豆的做法

  • “山药豆现在很常见了,但是我小的时候在我们这里是见不到这个食材的。很幸运的是我老家当时种植山药,所以每到这个季节,我有个堂叔总是会来我家走亲戚,他们家里种山药,他来的时候就会带些山药及山药豆给我们。因为我老爸爱做美食,当时除了煮着吃,老爸还会做成蜜制山药蛋,其实当时...
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奶香馒头的做法 妈妈拿手的奶香馒头 奶香馒头怎么做
  • 奶香馒头的做法 妈妈拿手的奶香馒头 奶香馒头怎么做

  • “妈妈蒸得馒头越来越好吃了,正宗的北方大馍,但是不用面引子发面,央视曾经有个节目介绍过用酵母做的馒头营养最好,所以现在都改用酵母了,非常好吃,尤其是对胃不好的人来说很好消化。”食材明细主料全麦面粉(1000g)温水(100ml(30C°))安琪酵母(4g)凉开水(500ml左右,以实际情况为准)辅料苏打...
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山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做
  • 山药刀切馒头的做法 家常面食-----山药刀切馒头 山药刀切馒头怎么做

  • “好像北方人天生离不开面食,前几年自己还不会蒸馒头,外面卖的馒头总觉得软绵绵的,没有嚼头,喜欢吃老妈蒸的馒头,可是老妈不在身边,没办法自己只能忍着不吃,天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱,无意中看到有网友发表的馒头的做法,一下子就启发了我,作为一个北方人,连馒头都不会...
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奶香山药红枣馒头怎么做-奶香山药红枣馒头的做法
  • 奶香山药红枣馒头怎么做-奶香山药红枣馒头的做法

  • “喧软,香甜,浓浓的红枣的甜香味儿。原本不爱吃山药的孩子一次能吃两三个😂”食材明细主料山药(适量)去核红枣(适量)辅料面粉(适量)发酵粉(适量)纯牛奶(一盒)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香山药红枣馒头的做法步骤1、铁棍山药去皮。2、蒸熟,放破壁机里。3、倒入一盒纯牛奶。4、...
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山药红薯馒头怎么做-山药红薯馒头的做法
  • 山药红薯馒头怎么做-山药红薯馒头的做法

  • “家人养胃馒头,吃出奶黄包的口感。”食材明细主料铁杆山药(1根)地瓜(3个)面粉(500g)调料蜂蜜(5勺)酵母(5g)牛奶(1盒)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药红薯馒头的做法步骤1、酵母温水化开。2、和面。3、和好,盖保鲜膜焖45分钟,成2倍大。4、地瓜蒸熟撵成末。5、面型好后揉搓成剂子切...
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牛奶山药蒸馒头怎么做-牛奶山药蒸馒头的做法
  • 牛奶山药蒸馒头怎么做-牛奶山药蒸馒头的做法

  • 食材明细主料山药(适量)牛奶(适量)面粉(500克)辅料酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶山药蒸馒头的做法步骤1、山药去皮。2、切片,上锅蒸熟。3、按压成山药泥放凉,放酵母拌匀。4、酵母.牛奶.面粉。5、山药泥倒入面粉里面,适量牛奶,搅拌成絮状。6、揉成光滑的面团。7、醒...
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山药奶香小馒头怎么做-山药奶香小馒头的做法
  • 山药奶香小馒头怎么做-山药奶香小馒头的做法

  • “奶香味十足,宝宝很喜欢吃”食材明细主料山药(适量)面粉(适量)辅料奶粉(适量)调料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药奶香小馒头的做法步骤1、山药蒸熟捣成泥。2、面粉山药酵母奶粉揉成面团。3、揉成面团发酵。里边还有山药颗粒不用管。4、醒发切成小馒头上锅蒸20分...
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奶香馒头怎么做-奶香馒头的做法
  • 奶香馒头怎么做-奶香馒头的做法

  • “奶香馒头,甜香暄软。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料白糖(适量)纯牛奶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香馒头的做法步骤1、适量面粉。2、发酵粉水倒入,再倒适量温牛奶。3、搅成絮状。4、白糖先用适量温水化开,再倒入适量发酵粉。5、揉成光滑细腻的面团。这次...
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家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法
  • 家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法

  • “山药和胡萝卜是很好的搭配,色香味俱全,还有着较好的营养,这是一道菜的关键。很喜欢这道菜,因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒,也可以做清淡型的,根据自己口味定。”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)油(适量)微辣(口...
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铁棍山药红枣馒头怎么做-铁棍山药红枣馒头的做法
  • 铁棍山药红枣馒头怎么做-铁棍山药红枣馒头的做法

  • 食材明细主料自发面(1千克)辅料铁棍山药(450克)红枣(200克)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁棍山药红枣馒头的做法步骤1、红枣去核切碎2、铁棍山药去皮切小段,放牛奶上锅蒸熟。3、把蒸好的山药牛奶碾碎,成糊状。4、面粉、红枣、山药糊混合,揉成面团。5、揉好的面团盖上...
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山药馒头的做法 山药馒头(冷藏发酵) 山药馒头怎么做
  • 山药馒头的做法 山药馒头(冷藏发酵) 山药馒头怎么做

  • “小麦在被加工成面粉时,损失了许多营养成分,因此,白面馒头的营养价值并不高。在做馒头的时候,在面粉中加入一些五谷杂粮,可以提高馒头的营养价值,为人体补充多种营养素。山药可以健脾益胃、助消化,滋肾益精,益肺止咳,降血糖,延年益寿。与面粉同做成馒头,常吃对人体有很好的补益作用...
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紫山药小馒头怎么做-紫山药小馒头的做法
  • 紫山药小馒头怎么做-紫山药小馒头的做法

  • “紫山药也称“紫人参”,紫山药含有的很多维生素和微量元素、粘液质、蛋白质、多种氨基酸、矿物元素等营养性成分;紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。紫山药做菜煲汤都用过,这次做点早餐,和在面团里做馒头,不但颜色好看,而且馒头营养...
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山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做
  • 山药奶香小馒头的做法 一次发酵山药奶香小馒头 山药奶香小馒头怎么做

  • “今天的这个馒头我就是用山药来和的面,没有用水,用的全牛奶,牛奶是润肤补钙的好东西,正好和山药的功效互补,所以,整体下来,今天的馒头营养很全面。味道当然也是好得不得了。我们蒸馒头一般用老面肥或者酵母两种发面的方法,这里不管哪一种,大都是提前发酵面团后造型再饧发蒸熟。今...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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金瓜山药红枣馒头怎么做-金瓜山药红枣馒头的做法
  • 金瓜山药红枣馒头怎么做-金瓜山药红枣馒头的做法

  • “孩子有点挑食,南瓜,山药,红枣都不让往粥里放,清蒸也不吃,只有蒸成馒头或打成豆浆,或者蒸熟加进酸奶里打成南瓜酸奶,山药酸奶,红枣酸奶,为了让他吃些南瓜山药和红枣,作为母亲也是煞费苦心😅”食材明细主料金瓜(适量)山药(适量)红枣(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
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家常山药怎么做-家常山药的做法
  • 家常山药怎么做-家常山药的做法

  • 食材明细主料山药(俩根)油菜(俩小把)西红柿(一个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮,备用。3、蘑菇和菜,备用。4、西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。5、起锅烧油。6、葱姜蒜,我喜欢。7、先炒山...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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奶香大馒头的做法 #二十九蒸馒头#奶香大馒头 奶香大馒头怎么做
  • 奶香大馒头的做法 #二十九蒸馒头#奶香大馒头 奶香大馒头怎么做

  • “二十九,蒸馒头。今天打算蒸两锅馒头,以备春节之需。这是其中一锅,三层的帘子,每层5个,蒸好的馒头约小碗碗口大小。看着这些白白胖胖的大馒头,相信我的2019一定发发发。”食材明细主料面粉(约750克)酵母(1小匙(约5克))糖(2勺)奶粉(约50克)玉米油(约20克)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
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奶香山药窝窝头怎么做-奶香山药窝窝头的做法
  • 奶香山药窝窝头怎么做-奶香山药窝窝头的做法

  • “山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。1.降低血糖2.防肥胖3.补肾虚4.预防心血管疾病5.增强骨骼既然山药全是宝,那今天就用山药玉米面做...
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奶香馒头的做法 弹牙奶香馒头 奶香馒头怎么做
  • 奶香馒头的做法 弹牙奶香馒头 奶香馒头怎么做

  • “从小到大一直都很喜欢面食,不止喜欢,是灰常钟爱~~~想来想去,这喜欢面食的根本并不在于偶的基因一半来自于北方,而是因为出生南方的妈妈总是能把最简单的面做成最美味的成品:猪肉菜干包子,牛肉萝卜饺子,雀巢炼奶奶香馒头~~~春天来了,潮湿的南方在这个时候总是容易让人湿燥,为了不...
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奶香山药泥怎么做-奶香山药泥的做法
  • 奶香山药泥怎么做-奶香山药泥的做法

  • 食材明细主料山药(适量)辅料草莓味炼奶(适量)配料蓝莓酱(适量)黑芝麻碎(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香山药泥的做法步骤1、准备好的山药。2、把山药洗净去皮,放入蒸锅,大火蒸40分钟3、蒸好的山药,放入保鲜袋中。4、用擀面杖,将其碾碎,成泥。5、碾成泥的山药,放在案板上,拌...
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奶香山药糕怎么做-奶香山药糕的做法
  • 奶香山药糕怎么做-奶香山药糕的做法

  • 食材明细主料山药(1000g)糯米粉(适量)辅料玉米油(适量)调料奶粉(适量)芝麻馅儿(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香山药糕的做法步骤1、铁棍山药,去皮切长段。(Tips:山药去皮时务必带上手套)2、将山药上锅蒸至熟透。3、将山药取出放入盆中,趁热碾成泥状。4、放入适量糯米粉。5、...
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山药馒头怎么做-山药馒头的做法
  • 山药馒头怎么做-山药馒头的做法

  • “白白胖胖的山药馒头,好吃又营养。”食材明细主料铁棍山药(适量)牛奶(适量)面粉(500g)酵母(5g)辅料白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药馒头的做法步骤1、铁棍山药去皮切片,上锅蒸熟。2、趁热压成泥。3、加入适量牛奶、白糖拌成糊状。4、放入酵母拌匀10分钟。5、面粉用山...
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