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关于冬瓜馅的家常做法的餐饮百科

冬瓜馅怎么做-冬瓜馅的做法
  • 冬瓜馅怎么做-冬瓜馅的做法

  • 食材明细主料冬瓜(5斤)辅料白糖(200g)麦芽糖(50g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅的做法步骤1、冬瓜去皮擦丝。2、放入不粘锅中翻炒20分钟左右加白糖麦芽糖。3、慢慢炒干水分。4、快1个半小时了。5、差不多就这个可以了。6、做月饼馅。...
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冬瓜馅饺子怎么做-冬瓜馅饺子的做法
  • 冬瓜馅饺子怎么做-冬瓜馅饺子的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一个)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料葱姜(适量)十三香(适量)耗油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅饺子的做法步骤1、冬瓜去皮,去瓤,切成薄片。2、放绞馅机,绞碎。3、面包机里放入适量的面粉加适量的水,开启面团健。4、绞好的冬瓜。...
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家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法
  • 家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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红烧冬瓜的做法 家常菜之“红烧冬瓜” 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 家常菜之“红烧冬瓜” 红烧冬瓜怎么做

  • “冬瓜不仅烧汤好吃,红烧也很下饭哦”食材明细主料冬瓜(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)葱花(适量)原味(口味)未知(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一点的薄片,这样容易烧熟,红萝卜也切片,生姜切丝,蒜切片,小葱切成花。3、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,...
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冬瓜馅包子怎么做-冬瓜馅包子的做法
  • 冬瓜馅包子怎么做-冬瓜馅包子的做法

  • “上次蒸包子剩下的猪肉馅,今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子!面和得有点儿硬了,不过味道还是不错的”食材明细主料小冬瓜(2/3个)猪肉馅(100克)辅料五香粉(1匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜馅包子的做法步骤1、提前发好面2、排气3、调好的馅料4、将面切成小剂子,...
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家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法
  • 家常红烧冬瓜怎么做-家常红烧冬瓜的做法

  • “一道简单,清淡家常菜,暖心美食!色泽鲜艳,味道超级好吃!”食材明细主料冬瓜(800克)胡萝卜(半个)红椒(一个)大蒜(适量)肉片(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老干妈(一勺)玉米淀粉(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜的做法步骤1、肉片用老干妈,生抽,玉米...
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冬瓜肉馅包子怎么做-冬瓜肉馅包子的做法
  • 冬瓜肉馅包子怎么做-冬瓜肉馅包子的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)冬瓜(半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉馅包子的做法步骤1、把冬瓜切碎和肉末放在一起,然后放上点儿盐,酱油醋。在炒锅里倒入花生油放葱姜蒜炝锅。然后,把油倒入到肉馅里,然后用筷子把它搅拌...
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家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法
  • 家常烧冬瓜怎么做-家常烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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冬瓜素馅水饺怎么做-冬瓜素馅水饺的做法
  • 冬瓜素馅水饺怎么做-冬瓜素馅水饺的做法

  • 食材明细主料冬瓜(800克)豆腐(1块)香菇(1朵)胡萝卜(半根)面粉(300克)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)黄豆酱(1勺)耗油(1勺)鸡精(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜素馅水饺的做法步骤1、300克面粉加半勺食盐再加入清水和成偏软的面团,醒发半小时。2、冬瓜去皮后切细丝再切成小丁。...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎么做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎么做

  • “今天的这盘煎冬瓜,灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时,发现有红椒卖了,是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱,不仅可以增色,还可以提高食欲。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料小葱(15克)红椒(50克)配料蒸鱼豉油(15ML)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
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冬瓜馅素饺怎么做-冬瓜馅素饺的做法
  • 冬瓜馅素饺怎么做-冬瓜馅素饺的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300克)豆腐(100克)胡萝卜(半根)香菇(1朵)虾米(50克)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐鸡精(适量)十三香(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜馅素饺的做法步骤1、买来的冬瓜清洗干净后用刀切去外皮和内瓤。2、切成条后再切碎。3、装入盆中用食盐腌制杀出...
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冬瓜馅水煎饺怎么做-冬瓜馅水煎饺的做法
  • 冬瓜馅水煎饺怎么做-冬瓜馅水煎饺的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一半)猪肉(500g)面粉(500g)辅料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)香葱(一颗)生姜(一块)香菜(一颗)开水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅水煎饺的做法步骤1、面粉用开水和面,用筷子搅拌至棉絮状。2、揉成光滑的面团醒发半小时。3、猪肉,香菜香葱,生姜都剁碎,...
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家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎么做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法
  • 家常紫菜冬瓜汤怎么做-家常紫菜冬瓜汤的做法

  • “以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明细主料紫菜(100g)冬瓜(50g)辅料小虾米(5g)糖(1匙)盐(1匙)蒜(5g)干...
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冬瓜肉馅蒸饺怎么做-冬瓜肉馅蒸饺的做法
  • 冬瓜肉馅蒸饺怎么做-冬瓜肉馅蒸饺的做法

  • “早餐要吃好,每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什么,然后去做好相应的准备工作,昨天我已经买好了冬瓜,正好可以做冬瓜肉馅的蒸饺了。”食材明细主料普通面粉(适量)肉馅冬瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)咸...
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红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做-红烧冬瓜的做法 《家常菜》
  • 红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做-红烧冬瓜的做法 《家常菜》

  • “利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。清热解暑:冬...
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原味冬瓜蓉馅怎么做-原味冬瓜蓉馅的做法
  • 原味冬瓜蓉馅怎么做-原味冬瓜蓉馅的做法

  • “冬瓜蓉,不是第一次做。之前用它来改善莲蓉与五仁馅的口感。今年,延续此一想法,并期待能有新的灵感开发出多种用途。往日,都是一口大锅,烧上一锅水来煮冬瓜,再将煮熟的冬瓜粉碎。翻出大锅,烧水,煮冬瓜,沥干,打浆,一个大冬瓜,想想真是费劲。干脆不煮了。直接把冬瓜切块粉碎,沥干水分,直...
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家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做
  • 家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
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家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法
  • 家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明细主料冬瓜(500g)白糖(15g)蚝油(10ml)辅料胡萝卜(1根)老抽(10ml)高汤(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮,切成细丝备用3、锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右4、锅...
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冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 针对于夏天的食谱,为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁,小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是凉菜,有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说,它能够清热去火,先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、简介冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜...
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家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法
  • 家常酿冬瓜怎么做-家常酿冬瓜的做法

  • “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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冬瓜的做法大全家常
  • 冬瓜的做法大全家常

  • 关于各种美味的家常菜,相信大家都是很难拒绝的,因为不仅它的做法简便,而且美味可口,老少咸宜,绝对是各位小伙伴们盘中餐的佳肴。哈哈,它就是冬瓜。那么,下面呢,就让小编我来告诉大家,冬瓜的做法大全家常吧!一、冬瓜的做法大全家常1.红烧冬瓜(1)冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十...
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冬瓜的吃法——家常炒冬瓜图解
  • 冬瓜的吃法——家常炒冬瓜图解

  • 冬瓜是营养价值极高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分适合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些减肥女孩的喜爱,下面小编为大家推荐一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹饪简单,十分适合新手制作,还等什么呢,赶紧为家人制作这道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克辅料调和油:6克盐:3克详细步骤:第...
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冬瓜蓉馅怎么做-冬瓜蓉馅的做法
  • 冬瓜蓉馅怎么做-冬瓜蓉馅的做法

  • “冬瓜蓉馅是水果月饼的主料,也可以做饼、糯米糍等食品的馅料。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料糖(适量)麦芽糖(两勺)油(一大勺)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜蓉馅的做法步骤1、准备好冬瓜,去皮。2、切块刨丝3、用手挤干水份4、放锅内翻炒,至水份减少,放入白糖(按自己喜好的甜度...
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家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎么做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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