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- 食材明细主料土豆（3个）辅料番茄（2个）配料小米辣（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄炒土豆的做法步骤1、土豆，番茄切片：大蒜拍碎即可：小米辣切段备用。2、炒锅中放油，量比炒菜的稍多一点；3、油热后放入小米辣和大蒜爆炒一会，放入土豆翻炒，根据个人口味选择反超时间长短；4...
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![茄瓜土豆炒瘦肉怎么做-茄瓜土豆炒瘦肉的做法]( "茄瓜土豆炒瘦肉怎么做-茄瓜土豆炒瘦肉的做法")
- “没有特别的故事，就是想吃了。”食材明细主料茄瓜（1条）土豆（1个）瘦肉（250克）辅料料酒（1匙）酱油（1匙）盐（1匙）小辣椒（2条）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄瓜土豆炒瘦肉的做法步骤1、土豆去皮切块2、瘦肉切粒下料酒酱油腌制3、茄瓜切块泡水5分钟后，捞出来拧干4、小辣椒切段5、下油爆炒...
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![番茄土豆炒鸡蛋怎么做-番茄土豆炒鸡蛋的做法]( "番茄土豆炒鸡蛋怎么做-番茄土豆炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料番茄（1个）土豆（1个）鸡蛋（1个）辅料姜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）香菜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆炒鸡蛋的做法步骤1、土豆切薄片，放开水中焯大约3-5分钟，捞出备用。2、番茄切片，鸡蛋打散备用。3、先将鸡蛋炒散，备用。4、锅中放油，用姜片爆香，再放...
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![川味土豆炒茄子怎么做-川味土豆炒茄子的做法]( "川味土豆炒茄子怎么做-川味土豆炒茄子的做法")
- “土豆与茄子配在一起很好吃，今天介绍的一道很家常很惹味的吃法，简单快手，非常适合上班族的，还不用大油，为了吃的更健康，土豆和茄子都不用油炸，而且用干煎和微波的方法分别将它们处理熟；再用油煸炒豆瓣酱，放入处理过的土豆和茄子一起翻炒，调味即可。这菜色泽红润、香辣咸鲜，茄子软烂...
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![土豆番茄蛋炒饭怎么做-土豆番茄蛋炒饭的做法]( "土豆番茄蛋炒饭怎么做-土豆番茄蛋炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（1碗）土豆（1个）番茄（1个）鸡蛋（1个）辅料葱姜蒜（少许）配料花生油（25毫升）盐（3克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆番茄蛋炒饭的做法步骤1、西红柿洗净、土豆去皮、鸡蛋磕到碗里、葱、姜、蒜备好。2、土豆切细丁后用水浸泡。3、番茄切细丁，葱、姜、蒜切末。4、...
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![牛肉番茄炒土豆怎么做-牛肉番茄炒土豆的做法]( "牛肉番茄炒土豆怎么做-牛肉番茄炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）番茄（1个）牛肉（120g）辅料葱段（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉番茄炒土豆的做法步骤1、土豆、番茄切好。2、牛肉切片后用盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。3、热锅凉油，放入牛肉片。4、炒至变...
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![番茄青椒炒土豆怎么做-番茄青椒炒土豆的做法]( "番茄青椒炒土豆怎么做-番茄青椒炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（两个）番茄（两个）青椒（一个）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄青椒炒土豆的做法步骤1、番茄洗净切成块儿。2、青椒切成小块。3、土豆去皮切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。4、锅内放油烧热然后放入土豆片翻炒均匀。5、炒至...
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![土豆条炒茄子怎么做-土豆条炒茄子的做法]( "土豆条炒茄子怎么做-土豆条炒茄子的做法")
- “简单的家常菜菜，快速方便”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）辅料葱花（适量）盐（适量）蚝油（适量）油（适量）五香粉（适量）鸡精（一点）生抽（一点）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆条炒茄子的做法步骤1、茄子改刀切成长条2、土豆切后片3、然后用插板的最下端锯齿切车琅琊条4、锅中热油...
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![番茄土豆炒青虾怎么做-番茄土豆炒青虾的做法]( "番茄土豆炒青虾怎么做-番茄土豆炒青虾的做法")
- “这道菜鲜咸酸香，无需过多调料，配一碗米饭，一定让你胃口大开的啦！”食材明细主料青虾（适量）土豆（一个）青椒（一个）番茄（三个）辅料玉米油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）番茄土豆炒青虾的做法步骤1、青虾洗净，剪去虾腔。2、番茄洗净去皮。3、土豆去皮洗净。4、改刀...
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![土豆炒茄条怎么做-土豆炒茄条的做法]( "土豆炒茄条怎么做-土豆炒茄条的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）茄子（1根）辅料黄豆酱（2勺）葱（少许）蒜（1瓣）清水（适量）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炒茄条的做法步骤1、土豆去皮洗净，茄子洗净。2、土豆切条。3、茄子去皮切粗丝。4、锅里注油烧热，爆香葱姜。5、下土豆条。6、翻炒约一分钟。7、下茄条。8、翻炒约1...
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![番茄土豆炒毛豆米怎么做-番茄土豆炒毛豆米的做法]( "番茄土豆炒毛豆米怎么做-番茄土豆炒毛豆米的做法")
- 食材明细主料番茄（两个）土豆（两个）毛豆米（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆炒毛豆米的做法步骤1、番茄土豆洗净备用。2、土豆切成片，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。3、番茄切块儿。4、毛豆米是冰箱里冷冻保存的，提前取出。5...
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![番茄炒土豆片怎么做-番茄炒土豆片的做法]( "番茄炒土豆片怎么做-番茄炒土豆片的做法")
- “西红柿与土豆，几乎可以说是蔬菜中最便宜的食物，将它们搭配在一起，原料简单、做法简单，但味道好，非常下饭，酸酸的口感还能有效改善人体的食欲不振。土豆去皮后放入清水中浸泡，以免氧化变黑；如果喜欢吃口感脆脆的土豆片，就在浸泡的清水中倒入点醋，再用清水反复清洗两次，这样炒出来的...
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![茄子炒土豆怎么做-茄子炒土豆的做法]( "茄子炒土豆怎么做-茄子炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒土豆的做法步骤1、食材：茄子，土豆，尖椒，葱，蒜头。2、土豆切条状，用水煮熟，盛出，凉水冲洗一下，备用。3、茄子用手撕成条状。4、花生油加热，蒜头炒香。5、茄子入锅翻炒一会儿，加...
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![豆豉辣炒茄子土豆片怎么做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法]( "豆豉辣炒茄子土豆片怎么做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法")
- “我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油，就是先用盐腌制一下，腌制出水分；再裹上层淀粉后放入锅中，不用油炸我改为油煎，煎至表面微微焦黄即可盛出；而土豆呢，我们也切成片后也放入锅中煎一下，这样煎过的土豆定型且熟的快。最后将煎过的...
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![土豆茄子炒青椒怎么做-土豆茄子炒青椒的做法]( "土豆茄子炒青椒怎么做-土豆茄子炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）茄子（适量）土豆（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆茄子炒青椒的做法步骤1、青椒掰小块，土豆茄子切片。2、锅中倒少于油煸炒茄子，去水分炒熟后盛出备用。3、锅中再次倒油，煸炒土豆，炒香后盛出备用。4、锅中底油即可，倒...
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![豆角土豆炒茄子怎么做-豆角土豆炒茄子的做法]( "豆角土豆炒茄子怎么做-豆角土豆炒茄子的做法")
- “我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的，一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点，做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子（2个）豇豆角（几根）辅料食用油（1.5匙）土豆（半个）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（1.5g）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆角土豆...
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![豆瓣炒土豆茄条怎么做-豆瓣炒土豆茄条的做法]( "豆瓣炒土豆茄条怎么做-豆瓣炒土豆茄条的做法")
- “简单、美味、下饭。”食材明细主料土豆（2个）圆茄子（1个）青椒（l个）干红辣椒（2个）辅料葱（5克）蒜（3辫）盐（3克）白糖（少半勺）生抽（10克）胡椒粉（少许）祁县豆辫（1小勺）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣炒土豆茄条的做法步骤1、准备食材。2、大蒜拍扁切小块，葱切小段，土豆，茄子，青椒均切成条...
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![茄汁炒土豆丝怎么做-茄汁炒土豆丝的做法]( "茄汁炒土豆丝怎么做-茄汁炒土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（一个）青椒（一个）番茄（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）红萝卜（一节）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁炒土豆丝的做法步骤1、青椒，番茄和红萝卜洗净备用。2、土豆切丝冲去多余淀粉。3、红萝卜切丝，蒜切碎。4、小葱切碎备用。5、炒锅...
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![茄子土豆炒鸡茸怎么做-茄子土豆炒鸡茸的做法]( "茄子土豆炒鸡茸怎么做-茄子土豆炒鸡茸的做法")
- 食材明细主料土豆（半个）长条茄子（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子土豆炒鸡茸的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉茸2、茄子，土豆，上锅蒸熟3、蒸熟的茄子和土豆，用刀碾成泥。4、锅内加少计油，放入肉茸翻炒变白，然后加入茄泥和土豆泥一起翻炒，加入少许...
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![肉末茄子炒土豆 怎么做-肉末茄子炒土豆 的做法]( "肉末茄子炒土豆 怎么做-肉末茄子炒土豆 的做法")
- 食材明细主料土豆（270克）茄子（160克）肉末（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切成块）、茄子（已清洗切开）、肉末、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆炸上4——5分钟。3、随后，...
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![土豆丝炒番茄怎么做-土豆丝炒番茄的做法]( "土豆丝炒番茄怎么做-土豆丝炒番茄的做法")
- “美味家常菜简单易学，家庭餐桌上的常客。”食材明细主料土豆（2个）番茄（1个）辅料辣椒（少许）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆丝炒番茄的做法步骤1、土豆洗净去皮切丝，清水冲洗去掉淀粉2、辣椒切圈、番茄切块3、炒锅倒油下辣椒炒出香味4、下土豆丝翻炒片刻5、下入番茄6、炒至...
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![茄子炒土豆片怎么做-茄子炒土豆片的做法]( "茄子炒土豆片怎么做-茄子炒土豆片的做法")
- “茄子和土豆都是我的最爱，在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了！尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子，那叫一个香啊！今天就自己试试，看看能不能找到妈妈的味道吧！”食材明细主料茄子（200g）瘦肉（150g）土豆（150g）辅料红辣椒（一个）小葱（两根）大蒜（几瓣）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量...
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![茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法]( "茄丝炒土豆丝怎么做-茄丝炒土豆丝的做法")
- “茄子丝和土豆丝一起炒，再加上一点点尖椒，是个味道很好的快手菜，而且它既有茄子香，又有土豆香味。”食材明细主料茄子（1个）尖椒（半个）葱（1克）花椒粉（半茶勺）辅料土豆（1个）盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄丝炒土豆丝的做法步骤1、准备好原材料，土豆要去皮洗净2、...
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![番茄炒土豆怎么做-番茄炒土豆的做法]( "番茄炒土豆怎么做-番茄炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（550克）番茄（420克）辅料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已洗净去皮切成片）、番茄（已清洗切开）。2、将土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3、起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。4、接着，合入焯好的土豆...
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![番茄炒土豆丝怎么做-番茄炒土豆丝的做法]( "番茄炒土豆丝怎么做-番茄炒土豆丝的做法")
- “正好现在是番茄成熟的季节，家里好多番茄”食材明细主料番茄（5个）土豆（1个）秋葵（5个）辅料葱（2根）辣椒（3个）蒜（10粒）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄炒土豆丝的做法步骤1、番茄切大片2、土豆切丝3、葱，蒜，辣椒切好4、锅中放油，加葱蒜，辣椒，炒出香味，加土豆丝翻炒，因为家里有秋葵，就放了...
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味味甜
