当前位置:味味甜 >

关于枸杞芽拌鸽胸肉的做法的餐饮百科

枸杞芽拌鸽胸肉怎么做-枸杞芽拌鸽胸肉的做法
  • 枸杞芽拌鸽胸肉怎么做-枸杞芽拌鸽胸肉的做法

  • “采了一把枸杞芽,放鸽胸肉凉拌来吃。烫过的野菜只有一点,有放了点黄瓜丝,凑够了一盘。”食材明细主料鸽胸肉(1个)枸杞芽(1把)辅料黄瓜(60g)调料蒜苔(2根)食盐(半克)鸡精(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞芽拌鸽胸肉的做法步骤1、采的枸杞芽。2、洗净。3、锅烧开水,放枸杞芽焯...
  • 12579
枸杞芽肉片汤怎么做-枸杞芽肉片汤的做法
  • 枸杞芽肉片汤怎么做-枸杞芽肉片汤的做法

  • “枸杞芽这东西,也许是太嫩了吧这个时候,越吃越爱了。这次拿来打汤,简单方便美味。至于传说中的的清肝明目之类的功效就忽略不计了,毕竟好吃是王道。”食材明细主料枸杞芽(适量)瘦肉(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞芽肉片汤的做法步骤1、...
  • 16827
凉拌枸杞芽的做法 春天里的美味——凉拌枸杞芽 凉拌枸杞芽怎么做
  • 凉拌枸杞芽的做法 春天里的美味——凉拌枸杞芽 凉拌枸杞芽怎么做

  • “枸杞芽就是春天里枸杞新发的嫩叶,枸杞叶具有解热、止咳、化痰等功效,抵抗力低的人可以常食。”食材明细主料枸杞嫩叶(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(辣椒油)生抽(鸡精)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌枸杞芽的做法步骤1、枸杞叶清洗干净备用2、在加了盐的沸水中焯烫后,捞...
  • 18390
紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做-紫甘蓝拌鸽胸肉的做法
  • 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做-紫甘蓝拌鸽胸肉的做法

  • “继续用有限的食材做拌菜。几种蔬菜翻来覆去地吃,还不能加很多的调味品,怕刀口愈合不好,还怕色素沉淀,真腻人呀。下周拆了线估计我就可以买菜了?!等咨询下大夫再决定吧。”食材明细主料紫甘蓝(120g)鸽胸肉(1个)辅料黄金菜心(小许)调料腊八蒜(几个)食盐(半克)白醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分...
  • 28706
蒜苔拌鸽胸肉怎么做-蒜苔拌鸽胸肉的做法
  • 蒜苔拌鸽胸肉怎么做-蒜苔拌鸽胸肉的做法

  • “五指毛桃炖的鸽子,把鸽胸肉取下来拌菜来吃。”食材明细主料蒜苔(些许)鸽胸肉(1个)调料食盐(小许)生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔拌鸽胸肉的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段放碗里。3、放食盐。4、放生抽。5、拌匀。6、鸽胸肉。7、把肉去下来撕成块,放蒜苔里。8、...
  • 9281
鸽胸肉拌青茭瓜怎么做-鸽胸肉拌青茭瓜的做法
  • 鸽胸肉拌青茭瓜怎么做-鸽胸肉拌青茭瓜的做法

  • “做的低脂低盐食物,正常饮食酌情加调味品。”食材明细主料青茭瓜(100g)鸽胸肉(1个)辅料子姜(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽胸肉拌青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜打丝。2、冷水下锅焯水。3、子姜切丝。4、鸽胸肉。5、把鸽肉撕成条放碗里。6、茭瓜开锅即可。7...
  • 25866
苦瓜拌鸽胸肉怎么做-苦瓜拌鸽胸肉的做法
  • 苦瓜拌鸽胸肉怎么做-苦瓜拌鸽胸肉的做法

  • “最近喜欢上了这种白苦瓜,味道不那么苦,口感更好。”食材明细主料白苦瓜(1根)卤鸽子胸(1个)调料食盐(半克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜拌鸽胸肉的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤。2、切片。3、焯水。4、冷水浸泡。5、捞出沥干水分,取鸽胸肉。6、把鸽肉撕成小块。7、放食盐。8...
  • 5746
鸡蛋干拌枸杞芽怎么做-鸡蛋干拌枸杞芽的做法
  • 鸡蛋干拌枸杞芽怎么做-鸡蛋干拌枸杞芽的做法

  • “枸杞芽为枸杞的嫩茎叶,略带苦味,后味微甜,很爽口。枸杞芽是蔬菜也是药材,枸杞芽味甘、苦、性凉,入肝、脾、肾经。具有明目、降血糖、安神降燥的功效。1、明目枸杞芽中含有丰富的胡萝卜素,进入机体可合成维生素A,有利于为视网膜视紫红质提供所需营养。2、降血糖枸杞芽中还含有...
  • 23409
虫草花拌鸽胸肉怎么做-虫草花拌鸽胸肉的做法
  • 虫草花拌鸽胸肉怎么做-虫草花拌鸽胸肉的做法

  • “低脂瘦身食材,拌在一起味道更好。”食材明细主料虫草花(适量)鸽胸肉(半个)辅料金针菇(适量)香菜(一棵)红椒(小许)调料食盐(1克)白糖(小许)甜梨醋(1汤匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花拌鸽胸肉的做法步骤1、泡洗干净的虫草花冷水下锅焯水。2、金针菇洗净。3、开锅煮5分钟。4、...
  • 15245
包菜拌鸽胸肉怎么做-包菜拌鸽胸肉的做法
  • 包菜拌鸽胸肉怎么做-包菜拌鸽胸肉的做法

  • “我的瘦身菜。”食材明细主料鸽胸(一个)包菜(3片)调料食盐(半克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜拌鸽胸肉的做法步骤1、取鸽胸撕成条。2、取包菜。3、取三片洗净。4、切丝。5、锅烧开水。6、放包菜丝焯水。7、开锅捞出。8、直接放鸽胸肉里。9、趁热放食盐。10、拌匀即可...
  • 13720
枸杞蒸乳鸽怎么做-枸杞蒸乳鸽的做法
  • 枸杞蒸乳鸽怎么做-枸杞蒸乳鸽的做法

  • 食材明细主料嫩鸽子(适量)辅料枸杞(适量)葱姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枸杞蒸乳鸽的做法步骤1、乳鸽:去头、尾、脚爪、翅尖、脖子上的皮。内脏处理干净全身摸层盐(不要太多)倒入料酒腌制20分钟葱姜处理好的内脏一起放进肚子里,撒上几粒枸杞2、冷水...
  • 30018
炝拌枸杞芽怎么做-炝拌枸杞芽的做法
  • 炝拌枸杞芽怎么做-炝拌枸杞芽的做法

  • “春时野菜香,春天的味道,炝拌枸杞芽!枸杞芽嫩茎叶食用,凉拌、热炒、煲汤均可,味道鲜美,营养丰富,常食有与枸杞子类同的保健功能,无副作用。枸杞叶子有降压作用和保肝作用,对人体还有免疫促进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值,民间常用嫩茎叶做菜。”食材明细主料枸杞芽(一把)辅...
  • 32345
绿豆芽拌鸽胸肉怎么做-绿豆芽拌鸽胸肉的做法
  • 绿豆芽拌鸽胸肉怎么做-绿豆芽拌鸽胸肉的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(一小把)鸽胸肉(1个)辅料胡萝卜(小许)香菜(小许)调料食盐(半克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽拌鸽胸肉的做法步骤1、胡萝卜切丝,冷水下锅焯水。2、绿豆芽洗净。3、胡萝卜煮开锅2分钟放绿豆芽,烫熟。4、香菜洗净切段。5、取鸽胸肉撕成块。6、所有的食材放...
  • 18670
莲花白拌鸽胸肉怎么做-莲花白拌鸽胸肉的做法
  • 莲花白拌鸽胸肉怎么做-莲花白拌鸽胸肉的做法

  • “其实可以用生的莲花白来拌菜。这不是天冷么,就把莲花白烫了一下,不过冷水哦,这样的拌菜不凉,吃了比较舒服。”食材明细主料鸽胸肉(一个)莲花白(160g)辅料冰淇淋萝卜(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲花白拌鸽胸肉的做法步骤1、取鸽胸肉。2、撕成条。3、取莲花...
  • 7388
枸杞芽羊肉汤怎么做-枸杞芽羊肉汤的做法
  • 枸杞芽羊肉汤怎么做-枸杞芽羊肉汤的做法

  • “院子里的枸杞芽今天又摘了一茬,正好煮的羊肉还有一些,直接做个羊肉汤。营养又美味哦。”食材明细主料枸杞芽(1把)熟羊肉(200克)羊肉汤(200克)辅料陈醋(小许)鸡精(1克)小葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞芽羊肉汤的做法步骤1、煮好的羊肉,撇掉大多数羊油。2、羊肉切块。3、...
  • 25615
鸽胸肉拌白菜怎么做-鸽胸肉拌白菜的做法
  • 鸽胸肉拌白菜怎么做-鸽胸肉拌白菜的做法

  • “剩了一个鸽胸,直接吃没啥味道,用来做拌菜吧。”食材明细主料鸽胸肉(1个)白菜心(适量)辅料粉丝(1把)胡萝卜(小许)菜花叶(小许)红椒丝(小许)调料食盐(1克)白糖(1克)味精(小许)生抽(3克)醋(5克)香油(可放可不放)大蒜(2瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽胸肉拌白菜的做法步骤1、粉丝洗净。2、冷水...
  • 16570
凉拌枸杞芽儿怎么做-凉拌枸杞芽儿的做法
  • 凉拌枸杞芽儿怎么做-凉拌枸杞芽儿的做法

  • “春天的盛宴,各种野菜都可以去味,枸杞芽儿就是一道春天的菜肴。”食材明细主料枸杞芽儿(200g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)生抽(2勺)醋(2勺)白砂糖(2勺)辣椒油(3勺)芝麻油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌枸杞芽儿的做法步骤1、鲜美的枸杞芽儿用清水冲洗干净。2、放入盐开水中烫。...
  • 6216
黄瓜拌鸽胸肉怎么做-黄瓜拌鸽胸肉的做法
  • 黄瓜拌鸽胸肉怎么做-黄瓜拌鸽胸肉的做法

  • “继续花样吃鸽子。”食材明细主料黄瓜(半根)鸽胸(1个)辅料大蒜(2瓣)调料食盐(0.5克)味精(0.5克)白糖(1克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌鸽胸肉的做法步骤1、取黄瓜。2、黄瓜洗净去皮,不要全去掉,打成花皮即可。大蒜去皮洗净,鸽肉去骨。3、黄瓜改刀。4、鸽肉切块。5、大蒜切末...
  • 19700
鸽胸肉拌黄瓜怎么做-鸽胸肉拌黄瓜的做法
  • 鸽胸肉拌黄瓜怎么做-鸽胸肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料鸽胸(一个)旱黄瓜(半根)调料大蒜(1颗)食盐(半克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸽胸肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、切片。3、大蒜切末。4、蒜末和食盐放黄瓜里拌匀。5、取鸽胸肉。6、把鸽胸肉撕成块,放黄瓜里整理一下即可。...
  • 14040
枸杞鸽子汤怎么做-枸杞鸽子汤的做法
  • 枸杞鸽子汤怎么做-枸杞鸽子汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(1只)辅料木耳(适量)枸杞(适量)生姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞鸽子汤的做法步骤1、鸽子一只,洗干净,去除血水和肺泡!2、木耳适量浸泡,枸杞生姜适量3、冷水中放入鸽子和生姜,水一定要一次性加够,不要中途加水哦!用砂锅煮会更入味哦!4...
  • 12173
鸽胸肉拌西兰花怎么做-鸽胸肉拌西兰花的做法
  • 鸽胸肉拌西兰花怎么做-鸽胸肉拌西兰花的做法

  • 食材明细主料鸽胸肉(一个)西兰花(150g)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽胸肉拌西兰花的做法步骤1、锅烧开水,西兰花处理好。2、水开放西兰花,搅散。3、取炖好的鸽胸。4、撕成块。5、把西兰花煮熟。6、捞出直接当鸽肉里。7、放食盐拌匀即可。8、成品。小窍门我的...
  • 20787
凉拌枸杞芽怎么做-凉拌枸杞芽的做法
  • 凉拌枸杞芽怎么做-凉拌枸杞芽的做法

  • “春天是吃野菜的时候,清火解毒,清明节采摘刚刚好,有点微苦,但是很爽口。枸杞芽具有养肝明目,保护肝脏,补虚益精功效。”食材明细主料枸杞芽(一把)辅料熟芝麻(少许)辣椒面(少许)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)白糖(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌枸杞芽的做法步骤1、绿油油的...
  • 15688
木耳枸杞芽拌蛋怎么做-木耳枸杞芽拌蛋的做法
  • 木耳枸杞芽拌蛋怎么做-木耳枸杞芽拌蛋的做法

  • “计划今年的院子里的枸杞不让它长大了,就一直让它提供嫩芽来吃好了。这是采了第二茬嫩芽啦。”食材明细主料枸杞芽(一小把)木耳(一小把)鸡蛋(1个)辅料食用油(小许)调料红椒末和蒜末(小许)食盐(1g)白醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳枸杞芽拌蛋的做法步骤1、木耳泡发好,洗净...
  • 31977
荷兰豆拌鸽胸肉怎么做-荷兰豆拌鸽胸肉的做法
  • 荷兰豆拌鸽胸肉怎么做-荷兰豆拌鸽胸肉的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(80g)鸽胸肉(一个)辅料胡萝卜(50g)食用油(些许)食盐(些许)调料食盐(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆拌鸽胸肉的做法步骤1、鸽胸肉撕成块放容器内备用。2、荷兰豆摘洗干净。3、胡萝卜切片。4、冷水下锅焯水。5、荷兰豆切开。6、胡萝卜开锅3分...
  • 10333
枸杞芽炒肉怎么做-枸杞芽炒肉的做法
  • 枸杞芽炒肉怎么做-枸杞芽炒肉的做法

  • “雨水过后,气温回暖,柳树和香椿树发芽,田间地头各种野菜开始冒头。没错,又到了吃“鲜”的时节。这个时节各种野菜正鲜嫩,成了家家户户饭桌上的常客。《红楼梦》中的探春和宝钗爱吃一种野菜——油盐炒枸杞芽。枸杞芽到底是什么呢?能吸引十二钗中的这两位呢?其实枸杞芽就是春天枸...
  • 7140
专题