- “原本,我是想做一个【桂花山药条】的,可是,在切山药的时候,那条切的叫一个“粗细不均匀”“大小不一致”,实在是不能示人,有毁形象。就干脆销毁证据,把它给蒸了。然后,就将错就错完成了另一个作品----桂花山药泥,本想挤出个漂亮的花样,可是又没有达到目的,哎,好吃就行,权当是练习拍片...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟山药泥小吃是一道能够简单制作的,尤其适合小朋友吃的食物。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,适用于脾胃虚弱的人,且制作过程十分简单,对于那些懒人来说,实在是再好不过的选择了,也可作为小朋友的辅食,山药...
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- “山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;”食材明细主料山药(1块)辅料糖桂花(1勺)糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花蜜山药的做法步骤1...
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- “铁棍山药的好处不要太多!家里的铁棍山药都是冬天大学室友从河南温县寄过来的正宗铁棍山药,常温放了好几个月依然完好无损。铁棍山药带着淡淡甜味,很糯很香,煲汤最好吃,趁家里还有一些做了蓝莓山药泥,铁棍山药适合蒸熟以后压成泥,再淋上蓝莓酱,淮山药适合切成条煮几分钟捞出淋上...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟山药似乎有两种,一种口感粉糯,一种脆嫩,然而无论是哪种山药,做这道桂花山药条都很好吃,山药煮过之后过凉水,冲洗掉了表面的粘液,使得味道更加清爽可口,桂花蜜的香气馥郁,温润清甜,而且具有保健和美容养颜的作用,这样...
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- 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料山药:一段糖桂花:少许辅料牛奶:少量具体步骤1.将山药洗净,切段,放入蒸锅中蒸熟,等山药蒸烂即可。(因为山药会分泌一种粘液,碰触后会使人皮肤发痒,所以我就先蒸熟再去皮,这样就不用担心手痒了啊)2.把去了皮的山药用勺...
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- “滋补脾胃的食物首推山药,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。口感绵密,香甜,大人小孩都适合。”食材明细主料山药(2根)辅料原味炼乳(适量)白糖(2勺)调料糖桂花(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花山药泥的做法...
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- 食材明细主料铁杆山药(适量)紫薯(适量)辅料糖饯桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)桂花山药紫薯泥的做法步骤1、铁杆山药去皮后和紫薯上笼蒸熟2、紫薯去皮捣成泥3、山药装入保鲜袋擀成泥4、50g的月饼模具,分别放入紫薯泥和山药泥5、没有放糖,老少皆宜6、全部做好7、放上...
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- 山药,有的地方叫土薯,山薯,山芋,富含淀粉,可以蒸着吃,也可以炒着吃。中医认为,常吃山药可以益肾气,除邪气,镇心神,健脾胃。随着人们越来越重视饮食健康,很多人也开始关注山药的食用和药用价值。话不多说,今天我们就一起来学做一道养生山药白粥。山药稀饭山药白粥,不仅只是美味和营养一...
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- “铁棍山药的益处多多,就不多说了,做法超简单,搭配清香的桂花蜜,软糯Q弹,香气四溢~~~”食材明细主料铁棍山药(200克)辅料桂花蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花山药糕的做法步骤1、铁棍山药洗干净上蒸锅,大约蒸20分钟,用小叉子扎一下,能扎透了就蒸熟了。2、稍微晾凉后,去...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟紫山药泥是一道能够简单制作的富含营养的小食。紫山药是个好东西,含有大量的蛋白质、淀粉等营养物质,它能滋肺益肾,,并且食味鲜美,对于那些既想养生又追求口感的吃货们,简直是不能错过的选择,且制作过程十分简...
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- “山药助五脏,强筋骨,益肾气,健脾胃,加上正适时令的清香桂花,制作非常简便,只要切片去蒸就好,最好带个橡胶手套以免削山药时皮肤痒。”食材明细主料山药(适量)桂花干(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蒸山药的做法步骤1、山药去皮切片或切条。2、大盆清水中...
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- “紫薯和山药都是美味营养的食材,这种食材,吃法越简单约能体现其本味。今天就做个最简单的,基本保持本味的山药紫薯泥,因山药和紫薯都是很面,但缺乏甜味的,所以添加了自己做的桂花酱,因自己做的桂花酱太浓稠了,就用适量的蜂蜜来调和一下。做好后颜色漂亮,味道香甜,是很不错的饭后甜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:200鲜桂花干:50辅料冰糖:适量牛奶:适量白糖:适量具体步骤1.材料:山药2.材料:桂花干3.山药洗净,放蒸锅蒸熟。4.将蒸熟的山药放入保鲜袋中,用擀面棍擀成泥。5.将山药泥放入容器中放入牛奶、白糖拌匀。6.将...
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- “《红楼梦》里著名的甜点,我做的是家常版的。枣泥是我自己做的。具体方法是:将红枣煮烂,碾碎,用漏勺过滤出去枣皮枣核。过滤出来的枣泥放入原汤里加少许白糖,放炒锅里炒干水分,盛出晾凉。”食材明细主料山药(适量)大枣(适量)辅料糖桂花酱(适量)干桂花(适量)淀粉(适量)调料白糖(适量)甜味(口...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这一款甜品是一道颇具中国传统特色的甜品了,因为只有中国人才敢如此敢动手。而且这一道甜蜜糖桂花山药南瓜泥的口感软软绵绵的,而且桂花的香气也充斥着这一道甜蜜糖桂花山药南瓜泥,总而言之,这一道甜蜜糖桂花...
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- “相信自己,咱们是可以哒。”食材明细主料山药(半根)红枣(8-15)牛奶(山药体积的三分之一)蓝莓干(山药体积的五分之一(或者蔓越莓干))辅料白糖(两小勺(或冰糖))甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药泥的做法步骤1、削山药皮,最好带手套,然后切段或者薄片。2、准备红枣,大枣6、7、8颗就可以...
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- 食材明细主料紫薯(3个)山药(一小段)辅料糖桂花(少许)蜂蜜(少许)甜香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖桂花紫薯山药泥的做法步骤1、紫薯山药洗净蒸熟分别加蜂蜜压成泥状。2、用磨具压成形状,在中间压一个小窝。3、将山药泥放入小窝中。4、淋上糖桂花即可。5、成品图。6、成品图。...
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- “前几天小熊的同学给我们寄来了一些山药,比较多,我们用一部分来炖汤,一部分做了山药泥,加上蓝莓果酱,营养又美味。山药的营养价值很高,我想大家都知道吧。”食材明细主料山药(适量)辅料牛奶(适量)淡奶油(适量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓山药泥的做法步骤1...
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- “桂花是一种天然药材,性温味辛具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。上海的秋天很短,和这桂花倒是很配。阳光明媚,凉风带着淡淡的桂花香袭来,想起做个桂花类的甜点,口齿留香,回味无穷。”食材明细主料山药(100g)苹果(1...
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- “又是一道山药的菜品,虽然我并不喜欢山药,但是冲着它强大的滋补功效,我还是愿意把它做成喜欢吃的菜品,这次是一道小甜品,看着诱人,吃着酸甜可口,制作非常简单,最重要的是它可是美容养生佳品喔,很值得一试。”食材明细主料山药(适量)辅料蓝莓酱(适量)冰糖(适量)牛奶(适量)炼乳(适量)酸甜(口味...
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- “山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能,对健脑有重要作用。把山药蒸熟,直接加入炼奶,果酱再放入冰箱冰冻,当甜品吃”食材明细主料山药(半个)炼奶(适量)牛奶(50g)辅料草莓酱(适量)香橙酱(适量)其他(口味)烘焙(...
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- “山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊...
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- 大枣对于我们的身体有很大的作用,有很好的补血的作用,也可以能补中益气,所以对于女性都可以使用大枣调理自己身体。山药的营养价值也是特别的高的,对于人体也是特别的好的,那么枣泥山药糕的营养价值是什么呢?那么就一起来看看吧一、枣泥山药糕的营养价值1.山药的营养价值山药又...
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- 食材明细主料山药(300g)辅料桂花蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花山药的做法步骤1、准备好原材料。2、山药切成长条。3、加开水,煮熟,煮至变软,捞出摆盘。4、在摆好的山药上浇适量桂花蜜。...
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