- “总共做了十个,花了两天时间。第一天做椰蓉,第二天才吃。”食材明细主料芋头(200g)红豆(100g)糯米粉(200g)辅料白糖(50g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)芋头红豆糯米糍的做法步骤1、椰肉切块,打碎。2、晒干,备用。3、红豆浸泡五个小时,高压锅煮二十分钟。4、红豆多加一倍的水...
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- 食材明细主料糯米粉(300克)澄粉(100克)辅料红豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆糯米糍的做法步骤1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。2、将糯米粉、澄粉加纯净水混合,搅拌均匀。3、盘子底部抹一层油、将糯米糊放入,盖上一层保鲜膜...
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- 食材明细主料豌豆(500g)辅料糯米粉(500g)姜蓉(25g)油(50g)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆糯米糍的做法步骤1、豌豆煮熟压碎,加油、姜蓉、盐炒香。2、开水调粉柔匀包入豆蓉。3、热锅放油,摆入,放一碗水,盖上烧干。4、两面煎黄出锅。...
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- 半个小时。红豆糯米糍是一种以红豆,糯米为主要原料,制作而成的一种糯米糍类食物,其主要特点是香甜软糯,具有红豆的香甜和糯米的软糯。红豆糯米糍作为一种软糕点类食物,在蒸的时候要掌握火候,否则会影响糯米糍的口感。...
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- “呵呵,看完菜谱我再解释一下什么是“独家特色”哦!家里剩了很多的芋头,在美食天下搜了一下芋头的做法,找到一个认为还不算难的,晚上开工了......对它的评价:芋头、黑芝麻营养丰富;淡淡的黑芝麻味道,兼有糯米的香味和粘粘滑滑的口感,并且放入了我喜欢的饭豆、红豆,更增加了我的喜爱...
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- “外酥里糯,竽香浓郁。”食材明细主料芋头(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头糯米饼的做法步骤1、蒸好的的竽头片,适量绵白糖。2、用手抓成泥,里面可带些竽头小颗粒。3、适量糯米粉。4、和成稍硬些竽头糯米面团。(太软遇热不成形)5、揪适量面...
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- “水磨糯米粉是糯米粉经过水泡后采用水磨工艺精制研磨而成的,粉质细腻洁白,操作简单顺手,口感香糯柔软,适合制作糯米糍、汤圆、南瓜饼等中式小吃。由于糯米在研磨前经过长时间的浸泡,充分吸收了水分再进行研磨、过滤、烘干,所以与非水磨工艺的糯米粉相比,水磨糯米粉显得更加细腻...
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- “怀念曾经在贵阳吃过的糯米糍粑在家自制红糖糯米糍粑没有在贵阳吃的正宗但是味道还是不错的做法很简单哦。”食材明细主料水磨糯米粉(适量)辅料红糖(适量)调料开水(适量)甜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米糍粑的做法步骤1、糯米粉加入适量热水用筷子搅拌。2、放温后用...
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- “做法非常简单,但却非常好吃的小甜点,软糯香甜,吃一口很享受。”食材明细主料糯米粉(100g)玉米淀粉(30g)白砂糖(30g)牛奶(180g)豆沙馅(270g)玉米油(10g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉红豆糯米糍的做法步骤1、准备好食材。2、大碗中加糯米粉,玉米淀粉拌匀。3、倒入18...
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- “很小就喜欢吃糯米糍,不过外面卖的有时候味道比较单一,大多是没有内陷的,又贵又没营养。干脆自己做好了,既简单又有丰富的营养,想吃什么口味还可以随时换,yeah!”食材明细主料红薯(一小根)糯米粉(100g)面粉(50g)熟糯米粉(10g)水(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糯...
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- 食材明细主料红薯(1个)糯米粉(120g)玉米淀粉(20g)红枣(10颗)调料清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯糯米糍的做法步骤1、蒸熟的红薯。2、红枣切开去核。3、红薯按压成泥。4、放入糯米粉和玉米淀粉。5、放入切好红枣粒,加入适量的水。6、和成面团。7、搓成小球。8、盘底...
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- 食材明细主料牛奶(250克)黄油(20克)糯米粉(160克)玉米淀粉(40克)椰蓉粉(适量)辅料红豆沙(适量)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆馅糯米糍的做法步骤1、准备材料;2、将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油混合搅拌均匀,不要搅拌太长时间,无颗粒状即可;3、将搅拌均匀的面糊放锅里大...
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- 食材明细主料艾草(适量)蜜红豆(适量)糯米粉(250克)辅料澄粉(50克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜红豆艾草糯米糍的做法步骤1、准备:自己种的艾草摘洗干净,入开水锅煮五分钟,捞出来沥水(家里没有小苏打,碱如有可以放一点成品颜色会更漂亮。2、把艾草放入破壁机里添加适量的水打...
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- “此款小点心简单易做,吃的时候,泡上一杯热红茶,一口一个,再喝一口暖茶,女儿说好吃,很喜欢。”食材明细主料红枣(适量)糯米(适量)辅料水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣糯米糍的做法步骤1、红枣洗干净去核2、适量糯米揉成粉团3、揪一小块米面团搓成小条状4、放入去核的红...
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- “别以为绿色的外表就是绿茶口味的要是被外表骗了你就背了它是凉瓜的外表,红豆的内在夏日里,清凉消暑,苦中一点甜。。。。。。”食材明细主料凉瓜汁(适量)白砂糖(适量)蜜红豆(适量)糯米粉(适量)辅料熟糯米粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉瓜红豆糯米糍的做法步骤1、备好材...
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- 食材明细主料糯米粉(300g)花生(150g)黑芝麻(50g)白芝麻(50g)熟糯米粉(50g)辅料白糖(4勺)红糖(50g)椰蓉(适合)开水(适量)玉米油(20g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖糯米糍的做法步骤1、准备红糖。2、用50克开水化开。3、红糖水倒入糯米粉中。4、再适量加入开水,把糯米粉刚好和成型,再放入...
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- “亲子时光,一家三口一起的亲子时光,一起学做糯米糍,虽然卖相不是很好看,但是很开心”食材明细主料糯米粉(150g+50g)红豆沙(适量)辅料油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆糯米糍的做法步骤1、糯米粉加水,搅拌成糊状,取一盘子,盘底涂一层薄薄的油,再将面糊倒入盘中。2、锅中水...
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- 食材明细主料红枣(9枚)糯米(100克)芋头(5个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米芋头红枣粥的做法步骤1、红枣、糯米、芋头。2、将红枣、糯米洗净。3、芋头洗净去皮。4、切成一公分厚的片。5、锅里放入足量水,放入红枣、糯米。6、放入芋头块。7、用大火烧开。8、转小火煮30分...
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- “改良简单版本糯米糍!我做了两种口味,分别是豆沙馅儿和芒果馅儿!”食材明细主料澄粉(20g)牛奶(200g)抹茶粉(15g)糖粉(30g)糯米粉(200g)辅料芒果(一颗)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、我做了两种味道,一种为原味芒果夹心糯米糍,另一种为抹茶红豆沙馅儿糯米...
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- “红薯要用红心薯,更甜。红薯用的是一个中等大小的,放微波炉两面各转6分钟,即快速转熟。”食材明细主料红薯(一个)糯米粉(90g)白砂糖(30g)水(160g)油(10g)玉米淀粉(15g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯糯米糍的做法步骤1、白砂糖30克加温水160克,搅匀。2、加糯米粉90克...
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- 食材明细主料南瓜(180克)糯米粉(70克)红豆沙(适量)辅料玉米油(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜红豆糯米糍的做法步骤1、准备好需用的原料。2、南瓜去皮洗净后切成小块,入微波炉中火叮4分钟取出,趁热压成泥,再加入少许的玉米油拌匀。3、加入糯米粉拌匀成略干的...
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- “外公外婆最喜欢吃,很开心自己会做很多很多菜和小吃!”食材明细主料干糯米粉(适量)红豆馅(适量)辅料油(适量)面包糠(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米糍的做法步骤1、红豆浸泡一夜,洗干净放入电饭锅煮25分钟.水快干的时候加入白糖,再煮5分钟,捞出沥水(水加到刚...
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- “现在网络是真给力,网上买的荔浦芋头哈哈😄软糯香甜。”食材明细主料芋头(半个)辅料糯米面粉(适量)红豆沙(200克)白糖(30克)水(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头红豆糯米饼的做法步骤1、荔浦芋头半个。2、上高压锅蒸熟,用鸡肉建子就熟了。3、高压锅省事省力,用勺子撵成泥,加...
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- “红粳米是糙米的一种,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。红粳米不仅可以煮粥,也可以做炒饭,做出来的炒饭色泽诱人,味道也棒棒的,营养价值极高。我今天用它打成粉和糯米粉一...
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- “很喜欢红豆沙糯米糍,但很怕做豆沙的麻烦,后来发现网上有红豆沙馅料卖,终于可以自己随时做红豆糯米糍”食材明细主料糯米粉(200克)红豆沙(3匙)椰蓉(50克)牛奶(200ml)辅料糖(4匙)玉米淀粉(3匙)凉开水(5匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆沙糯米糍的做法步骤1、准备材料2、将淀粉和糯...
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