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关于炒虾仁怎么做的餐饮百科

炒虾仁怎么做-炒虾仁的做法
  • 炒虾仁怎么做-炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料蛋清(适量)食用油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒虾仁的做法步骤1、挑出黑色的虾线,使用小苏打清除粘液,准备好干净的虾仁。2、加入蛋清搅拌均匀,然后加入少许食用油,最后放入冰箱冷藏一会儿。3、将虾仁取出放入葱花。4、放入锅中加入盐,糖,味...
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炒虾仁 怎么做-炒虾仁 的做法
  • 炒虾仁 怎么做-炒虾仁 的做法

  • “炒虾仁是一道简单的家常菜,即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是虾仁中含有许多虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,是对...
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清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法
  • 清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法

  • “大虾去头去壳取虾仁,大大虾仁吃着非常过瘾,无需多种调味品,炒熟后的虾仁味道非常鲜美,虾肉非常鲜嫩。”食材明细主料大虾(400g)辅料葱(适量)黄瓜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒虾仁的做法步骤1、大虾去壳去头。2...
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虾仁炒面的做法 深夜食堂之虾仁炒面 虾仁炒面怎么做
  • 虾仁炒面的做法 深夜食堂之虾仁炒面 虾仁炒面怎么做

  • “大晚上的突然觉得肚子饿了,又不想叫外卖。翻了翻冰箱的存货,炒了份虾仁炒面,简单而美味。”食材明细主料包菜(1/4个)虾仁(10个)培根(3条)手工面(80g)辅料蒜头(2小瓣)葱(3小段)油(1勺)胡椒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒面的做法步骤1、先将包菜洗干净,切条。培根切片,...
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虾仁炒蛋怎么做-虾仁炒蛋的做法
  • 虾仁炒蛋怎么做-虾仁炒蛋的做法

  • “一道简单,快手,非常营养的家常小炒。”食材明细主料虾(适量)鸡蛋(3个)调料油(适量)胡椒粉(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图。2、虾放入开水中烫熟。3、捞出来剥壳备用。4、鸡蛋打入碗中加盐,胡椒粉搅拌均匀。5、将虾仁放入蛋液...
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虾仁炒面怎么做-虾仁炒面的做法
  • 虾仁炒面怎么做-虾仁炒面的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)湿面条(适量)辅料青椒丝(适量)胡萝卜丝(适量)香芹(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒面的做法步骤1、准备食材。2、虾去壳、开背去虾线!然后加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制一会。3、锅中加水烧开,下面条煮熟捞...
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芹菜炒虾仁的做法 【芹菜炒虾仁】 芹菜炒虾仁怎么做
  • 芹菜炒虾仁的做法 【芹菜炒虾仁】 芹菜炒虾仁怎么做

  • 食材明细主料芹菜(2根)胡萝卜(1根)冷冻虾仁(150克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)花椒(适量)大茴香(适量)料酒(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒虾仁的做法步骤1、准备芹菜和冷冻虾仁2、虾仁解冻,放碗里,加料酒淀粉和盐,腌一会3、芹菜洗净,摘掉叶子,切小...
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虾仁小炒的做法 翠竹报春——虾仁小炒 虾仁小炒怎么做
  • 虾仁小炒的做法 翠竹报春——虾仁小炒 虾仁小炒怎么做

  • “春天来了,万物萌芽竞生长,竹也不甘落后,笋尖破土而出,你追我赶看谁长得高。春天给人力量给人带来了更多的美食遐想,来,让我们用黄瓜盅配合自己喜欢的食材来做一道表现翠竹报春的意境菜吧!关于黄瓜盅里的菜的事儿,可以选择自己喜欢吃的菜小炒即可当然凉拌菜要是可以的,我这里做了...
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杂炒虾仁怎么做-杂炒虾仁的做法
  • 杂炒虾仁怎么做-杂炒虾仁的做法

  • “第一次网购的玉米笋和孢子甘蓝,超级可爱的,绰水后直接炒也可以用来拌沙拉,今天我用它俩和虾仁炒了吃!”食材明细主料虾仁(200克)玉米笋(100克)孢子甘蓝(150克)辅料橄榄油(适量)姜汁(1勺)料酒(1勺)盐(少许)生粉(少许)生抽(1勺)姜(2片)蒜瓣(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒虾仁的做法步骤...
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西芹炒虾仁的做法 【西芹炒虾仁】 西芹炒虾仁怎么做
  • 西芹炒虾仁的做法 【西芹炒虾仁】 西芹炒虾仁怎么做

  • “有一段时间小朋友很爱吃虾,这一段时间都不爱吃了,我就用西芹拿去炒虾仁。小朋友还吃了几个,我家的小朋友最爱新鲜的东西了要是没有稀奇的他不搭理了,当妈的都为孩子着急啊!随意搭配他都觉得新鲜。”食材明细主料明虾(400克)西芹(300克)辅料大蒜(一瓣)配料蒸鱼豉油(10毫升)料酒(10毫升...
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清炒虾仁的做法 【闽菜】清炒虾仁 清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁的做法 【闽菜】清炒虾仁 清炒虾仁怎么做

  • “【闽菜】的特色是具有浓厚的闽南地方特色其口味淡雅、鲜嫩、和醇、隽永,其烹调原料以海鲜和山珍为,主特点是:汤菜要清,味道要淡,炒食要脆。清炒虾仁就是其中的一道特色菜,其用料以虾仁为主,辅助少许清素的配菜,味道咸鲜爽脆,美味无比。”食材明细主料鲜虾(一斤)黄瓜(一根)辅料蒜(适量...
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虾仁小炒怎么做-虾仁小炒的做法
  • 虾仁小炒怎么做-虾仁小炒的做法

  • “冬季养生家庭小炒,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清...
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虾仁炒饭的做法 简单美味--虾仁炒饭 虾仁炒饭怎么做
  • 虾仁炒饭的做法 简单美味--虾仁炒饭 虾仁炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)虾仁(适量)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)葱白(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒饭的做法步骤1、原料准备。2、提前把盐酱油蚝油放入米饭里。3、用刀从虾仁的背部中间划开,不要划断。4、鸡蛋打散,锅里放油,放鸡蛋煎至...
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爆炒虾仁怎么做-爆炒虾仁的做法
  • 爆炒虾仁怎么做-爆炒虾仁的做法

  • “一道快速翻炒的家常下饭菜简单美味清淡饮食!”食材明细主料虾仁(400克)葱花(两根)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(2毫升)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒虾仁的做法步骤1、成品图来一张!2、虾仁用生抽,玉米淀粉,盐腌制一会。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入虾仁...
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炒青虾仁怎么做-炒青虾仁的做法
  • 炒青虾仁怎么做-炒青虾仁的做法

  • “我比较爱吃虾,几乎每周都会有虾的菜式上餐桌。今天做了一个简单快手的炒虾仁,用的冷冻青虾仁,本来还有些担心口感,做好后感觉还是不错的,口感很鲜嫩,搭配一点蔬菜清淡中有鲜香,我喜欢。”食材明细主料青虾仁(200g)茭白(60g)荷兰豆(50g)辅料红辣椒(1个)姜蒜末(适量)食用油(适量)盐(2g)胡椒粉(2...
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软炒虾仁怎么做-软炒虾仁的做法
  • 软炒虾仁怎么做-软炒虾仁的做法

  • “滑爽脆嫩,鲜香色诱。”食材明细主料虾仁(200克)洋葱(1个)红椒(1个)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)干海椒(2根)小苏打(少许)花椒(少许)老姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)软炒虾仁的做法步骤1、虾仁处理好,放盐、胡椒粉、料酒和少许小苏打抓上劲,加淀粉;2、放入...
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辣炒虾仁的做法 【川菜】辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做
  • 辣炒虾仁的做法 【川菜】辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做

  • “尖椒炒虾,做法简单,可以算是一道懒人菜了,可味道却一点不减料哦。”食材明细主料去头虾仁(适量)辅料小尖椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜蒜末(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒虾仁的做法步骤1、去头虾洗净备用。2、洗净的请教切菱形。锅烧热,不放油,下青椒煸一下,要不停的...
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小炒虾仁怎么做-小炒虾仁的做法
  • 小炒虾仁怎么做-小炒虾仁的做法

  • “这个天吃点清淡的虾仁是最合适不过的了,虾仁配上清淡的黄瓜。特别的美味。”食材明细主料虾仁(20个)辅料胡萝卜(少许)黄瓜(一根)葱(一根)大蒜(一瓣)调料盐(少许)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(半匙)色拉油(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒虾仁的做法步骤1、新鲜的虾仁去除虾线。...
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10) 清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法 清炒虾仁(私房菜
  • 10) 清炒虾仁怎么做-清炒虾仁的做法 清炒虾仁(私房菜

  • 食材明细主料虾仁(适量)辅料黄瓜(适量)木耳(适量)姜丝(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒虾仁的做法步骤1、黄瓜、木耳,姜丝、葱花,2、葱花,姜丝爆香3、加入虾仁、快速翻炒4、放木耳、黄瓜片5、熟了...
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时蔬炒虾仁的做法 时蔬炒虾仁儿 时蔬炒虾仁怎么做
  • 时蔬炒虾仁的做法 时蔬炒虾仁儿 时蔬炒虾仁怎么做

  • “一道清爽的下饭菜营养美味又丰富。非常的高大上哦!”食材明细主料虾仁(一代)姜(适量)青豆(少许)甜玉米粒(少许)蒜(适量)辅料猪板油(一勺)盐(少许)料酒(少许)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬炒虾仁的做法步骤1、超市买来上好的虾仁,剔除虾线。加料酒玉米淀粉腌制2、...
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虾仁炒饭怎么做-虾仁炒饭的做法
  • 虾仁炒饭怎么做-虾仁炒饭的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)剩米饭(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁炒饭的做法步骤1、鲜虾去壳后洗净切小块。2、虾仁加入适量花生油,胡椒粉抓匀静置。3、香葱洗净切葱花备用。4、剩米饭一碗备用。5、米饭打入一个鸡蛋。6、...
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虾仁炒清椒的做法 虾仁炒青椒 虾仁炒清椒怎么做
  • 虾仁炒清椒的做法 虾仁炒青椒 虾仁炒清椒怎么做

  • “儿子非常喜欢吃青椒,家里正好有些熟的虾,剥去虾壳,与青椒炒一盘,儿子几乎一个人全包了!海水虾性温、味甘咸,归肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡...
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素炒虾仁怎么做-素炒虾仁的做法
  • 素炒虾仁怎么做-素炒虾仁的做法

  • “绿色的青椒、黑色的木耳和虾仁搭配烹制,方法简单味道清香、营养丰富老少皆宜,是一道美味的家常菜。喜欢的还可以加一些胡萝卜片或莴笋都不错。”食材明细主料虾仁(200克)青椒(1个)黑木耳(100克(泡发))辅料油(10克)盐(5克)生抽(10克)水淀粉(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素...
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滑炒虾仁怎么做-滑炒虾仁的做法
  • 滑炒虾仁怎么做-滑炒虾仁的做法

  • 食材明细主料海虾仁(适量(预制))辅料酱汁(适量(预制))配料红柿子椒(适量)角瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑炒虾仁的做法步骤1、角瓜去瓤,切菱形片待用。柿子椒切菱形片。2、预制好的海虾仁,不开袋冷水解冻。3、海虾仁飞水,至7成熟。4、沥水,油温160℃滑油5秒,至9成熟。5、炒...
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虾仁杂炒怎么做-虾仁杂炒的做法
  • 虾仁杂炒怎么做-虾仁杂炒的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(4个)木耳(约10朵)莲藕(1节)虾仁(10来个)辅料蒜(4瓣)油(适量)调料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)糖(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁杂炒的做法步骤1、杏鲍菇撕粗条。2、木耳泡发,撕小朵。3、莲藕去皮,切片。4、虾仁解冻。5、蒜剁末。6、热油锅,把虾仁炒至7-8分熟,备...
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