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关于杨花萝卜酿肉怎么做的餐饮百科

杨花萝卜酿肉怎么做-杨花萝卜酿肉的做法
  • 杨花萝卜酿肉怎么做-杨花萝卜酿肉的做法

  • 食材明细主料杨花萝卜(400克)辅料肉馅(120克)配料排骨酱(20克)辣椒酱(10克)蚝油(10克)老抽(5克)盐(3克)葱(适量)姜(适量)蒜仔(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杨花萝卜酿肉的做法步骤1、杨花萝卜清洗干净。2、用U形刀把小萝卜掏空。3、掏空的小萝卜。4、把肉馅调好口味,酿入小萝卜。5、...
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煎白萝卜酿肉怎么做-煎白萝卜酿肉的做法
  • 煎白萝卜酿肉怎么做-煎白萝卜酿肉的做法

  • 食材明细主料白萝卜片(适量)香葱肉泥(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎白萝卜酿肉的做法步骤1、白萝卜切片,再拌点香葱肉泥。2、取白萝卜一片,放上拌好的肉泥。3、再盖上一块白萝卜片,即成白萝卜酿肉。4、做好的白萝卜酿肉。5、不粘...
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干蒸白萝卜酿肉怎么做-干蒸白萝卜酿肉的做法
  • 干蒸白萝卜酿肉怎么做-干蒸白萝卜酿肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白萝卜(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干蒸白萝卜酿肉的做法步骤1、备白萝卜,香葱,猪肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,白萝卜切碎挤出水分,放点盐,淋上生抽。3、放点调味鲜,生粉拌匀。4、...
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糖醋杨花萝卜怎么做-糖醋杨花萝卜的做法
  • 糖醋杨花萝卜怎么做-糖醋杨花萝卜的做法

  • 食材明细主料杨花萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋杨花萝卜的做法步骤1、杨花萝卜洗净去头和尾。2、用刀拍扁后撒入少许盐腌制片刻。3、将腌制好的萝卜加入醋、糖和麻油拌匀。4、成品。...
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花开富贵,白萝卜酿肉的做法 花开富贵(白萝卜酿肉) 花开富贵,白萝卜酿肉怎么做
  • 花开富贵,白萝卜酿肉的做法 花开富贵(白萝卜酿肉) 花开富贵,白萝卜酿肉怎么做

  • “中秋佳节,花一点小心思,用白萝卜搭配猪肉,做一道即健康又精致的宴客菜,清淡营养,好吃好看~~””食材明细主料白萝卜(半根)猪肉馅(150克)辅料干贝(1把)调料葱(适量)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)香油(适量)白胡椒粉(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵,白萝卜酿肉...
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萝卜五花肉怎么做-萝卜五花肉的做法
  • 萝卜五花肉怎么做-萝卜五花肉的做法

  • “炖道萝卜五花肉,好吃又下饭。”食材明细主料五花肉(600克)白萝卜(1个)香菇(3朵)辅料姜(3片)桂皮(1小块)八角(1个)葱(1根)油(少许)料酒(2汤匙)老抽(1汤匙)酱油(2汤匙)冰糖(几粒)盐(1小匙)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜五花肉的做法步骤1、准备所需的各项食材2、香菇用热水泡发3、锅中放入清...
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胡萝卜酿虾仁怎么做-胡萝卜酿虾仁的做法
  • 胡萝卜酿虾仁怎么做-胡萝卜酿虾仁的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)虾(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)海螺面(适量)牡蛎(适量)黑芝麻粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜酿虾仁的做法步骤1、准备食材2、萝卜造型如图3、,海螺面煮熟备用,虾处理好剁成虾茸,放入鸡蛋,淀粉,牡蛎粉和少许盐搅拌均匀4、这样的了5、把搅...
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蒸红萝卜酿肉怎么做-蒸红萝卜酿肉的做法
  • 蒸红萝卜酿肉怎么做-蒸红萝卜酿肉的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)面糊(适量)配料盐(适量)油(适量)生粉(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸红萝卜酿肉的做法步骤1、备猪肉,红萝卜,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末,红萝卜切片,两片为一片。切好的香葱和肉泥加盐,十三香,淀粉拌...
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鲜虾萝卜酿怎么做-鲜虾萝卜酿的做法
  • 鲜虾萝卜酿怎么做-鲜虾萝卜酿的做法

  • “不管哪种萝卜,在我家都是很受欢迎的,这个季节是吃白萝卜的好时节。白萝卜能下气消食,开胃健脾,除痰润肺,解毒生津,和中止咳。这个季节不管是大人还是小孩,总是或多或少的有些感冒,咳嗽,咽喉方面的小毛病,这个时候就要多吃些白萝卜了。萝卜虽好,但如果单吃,就会觉得味道寡淡了些,所以...
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白萝卜酿碎肉怎么做-白萝卜酿碎肉的做法
  • 白萝卜酿碎肉怎么做-白萝卜酿碎肉的做法

  • “做这道菜的灵感来源于香港厨师的做法,我这里稍微添加了鸡肉。其实肉馅可以根据个人喜好,可以是牛肉或羊肉,也可以是碎肉加马蹄粒、碎肉加香菇、碎肉加胡萝卜、碎肉加虾米、碎肉加菜脯,等。哈哈,美食就是生活中不可缺少的一部分,动动脑筋,动动我们勤劳的双手,就可以满足我们的舌...
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花式萝卜酿虾球怎么做-花式萝卜酿虾球的做法
  • 花式萝卜酿虾球怎么做-花式萝卜酿虾球的做法

  • “如果孩子不喜欢吃清淡的蔬菜,当妈妈的不妨尝试着把孩子喜欢的大鱼大肉与孩子不爱吃的蔬菜搭配在一起做给孩子吃。比起苦口婆心的劝说,这一招往往会起到事半功倍的效果。这款萝卜与鲜虾的搭配很好的解决了孩子只吃肉不吃菜的问题,至少我家孩子吃的满心欢喜。”食材明细主料...
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杨花萝卜怎么做-杨花萝卜的做法
  • 杨花萝卜怎么做-杨花萝卜的做法

  • “杨花萝卜是常见的凉拌菜,酸酸甜甜的,味道不错哦”食材明细主料杨花萝卜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)盐(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杨花萝卜的做法步骤1、原料:杨花萝卜2、用刀去掉尾巴3、切掉根部4、如果有斑点什么的,再稍微修理一下5、处理好的杨花萝卜,用水洗...
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五花肉炖萝卜的做法 【山东】五花肉炖萝卜 五花肉炖萝卜怎么做
  • 五花肉炖萝卜的做法 【山东】五花肉炖萝卜 五花肉炖萝卜怎么做

  • ““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。”食材明细主料五花肉(50克)香菜(5棵)花生油(30克)黄酱(2勺)盐(3克)辅料萝卜(2个)葱(1段)五香...
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煎红萝卜酿肉怎么做-煎红萝卜酿肉的做法
  • 煎红萝卜酿肉怎么做-煎红萝卜酿肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)红萝卜(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)十三香(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎红萝卜酿肉的做法步骤1、红萝卜,香葱,猪肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥和葱末装碗里加盐,淀粉,十三香拌匀。红萝卜切片撒盐入味,两片为一片。4、...
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香菇胡萝卜酿肉怎么做-香菇胡萝卜酿肉的做法
  • 香菇胡萝卜酿肉怎么做-香菇胡萝卜酿肉的做法

  • 食材明细主料香菇(八朵)肉末(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜酿肉的做法步骤1、食材,香菇、肉末、胡萝卜末。2、香菇去掉把子。3、香菇用开水烫两分钟左右。4、...
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萝卜酿肉的做法 试做的-----萝卜酿肉 萝卜酿肉怎么做
  • 萝卜酿肉的做法 试做的-----萝卜酿肉 萝卜酿肉怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料猪肉末(适量)配料辣椒油(适量)精盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜酿肉的做法步骤1、萝卜1个冼净。2、冼好的萝卜切成圆片。3、再将萝卜片中间挖空,挖出来的小萝卜片不要扔了,可再利用。4、将萝卜圈摆盘,围上挖出来的小萝卜片,在萝卜上撒上些...
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酿白萝卜盅 怎么做-酿白萝卜盅 的做法
  • 酿白萝卜盅 怎么做-酿白萝卜盅 的做法

  • “萝卜素有“小人参”的美誉,不但营养丰富,还有较高的食疗价值,和肉搭配,荤素适宜营养更均衡!今天的白萝卜酿肉用了蒸的方法,清淡少油,更健康。”食材明细主料白萝卜(1个)西兰花(50克)盐(适量)料酒(1茶匙)酱油(适量)辅料猪肉馅(100克)葱姜末(适量)食用油(1茶匙)胡椒粉(少许)香油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工...
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糖醋杨花萝卜片怎么做-糖醋杨花萝卜片的做法
  • 糖醋杨花萝卜片怎么做-糖醋杨花萝卜片的做法

  • “外婆吃不了多少就少弄了一点”食材明细主料杨花萝卜(适量)辅料糖(适量)盐(适量)醋(适量)配料香油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋杨花萝卜片的做法步骤1、五毛钱很小很小的把这一堆要十几元吧2、我只腌制一把3、洗干净的萝卜--滚刀切4、放点盐杀出水5、用手抓会抓...
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萝卜酿肉怎么做-萝卜酿肉的做法
  • 萝卜酿肉怎么做-萝卜酿肉的做法

  • “美味可口。”食材明细主料萝卜(一个)肉末(适量)枸杞(适量)玉米淀粉(少许)辅料鸡蛋清(一个)调料盐(少许)胡椒粉(少许)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜酿肉的做法步骤1、肉末,加入少许盐,胡椒粉,玉米淀粉糊,鸡蛋清,搅拌均匀备用。2、萝卜去皮切薄片,开水煮几分钟捞出来备用。3...
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肉馅酿白萝卜怎么做-肉馅酿白萝卜的做法
  • 肉馅酿白萝卜怎么做-肉馅酿白萝卜的做法

  • “白萝卜,消炎止咳,促消凡,排毒防癌。搭配肉类,使其甜中带鲜和香。”食材明细主料白萝卜(300克)辅料猪肉碎(少许)蛋(半只)木茨粉(20克)油(少许)胡椒粉(少许)香菇(2只)姬松茸(2只)盐(少许)鸡精(少许)葱碎(少许)干贝(3只)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉馅酿白萝卜的做法步骤1、所有材料切好。2、把...
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白玉萝卜酿肉怎么做-白玉萝卜酿肉的做法
  • 白玉萝卜酿肉怎么做-白玉萝卜酿肉的做法

  • “今日立冬,萝卜君终于熬到“人参“的地位了。没有青色的风衣,也没有紫色的外套,光秃秃只剩下米白的身体,极尽滋补之能事。”食材明细主料长白萝卜(1根)辅料猪肉糜(2两)茭白(半根)红椒(少许)姜茸(1勺)鸡蛋(1个)香芹(3根)配料绍酒(2勺)盐(1勺)糖(适量)高汤(1大碗)淀粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
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香炸白萝卜酿肉怎么做-香炸白萝卜酿肉的做法
  • 香炸白萝卜酿肉怎么做-香炸白萝卜酿肉的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸白萝卜酿肉的做法步骤1、猪肉,白萝卜,香葱。2、白萝卜切碎,肉用料理机打成肉泥,香葱切末。3、切好的萝卜,肉泥,香葱装碗里加盐,生抽,调味鲜。4、白萝卜切片,拌...
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萝卜酿粄怎么做-萝卜酿粄的做法
  • 萝卜酿粄怎么做-萝卜酿粄的做法

  • “客家人喜欢用大米粉、糯米粉、面粉、木薯粉,做成不同种类的粄,是经过不同的加工手法制作出来。客家粄常见的有萝卜粄、艾粄、甜粄、老鼠粄、笋粄、仙人粄、捆粄、味酵粄等,有上百种。这里做的就是其中的萝卜酿粄。”食材明细主料白萝卜(1个)干鱿鱼(半条)干香菇(数颗)蒜白(3根)调料...
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珍珠酿胡萝卜怎么做-珍珠酿胡萝卜的做法
  • 珍珠酿胡萝卜怎么做-珍珠酿胡萝卜的做法

  • “节日做给小朋友吃很好的,清清淡淡不油腻,有营养。”食材明细主料鹌鹑蛋(10个)胡萝卜(100克)肉泥(100克)辅料鸡蛋白(1个)生姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)珍珠酿胡萝卜的做法步骤1、把鹌鹑蛋煮熟,去壳剥好。2、胡萝卜切米,肉剁成泥,...
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萝卜酿虾球怎么做-萝卜酿虾球的做法
  • 萝卜酿虾球怎么做-萝卜酿虾球的做法

  • “花环形的萝卜酿虾球,不单吸引眼球!而且简单易做,结合鲜虾和肉的香甜,口感绝对杠杠滴。”食材明细主料白萝卜(1个)南瓜(1块)猪肉馅(130克)水淀粉(1勺)生抽(1勺)鲍汁(1勺)料酒(1勺)辅料虾(7个)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜酿虾球的做法步骤1、主材料。南瓜、肉馅、虾和萝卜(南瓜取根...
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