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关于椰蓉薄脆饼怎么做的餐饮百科

椰蓉薄脆饼怎么做-椰蓉薄脆饼的做法
  • 椰蓉薄脆饼怎么做-椰蓉薄脆饼的做法

  • “奶香,甜香,香脆。猪油可用黄油代替。”食材明细主料椰蓉(50g)面粉(20g)辅料白砂糖(30g)猪油(30g)水(40g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉薄脆饼的做法步骤1、猪油30克放微波炉高火3分钟。2、融化的猪油加30克白砂糖,40克水,搅拌匀。3、再放面粉20克,椰蓉50克。4、用勺子搅拌成团...
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甜脆的椰蓉薄撑如何做简单又好吃
  • 甜脆的椰蓉薄撑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟椰蓉薄撑是一道非常简单方便的点心,下午茶时间约几个好朋友一起喝着茶,摆上一盘椰蓉薄撑,让朋友好羡慕是怎样做出来的,香脆可口,不油腻。小孩特别爱吃,可以多做一些,用食品袋装好,容易保存。还可以带给远方的朋友...
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奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎么做
  • 奶香椰蓉球的做法 脆脆的奶香椰蓉球 奶香椰蓉球怎么做

  • “喜欢椰蓉,因为那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠远的滋味,多了热带风情的温馨。这份奶香椰蓉球,没有添加面粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是浓浓的奶香味,细嚼慢咽后,你会发现还有一种椰蓉的清香,椰丝的口感。由于各家烤箱温度有差异,我设定的温度和时间只供朋友们参考哟,我...
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椰蓉饼干的做法 浓浓椰子香——椰蓉饼干 椰蓉饼干怎么做
  • 椰蓉饼干的做法 浓浓椰子香——椰蓉饼干 椰蓉饼干怎么做

  • “这款饼干是@龙城丽宫国际酒店的常老师给的方子,不过我略微改了一下,在制作中没有使用厨师机,甚至没有使用电动打蛋器,只用了手动打蛋器,所以烤出的成品还有白砂糖颗粒,有种原始的粗粝感。”食材明细主料黄油(100g)砂糖(65g)鸡蛋(1个)蛋糕粉(115g)辅料椰蓉(25g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)半小时...
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杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法
  • 杏仁薄脆饼怎么做-杏仁薄脆饼的做法

  • “看上去很像以前做过的瓦片酥,但是做法其实是不一样的,这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式,而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同,但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~材料:低筋面粉30g,蛋白2个,黄油20g,细砂糖40g,杏仁片适量”...
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燕麦椰蓉脆饼怎么做-燕麦椰蓉脆饼的做法
  • 燕麦椰蓉脆饼怎么做-燕麦椰蓉脆饼的做法

  • “今天给大家推荐一款能量丰富,热量却很低的脆饼,用来当主食吃都是极为合适的”食材明细主料低筋面粉(100g)燕麦片(60g)椰蓉(25g)辅料黄油(85g)白砂糖(40g)鸡蛋液(25g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦椰蓉脆饼的做法步骤1、原料准备:低筋面粉100g,燕麦片60g,椰蓉25g,黄油85...
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薄香脆咸饼怎么做-薄香脆咸饼的做法
  • 薄香脆咸饼怎么做-薄香脆咸饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)蛋清(适量)牛奶(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄香脆咸饼的做法步骤1、准备好所有原料2、面粉和芝麻拌匀3、加蛋清、牛奶和油搅成絮状4、揉成面团5、铺上油纸用保鲜膜擀成薄片【保鲜膜不沾,一定要擀到很薄】6、...
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椰香薄脆饼干怎么做-椰香薄脆饼干的做法
  • 椰香薄脆饼干怎么做-椰香薄脆饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(60克)辅料椰粉(25克)黄油(50克)蛋白(15克)配料糖粉(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰香薄脆饼干的做法步骤1、黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大2、分次加入蛋白,搅打均匀3、低粉、椰粉混合过筛两次加入其中4、翻拌均匀后用手捏成团5、用保鲜膜包裹...
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芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼(少油少糖) 芝麻薄脆饼怎么做
  • 芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼(少油少糖) 芝麻薄脆饼怎么做

  • “嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)辅料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖3、加入牛奶(我用的脱脂牛奶),玉米油4、筛入低粉,拌匀5、...
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薄脆肉馅饼怎么做-薄脆肉馅饼的做法
  • 薄脆肉馅饼怎么做-薄脆肉馅饼的做法

  • “香喷喷油滋滋的猪肉馅饼,别提那滋味儿了!赶紧动手做起来吧,既简单又美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)葱姜末(少许)十三香(5g)盐(少许)生抽(1勺)鸡蛋(一个)老抽(半勺)辅料发面团(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄脆肉馅饼的做法步骤1、猪肉肥瘦37比例剁成肉糜,加入葱姜末加入一个鸡...
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油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做
  • 油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做

  • “上周日晚,和女儿沟通第二天的早餐,问女儿吃不吃油条,女儿很高兴,说:“我要吃扁的。”我:“那就是油饼啰!”女儿:“我还要脆的!!"我:“那就是薄脆啰!!”女儿:“嗯嗯嗯,还要配豆浆!!!!”我:“嗯嗯嗯,没问题!!!!!”女儿:“还要吃鸡蛋,煮老鸡蛋!你今晚就煮好吧,明天早上热一热,我喜欢吃这样的!”我:“……...
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椰蓉薄饼怎么做-椰蓉薄饼的做法
  • 椰蓉薄饼怎么做-椰蓉薄饼的做法

  • 食材明细主料细砂糖(60克)无盐黄油(60克)牛奶(4调羹)低筋粉(20克)椰蓉(60克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉薄饼的做法步骤1、将黄油融化成液态后加细砂糖拌匀2、加入牛奶拌匀3、筛入低粉拌匀4、加入椰蓉拌匀5、用勺舀在硅胶垫上摊平6、入预热烤箱175度12分钟左右,边缘上色微...
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椰香薄饼的做法 椰香薄饼(椰子片的另类吃法) 椰香薄饼怎么做
  • 椰香薄饼的做法 椰香薄饼(椰子片的另类吃法) 椰香薄饼怎么做

  • 食材明细主料香酥椰子片(两包)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰香薄饼的做法步骤1、香酥椰子片两包,80克,鸡蛋一个,约50克2、将椰子片倒入料理机3、搅打成碎末,可以多打几遍,打得细一点4、鸡蛋磕入大碗5、打散6、倒入打好的椰子片碎末7、拌匀8、倒在保鲜膜上9、表面...
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芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做
  • 芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做

  • “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾”食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(80克)盐(1克)低粉(110克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会...
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椰香薄饼的做法 香脆可口---椰香薄饼 椰香薄饼怎么做
  • 椰香薄饼的做法 香脆可口---椰香薄饼 椰香薄饼怎么做

  • “椰风味十足,外形更是精致小巧,口感亦是浓香酥脆,惹人喜爱不停嘴。”食材明细主料椰丝(150克)鸡蛋(120克)细砂糖(100克)低筋面粉(20克)玉米淀粉(10克)无盐黄油(30克)辅料白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰香薄饼的做法步骤1、无盐黄油隔水加热法熔化待用。2、椰丝与细砂...
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小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做
  • 小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做

  • “最近对烘焙有了非常有兴趣,昨天和老公一起做了一个吐司,颜色看着生生的,吃着口感也不太好,不知道是什么原因o(╯□╰)o。不过没关系,这也阻挡不了我继续烘焙的热情,O(∩_∩)O哈哈~小薄饼来也~~~”食材明细主料鸡蛋(25克)黄油(35克)糖粉(35克)普通面粉(50克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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椰丝薄脆片怎么做-椰丝薄脆片的做法
  • 椰丝薄脆片怎么做-椰丝薄脆片的做法

  • “一款下午茶小零食,椰丝经过烘烤后,脆脆的,特别好吃,只是簿片被我整得有些厚了,再簿点会更好看。”食材明细主料椰丝(50克)低筋面粉(30克)辅料麦芽糖(34克)细砂糖(25克)水(20克)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰丝薄脆片的做法步骤1、所有材料准备;2、椰丝和低筋面粉混合均匀...
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椰蓉芝麻薄脆饼如何做简单又好吃
  • 椰蓉芝麻薄脆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋清:3个辅料低粉:30糖粉:70白芝麻:25黄油:40椰丝:20具体步骤1.三个蛋清打散后打入70克糖粉2.称重30克低粉3.筛入30克低粉4.加入白芝麻。5.倒入椰蓉进行搅拌。6.把黄油融化后分三次倒入面糊中。7.每一次都...
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椰蓉薄脆饼干怎么做-椰蓉薄脆饼干的做法
  • 椰蓉薄脆饼干怎么做-椰蓉薄脆饼干的做法

  • “最近周末家人呀朋友相聚,嫌天气热,不想花时间在厨房,可以试试这款只要搅拌,5分钟就能搞定步骤的小点心,浓浓的椰香🥥,很适合夏天哟!”食材明细主料椰蓉(60克)细砂糖(40克)低筋面粉(20克)蛋白(60克)黄油(40克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉薄脆饼干的做法步骤1、准备食材。2、将...
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椰香薄脆怎么做-椰香薄脆的做法
  • 椰香薄脆怎么做-椰香薄脆的做法

  • “薄脆是我做得比较多的小零食,老老小小都喜欢。以前做薄脆大多用米饭做,这次想用饼干方子来做。因着添加了椰浆,我就用了椰子油,双倍椰香,香死个人……这个配方有水分(椰浆),油的量也不多,想要做出酥脆的口感,得加点儿膨松剂,所以配方中有2克无铝泡打粉。泡打粉有害就在铝上,无铝的...
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薄脆饼怎么做-薄脆饼的做法
  • 薄脆饼怎么做-薄脆饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料玉米油(60克)盐(6克)苏打(0.5克)水(235克)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把所有材料放到面包机里,按上和成键2、20分钟后,成了光滑的面团3、取一小块,擀成簿面4、切成方块,在每一块中间在划上三刀5、起锅放油,大火烧6、油温达到冒烟时...
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香脆椰蓉棒怎么做-香脆椰蓉棒的做法
  • 香脆椰蓉棒怎么做-香脆椰蓉棒的做法

  • “面包的百变做法,白吐司,再加工,变成满屋飘香的面包棒。切成小块,我家刚会走路的小宝也能来二根。”食材明细主料吐司(450克)黄油(90克)糖(50克)椰浆(100克)炼乳(50克)辅料全蛋液(50克)椰蓉(150克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆椰蓉棒的做法步骤1、吐司切掉边,切成条2、黄油加热融...
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南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做
  • 南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做

  • ““好想学着做饼干,但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别!急!要什么烤箱!要什么微波炉!今天就来教大家只用平底锅,还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦!10分钟就能完成,简单易上手,快学起来吧”食材明细主料南瓜泥(40克)大黄米粉(50克)辅料玉米油(5克)其他(口味)烙(工艺)十...
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薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做
  • 薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做

  • “没有黄油的饼干,吃起来不会太有负担吧。薄薄脆脆的小饼干一口咬下去,能够听到自己下颌嘎巴嘎巴响,很有意思呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)糖(85克)低粉(110克)盐(1克)辅料黑芝麻(适量)小麦胚芽(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄脆饼的做法步骤1、把鸡蛋打在干净的盆里,加入细砂...
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椰蓉脆饼怎么做-椰蓉脆饼的做法
  • 椰蓉脆饼怎么做-椰蓉脆饼的做法

  • 食材明细主料黄油(50g)糖粉(60g)全蛋液(25g)低筋面粉(100g)椰子粉(30g)泡打粉(1/4小勺)辅料巧克力(50g)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉脆饼的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖粉。2、用打蛋器打至微白,羽毛状。3、分2~3次加入全蛋液,搅打均匀。4、混合后至无干粉状态。5、...
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