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关于酸辣莲藕怎么做好吃的餐饮百科

酸辣莲藕怎么做-酸辣莲藕的做法
  • 酸辣莲藕怎么做-酸辣莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(160克)辅料油辣子(1勺)盐(适量)味精(适量)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗)、油辣子2、将莲藕去皮,放在案板上切成片。3、放入大碗中。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、加1勺油辣子。7、加1勺香醋。8、调味...
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酸菜炒莲藕 怎么做-酸菜炒莲藕 的做法
  • 酸菜炒莲藕 怎么做-酸菜炒莲藕 的做法

  • 食材明细主料莲藕(170克)酸菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、酸菜(已切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。3、接着,加适量的清水煮开至熟。4、然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。5、最后,加适量的...
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酸辣莲藕如何做简单又好吃
  • 酸辣莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲藕:适量辅料香菜:适量辣椒:一条酱油:适量陈醋:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量辣椒酱:适量具体步骤1.莲藕去皮切片,用开水涝过备用。切勿煮久才能保持清脆口感2.往备好的莲藕依次加入适量盐鸡精酱油香油陈醋辣椒酱...
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麻辣莲藕怎么做-麻辣莲藕的做法
  • 麻辣莲藕怎么做-麻辣莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(210克)香干(105克)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣莲藕的做法步骤1、材料:莲藕、香干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段2、将莲藕洗净、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、将香干放在案板上切成片...
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酸辣菜炒莲藕怎么做-酸辣菜炒莲藕的做法
  • 酸辣菜炒莲藕怎么做-酸辣菜炒莲藕的做法

  • 食材明细主料酸辣菜(150克)莲藕(1节)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣菜炒莲藕的做法步骤1、食材:酸辣菜。2、莲藕、葱段。3、将莲藕清洗一下去皮,放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。5、接着,加一些清水翻炒翻炒至莲藕断...
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酸辣莲藕丝怎么做-酸辣莲藕丝的做法
  • 酸辣莲藕丝怎么做-酸辣莲藕丝的做法

  • “简单美味,酸辣爽口开胃下饭菜。”食材明细主料莲藕(一节)辅料生姜(一小块)干辣椒(三个)香菜(一颗)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣莲藕丝的做法步骤1、干辣椒切段,姜切丝。2、莲藕洗净,削皮,切丝。3、锅烧热放少许油,倒入姜和辣椒爆香,再倒入莲藕...
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莲藕酸梅烧鸭怎么做-莲藕酸梅烧鸭的做法
  • 莲藕酸梅烧鸭怎么做-莲藕酸梅烧鸭的做法

  • “其实我不喜欢吃鸭肉,但是也要偶尔换换口味。昨天买了四分之一只鸭肉,本来想做酸梅烧鸭的,中午煮莲藕骨头粥买的莲藕多了,顺便也塞进去一起煮了。这个菜酸甜口味的,很开胃。”食材明细主料鸭肉(适量)莲藕(适量)辅料姜(几片)酸梅(几颗)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)冰...
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酸辣莲藕片的做法 酸辣莲藕片❗️开胃下饭菜家常小炒 酸辣莲藕片怎么做
  • 酸辣莲藕片的做法 酸辣莲藕片❗️开胃下饭菜家常小炒 酸辣莲藕片怎么做

  • “荷莲一身宝,秋藕最补人。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强免疫力做法多种多样,可做馅,凉拌,排骨莲藕汤等等今天做一道开胃下饭的快手酸辣藕片,酸辣又开胃,妥妥的下饭神器”食材明细主料莲菜...
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酸菜炒莲藕怎么做-酸菜炒莲藕的做法
  • 酸菜炒莲藕怎么做-酸菜炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(255克)酸菜(250克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒莲藕的做法步骤1、材料:莲藕(已洗净去皮切片)、酸菜(已切碎)2、烧锅倒油烧热,切好的莲藕翻炒一下。3、接着,加适量的清水煮开。4、然后,合入酸菜翻炒翻炒。5、最后,加适量的鸡精。6、炒匀,即可。...
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酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(350克)辅料米酒(适量)小米椒(4个)泡椒(2个)食用油(25克)米醋(10克)盐(3克)白糖(3克)蒜瓣(5个)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备食材。2、蒜瓣清洗干净切片,我用的蒜瓣小就没有切片,小米椒和泡椒切圈。3、藕清洗干净去皮切丁。4、锅里放入食用油,倒...
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酸甜莲藕丁怎么做-酸甜莲藕丁的做法
  • 酸甜莲藕丁怎么做-酸甜莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料糖(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸甜莲藕丁的做法步骤1、莲藕去皮后切成1厘米左右的块,然后用水冲洗两遍。2、把藕丁放水里煮一到两分钟。然后用水冲洗至凉透,捞出沥水。3、醋两勺,糖三勺,生抽二勺,蚝油二勺,盐一...
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酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 酸辣藕片-湖北人爱吃的藕 酸辣藕片怎么做

  • “湖北人爱吃藕,也会吃藕,我是从小就爱吃,各种形式,只要是它,我都爱吃。夏天快来了,凉拌菜是首先了,咱们就上一道凉拦的藕片吧!”食材明细主料藕(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)配料盐(一勺)醋(三勺)生抽(一勺)香油(一勺)花椒油(一勺)辣椒油(二勺)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕片...
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酸甜莲藕的做法 荷塘月色 酸甜莲藕怎么做
  • 酸甜莲藕的做法 荷塘月色 酸甜莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一个)豆芽(半斤)木耳(一两)米椒(2个)葱(适量)蒜苗(适量)蒜(2瓣)辅料生抽(1匙)老抽(少量)香醋(2匙)味极鲜(1匙)白糖(2匙)盐(1匙)鸡精(1/2匙)香油(少量)胡麻油(适量)味精(1/2匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净去皮,木耳水泡发,豆芽挑去皮!2、去皮后,莲藕切成...
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香辣莲藕怎么做-香辣莲藕的做法
  • 香辣莲藕怎么做-香辣莲藕的做法

  • “之前发过一次,那是我第一次炒感觉有所欠缺!多做几次就好吃啦😄我一个人能吃一盘🙈。”食材明细主料莲藕(1节)辅料辣椒(2个)香葱(2棵)调料盐(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莲藕的做法步骤1、莲藕洗净后切薄片,过两次清水后沥干水分,防止氧化变黑!2、香葱,辣椒切段...
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酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • “好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!”食材明细主料莲藕(两小段)胡萝卜(一小根)尖椒(少半根)辅料姜葱(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)糖(适量)生抽(半勺)鸡精(...
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酸菜莲藕怎么做-酸菜莲藕的做法
  • 酸菜莲藕怎么做-酸菜莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)酸菜(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜莲藕的做法步骤1、食材:莲藕。2、酸菜。3、将酸菜放在案板上切碎待用。4、将莲藕清洗清洗去皮,放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。6、接着,加适量的水翻炒翻炒至莲藕...
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辣椒炒莲藕怎么做-辣椒炒莲藕的做法
  • 辣椒炒莲藕怎么做-辣椒炒莲藕的做法

  • “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,我们常常用来煲汤,或是炒食,莲藕清热开胃健脾。辣椒炒莲藕,微辣脆爽,当小食都非常不错。”食材明细主料莲藕(400g)猪肉(100g)辅料辣椒(适量)配料生粉(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒莲藕的做法步骤1、莲藕,猪肉,...
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酸辣的酱炒莲藕片如何做简单又好吃
  • 酸辣的酱炒莲藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟正是吃莲藕的好季节,作为一名资深藕粉,怎能错过呢?今天给大家介绍一款家常小菜,清香酸辣,开胃健脾。酱炒莲藕片,做起来也非常简单,短短三步,十分钟之内,一道美味的小菜即可上桌。白醋泡过的藕片吃起来清脆酸爽,不知道...
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酸辣莲藕丁怎么做-酸辣莲藕丁的做法
  • 酸辣莲藕丁怎么做-酸辣莲藕丁的做法

  • “#下饭菜#咸香麻辣,好吃😋”食材明细主料莲藕(400g)辅料干辣椒(若干)葱末(若干)蒜末(若干)调料生抽(2匙)老抽(1匙)醋(3匙)麻椒油(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣莲藕丁的做法步骤1、准备两节莲藕,洗净去皮。2、葱末、蒜末、干辣椒。3、莲藕切丁(切片也可以)。4、放入清水,浸泡10分...
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家常菜酸辣莲藕如何做简单又好吃
  • 家常菜酸辣莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:500辅料葱:适量辣椒:适量具体步骤1.莲藕煮熟2.然后切片3.葱花香菜蒜末备用4.辣椒加盐,香油,葱,耗油,蒜末,拌匀5.然后将辣椒酱浇在莲藕片上,撒葱香菜即可...
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酸甜莲藕怎么做-酸甜莲藕的做法
  • 酸甜莲藕怎么做-酸甜莲藕的做法

  • “美味可口!”食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(几片)五花肉片(几片)葱花(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)糖(适量)盐(1克)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜莲藕的做法步骤1、提前准备材料备用!2、油锅烧热倒入玉米油,倒入五花肉片和莲藕胡萝卜煸炒。3、煸炒一分钟。4、加入少许盐...
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糖醋莲藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 【酸酸甜甜】糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • “酸酸甜甜,清淡开胃,绝对让你放不下筷子,吃了还想吃!”食材明细主料莲藕(一截)生姜(二片)香菜(一根)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)水(适量)淀粉(适量)辅料食用盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、所需用到的原料(莲藕一截去皮,生姜一块,香菜一根)。2...
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香辣莲藕丁怎么做-香辣莲藕丁的做法
  • 香辣莲藕丁怎么做-香辣莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(300克)火腿(1根)辅料青椒(3个)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料辣椒油(1勺)花椒油(几滴)醋(半勺)味精(半勺)白糖(半勺)芝麻油(几滴)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莲藕丁的做法步骤1、准备好莲藕、火腿、青椒。2、准备好姜、葱、蒜。3、火腿切丁待用。4、莲藕切丁,用清水泡洗...
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酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做
  • 酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做

  • “莲藕是莲花的地下茎,莲藕孔目是通气孔,供水下植株气体运输,属淀粉类食物,食用易有饱足感,口感微甜且脆,可生食也可做菜。中医师表示,莲藕能活血化瘀,素有「血管的通乐」之称,食疗价值高,生食可以凉血;熟食则具有补血、安心神等功效。”食材明细主料鲜藕(适量)灯笼椒(适量)辅料盐(适量)葱...
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酸辣藕段的做法 【山东】酸辣藕段 酸辣藕段怎么做
  • 酸辣藕段的做法 【山东】酸辣藕段 酸辣藕段怎么做

  • “一个人的时候,配上一碗白米饭就是一顿饭。”食材明细主料藕(1节)姜(1小块)干辣椒(2个)盐(2克)十三香(1克)辅料葱(1段)蒜(4瓣)花生油(30克)醋(2勺)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕段的做法步骤1、葱姜蒜、干辣椒切好2、藕去皮先切成厚块,再切成5厘米长的段3、用水淘洗一下4、沥干水...
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