- “【虾的营养】虾含有很高的钙。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此,只要孕妇对虾无不良反应,可以尽情的吃。”食材明细主料小馄饨(适量)鲜虾(适量)辅料味极鲜(适量)香油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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- “上海本地的馄饨应该是菜肉大馄饨,馅多皮稍厚;还有一种纯肉的小馄饨,皮薄肉少,我父亲称为江西馄饨。我不知道它是不是江西特产,虽然味道不错,但我一向不怎么喜欢它,因为肉真的少,感觉在吃馄饨皮。既然外面的小馄饨不合我的需求,那不如自己动手,可以多包点肉呀!还可以在肉质上搞点花...
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- “好久没发菜谱啦,突然想吃小馄饨。做法简单,但是吃起来味道真是一个美啊……鲜香滑嫩的肉馅,薄如蝉翼的皮儿,咸淡适宜的清汤,碧绿开胃的香菜.....”食材明细主料土猪五花肉馅(500克)小芹菜芽(2把)馄饨皮(适量)冰冻虾仁(十余只)辅料小油菜(适量)蒜苗(2棵)香菜(一小把)姜末(适量)老抽(适量)生抽(适...
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- “鲜虾的嫩滑加上猪肉的香甜,流口水啦。一开始自己一个人在家为了方便,偶尔家里来小朋友就会做些混沌放到冰箱了饿了随时来一碗”食材明细主料猪肉馅(500g)鲜虾(500g)小葱(3棵)姜(一块)紫菜(少许)虾米(少许)馄饨皮(100个)辅料盐(适量)蔬之鲜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
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- “以前做虾仁馄炖都是把虾弄碎放肉里,并没有觉得有多好吃,这次看了人家的博客,参考人家的做法,确实不错,高手就是高手,🙏。肉鲜嫩鲜嫩的,虾仁脆脆的,不爱吃馄炖的我吃过还想吃,值得一试!”食材明细主料自制馄炖皮(适量)猪后腿肉(适量)鲜虾仁(适量)鸡蛋(2个)辅料韭菜(几颗)蚝油(少许)味极鲜酱油(...
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- “一个做菜小白,周末在家自己实验的。。。”食材明细主料虾仁(13个)猪肉馅(250g)海参(2个)辅料蚝油(适量)美极鲜酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾猪肉小馄饨的做法步骤1、15个冻虾仁+半斤肉馅+两根海参2、切两片姜片(切成碎末)+葱花适量+蚝油适量+美极鲜酱油+...
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- “包1斤馄饨不到十分钟。左手右手配合会很快,也不用沾水包。”食材明细主料前腿肉(250g)虾(八个)辅料葱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉馄饨的做法步骤1、猪前腿肉洗净。2、虾洗净剥壳。3、姜磨碎。4、磨得很细。5、三瓣蒜磨碎。6、...
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- “每周小伙要吃一次虾,一般做法人家吃够了,这周包了些小馄饨,小伙直夸好吃。顺便又包了些瘦肉馅馄饨,冻起来,随吃随煮”食材明细主料虾(适量)瘦肉馅(适量)辅料韭菜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)五香粉(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馄饨的做法步骤1、两种馅。虾...
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- 食材明细主料基围虾(适量)小馄饨皮(适量)辅料鸡蛋(适量)紫菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苏式虾肉小馄饨的做法步骤1、材料图2、基围虾去壳3、剁成虾泥,加入一个鸡蛋黄以及少量剁碎的肥猪肉,加微量盐调味4、取小馄饨皮一张,把虾肉放中间,如图捏...
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- “馄饨让我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的馅。前几天,一个朋友问我:“为什么我做出来的馄饨,馅总是板板的,一点都不弹呢。。而且也没有外面鲜?”一问之下,才知道原来她选择的肉的种类以及剁馅方法有些问题。馄饨最常见的馅料就是猪肉馅。制作猪肉馅,要选择肥瘦相间的五花...
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- “馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大,除了被称做馄饨,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手,搭配不同的包法,馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。馄饨的包法千变万化,现在只将其中较为简单的一种包法介绍给大家。”食材明细主料猪肉馅(250g)馄...
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- “我非常喜欢吃小混沌,担心外面卖的的小混沌用料不卫生,所以买了材料自己在家研究,经过多次改良,虾仁馅的成为了我的最爱~”食材明细主料猪瘦肉(一块)辅料虾仁(适量)葱姜(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁猪肉小馄饨的做法步骤...
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- 食材明细主料荠菜(300克)肉末(250克)虾(100克)生姜(适量)葱花(适量)辅料盐(1小勺)胡椒粉(一勺)五香粉(一勺)料酒(一勺)玉米淀粉(一大勺)鸡蛋(一个)香油(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜肉末鲜虾小馄饨的做法步骤1、新鲜荠菜反复清洗干净沥干水份备用。2、猪前腿肉剁成肉末备用...
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- “名称是我家姑娘取的。她说现在的肉多贵呀!富贵里面也有个“贵”字。这是姑娘明天的早餐,做好先放冰箱里冻着。”食材明细主料猪前腿肉(250g)馄饨皮(500g)虾(7只)辅料葱(少许)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)福贵虾肉小馄饨的做法步骤1、清洗...
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- 食材明细主料小馄饨皮(200g)前腿肉(150g)虾仁(80g)辅料盐(适量)白砂糖(2g)白胡椒粉(适量)花生油(适量)料酒(适量)香葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1只)紫菜(适量)芝麻油(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁小馄饨的做法步骤1、肉末加入姜葱末,盐,白胡椒粉,鸡蛋,花生油几滴,料酒适量,加入少许清水拌匀...
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- “孩子早上起床就能吃上热乎乎的小馄饨,一天能量满满!”食材明细主料肉(500g)馄饨皮(若干)辅料韭菜(1小缕)凉水(适量(沾水用))姜(1块)调料油(1勺)盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小馄饨的做法步骤1、猪肉绞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、盐、酱油、蚝油搅拌均匀。2、超...
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- “馅料选用肉中无筋最嫩的猪里脊,鲜美Q弹的虾仁,辅以娃娃菜、鸡蛋混合,使得馅料营养更为丰富,口感更鲜嫩、有层次。宝宝这样吃蛋白质、氨基酸及钙铁等矿物质营养都得到合理的补充!”食材明细主料猪肉(250g)虾仁(150g)白菜(2片)辅料鸡蛋(1个)馄饨皮(若干)调料酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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- “十二个月以上的宝宝可以吃哦”食材明细主料虾仁(5个)面粉(适量)辅料蔬菜(适量)葱(少许)调料宝宝酱油(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁小馄饨的做法步骤1、虾仁洗净,家里有的菜洗净焯水,剁碎。提前面和好。2、虾仁剁碎,和菜一起,也可以用料理机打成虾泥,放上蛋清液。加入酱...
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- 食材明细主料鲜肉(适量)虾仁(适量)馄饨皮(适量)紫菜(适量)青菜(适量)虾米(适量)调料盐(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)虾仁鲜肉小馄饨的做法步骤1、现成虾仁切成小段准备。2、肉末准备。3、加入一勺盐,搅拌虾仁和肉末。4、馄饨皮现买的。5、取一份馄饨皮。6、锻炼收工的...
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- “我家虫虫21个月了,长了两颗大牙,可以吃些馄饨之类的食物了。为了让她荤素搭配,营养均衡,包个小馄饨也费了不少功夫。既要有菜,又要有肉,还要有营养并且味道好。大冬天,洗菜,剁菜,包馄饨,真的挺麻烦的,但是看着虫虫一顿能吃10个,辛苦一点也值得啦!”食材明细主料青菜(500g)干香菇(4朵)去...
- 20065
- 食材明细主料大馄饨皮(295克)肉末(245克)虾仁(100克)辅料榨菜丝(80克)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虾肉馄饨的做法步骤1、食材:大馄饨皮、肉末、虾仁(已清洗)、榨菜丝、香葱。2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适...
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- “纯猪肉馅比较单调,加一点虾肉进去口号更加Q。”食材明细主料猪肉(若干)榨菜(少量)嫩笋干(少量)鸡蛋(一个)虾肉(若干)馄饨皮(适量)辅料香葱(少量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾猪肉馅小馄饨的做法步骤1、准备好食材,全部剁碎之后搅拌均匀。2、按包大...
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- “早餐天天要吃,冬天发面又不太容易,于是馒头之类的就做得比夏天少了。馄饨是冬天早餐不错的选择,只要晚上买来馄饨皮,剁好馅早上一包,半个小时就可以为家人送上一顿热乎乎的早餐。爷儿俩都挺喜欢吃的,这里要特别说明一下的是汤里脆脆鲜鲜的榨菜丁,最好不要省略,可以为汤加好多分...
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- “虾肉Q弹,骨汤咸鲜,营养又美味!”食材明细主料猪肉糜(适量)虾仁(适量)鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)榨菜(适量)紫菜(适量)鸡蛋(适量)猪骨(适量)葱(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)骨汤虾仁鸡肉小馄饨的做法步骤1、虾洗净剔虾线切段,鸡胸肉猪肉剁碎2、加盐,鸡蛋,生抽,葱姜末,...
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- “虾仁猪肉小馄饨,营养丰富,味道鲜美!天冷了,早上吃上一碗热乎的鲜虾小馄饨,满足一天的营养需求同时还能暖身子,自己包的馄饨比外面卖的好吃又干净卫生,还实惠!”食材明细主料虾仁(250g)猪肉(200g)馄饨皮(适量)辅料韭菜(一把)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)葱花(适量)水(适量)调料生抽(2勺)蚝油(一勺)盐(适量)...
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