![盐水香椿怎么做-盐水香椿的做法]( "盐水香椿怎么做-盐水香椿的做法")
- 食材明细主料香椿（适量）辅料开水（适量）配料盐（适量）原味（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水香椿的做法步骤1、准备好原料。2、把香椿放入水中洗干净。3、捞出切成约一厘米的小段。4、切好后放入盆中。5、加入两勺盐。6、倒入开水烫就可以了。7、装入盘中。...
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![五香盐水毛豆的做法 【五香盐水毛豆】 五香盐水毛豆怎么做]( "五香盐水毛豆的做法 【五香盐水毛豆】 五香盐水毛豆怎么做")
- “看着这一个个毛茸茸饱满鲜亮的小豆子，好可爱，真的是很诱人哦，不过里面的丁香味道稍微有点重，我不是很喜欢，早知道就不放了。这是一个营养的小零嘴，不像烧烤之类的那样油腻，也不上火，清清爽爽的，看电影的时候真是少不了它。”食材明细主料毛豆（适量）辅料辣椒（适量）姜片（适量）清水（适量）配...
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![盐水鸭的做法 家庭式盐水鸭 盐水鸭怎么做]( "盐水鸭的做法 家庭式盐水鸭 盐水鸭怎么做")
- “家庭式盐水鸭，量少，制作尽量从简。”食材明细主料开边鸭（一块约1斤左右）辅料姜（1小块）花椒（5克）小茴香（5克）八角（1个半）盐（适量）油（2O克）十三香（5克（1条））葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水鸭的做法步骤1、超市买來的开边鸭，清理干净，2、斩开一半3、锅内放入水，花椒，小茴，姜煮开，十分钟...
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![香椿烫水保存放盐不]( "香椿烫水保存放盐不")
- 放。香椿烫水保存的时候大多都会放盐，可以保持其鲜亮的颜色，若是做甜口的香椿的话不需要放盐，需要放糖。香椿烫水的时候加入少量的香油会更好。香椿烫水之后过一下凉水再炒制可以增加香椿的口感。香椿可以用来做香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐等。保存香椿的时候可以清洗干净放进冰箱...
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![香椿扇贝水煎饺怎么做-香椿扇贝水煎饺的做法]( "香椿扇贝水煎饺怎么做-香椿扇贝水煎饺的做法")
- “香椿宴又来袭！！香椿扇贝水煎饺，让香椿的香味和营养全都包进饺子里，混合扇贝的鲜香，真是美味难当啊~~~~”食材明细主料香椿（适量）扇贝（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料玉米油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香椿扇贝水煎饺的做法步骤1、香椿入沸水焯一下，然后切...
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![盐水香菜怎么做-盐水香菜的做法]( "盐水香菜怎么做-盐水香菜的做法")
- “这两天得了水痘，医生遗嘱不让吃发物。听妹妹说她同事的孩子得水痘的时候专门吃发物，水痘全部发出就好了。慢慢的发太难又难受，我也试试。过年鸡鸭鱼肉吃腻了，煮个香菜发发，希望能好的快点儿”食材明细主料香菜（一把）水（适量）辅料盐（两勺）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐水香菜...
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![五香盐水牛肉怎么做-五香盐水牛肉的做法]( "五香盐水牛肉怎么做-五香盐水牛肉的做法")
- “虽然做法简单，但是却不失美味！”食材明细主料牛肉（1000克）辅料大葱（一根）桂皮（两片）八角（三个）胡椒粉（一茶匙）料酒（五茶匙）姜（一小块）辣椒（一大把）盐（五茶匙）花椒（十五粒）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香盐水牛肉的做法步骤1、牛肉用清水浸泡一小时，中途换一次水保证血水全部浸泡出来2、...
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![香椿炒鸡蛋的家常做法需要焯水吗]( "香椿炒鸡蛋的家常做法需要焯水吗")
- 需要。香椿不管是怎么烹饪在使用之前都需要将其过水焯几分钟，因为这样才可以将香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐溶出来，这样可以提升香椿吃起来的口感。香椿焯水的时候可以加入少量的食盐或者是滴上几滴食用油，这样可以防止出现变色的情况。...
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![香椿炒饭的做法 家常炒饭5 ---- 【香椿炒饭】 香椿炒饭怎么做]( "香椿炒饭的做法 家常炒饭5 ---- 【香椿炒饭】 香椿炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）辅料香椿（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿炒饭的做法步骤1、材料：米饭、香椿、胡萝卜、葱。2、把葱、香椿、胡萝卜切粒。3、起锅热油，先放入胡萝卜粒炒熟。4、放入葱花。5、放入香椿粒，翻炒均匀。6、放入米饭。7、小火慢炒，将...
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![盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做]( "盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜片和葱煮2分钟。6、放入虾煮2分钟。7、加入黄酒去腥。8...
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![香到流口水盐水鸭腿的做法 香到流口水的盐水鸭腿 香到流口水盐水鸭腿怎么做]( "香到流口水盐水鸭腿的做法 香到流口水的盐水鸭腿 香到流口水盐水鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料海盐（适量）丁香（少许）八角（一瓣）小回香（少许）桂皮（小块）姜（三四片）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香到流口水盐水鸭腿的做法步骤1、鸭腿先泡去血水，擦干，用粗盐抹均匀，腌20分钟2、锅里放入海盐小火炒干，加入香料小火炒，有香味出来就可以加水了3、放入鸭腿，大火...
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![盐水鸭的做法 家庭自制盐水鸭 盐水鸭怎么做]( "盐水鸭的做法 家庭自制盐水鸭 盐水鸭怎么做")
- “这是我第一次做这么高难度的菜，实际操作其实也不难，只是一提到吃盐水鸭就觉得盐水鸭不可能自己做。其实只要掌握三步：一腌鸭子，二做卤水，三卤鸭子。成品鸭肉细嫩多汁，口感清爽不油腻，一点也不腥。家里来客人，提前做一只，肯定会让客人大赞你的手艺！”食材明细主料鸭子（一只）辅料盐（适...
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![好吃的盐水鸭的家常做法]( "好吃的盐水鸭的家常做法")
- 盐水鸭是南京一道著名的美食，其味道鲜香可口肥而不腻，具有香、酥、嫩的特点。生活中人们最常见的鸭子的吃法就是烤鸭和盐水鸭了，那么盐水鸭在家能做吗?怎么做好吃呢?可能有许多朋友觉得盐水鸭做起来太困难，其实不然，盐水鸭操作起来并不困难，只要掌握三步:腌鸭子、做卤水、卤鸭...
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![香椿面的做法 姥姥家香椿面 香椿面怎么做]( "香椿面的做法 姥姥家香椿面 香椿面怎么做")
- 食材明细主料鲜面（适量）香椿（适量）芝麻酱（适量）辅料花椒（适量）生抽（适量）大蒜（适量）黄瓜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香椿面的做法步骤1、先来准备花椒酱油，锅中坐底油，油温五成热时加入20粒左右花椒，炸出香味后关火，迅速倒入生抽。2、花椒酱油成品是这样的，平时可以多做一点放冰...
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![家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法]( "家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法")
- “盐煎肉是生炒的，不同于回锅肉。这道菜也非常下饭，是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉（一块）辅料郫县豆瓣（一匙）辣椒（适量）酱油（一匙）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常盐煎肉的做法步骤1、热锅，凉油，放入肉中较肥的部分，小火熬制2、熬到肥肉发黄，出油即可...
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![盐水香椿如何做简单又好吃]( "盐水香椿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿：250辅料凉开水：适量盐：适量具体步骤1.新鲜的香椿芽摘洗干净2.锅中加水，上火煮开3.将香椿放入开水中，马上关火4.稍微汆烫，变成绿色即可5.大碗中加入凉开水，加适量盐兑成盐水，将烫过的香椿立刻放入浸泡6....
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![香椿炒鸡蛋的家常做法用不用焯水]( "香椿炒鸡蛋的家常做法用不用焯水")
- 需要。香椿是春天比较多见的一种蔬菜，香椿在食用前是需要进行焯水的，因为香椿中含有丰富的亚硝酸盐，吃多了会有一定的影响。香椿炒鸡蛋前要用清水多清洗一下香椿，因为香椿是长在树上的，表面会有很多的灰尘和细菌，多次清洗可以有效去除掉。...
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![蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做]( "蒜香盐水虾的做法 【蒜香盐水虾】 蒜香盐水虾怎么做")
- 食材明细主料活虾（适量）蒜头（适量）粗盐（适量）清水（适量（高汤））香麻油（适量）生抽（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香盐水虾的做法步骤1、活虾洗净后，用厨房剪刀将虾须去掉2、用牙签从虾背第二节处挑出虾线3、蒜头剁碎，姜切丝，锅内热适量油，倒入爆香4、倒入处理干净的虾...
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![葱香盐水鸭怎么做-葱香盐水鸭的做法]( "葱香盐水鸭怎么做-葱香盐水鸭的做法")
- 食材明细主料鸭腿（2只）辅料花椒（适量）盐（适量）葱花（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱香盐水鸭的做法步骤1、花椒和盐放入锅中，小火炒至盐微微发黄，花椒炒出香味，晾凉。2、鸭腿洗净，加入晾凉的花椒盐（要少放一点，后面还要调味），料酒，抓匀。3、装入保鲜袋，放入...
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![香椿需要盐水泡吗]( "香椿需要盐水泡吗")
- 需要。香椿是春天比较常见的蔬菜，新鲜的香椿是需要用盐水浸泡的，因为香椿长时间暴露在空气中表面会有很多的细菌，用盐水浸泡出来的香椿会更加干净，而且应该把浸泡好的香椿多冲洗几遍，避免污渍的残留，烹饪香椿先可以先焯一下水，这样做出来的香椿口感更好。...
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![香椿水饺怎么做-香椿水饺的做法]( "香椿水饺怎么做-香椿水饺的做法")
- “适合喜欢吃香椿的朋友，简单好吃😋”食材明细主料香椿（300g）鸡蛋（5个）辅料油（50g）调料盐（3g）胡椒粉（2g）十三香（3g）酱油（5ml）蚝油（2ml）饺子皮面粉（500g）土豆淀粉（20g）蛋清（1个）食用盐（3g）水（240g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香椿水饺的做法步骤1、把香椿硬梗择干净，沸水抄1分钟，把变色的水倒出来...
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![椒盐香椿鱼怎么做-椒盐香椿鱼的做法]( "椒盐香椿鱼怎么做-椒盐香椿鱼的做法")
- “香椿芽以谷雨前最佳，应吃早、吃鲜，谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低，正如舌尖上的中国第2季第3集时节中所说“香椿的长成只需两三天，多一天便老了……一个星期两茬香椿，香椿芽还在生长却不再适合食用，香椿的金贵之处就在于此。香椿是这个季节特有的美味，它所...
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![五香盐水肝尖怎么做-五香盐水肝尖的做法]( "五香盐水肝尖怎么做-五香盐水肝尖的做法")
- “这样处理过的猪肝变得很香且易入口，并有悠长的回味，觉得猪肝腥味难以接受的筒子可以试一下哦，我这次腌制的过程太长了点，总共有一个晚上加半天，所以咸了点后期没有蘸汁。其实喜欢蘸汁吃的筒子可以少腌会儿，腌个3－4小时差不多了。”食材明细主料猪肝（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂...
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![客家盐水鸭怎么做-客家盐水鸭的做法]( "客家盐水鸭怎么做-客家盐水鸭的做法")
- “电饭煲一键制作懒人版盐水鸭，这是妈妈教会我做的第一道肉菜，会用电饭煲就会做的菜，调料也只需要盐。”食材明细主料鸭肉（1/4只）辅料盐（3勺）原味（口味）未知（难度）客家盐水鸭的做法步骤1、洗干净的鸭肉里里外外摸上盐，可以多放点盐，皮厚肉厚不会太咸的。2、直接入电饭煲不用放水和其它...
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![盐渍香椿怎么做-盐渍香椿的做法]( "盐渍香椿怎么做-盐渍香椿的做法")
- “个世界是有些小小的混乱啊，春天越来越短了，去年是从夏天直接进了冬天，现在仿佛又从冬天直接进夏天了。不管怎么短，这一季里、香椿是一定要吃的!最爱的吃法是：烫下、用少少的盐稍稍腌渍下，就开吃。更多的原味儿、、、”食材明细主料香椿（1斤）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小...
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味味甜
