- “前天买一个菜花老大了,想办法解决它,所以今天用泡萝卜和菜花搭配做了这道素花煲,酸辣开胃,味道很棒哦!”食材明细主料菜花(250克)辅料黄豆牙(60克)泡萝卜(1块)泡椒(1个)配料浓缩鸡汁(1勺)姜(2片)葱(1根)盐(适量)辣椒油(适量)料酒(适量)食用油(适量)花椒油(适量)酸辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡萝...
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- 食材明细主料肉丸(适量)山药粉皮(适量)素肠(适量)冬笋(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药粉皮素肠煲的做法步骤1、山药粉皮提前5小时冷水泡发。2、素肠洗净。3、冬笋切片。4、锅中放水,放肉丸。5、放笋片和泡好的山药粉皮煮10分钟。6、放入素肠再煮10...
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- 食材明细主料花菜(300g)大蒜(100g)辅料鸡粉(10g)盐(5g)芝麻香油(5g)生抽(5g)白糖(5g)醋(5g)水淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素熘花菜的做法步骤1、花菜洗净切块2、放入沸水中煮两分钟,捞出3、大蒜洗净切段4、起油锅,油热后,炒香大蒜白5、加入焯好水的花菜略炒,再加入大蒜叶6、加...
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- 食材明细主料花菜(适量)辅料葱花(适量)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒花菜的做法步骤1、花菜洗净切成小块备用。2、葱叶切成小段备用。3、热锅入猪油,放入花菜翻炒均匀,加入少许热水,盐大火焖煮两分钟。4、花菜至熟,放入葱花,鸡精调味即可。5、...
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- 食材明细主料素鸡(1条)鲜香菇(适量)对虾干(适量)辅料大葱(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味素鸡煲的做法步骤1、食材。2、素鸡切片、香菇十子对切、虾干去皮和肠。3、锅中放油放入素鸡煎制。4、翻面煎制。5、放入大葱、香菇和虾干。6、加入老抽和盐。7、...
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- “简单清爽的小炒素菜。”食材明细主料西兰花(适量)散菜花(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒双花的做法步骤1、西兰花和散菜花切小朵洗净,在水里浸泡二十分钟,去除残留农药。2、将西兰花和散菜花焯水,捞出备用。3、烧热油,葱姜...
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- “塔花是由一个个花蕾极小的“宝塔”组成,色泽浅绿透明,质地如翡翠,营养丰富,蛋白质含量是番茄的5倍、白花菜的3倍,维生素A含量是白花菜的46倍。营养好吃。”食材明细主料塔花(1个)香菇(3个)胡萝卜(1根)大葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒塔花...
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- “有些东西你今天不吃,明天还可以吃;有些东西你这个月不吃,下个月还能吃;有些东西你现在不吃,就要等一年咯。素炒槐花,炒出鸡蛋的感觉。”食材明细主料槐花(500g)辅料面粉(适量)调料盐(适量)蒜(3瓣)姜(适量)葱(1条)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒槐花的做法步骤1、槐花我抓了三大把,...
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- “大家一起分享美味与温馨。鲜花不一定只能看,还能花心思成为美味,尽情享用吧~~”食材明细主料胡萝卜(6个)乳清干酪(200克)胡瓜(2个)奶酪(100克)辅料鸡蛋(1个)橄榄油(2茶匙)肉豆蔻(少许)百里香枝干(少许)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜花素挞的做法步骤1、在锅里盖上千层饼,盖上羊皮纸...
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- 食材明细主料菜花(适量)辅料西红柿(半个)皮芽子(半个)调料黄豆酱(|勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒菜花的做法步骤1、西红柿:皮芽子:青辣子切成小块。2、菜花洗净拜成小朵备用。3、锅里油热后将菜花,西红柿,辣椒,皮芽子一起下锅翻炒。4、加入1勺黄豆酱翻炒均匀加入少...
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- “立秋養生先養肺,在中醫來看不同的臟器對應不同的顏色,肝臟對應青色🥬,心臟對應紅色🍎,脾臟對應黃色🍋,肺臟對應白色🧄,腎臟對應黑色🫐因而養肺就要多吃白色食物😉今天分享一個簡單易做好吃好看的荷花三素🪷絕對不令你失望😄清淡美味好吃好看👍一次滿足了你的視覺和味覺呢🤩”...
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- 食材明细主料圆素鸡(350克)新鲜香菇(90克)娃娃菜(200克)绿豆芽(100克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素煲的做法步骤1、食材:圆素鸡、新鲜香菇(已清洗)、娃娃菜(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、蒜(已拍)。2、将娃娃菜放在案板上...
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- 食材明细主料有机菜花(适量)西红柿(适量)辅料木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)素炒菜花的做法步骤1、西红柿切块,菜花掰开,焯水一分钟捞出过凉水,这样炒起来省时间,木耳提前泡好,葱姜蒜切碎。2、锅中倒油烧开后放入葱姜蒜,吃辣的话再放入干辣椒,炒香后倒入西红柿炒软。3...
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- 食材明细主料肥肠头(4根)豆腐卷(1根)辅料面粉(适量)盐(适量)葱碎(适量)姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)白扣(适量)香叶(适量)草寇(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)白胡椒粒(适量)老抽(适量)花雕酒(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)大蒜子(适量)胡椒粉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- “满满的胶原蛋白,想不美都难呢😊”食材明细主料雪燕(5g)云南皂荚(15g)紫薯(1个)辅料清水(500g)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胶原素燕煲的做法步骤1、雪燕,是植物雪燕,口感好,泡发量大,我用了2个,泡了满满1碗。泡好后闻上有微微酸味,煮了没有酸味啦😄。2、泡好后是这个样子的,是不是...
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- “快手菜。青梗菜花,也叫有机菜花,又叫松花菜。”食材明细主料松花菜(250克)豆腐(100克)冬笋(100克)青蒜(50克)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松花素炒的做法步骤1、准备食材。豆腐、冬笋、青蒜切丝,松花菜切小朵。2、热锅凉油,爆香青蒜丝。3、放入豆...
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- “两种菜花一起炒,满足我的所有愿望😂😂”食材明细主料西兰花(1个(小))有机菜花(半个)辅料胡萝卜(适量)蒜(3个)蚝油(1茶匙)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒双花的做法步骤1、准备食材😍。2、切好。水中放少许油,大火焯50秒😄。3、热锅下油,放蒜茸,蚝油,盐,煸炒一下。4...
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- 食材明细主料酸菜(100克)龙豆(50克)平菇(50克)杏鲍菇(50克)豆腐(50克)菜花(50克)芹菜(50克)青蒜(三棵)大葱(一根)花椒(几粒)剁椒酱(10克)辅料调和油(适量)蚝油(适量)糖(少许)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜菌菇素煲的做法步骤1、准备原料。酸菜先用清水浸泡清洗,洗去部分盐份。所有原来都切成相...
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- “自打我炼了一罐猪油后就天天寻思,今天用猪油烧点啥,明天用猪油烧点啥,这个素鸡原本就是我的拿手菜,平时都是用玉米油花生油色拉油烧,今天是升级版,用猪油,加上高汤,灰常灰常好吃,不比馆子差哦,只是,吃多了不利于减肥”食材明细主料素鸡(2个)辅料青椒末(少许)配料干红椒(5个)高汤(一大碗)李...
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- “花鱼就是珠三角一带的叫法,与跳跳鱼同类,不是一个品种的鱼!希望大家分清楚,跳跳鱼就是珠三角本地:坦猴(同音字,可能表达意思不一样)!大家想分清楚的话,要买两个鱼来比才行!跳跳鱼在水面弹跳行走,花鱼不会水面弹跳行走!江边的滩上都是跳跳鱼,有机会就留意一下!我现在不近江河边住了,小...
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- “冬天的青菜打过霜后更香糯,配上菇类和其它素菜,营养更丰富,味道更好。”食材明细主料青菜(200克)鲜香菇(4个)平菇(4个)金针菇(若干)黑木耳(若干)胡萝卜(一根)老豆腐(一小块)辅料盐(少许)糖(少许)芝麻油(少许)生抽(少许)生姜(二片)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)罗汉素菜煲的做法步骤1、将青菜洗...
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- “四步做出来的美味非常简单的一道菜其实素什锦完全可以按照个人喜好放置不同的食材”食材明细主料香菇(适量)家常豆腐(适量)黄花菜(适量)素肠(适量)木耳(适量)平菇(适量)大白菜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素什锦煲的做法步骤1、原料2、平...
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- 食材明细主料西蓝花(适量)花菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧双花的做法步骤1、花菜和西蓝花放淡盐水泡五分钟,冲洗干净,控水。2、葱蒜切好。3、锅中放油,烧热放入葱蒜爆香,放入花菜和西蓝花。4、稍翻炒,放入少量水和...
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- 食材明细主料素鸡(适量)肉末(适量)黄花菜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉圆素鸡煲的做法步骤1、肉末加入姜葱、老抽、生抽、料酒、鸡蛋。2、搅拌均匀。3、黄花菜泡发。4、锅中放油下入切成片的素鸡煎制成二面金黄后盛出备用。5、锅中放油下入调...
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- “有机茶籽油,健康吃竹盐,好油好盐加肽米,好东西要分享,天下素食一家人。开心果姐姐油盐肽米煲仔饭为喜欢素食者贡献福利,素食者的营养饭。”食材明细主料大米(适量)肽粉(适量)辅料竹盐(适量)油(适量)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素食者煲仔饭的做法步骤1、所有素材大合影2、开心...
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