![家庭版凉拌凉皮-凉拌凉皮]( "家庭版凉拌凉皮-凉拌凉皮")
- 食材明细主料干凉皮（适量）干面筋（适量）辅料黄瓜（适量）豆芽（适量）辣椒油（适量）醋（适量）蒜泥（适量）花生米（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版凉拌凉皮的做法步骤1、原料。2、面筋和凉皮放入温水里泡软。3、沥干水份备用。4、烧水把豆芽焯水。5、把所谓调料全部放进去。6、根据口...
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![家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法]( "家常拌凉菜怎么做-家常拌凉菜的做法")
- “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹果醋（适量）白糖（一勺）辣椒油（一勺）味精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十...
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![家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法]( "家常凉拌海带怎么做-家常凉拌海带的做法")
- 食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金黄。4、将炒好的配料倒入海带中，加入适量的白醋和酱油，...
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![家庭版凉面怎么做-家庭版凉面的做法]( "家庭版凉面怎么做-家庭版凉面的做法")
- “炎炎夏日，来一碗凉面是再美不过的事情。凉面并不是简单的过一下凉水，注意其中的细节，凉面才能有滋有味。”食材明细主料面条（500g）辅料青瓜（1根）调料调味汁配方：（适量）大蒜（50g）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（适量）陈醋（适量）现炸花椒油（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...
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![家常凉菜的做法 升级版家常凉菜 家常凉菜怎么做]( "家常凉菜的做法 升级版家常凉菜 家常凉菜怎么做")
- “东北家凉，原本只有干豆腐、黄瓜、凉皮几种，颜色有点单调，新年就为出彩！增加几种食材，家凉也能高大上！新年快乐！”食材明细主料紫甘蓝（适量）黄瓜（半根）红辣椒（适量）凉皮（适量）黄辣椒（适量）卷心菜（适量）绿辣椒（适量）胡萝卜（半根）辅料十三香（适量）蒜（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半...
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![凉拌鲷鱼皮家庭版如何做简单又好吃]( "凉拌鲷鱼皮家庭版如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲷鱼皮：120公克白萝卜：70公克葱：2根蒜泥：1大匙.盐：1茶匙沙拉油：30Cc白醋：1茶匙细糖：1茶匙香油：1大匙辅料具体步骤1.鲷鱼皮切丝后，放入约80℃的热水汆烫过后，立即捞起泡入冰水中降温，待凉再捞出沥干，备用。2.白萝卜...
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![炒凉皮的做法 家庭版——炒凉皮 炒凉皮怎么做]( "炒凉皮的做法 家庭版——炒凉皮 炒凉皮怎么做")
- “今天把家里剩下的菜什么的都掏出来了，炒的凉皮，嘿嘿..”食材明细主料凉皮（适量）辅料卷心菜（适量）火腿（适量）葱姜（适量）木耳（适量）腐竹（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）糖（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒凉皮的做法步骤1、准备好食材。2、锅中油烧热，放入葱姜炒香。...
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![凉拌干豆皮（家庭版）如何做简单又好吃]( "凉拌干豆皮（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料干豆皮：适量黄瓜：一根胡萝卜：少许辅料白醋：适量香油：适量盐：适量酱油：适量蒜蓉辣酱：适量香菜：少许味素：适量花椒：适量白糖：适量具体步骤1.干豆皮切丝，黄瓜胡萝卜分别叉丝2.将准备好的调料倒入切好的干豆皮上，将黄瓜丝胡...
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![家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法]( "家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法")
- “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒，带上手套用手把豆...
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![家庭版——凉拌海带怎么做-家庭版——凉拌海带的做法]( "家庭版——凉拌海带怎么做-家庭版——凉拌海带的做法")
- 食材明细主料海带（适量）葱花（适量）草莓装饰（适量）红椒（一个）大蒜（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版——凉拌海带的做法步骤1、摆盘洗干净的草莓，海带煮熟摆入碟子中间。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜，红椒，豆瓣酱，葱花。加入少许...
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![凉拌西瓜皮（家庭版）如何做简单又好吃]( "凉拌西瓜皮（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西瓜皮：300辅料盐：适量生抽：适量大蒜：适量香油：适量油：适量辣椒酱：适量醋：适量具体步骤1.吃剩下西瓜皮，放在一个盘里，待用2.用削皮的工具给西瓜去皮，把外面的绿皮都要去除干净3.把洗干净的西瓜皮切成条状，装盘备...
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![家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法]( "家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法")
- 食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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![家庭版凉拌西瓜皮如何做简单又好吃]( "家庭版凉拌西瓜皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料西瓜皮：适量辅料具体步骤1.1.取适量的新鲜西瓜皮，用瓢羹将吃剩后残余的红瓤去除，再用水果刨去西瓜皮2.用水冲净处理好的西瓜皮，切薄片，厚度匀称。3.适量盐抓匀，腌制10分钟左右或者略长4.利用腌制的时间备料:蒜...
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![家庭版拌凉皮怎么做-家庭版拌凉皮的做法]( "家庭版拌凉皮怎么做-家庭版拌凉皮的做法")
- “自己做的吃起来最放心。”食材明细主料凉皮（适量）面筋（少许）辅料胡萝卜（少许）香菜（少许）调料盐水（适量）味精水（少许）蒜泥（适量）生抽（适量）陈醋（适量）芝麻酱（适量）油泼辣子（适量）油炸花生米（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版拌凉皮的做法步骤1、做好的凉皮。前菜谱有详细做法。2、将...
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![家庭版凉拌瓜皮如何做简单又好吃]( "家庭版凉拌瓜皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西瓜皮：500g香油：1茶匙（5ml）盐：2茶匙（10g）蒜茸：2茶匙（10g）花椒：1茶匙（5g）香醋：1汤匙香菜：1棵朝天椒：3个油：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1.将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉，内侧的红瓤片干净，再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净，切碎。...
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![凉拌海蜇皮（家庭版）如何做简单又好吃]( "凉拌海蜇皮（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海蜇头：500白菜：2片香菜：1根美人椒：1个辅料精盐：适量陈醋：1勺白醋：1勺生抽：2勺花椒油适量：适量香油：适量耗油：1勺红油：适量白糖：1勺具体步骤1.蜇头用水泡；2.白菜洗净；3.将蜇头、白菜切丝；4.锅中放水烧开后关火，将泡好...
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![家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法]( "家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法")
- 食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油。4、加入生抽。5、食醋（不吃的可以不加）。6、2勺油辣子，...
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![家庭版凉拌海蜇皮如何做简单又好吃]( "家庭版凉拌海蜇皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海蜇皮：200g小黄瓜：1条蒜末：1茶匙辣椒：1条盐：1/2茶匙味精：1/2茶匙细糖：1茶匙白醋：3/2茶匙香油：1大匙辅料具体步骤1.海蜇皮切成约0.5公分宽的细丝；小黄瓜切丝、辣椒切细备用。2.取一汤锅，倒入约600CC的水，加热至约75℃...
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![家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法]( "家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法")
- “天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达美臻品特级生抽（2汤匙）味达美臻品蚝油（1汤匙）盐半（半茶匙）芝麻油（1汤匙）花椒油（1汤匙）辣椒酱（1汤匙...
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![陕西凉皮的做法 陕西凉皮家庭版 陕西凉皮怎么做]( "陕西凉皮的做法 陕西凉皮家庭版 陕西凉皮怎么做")
- “夏天到了，天气也热了起来，每次看到街边卖的凉皮都想买一碗吃，但是怕不卫生，也担心不正宗，今天刚好女儿吵着要吃，所以自己与女儿动手做起来，刚好可以乘此机会锻炼一下女儿的动手能力。”食材明细主料面粉（500g）辅料黄瓜（1根）辣椒油（适量）醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![家庭凉拌腐竹木耳怎么做-家庭凉拌腐竹木耳的做法]( "家庭凉拌腐竹木耳怎么做-家庭凉拌腐竹木耳的做法")
- “家庭凉拌腐竹木耳，味道鲜美，做法简单。”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料小米辣（适量）黄瓜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭凉拌腐竹木耳的做法步骤1、准备泡好得腐竹，切段。2、将腐竹木耳一块下锅焯水。3、过凉水。4、加入辣椒面，小米辣，葱段，用热油浇。5、加入少...
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![凉拌皮蛋（家庭版）如何做简单又好吃]( "凉拌皮蛋（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料皮蛋：2只辅料生抽：1饭勺香油：1茶匙白糖：1/2饭勺姜末：2饭勺老醋：5饭勺具体步骤1.皮蛋，去皮。2.去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜。3.再用食用水冲洗一下。4.找一根线，用线分割皮蛋。5.姜切末备用。6.碗里加...
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![西安凉皮的做法 西安凉皮【免洗面】家庭版 西安凉皮怎么做]( "西安凉皮的做法 西安凉皮【免洗面】家庭版 西安凉皮怎么做")
- 食材明细凉皮面粉（200g）纯净水（300g）配菜黄瓜（2根）豆芽（适量）调料醋（50g）盐（适量）大蒜（适量）白砂糖（适量）生抽（15g）味极鲜（适量）辣椒油（适量）花椒（几粒）八角（1个）香叶（2勺）干辣椒（适量）面筋面筋粉（50g）纯净水（300g）泡打粉（2g）酸辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）西安凉皮的做法步骤1、先把凉皮水活好。往面粉里...
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![「家庭版」凉拌豆腐皮如何做简单又好吃]( "「家庭版」凉拌豆腐皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：1根豆腐皮：1张黄瓜：1根辅料盐：适量干辣椒：6个醋：适量辣椒粉：适量油：适量糖：适量葱：适量香菜：适量具体步骤1.准备豆腐皮、胡萝卜、黄瓜各一份。2.豆腐皮洗净切丝、3.黄瓜切丝。4.胡萝卜切丝。5.葱切丝。6....
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![家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法]( "家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水，过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
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味味甜
