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关于超下饭的红焖肉的做法的餐饮百科

超下饭的红焖肉怎么做-超下饭的红焖肉的做法
  • 超下饭的红焖肉怎么做-超下饭的红焖肉的做法

  • 食材明细主料土猪肉(1000g)辅料葱(2棵)姜(1块)调料料酒(3勺)食盐(2勺)鸡精(1勺)味精(半勺)生抽(1勺)腐乳汁(1勺)陈皮(1块)桂皮(1块)八角(3个)香叶(2片)花椒(10粒)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超下饭的红焖肉的做法步骤1、准备原料,今天买的是肋排尖处的土猪肉,据卖肉的讲,这个位置的肉比较嫩,肥瘦相...
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广章肉卷焖土豆的做法 超下饭!广章肉卷焖土豆 广章肉卷焖土豆怎么做
  • 广章肉卷焖土豆的做法 超下饭!广章肉卷焖土豆 广章肉卷焖土豆怎么做

  • “来自广东潮汕地区的特色小吃,“广章”是“卷章”的别名,卷章是来自潮汕惠来的有名美食,其通过将猪肉、香料、腐皮及各种配菜进行合理调配,加以一系列蒸煮、煎炸流程,呈现出美味香脆的特点。”食材明细主料广章(半条)土豆马铃薯(1个)辅料葱花((可选)少量)调料柱候酱(1匙)生抽(1匙)酱香(...
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超下饭的炒鸡蛋怎么做-超下饭的炒鸡蛋的做法
  • 超下饭的炒鸡蛋怎么做-超下饭的炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料食用油(3勺)葱花(适量)调酱汁:生抽(2勺)香醋(2勺)蚝油(1勺)食盐(半勺)白糖(1勺)辣椒面(1勺)淀粉(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)超下饭的炒鸡蛋的做法步骤1、调酱汁:生抽2勺。2、香醋2勺。3、蚝油1勺。4、食盐半勺。5、白糖1勺。6、辣椒面1勺。7、淀粉1勺。8、...
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红三剁的做法 超下饭的红三剁 红三剁怎么做
  • 红三剁的做法 超下饭的红三剁 红三剁怎么做

  • “我们云南有两种下饭菜“红三剁”“黑三剁”,今天我来教大家做红三剁。不仅美味易做,而且色彩又很诱人亮丽!”食材明细主料番茄(2个)辣椒(1-2个)肉末(200克)辅料大蒜(一瓣)姜(小块)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红三剁的做法步骤1、番茄两个(我喜欢沙芯的)水水糯糯的...
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超下饭青椒洋葱回锅肉的做法 超下饭~青椒洋葱回锅肉 超下饭青椒洋葱回锅肉怎么做
  • 超下饭青椒洋葱回锅肉的做法 超下饭~青椒洋葱回锅肉 超下饭青椒洋葱回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(200)青椒(2个)洋葱(半个)金针菇(一把)辅料生抽(一勺)老干妈酱(一勺)料酒(一勺)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超下饭青椒洋葱回锅肉的做法步骤1、五花肉放姜,料酒过水,去沫烧至8分熟,出水凉干切薄片备用。2、青椒,洋葱切块备用。金针菇去根再切两节备用...
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经典下饭菜黄焖鸡的做法 鲜香滑嫩的超级经典下饭菜【黄焖鸡】 经典下饭菜黄焖鸡怎么做
香干炒肉超级下饭的做法
  • 香干炒肉超级下饭的做法

  • 人们每天都会重复着前一天的生活,有时候你会发现自己的生活怎么那么无聊,每天都只能做那几件事情,没有什么让你开心的事情,其实,平稳的生活就是我们大多数人所想要的生活,每天只需要按部就班的,但是,你们没有发现在吃饭这件事情上却不是一模一样的。香干炒肉是一道经典湘菜,制作原...
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西式红焖牛肉饭怎么做-西式红焖牛肉饭的做法
  • 西式红焖牛肉饭怎么做-西式红焖牛肉饭的做法

  • “去超市准备买好*的咖哩,结果没有原味的了,只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。”食材明细主料胡萝卜(适量)牛肉(适量)口蘑(适量)洋葱(适量)米饭(1碗)辅料蕃茄红烩调料(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西式红焖牛肉饭的做法步骤1、牛肉切成薄片。2...
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红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法
  • 红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法

  • “今天用一块五花肉做成红烧肉,加入水、米、香芋、胡萝卜等食材,制作了这道红烧肉焖饭,烹饪简单,营养丰富,食材和米饭融为一体,香味扑鼻,非常诱人。”食材明细主料五花肉(200克)大米(300克)香芋(1个)胡萝卜(1个)辅料香菇(4朵)姜(1小块)盐(1小勺)蚝油(1小勺)料酒(1小勺)酱油(2小勺)食用油(2小勺)淀粉(1小...
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超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法
  • 超级下饭菜怎么做-超级下饭菜的做法

  • “原谅我用普通话不知道怎么读这种菜的做法。对这菜的喜爱程度不是一点点,我能说我能吃上两碗饭吗,超级好吃。”食材明细主料烫菜(600克)姜丝(3片)辅料辣椒(3个)盐(3克)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)超级下饭菜的做法步骤1、其实跟咸菜是同种菜,只是做法不同,我...
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超下饭的肉末蒜薹豆干怎么做-超下饭的肉末蒜薹豆干的做法
  • 超下饭的肉末蒜薹豆干怎么做-超下饭的肉末蒜薹豆干的做法

  • “别看这道菜食材大众化,但是搭配在一起鲜香无比超下饭。从营养上讲也是很全面的。豆腐干富含优质植物蛋白质、钙含量也不低,口感Q弹,耐嚼入味;蒜薹有股特殊的脆甜香辣气,非常开胃;猪肉增加油脂的同时,还提供优质的动物蛋白质,虽然用量只有2两,但是对于整道菜的功劳大大的;少许的胡...
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红烧排骨的做法 超下饭超简单的红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 超下饭超简单的红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “超下饭超简单”食材明细主料猪小排(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)小辣椒(适量)烤肉酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水备用。2、姜,蒜,小辣椒切片。3、炒锅内放一大匙油,加入切碎的姜,蒜,辣椒。4、煸炒出香味后,倒入沥干水的排骨。5、加入...
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下饭酱的做法 超级好吃的下饭酱 下饭酱怎么做
  • 下饭酱的做法 超级好吃的下饭酱 下饭酱怎么做

  • “拌面,馒头干,拌饭~懒人必学”食材明细主料黄豆酱(一盒)肉末(适量)榨菜丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭酱的做法步骤1、先把榨菜切成末,准备好肉末和黄豆酱,黄豆酱中放两小勺水2、放入香葱煸炒肉末3、倒入榨菜煸炒,再倒入调好的酱汁4、只需十分...
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超级下饭的红烧素鸡图解
  • 超级下饭的红烧素鸡图解

  • 素鸡不是鸡,它是用大豆经过加工而制作成的食品。素鸡凉拌、炒着吃,味道都不错。素鸡之所以叫这个名字,就是因为它的口感和味道跟鸡肉极为相似,入口汁多香浓。有肉味的素菜很好吃,做法简单,老少皆宜,值得尝试哦!主料祖名小素鸡:4个大蒜:适量豆瓣酱:3勺番茄酱:3勺耗油:适量酱油:适量冰糖:...
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土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做
  • 土豆红烧肉焖饭的做法 土豆洋葱红烧肉焖饭 土豆红烧肉焖饭怎么做

  • “土豆红烧肉做的人很多不知道加上焖饭做的人多不?也没查查,姑且算鄙人原创吧,发上来供大家一览。。。。”食材明细主料猪五花肉(400克)大米(做的四人份依各家饭量多少定)辅料土豆(一斤)洋葱(半个)配料味极鲜(二茶匙)食盐(一茶匙)料酒(一茶匙)淀粉(一汤匙)花生油(三汤匙)清水(煮饭用的)白胡椒(适...
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超级下饭的网红面筋卤肉图解
  • 超级下饭的网红面筋卤肉图解

  • 面筋卤肉是一道家常菜啦,但是也很适合聚餐拿出来大展身手哦,这次做用的是油面筋,把猪肉包裹在里面,底部加入杏鲍菇吸收了多余的油,吃起来非常舒服,卤汁的味道加油面筋的香都渗入到猪肉里,色泽油亮,非常下饭。主料肉末:500g油面筋:300g杏鲍菇:1根辅料油:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量料酒:...
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红焖豆腐的做法 【兔子爱厨房】红焖豆腐~停不下来的下饭菜 红焖豆腐怎么做
  • 红焖豆腐的做法 【兔子爱厨房】红焖豆腐~停不下来的下饭菜 红焖豆腐怎么做

  • “这套菜的特点是:整个豆腐块底部酥皮焦香、上部分和肉馅鲜嫩,豆瓣酱闷过之后非常入味,很好下饭!”食材明细主料嫩豆腐(1块)新鲜猪肉(30g)辅料豆瓣酱(2勺)酱油(1匙)盐(适量)茶油(2勺)生粉(1匙)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红焖豆腐的做法步骤1、烧开水后,将嫩豆腐整块下锅焯一遍,1-2分钟...
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超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法
  • 超级下饭的梅菜扣肉怎么做-超级下饭的梅菜扣肉的做法

  • “过节的时候,全家人一起上饭店聚餐,其中一道菜特别受欢迎,就是梅菜扣肉。看见家人们这么爱吃,我回家就买了4斤五花肉和好几包的梅干菜,制作了这款梅菜扣肉。由于做的多,分两次蒸的,足足用了一下午的时间,然后分别发放到老爸,公婆家,剩下的一部分我带到单位分给大家吃,还有一部分制...
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超级下饭油焖茄子怎么做-超级下饭油焖茄子的做法
  • 超级下饭油焖茄子怎么做-超级下饭油焖茄子的做法

  • “这个茄子真的超下饭。而且简单易做,很容易上手。”食材明细主料茄子(一个)辅料豆瓣酱(1勺)葱(适量)小米椒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超级下饭油焖茄子的做法步骤1、茄子洗干净切条,用厨房纸擦干,不然炸的时候溅...
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下饭的红烧肉焖饭如何做简单又好吃
  • 下饭的红烧肉焖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:150土豆:50大米:500辅料盐:适量老抽:适量糖:适量油:适量料酒:适量味精:适量具体步骤1.洋葱洗净切小块2.五花肉洗净切块3.土豆洗净切块4.锅中放油,放入洋葱煸香5.放入五花肉翻炒6.炒到变色,放入料酒7.放入...
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超下饭的油焖冬笋图解
  • 超下饭的油焖冬笋图解

  • 黄磊老师喜欢油焖笋,看过《向往的生活》的集美们,肯定知道。简便易操作的油焖笋快来一份,浓浓的酱香裹着脆嫩的笋,伴随着点点甜,一到油焖笋下饭到只需它就可以吃两碗饭,比红烧肉还要好吃的油焖笋必须得来。做法特别简单,作为厨艺小白的都可以随便上手。主料冬笋:1000克辅料冰糖:50...
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如何做黄焖鸡,超下饭,超有营养
  • 如何做黄焖鸡,超下饭,超有营养

  • 黄焖鸡是不是大家再熟悉不过的一种快餐了,有的时候自己点外卖的也是点了很多次黄焖鸡了。但是毕竟外面餐馆做的总感觉不是很放心,而且外面做的黄焖鸡米饭味道也是不一样,很难有做得非常好吃的。所以其实我们可以在家自己做,黄焖鸡所需的食材也很常见,下面要告诉大家自己在家如...
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超式红焖大虾怎么做-超式红焖大虾的做法
  • 超式红焖大虾怎么做-超式红焖大虾的做法

  • 食材明细主料葱(适量)青虾(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料糖(适量)醋(适量)白胡椒(适量)盐(适量)黄酒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超式红焖大虾的做法步骤1、处理虾线,在上图的位置用牙签挑出虾线,然后用手拽出,注意一定要将虾尾捋直再拽,不然虾线会断。2、剪掉虾须,并用黄酒腌制...
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白饭焖腊肉的做法 白饭焖腊肉--家常下饭菜 白饭焖腊肉怎么做
  • 白饭焖腊肉的做法 白饭焖腊肉--家常下饭菜 白饭焖腊肉怎么做

  • “腊肉是自己晒的,没有人工色素、人工防腐剂,吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广,可以配蔬菜来炒,也可以单蒸、亦可以在饭里蒸,在高热加温时腊肉释出的汁不浪费,还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭,是挺麻烦,但很香,现在烹饪工具多种多样,也现代化,为了煮出来的饭飘着腊味香味,便把腊肉...
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超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜:鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做
  • 超下饭鱼香茄盒的做法 超下饭家常菜:鱼香茄盒 超下饭鱼香茄盒怎么做

  • “酸甜香浓的鱼香酱汁,搭配炸得酥脆的茄饼,这样一道家常菜,绝对下饭!”食材明细主料茄子(1根)五花肉(200克)鸡蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(10克)泡椒(30克)生姜(适量)蒜末(适量)小葱(1根)淀粉(30克)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(少许)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超下饭鱼香茄盒的做法步...
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