- 食材明细主料6寸圆模(一个)无盐黄油(25克)糖粉(20克)低筋粉(25克)奶油奶酪(200克)蛋糕材料:低筋粉(20克)蛋白(40克)辅料蓉(20克)椰奶(160克)椰丝(适量)配料细砂糖(40克)糖粉(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)椰香奶酪蛋糕的做法步骤1、饼底制作:1在模具底部垫上蛋糕纸。2、将黄油室温软化,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟椰香芝士奶酪蛋糕是一种好吃的家常自制蛋糕。所用材料不算复杂,都是做蛋糕的必备品,但是做出来却好吃的不得了。喜欢吃芝士以及奶酪的朋友一定不能够错过这一个椰香芝士奶酪蛋糕,一口吃下去,芝士与奶酪的香味...
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- “一款做起来不算复杂的蛋糕,和戚风比较起来还容易些,口感绵软,香气浓郁.............”食材明细主料奶酪(250克)低粉(100克)辅料糖(60克)黄油(100克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乳酪蛋糕的做法步骤1、准备的原料。2、黄油加奶酪隔水化开3、.蛋清和蛋黄分离待用。4、蛋白加白...
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- “很喜欢“千层蛋糕”和“年轮蛋糕”,总觉得它们是很神奇的一种蛋糕。那些层层叠叠的均匀纹路,就像是最好的见证者,见证着时间给蛋糕刻下的道道痕迹,见证着时光的流逝,努力的付出,成果的回报。一直认为自己做不来这么美丽的蛋糕,所以不敢尝试,怕破坏了心中的那份美好。这次尝试,也...
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- “圣诞节快到了,提前做个圣诞蛋糕;记得去年的圣诞节是在老家过也没有做蛋糕所以今年就想制造气氛。还没结婚前也没有特别的过圣诞节,如果朋友约的话就会出去聚会;不像现在比较注重圣诞节。在我老家圣诞节是属于公共假期,所以这天会出去逛一逛或者不出去就宅在家里,不过自从结婚...
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- “前些日了看见sunshinewinnie做的千叶纹芝士蛋糕,勾起了偶做这个蛋糕的欲望。家里原来还有一盒奶酪没开封,亲戚又送了一盒奶酪和一大瓶奶油。这种食材的保质期很短,若是开封了,那更要尽快用完。不然过期了或是放坏了,岂不是好可惜,价格不便宜的呀。方子是照抄sunshinewinnie做...
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- “椰香浓郁的蛋糕、面包都是我滴爱。家中常备有椰浆、椰丝、椰蓉,隔三差五就整一个,怎么也吃不厌。这次再做一次磅蛋糕,那浓浓的椰香真是让人口水嗒嗒滴。。。”食材明细主料中筋面粉(180g)全蛋(三个)椰丝(40g)椰蓉(40g)泡打粉(3g)无盐黄油(120g)奶酪芝士(60g)砂糖(110g)浓椰浆(100ml)郎姆酒(30...
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- 食材明细主料鸡蛋(6个)乳酪(250克)牛奶(180克)低粉(90克)白糖(30克)调料醋(几滴)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪蛋糕的做法步骤1、乳酪与牛奶混合搅拌至无颗粒状态,隔水搅拌均匀。2、加入6个蛋黄,和2克盐搅拌至无颗粒状态面糊。3、低粉过筛加入到乳酪面糊中。4、蛋白打入至...
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- 食材明细主料奶油奶酪(220g)椰浆(180g)低筋面粉(65g)鸡蛋(5个)辅料白糖(65g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰香轻乳酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪室温软化隔热水搅拌成柔顺状态。2、加入一半椰浆搅拌至幼滑状态。(继续放在热水盆中)3、低筋面粉过筛。4、倒入剩余的一半椰浆搅拌均...
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- “偶尔还是想吃奶油蛋糕,不会裱漂亮花花的孩纸直接弄个简单造型好了用了甜味椰丝烘烤成金黄色,单单这金黄的色泽就已经很美蛋糕只要轻轻抹上一层奶油,再撒上这焦黄的椰丝加了覆盘子果酱的奶酪蛋糕,浓郁芝士香伴有带籽的酸甜果酱,再加上这带点略干脆的金丝无法拒绝的味道.........
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟这道营养美味、口感甚好的西式休闲美味甜食:椰香芝士奶酪蛋糕一定是各位热爱甜食的亲们的福音吧~~选用优质低筋面粉与鲜美细腻的优质椰浆,搭配上鲜美黄油与新鲜奶油奶酪等,精心烘烤出的蛋糕胚质地柔软,浓香诱...
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- “该奶酪蛋糕口感细腻,散发着优雅的玫瑰香,吃过后口齿留香,回味无穷!就是热量高了些。”食材明细主料鱼胶(13克)玫瑰香蓝莓果酱(5到6勺)鲜奶油(200ml)凝乳(250克(RICOTTA))糖(2勺)轻奶酪(170克(PHILADELPH)辅料饼干(300克)黄油(120克)草莓(350克)原味(口味)一小时(耗时)未知(难度)玫瑰香奶酪蛋糕的做法...
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- 食材明细主料消化饼干(100克)黄油(50克)奶油奶酪(150克)白砂糖(50克)鸡蛋(2个)酸奶(100克)牛奶(10ml)玉米淀粉(15克)低粉(2匙)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)六寸奶油奶酪蛋糕的做法步骤1、用擀面杖把消化饼干碾碾碎2、黄油隔水融化3、融化后的黄油倒入饼干中,搅拌均匀4、饼干倒入模具中,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:200椰浆:160椰浆粉:20低粉:20辅料黄油:15高纤消化饼:40糖:50具体步骤1.模具底部铺上裁减好的油纸或锡纸。2.饼干揉碎,加入黄油拌匀,放入模具底部压实备用。3.奶油奶酪室温融化,隔热水用手动打蛋器搅打均匀...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:250巧克力饼干:10块辅料鸡蛋:2枚牛奶:50ml鲜奶油:100ml无盐黄油:50柠檬汁:5ml白砂糖:50具体步骤1.奶油奶酪,黄油,鸡蛋,鲜奶油,牛奶提前放置室温;巧克力饼干放入保鲜袋中用擀面棍擀成粗粉;黄油用微波炉加...
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- “秋天的午后,阳光再也不那么的刺眼,泡上一杯茶,来一份精致的甜点,就这样平平淡淡,真真实实是多么惬意的生活啊。椰香奶酪条,这次被我加入了葡萄干和蔓越莓干和炒香的葵花籽仁使得饼底口感更加的酥香,整体口感风味独特,淡淡的椰香味恰到好处,甜而不腻使我越来越爱上这道精致茶点。...
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- 食材明细主料全麦饼干(200g)黄油(75g)鱼胶(6片(g))辅料纯天然味新鲜软奶酪(200g)香草糖粉(3茶勺)奶油(2-3dl)芒果酱(2dl)N大勺水(适量)配料砂糖(或者绵白糖)(1-11/2dl)大勺柠檬汁(/2大勺)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)奶酪蛋糕的做法步骤1、需要一个直径24cm的托盘蛋糕模子蛋糕底200g全麦饼干...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟椰香乳酪蛋糕香味很浓,口感很滑细腻,闻着香,吃着更香。咬一口,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的。偷偷地告诉你们,新鲜出炉的蛋糕放置两分钟左...
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- “~~真不敢相信、电饭锅也能做出这么漂亮的奶酪蛋糕!!哇咔咔,很自恋滴看了又看”食材明细主料奶油奶酪(200克)黄油(100克)低粉(130克)蛋(3个)辅料糖(100克)柠檬汁(15ML)香草精(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蕉奶酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪和黄油室温放至软化,搅打至无颗粒状。...
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- 食材明细主料奶酪(214g)辅料低筋面粉(80g)砂糖(60g)鸡蛋(4个)牛奶(100g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酪蛋糕的做法步骤1、奶酪2、低粉、鸡蛋、砂糖3、牛奶4、将奶酪隔水加热搅打至细滑无颗粒状5、加入牛奶、砂糖搅拌均匀6、蛋黄分四次加入7、奶酪搅拌均匀8、筛入低筋面粉9...
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- “蛋挞这种经典中的经典美味,想必每个人都不陌生吧。如今,基本家家都有烤箱,我们便可以自己尝试着在家里做,自己想吃多少就能够吃多少,接下来分享给喜欢蛋挞的小伙伴一款蛋挞的制作方法,让我们一起做起来吧。”食材明细主料速冻蛋挞皮(20个)淡奶油(60g)炼乳(30g)奶油奶酪(60g)椰浆(60g)牛...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟看到芝士与奶酪的搭配就会知道这是一款非常美味的甜点,再配上椰蓉,那么美味就在这一口之间了。无论是饭后还是休闲,甚至是野餐它都是必备的美食。清香宜人,松软可口,回味无穷,正式椰香芝士奶酪蛋糕的完美写照。...
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- “孟老师的椰香奶酪蛋糕。没有椰奶,用牛奶代替。只用了椰蓉,椰香就没那么浓郁。不敢叫椰香,就带点椰子味好了”食材明细主料奶油奶酪(100克)细砂糖(10克)牛奶(80克)椰蓉(10克)低筋粉(10克)蛋白(20克)玉米片(10克)糖粉(2.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰味奶酪蛋糕的做法步骤1、准...
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- “家里买了烤箱之后,总是忍不住想尝试做各种各样的东西。这款蛋糕在戚风蛋糕的基础上加了一些奶酪,有芝士的味道~”食材明细主料黄油(25g)鸡蛋(3个)低筋面粉(60g)奶酪(90g)玉米淀粉(40g)牛奶(150ml)白糖(60g)辅料醋(几滴(或者柠檬汁))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)半奶酪蛋糕的做法步骤1、...
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- “酸奶的酸甜,搭蛋白霜,松松软软的口感,吃了还想吃,温煦的滋味让人回味。”食材明细主料奶油奶酪(250g)蛋白(2只)蛋黄(2只)低粉(40g)原味酸奶(180g)辅料砂糖(100g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪蛋糕的做法步骤1、将奶酪放进盆内搅拌至顺滑,加入40g砂糖,用打蛋器拌均匀2、分二次加...
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