- “标签:早餐人数:4人份”食材明细主料牛奶(5升)燕麦(2.5杯)海盐(些许)肉桂(些许)豆蔻(些许)辅料野生蓝莓粉(4汤匙)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫色野生蓝莓粉粥的做法步骤1、在低温下将锅中的水和牛奶加热。2、加入燕麦。一直搅拌直到奶油状。在加入蓝莓粉之前添加香料并冷却一...
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- “宝宝辅食。”食材明细主料米粉(适量)辅料紫甘蓝(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米粉紫甘蓝粥的做法步骤1、紫甘蓝洗净。2、紫甘蓝下锅焯水。3、焯熟的紫甘蓝放入料理机加温水打成泥。4、米粉用70度的温水泡好加入紫甘蓝泥拌匀。5、成品图。...
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- 蓝莓的来源地主要是南美地区,现在很多地方都将其端上餐桌,提及它,人们对于它的印象多停留在蓝盈盈的颜色、以及圆乎乎的外表,还有很多人可能对于蓝莓都没有了解,更甚于完全不知道什么是野蓝莓?以及野生蓝莓与种植蓝莓有何差异呢?野蓝莓与种植蓝莓有何差异1.外观差异野蓝莓:野生...
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- 紫薯是薯类当中的一种,由于其表皮和果肉都是呈现出紫色,所以叫做紫薯。但是很多人会发现紫薯会变色,比如在做紫薯粥的时候,明明放下去的紫薯是紫色的,怎么等煮好一看变成蓝色的了?是紫薯变坏了吗?今天就来告诉大家为什么紫薯粥是蓝色的。一、为什么紫薯粥是蓝色的这是很正常的现...
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- 食材明细主料腰果(半杯)椰子干(1/2杯)椰奶(3汤匙)蜂蜜(2汤匙)野生蓝莓粉(1汤匙)椰子粉(3汤匙)柠檬皮(半个)黑巧克力(50克)辅料椰子油(1茶匙)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生蓝莓柠檬巧克力的做法步骤1、将腰果放入食物处理机中并搅拌直至轻微碾碎。2、加入椰子、椰奶、蜂蜜、浆果粉...
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- “还是去年库存的菜。”食材明细主料紫薯(适量)蓝莓酱(适量)辅料炼乳(适量)白糖(适量)薯片(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓紫薯塔的做法步骤1、紫薯入锅蒸熟。2、紫薯去皮过筛。3、过筛成细腻的紫薯蓉。4、加入适量的白砂糖,炼乳和蓝莓酱。5、带上一次性手套把紫薯蓉拌...
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- “粉色蓝莓牛轧糖”食材明细主料棉花糖(360克)熟花生(320克(烘焙好的))黄油(100克)无糖全脂奶粉(230克)辅料蓝莓粉(5克)红曲粉(5克)奶香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤1、把花生米倒在烤盘中铺平,这样烤的时候受热才能更均匀,送进烤盘中层上下火150度15分钟左右即...
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- “标签:早餐”食材明细主料奇亚籽(3汤匙)野生蓝莓粉(2茶匙)牛奶(1.5-2杯)辅料喜马拉雅海盐(1/2茶匙)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野生蓝莓奇亚籽布丁的做法步骤1、将所有原料混合搅拌,放置30分钟到1小时或者整夜直至成形。2、成型后,可在上边添加更多的蓝莓粉、香蕉和一勺坚...
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- 现在,很多人都是比较喜欢吃蓝莓的。小编也是一个超级喜欢吃蓝莓的人,毕竟一直以来,都有过这样的说法,认为蓝莓是护眼的一种水果。所以说平时多吃一些蓝莓还是有好处的。那么蓝莓颜色为什么是紫色的呢?以及如何挑选到称心如意的蓝莓?就让我们一起来看看吧。一、蓝莓颜色为什么是...
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- 蓝莓在我们日常生活是非常常见的,直接食用,用晒干的果干用来制作饼干面包,或者当零食食用都是非常不错的。蓝莓的营养价值是水果中很高的了,富含维生素和矿物质,其中最突出的就是花青素,可以抗疲劳、保护视力等。那么野生蓝莓果干有什么特别的地方呢?一、野生干果蓝莓干有什么功...
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- 说到蓝莓,想必没有人不知道的吧。蓝莓在我们的日常生活中是一种非常常见的水果。蓝莓本身含有很多对人体非常好的维生素。多吃蓝莓对眼睛也是非常好的。那么很多人就会有一个疑问啦,蓝莓产地在哪里?接下来,就让我们一起来好好的了解一下吧。蓝莓产地在哪里蓝莓,也就是蓝色浆果...
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- 煮紫薯粥的过程中,添加白醋或柠檬汁即可。煮紫薯粥颜色变蓝,说明熬紫薯粥的环境呈碱性,需要添加酸性的液体,即可以将颜色变回来。紫薯粥可以单独用紫薯煮,也可以搭配燕麦片等食材一起煮,口味会更加丰富。喜欢喝甜味的紫薯粥,可以酌情添加冰糖。...
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- 因为红薯的花青素和碱性的水相遇了。紫薯里面是含有着很丰富的花青素的,这种花青素成分遇到了不同性质的水,会产生不一样的颜色。酸性水煮出来的紫薯粥会是紫红色的,中性水煮出来的粥是紫色的,碱性水煮出来的粥则是蓝色的。想要紫薯粥不会出现蓝色可以在里面加入几滴白醋或者...
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- 蓝莓属于杜鹃花科是多年生的灌木,在中国主要分布于黑龙江等地区。现在,蓝莓也可以人工培育了,结的蓝莓果子个头大,果实很饱满,吃起来口感也是很好的。有很多人都很喜欢吃蓝莓,因为蓝莓里面的营养很丰富,可是蓝莓是蓝色还是紫色的呢?小编就简单的介绍一下吧!一、蓝莓是蓝色还是紫色...
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- “天冷懒得自己做酸奶,偶尔凑合着喝喝市售的酸奶。得了两盒草莓果粒酸奶的赠品,拿来和蓝莓汁做搭配。并不太相信酸奶里面真有草莓果粒,倒出酸奶后才发现,原来是自己看低了它。不过那草莓果粒显然来自于草莓果酱,当然不及自己的冷冻蓝莓果粒鲜活真实。在酸奶里加入半解冻的蓝莓...
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- 因为紫薯中有花青素。在煮制紫薯粥的时候要用砂锅把粥煮制20-30分钟,再放入紫薯一起煮制,煮好的紫薯粥鲜香美味,吃着口感极佳。吃不完的紫薯粥在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存,用保鲜膜密封的目的是避免其他食物和紫薯粥串味。...
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- “一直以来很喜欢紫色的高雅、浪漫、且淡淡的深邃。多少次驻足在西点店的橱窗外,欣赏着那透着淡淡紫色的蛋糕裱花或夹着紫色蓝莓酱的西点,感觉是那么的美丽、诱人。但是,里面的黄油与反式脂肪酸让我望而却步。于是,研制,再研制。终于,演绎着紫色情迷延伸的——【蓝莓酥】健康版...
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- 紫薯中含有花青素,遇到碱性的环境,就会变成偏蓝的颜色。紫薯粥是常见的粥品,口味多样,包括紫薯小米粥、核桃银耳紫薯粥、紫薯南瓜黑米粥、红枣紫薯南瓜粥、紫薯银耳粥、紫薯桃胶粥等。做好的紫薯粥,可以焖10分钟再吃,紫薯粥的口感会更加软糯。...
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- “标签:烘焙、早餐人数:2人”食材明细主料香蕉(1个)燕麦粉(1/2杯)香草精(适量)野生蓝莓果(1/2汤匙)发酵粉(1茶匙)辅料盐(少许)杏仁牛奶(少许)非乳制酸奶(4汤匙)野生蓝莓粉(1/2茶匙)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)纯素野生蓝莓薄饼的做法步骤1、薄饼制作。将面粉,香蕉,香草精,浆果粉,盐,发酵粉...
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- “这个时候,市场上的菠萝很便宜,而且特别甜。这个蓝莓水果派,就是用苹果、菠萝、再加上蓝莓酱做的,淡淡的紫色让我爱不释手,酥脆无比的千层外皮,果香怡人的什锦馅料,让人回味无穷。”食材明细主料千层酥皮(1份)辅料苹果(本个)菠萝(1块)大喜大蓝莓酱(适量)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟...
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- 可以。野生蓝莓属于杜鹃花科越桔属的植物,也称作欧洲越桔。生长在自然生态的极地森林中,对生长环境极为挑剔,是罕见的珍稀野果,野生蓝莓的果实呈蓝色,果肉细腻,味道甜中带酸,很是可口,具有丰富的营养成分。野生蓝莓可以浸泡成水果酒,这里的酒会选择45度的白酒,蓝莓也需要先在冰箱里...
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- 碱性。煮紫薯粥时,所处的环境呈碱性,煮好的紫薯粥颜色就会变蓝。紫薯粥变蓝时,可以添加适量的白醋,或是几滴柠檬汁,这样就可以使紫薯粥恢复原来的颜色。紫薯可以单独煮粥,也可以搭配玉米、小米、燕麦、银耳、核桃仁、红枣、山药、糯米、桃胶等食材一起煮粥。...
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- 因为紫薯本身含有的物质在高温环境下就会发生颜色变化。粥本身含有淀粉,紫薯含有碘,在熬煮的过程中,碘碰上淀粉就会发生颜色的变化,熬煮好的粥就会呈蓝色或是紫蓝色。这属于正常现象,可以放心食用。在熬煮的时候可以添加柠檬汁等酸性的食品,避免紫薯粥发生颜色变化。...
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- 蓝色。1、蓝莓是蓝色的,所以叫蓝莓,之所以有时候看到的蓝莓有一些紫,是因为果子熟透了,由于富含花青素,所以给人感觉是紫色的,属于杜鹃花科,其源于北美,果树果实呈蓝色;2、蓝莓果实中富含丰富的营养成分,蓝莓果胶含量高,能有效降低胆固醇,含花青素,维C,加柠檬气泡水冰块可制成美味冰镇...
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- “这款挞派加入了蓝莓,不但味道好,而且还有养生的功效。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。所以不妨多做给孩子吃吧。”食材明细主料黄油(10...
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