- 食材明细主料白不老豆角(2斤)辅料粉条(适量)葱姜蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素焖白不老的做法步骤1、豆角洗净备用。2、葱姜蒜。3、锅热倒油。4、葱姜蒜爆香。5、加入豆角。6、加入酱油、盐、蚝油和适量的水。盖盖子焖煮25分...
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- “竹笋的做法有很多种,但是个人觉得焖竹笋还是最好吃的,味道咸鲜,适合下饭”食材明细主料鲜笋(适量)辅料葱白(适量)大蒜(适量)姜(适量)食盐(适量)生抽(2汤匙)食醋(1汤匙)白胡椒粉(1茶匙)味素(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素焖竹笋的做法步骤1、把竹笋洗净,切成长约三厘米的滚刀块,葱姜...
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- 很多的创业者都想在市场做黄焖鸡米饭生意,黄焖鸡米饭生意利润巨大,投资,适合很多的小本创业者和新手创业者选择开店,商场、学校是一个开店的好地方,人流量大,可以为自己带来很多的效益,对于很多的投资者来说,加盟黄焖鸡是个不错的选择,那么老李家黄焖鸡加盟店好不好?接下来我们就来...
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- “这样做,素食也别有滋味有时候就是随手的搭配,却可以有一个很棒的菜。莲藕买来两天了,有些蔫,可偏生这蔫蔫的莲藕却最好吃了,失去了部分水分反正成就了它特别的口感,挺好的。素菜,也有它们好吃的时候,这个菜就是三个素菜,胡萝卜、青笋、莲藕,加上香菇酱一起焖了,挺好吃。材料:莴笋胡...
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- “南瓜味道香甜可口含丰富的营养,在冬季这样寒冷的季节里,我们多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。南瓜含有多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。。而南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发...
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- “这道菜也是十分简单的,洋葱本身具有比较浓烈的味道,所以不需要过多的佐料来增味,只要用油、盐这样最基础的调料,把食材焖透就可以了,而且洋葱本身的颜色也比较好看,所以别看操作简单,却是色香味俱全的一道菜。”食材明细主料洋葱(500毫升)辅料盐(4克)酱油(30毫升)油(30毫升)水量(80毫升...
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- “白不老是一种颜色青白的豆角,豆子较大,豆荚质感疏松,因此非常容易烹调入味。白不老很适合焖或炖,口感软烂,香气扑鼻。这次能够获得北京翠圃园的蔬菜试吃,我感到非常高兴。北京翠圃园有机蔬菜经过6年的严格有机种植试验,到今天才正式上市。因此能够优先品尝到翠圃园的有机蔬菜,...
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- “冬瓜的营养价值很高。配上小虾米别有一番风味儿”食材明细主料冬瓜(半斤)虾米(一两)生姜(一块)小葱(3根)辅料高汤(一碗)淀粉(半匙)盐(少许)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分熟l。起锅备用2、生姜去块。小葱切段3、热锅起油放入...
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- “宿舍没条件没设备,只用电饭锅即可做的焖面”食材明细主料粗面(半斤)土豆(两个)胡萝卜(一根)黄瓜(一根)辅料油(适量)盐(适量)糖(一小匙)蒜蓉辣酱(一大匙)黄豆酱(一大匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素焖面的做法步骤1、土豆切小块,胡萝卜切丁或片,黄瓜切丝铺在碗里待用。2、锅里热油,下土...
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- 1、去壳泡水保鲜法。将茭白的外壳去除干净后,使茭白完全浸泡在清水中并放入冰箱内低温存储,注意需要每天更换清水,否则容易导致清水滋生细菌。2、不去壳密封保鲜法。将茭白外部的壳保留好后用保鲜膜将其整个密封起来低温存储,这样可以避免水分的流失。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟焖白菜是白菜做成的一款素菜,比较适合喜欢吃素菜的人吃,这款素菜的营养比较丰富,最重要的营养成分就是维生素,吃了这款白菜,可以使得人体的头发长得比较好,还可以让人身体比较健康,所以在怀孕期间,或者有小孩的家...
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- “今天天不热,想炖个排骨吃,每次都是土豆炖排骨,买菜的时候看到白不老豆角特别新鲜,换个口味,那就白不老豆角炖排骨,没想到这么好吃,豆角鲜美,排骨软烂,不管是拌面还是吃米饭,都超级下饭。”食材明细主料肋排(900g)白不老豆角(500g)辅料大葱(半颗)生姜(1块)调料干辣椒(6个)香叶(2个)桂皮(1块)八角...
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- “忙的时候没有太多时间做饭怎么办,很多人选择点外卖,其实翻出几样普通的食材,也能做出有营养的美食。此如吃剩下的饼可以用肉焖饼,也可以用鸡蛋、蔬菜焖素饼。今天就地取材焖一个素饼。”食材明细主料饼(1张)鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(一个)豆芽(适量)葱(适量)蒜(适量)调料花生油(一勺)盐(一匙)...
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- “家里有些剩饼,正好用来做素焖饼,简单易做。”食材明细主料剩饼(两角)辅料圆白菜(小半棵)葱(半棵)蒜薹(三四根)蒜(一颗)老抽(少许)味极鲜(少许)盐(适量)原味(口味)未知(难度)素焖饼的做法步骤1、分别把圆白菜和饼切成丝,蒜薹切段,葱切段,蒜切末备用2、热锅凉油放葱段爆香3、爆香葱段后放圆白菜4、...
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- “正宗的沂蒙山红薯粉条,无添加,口感劲道爽滑,省火易煮却不软烂,自然的Q弹就是儿时的味道!配上炸过的白萝卜丁,真是太美味了,素食也美味!”食材明细主料白萝卜(1小个)沂蒙山红薯粉条(350g)辅料香葱(适量)东古酱油(1匙)食盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)普通(难度)白萝卜丁素焖红薯粉条的...
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- “炒豆角加蒜防止中毒,吃豆角可以健脾胃,豆角先洗再择。”食材明细主料豆角(适量)肉(适量)辅料土豆(适量)配料黄豆酱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧白不老豆角的做法步骤1、准备食材,把豆角先洗再摘,蒜拍碎,姜切沫,肉切片,放入淀粉,蒜,酱...
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- 要。茭白中含有草酸,焯水的过程中可以去除草酸。焯水后油焖的茭白味道脆嫩爽口。茭白焯水时间不需要太长,切好的茭白放入热水中1~2分钟就可以捞出来了,时间过长茭白变软了会影响口感。油焖茭白时可以加入适量肉片以及其他调料,味道更佳。...
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- “焖面条,筋道美味,可荤可素”食材明细主料面条(适量)胡萝卜(适量)香菇((水发)适量)木耳((水发)适量)姜(适量)韭黄(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五色素焖面的做法步骤1、木耳、香菇提前一夜浸泡并焯水,所有菜均切丝,姜切碎粒备用2、自己压制的面条3、...
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- “鸡翅根和豆角一起炖,荤素搭配,色香味美,太好吃了。”食材明细主料翅根(10个)白不老豆角(1把)辅料大葱(1颗)生姜(6片)调料小米辣(6个)生抽(1.5勺)老抽(半勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)黄冰糖(2勺)盐(2勺)玉米油(适量)八角(2个)花椒粒(适量)香叶(1片)桂皮(1块)大蒜(6粒)山楂片(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白不...
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- “今天又是妈妈吃斋的日子,我特意给妈妈做了一道素焖面,由于芸豆和土豆都是自家院种的,完全的有机蔬菜,所以口感特别的好,再加上这次种的土豆品种不错,土豆特别的面,焖好面后,土豆融化全都粘裹在每一根面条上,吃起来面条口感沙沙的很特别,妈妈非常喜欢。”食材明细主料手擀面(适量)辅...
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- 不老泉白酒店已经遍布全国,这个白酒项目已经在中国的酒水市场上已经打造出一片自己的天地。不老泉白酒的口味非常好喝,价格也是蛮实惠的,喝起来可口又健康。那么不老泉白酒加盟多少钱呢?一起来看一下吧。不老泉白酒加盟多少钱不老泉白酒的加盟费可以让创业者根据自己的创业资...
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- 食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(几颗)甜面酱(1勺)酱油(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素焖茄子的做法步骤1、茄子两个。2、配料:青红椒切块、蒜。3、切滚刀块,放入水中浸泡几分钟。4、捞起沥干水份后,表面裹上干淀粉。5、放热油锅炸。6、炸至...
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- 食材明细主料文笋(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)蒜(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素焖文笋的做法步骤1、文笋。2、材料如下。3、锅子烧热放入文笋炒干水分。4、放入油。5、放入姜蒜。6、分别加入生抽老抽和糖盐。7、炒均匀即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料甜不辣(130克)大白菜(190克)小素鸡(125克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小素鸡甜不辣炒大白菜的做法步骤1、食材:甜不辣、大白菜(已清洗切开)、小素鸡2、将小素鸡放在案板上切成片,待用。3、将甜不辣拆开包装,放在案板上切开,待用。4、烧...
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- 餐饮提问:黄焖系列,有那些素锅,希翼老师们给说说,我是开黄焖鸡店的,好多客人都要求素锅,希翼老师们给说几种素IU62回答:我经常吃黄焖鸡,个人也喜欢吃素,现在没人愿意吃肉了。...
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