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关于素茄饼的做法的餐饮百科

素茄饼怎么做-素茄饼的做法
  • 素茄饼怎么做-素茄饼的做法

  • “牛油果一般都是配合酸奶打杯奶昔,或者涂抹面包片,蛋糕来吃,也可以拌个果蔬沙拉,或者是直接吃,这些对呀全熟的牛油果还行,可是遇上一个比较硬的不是成熟的牛油果可就不好吃了,原本我是特别喜欢直接吃牛油果的,可是前几天买回来几个牛油果特别坚强在家里放了两三天还是绿绿的硬棒...
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素烧茄子怎么做-素烧茄子的做法
  • 素烧茄子怎么做-素烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料线椒(1个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧茄子的做法步骤1、我用的这样的圆茄子。2、茄子去皮,切块。3、锅里放少量油,小火炒香蒜头,没看错,只要这一丢丢的油哦!4、放茄子翻炒,边炒,沿锅边少量多次的淋一点点水,利用水油汽煸炒。5...
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素茄的做法 美味素茄 素茄怎么做
  • 素茄的做法 美味素茄 素茄怎么做

  • “茄子营养、好吃但费油。喜欢美食更喜欢健康,所以即便再好的美味如烹饪方法不当我还是不喜欢去做的。茄子吸油主要是因为里面富含水分的缘故,因此只要用盐稍加腌制就可以解决这个问题了。”食材明细主料茄子(500g)辅料葱花(适量)淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟...
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焖素饼怎么做-焖素饼的做法
  • 焖素饼怎么做-焖素饼的做法

  • “忙的时候没有太多时间做饭怎么办,很多人选择点外卖,其实翻出几样普通的食材,也能做出有营养的美食。此如吃剩下的饼可以用肉焖饼,也可以用鸡蛋、蔬菜焖素饼。今天就地取材焖一个素饼。”食材明细主料饼(1张)鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(一个)豆芽(适量)葱(适量)蒜(适量)调料花生油(一勺)盐(一匙)...
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素炒茄条怎么做-素炒茄条的做法
  • 素炒茄条怎么做-素炒茄条的做法

  • “简单的家常。”食材明细主料紫茄(一个)辅料蒜瓣(适量)干辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茄条的做法步骤1、茄子削皮切条用水洗一下葱切段干辣椒蒜瓣切好跟茄子放一起。2、一起下锅炒。3、炒到茄子快熟时加入适量的盐蚝油生抽调味上色。4、待茄子全部入...
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蓑衣茄子素番茄怎么做-蓑衣茄子素番茄的做法
  • 蓑衣茄子素番茄怎么做-蓑衣茄子素番茄的做法

  • “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,而且,它的营养也都在皮里,所以,吃茄子的时候,尽量不要把皮削掉。茄子它可以保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间...
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茄丁素面怎么做-茄丁素面的做法
  • 茄丁素面怎么做-茄丁素面的做法

  • “很多时候不想吃肉,“食素者气不浊”古人说的话也是有一定的道理的,吃素也有很多的好处。自己在家更是懒得去动荤。一个茄子,一袋香辣酱,做成百变拌面,吃起来就很过瘾了。”食材明细主料面条(150g)茄子(200g)辅料蚝油(半汤勺)蒜蓉酱(3汤勺)鸡粉(1小勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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素炒茄子怎么做-素炒茄子的做法
  • 素炒茄子怎么做-素炒茄子的做法

  • “当季菜,多吃一点。”食材明细主料茄子(500克)辅料大蒜子(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)葱花(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茄子的做法步骤1、茄子。2、过水。3、油热放入煎。4、加入大蒜子辣椒。5、加入蚝油,生抽,盐葱花。6、成品图。...
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素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎么做
  • 素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎么做

  • “给素食者的茄盒。”食材明细主料茄子(适量)豆腐(适量)干香菇(适量)辅料酱油(适量)十三香(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)素茄盒的做法步骤1、茄子洗净切成两片连在一起的片片。2、豆腐洗净剁碎,干香菇泡水洗净同样剁碎放到一个大碗里。3、馅里加酱油和十三香拌匀。4、把馅...
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素炸茄盒怎么做-素炸茄盒的做法
  • 素炸茄盒怎么做-素炸茄盒的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料鸡蛋(1只)面粉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)素炸茄盒的做法步骤1、茄子洗干净,切成片。2、一大勺面粉,加入适量盐,十三香,在打入一个鸡蛋。3、慢慢加入水,开水搅拌。4、面糊的稀稠度就像这样,筷子一挑可以连成片。5、...
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素炒饼怎么做-素炒饼的做法
  • 素炒饼怎么做-素炒饼的做法

  • “剩烙饼不及新烙饼的口感好,把它切细丝,和脆嫩的蔬菜一起炒,几分钟出锅,大口大口吃进肚。还别说,这“饭菜一锅出”真叫香,即使不放肉也能让人胃口大开。”食材明细主料剩烙饼(1张)圆白菜(小半颗)胡萝卜(半根)辅料小葱(4棵)大蒜(3瓣)姜(1小块)调料油(少许)盐(少许)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟...
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素茄子怎么做-素茄子的做法
  • 素茄子怎么做-素茄子的做法

  • “爱护动物尽量吃素。”食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料酱油(适量)面酱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素茄子的做法步骤1、香菜是茄子的灵魂一定要放。2、蒜碎和葱。3、茄子切小条。4、热锅凉油放蒜碎和葱爆香然后放茄子大火...
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素炖茄子怎么做-素炖茄子的做法
  • 素炖茄子怎么做-素炖茄子的做法

  • “黑土地的恩赐,豆角的一种,我们都叫“勾黄”学名叫什么我也不知道,这种豆角的豆面皮嫩,炖着吃很好吃。很多人家炖豆角一定要放肉,不然觉得不好吃,但我家最爱的就是素炖,汤汁收干后,觉得比肉炖的更好吃,摄入的热量也能少些😁。夏季的茄子真好,有周边农家自种的茄子,口感和味道都是非...
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素炒茄丝怎么做-素炒茄丝的做法
  • 素炒茄丝怎么做-素炒茄丝的做法

  • “ 茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,保护心血管、抗坏血酸。  茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水...
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茄子素炒怎么做-茄子素炒的做法
  • 茄子素炒怎么做-茄子素炒的做法

  • “⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。⒊茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆...
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素烧番茄怎么做-素烧番茄的做法
  • 素烧番茄怎么做-素烧番茄的做法

  • “酸酸甜甜的口感很美味,不加一滴水煮原汁原味。”食材明细主料番茄(两个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧番茄的做法步骤1、准备:番茄,蒜头。2、番茄改刀切块,蒜头一切碎备用。3、热锅放油下蒜末炒香一下。4、放入番茄加盐大火翻炒...
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番茄素锅怎么做-番茄素锅的做法
  • 番茄素锅怎么做-番茄素锅的做法

  • “番茄含有茄红素,味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。配合富含高蛋白的豆腐,能够润肠清除体内垃圾的白菜,再加上香菇与茼蒿,一锅健康的——番茄素锅,让您在这个寒冷的冬天,吃出不一样的温暖...
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素烩茄丁怎么做-素烩茄丁的做法
  • 素烩茄丁怎么做-素烩茄丁的做法

  • “家里冰箱大扫,乱烩也精彩,香叶、蒜末、胡椒粉的加入,使菜有了与众不同的味道。”食材明细主料茄子(适量)辅料芹菜(适量)圣女果(适量)洋葱(适量)绿椒(适量)蒜(适量)配料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香叶(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烩茄丁的做法步骤1、准备食材。2、芹菜、去...
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茄汁四素怎么做-茄汁四素的做法
  • 茄汁四素怎么做-茄汁四素的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)莴苣(适量)辅料木耳(适量)鲜红辣椒(适量)配料橄榄油(适量)生抽(适量)番茄沙司(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁四素的做法步骤1、菜花切小朵、莴苣切长方形片红辣椒切三角木耳切片。2、葱、姜、蒜、香油、生抽、番茄沙司3、依...
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素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎么做
  • 素炒茄子的做法 不吸油的素炒茄子 素炒茄子怎么做

  • “炒茄子很费油,如果先把茄子煮一煮,让茄子充分吸足水份再炒,炒时放上辣椒、大蒜、葱等调味也很美味。”食材明细主料茄子(两个)辅料小葱(3根)蒜(1头)干辣椒(3个)油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒茄子的做法步骤1、1、茄子洗净,冷水下锅煮熟。2、2...
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素焖茄子怎么做-素焖茄子的做法
  • 素焖茄子怎么做-素焖茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(几颗)甜面酱(1勺)酱油(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素焖茄子的做法步骤1、茄子两个。2、配料:青红椒切块、蒜。3、切滚刀块,放入水中浸泡几分钟。4、捞起沥干水份后,表面裹上干淀粉。5、放热油锅炸。6、炸至...
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素烧茄子的做法 无肉也欢——【素烧茄子】 素烧茄子怎么做
  • 素烧茄子的做法 无肉也欢——【素烧茄子】 素烧茄子怎么做

  • “茄子是我们家里经常吃的菜之一,我发现这茄子怎么做都好吃,打算做红烧茄子,但是忘了拿出肉提前化开了,那就来个素烧茄子吧,多吃蔬菜好处多多啊。”食材明细主料茄子(一根)辅料青红椒(适量)香菜(少许)大蒜(一小头)配料盐(少许)老抽(适量)生抽(适量)醋(少许)糖(少许)蒜末(少许)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工...
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番茄素烧线茄子怎么做-番茄素烧线茄子的做法
  • 番茄素烧线茄子怎么做-番茄素烧线茄子的做法

  • “吃惯了圆茄子,看市场有卖线茄子的,买来尝尝。”食材明细主料线茄子(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)调料甜面酱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)白糖(适量)大料(适量)葱(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄素烧线茄子的做法步骤1、主要原料。2、线茄子洗净切滚刀块备用。3...
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素炒茄丁怎么做-素炒茄丁的做法
  • 素炒茄丁怎么做-素炒茄丁的做法

  • “茄子做菜我一般都是切成条的,切成丁炒还是第一次呢,一样的食材偶尔换个造型又何尝不可呢。茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高,每100克中含维生素P750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。”食材明...
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素烧二茄怎么做-素烧二茄的做法
  • 素烧二茄怎么做-素烧二茄的做法

  • “二茄就是茄子和西红柿,素烧二茄酸酸甜甜很下饭的。这可是我哥的拿手菜呦。。”食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧二茄的做法步骤1、茄子,冼净,切成滚刀块。2、西红柿去皮,切成块...
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