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关于麻辣拌馄饨的做法的餐饮百科

麻辣拌馄饨的做法 #秋季时令正当时#麻辣拌馄饨 麻辣拌馄饨怎么做
  • 麻辣拌馄饨的做法 #秋季时令正当时#麻辣拌馄饨 麻辣拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料馄饨(适量)香菜(适量)辅料麻酱(适量)花生酱(适量)辣椒油(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)香醋(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣拌馄饨的做法步骤1、锅中放水烧开,放入包好的馄饨煮熟。2、香菜洗净。3、煮熟的馄饨捞出放入碗中。4、碗中放入麻酱、花生酱、辣椒油、蚝...
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凉拌馄饨皮怎么做-凉拌馄饨皮的做法
  • 凉拌馄饨皮怎么做-凉拌馄饨皮的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1/3根)黄瓜(1/3根)馄饨皮(适量)熟花生(1小把)香菜(少许)辅料生抽(2勺)香油(1勺)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌馄饨皮的做法步骤1、洗净的黄瓜切薄片,去掉中间有籽的部分,再切成细丝,用同样方法将胡萝卜也切成丝。2、准备一个大碗,碗中放入切好的黄瓜丝...
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辣馄饨怎么做-辣馄饨的做法
  • 辣馄饨怎么做-辣馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)馄饨皮(适量)辅料鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)辣椒油(适量)小葱(适量)紫菜(适量)花生米(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣馄饨的做法步骤1、放生抽鸡精搅拌均匀。2、馄饨大小按自己喜好。3、锅里加水煮开,放馄饨煮两三分钟。4、碗里加紫菜花生米,小葱辣椒油...
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麻辣平菇猪肉馄饨怎么做-麻辣平菇猪肉馄饨的做法
  • 麻辣平菇猪肉馄饨怎么做-麻辣平菇猪肉馄饨的做法

  • “麻辣,咸鲜。”食材明细主料馄饨皮(适量)平菇猪肉馄饨(适量)辅料竹盐海带芽汤料(适量)盐(可选)小米椒(2个)香菜(适量)蒜黄(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣平菇猪肉馄饨的做法步骤1、平菇猪肉馅儿适量。2、馄饨皮适量。3、小米椒,香菜,蒜黄。4、竹盐海带芽汤料。(没...
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葱油拌馄饨怎么做-葱油拌馄饨的做法
  • 葱油拌馄饨怎么做-葱油拌馄饨的做法

  • “在这炎热的夏天,我们也可以享受美味---菜肉馄饨,用蒸的方法代替水煮。蒸好的馄饨晶莹透明、不易破、口感更劲道。”食材明细主料猪肉馅(300克)馄饨皮(500克)青菜(200克)香葱(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)姜粉(适量)熟色拉油(2搪匙)香油(几滴)清水(适量)辣椒油(适量)糖(适量)微...
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馄饨做法-馄饨
  • 馄饨做法-馄饨

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)大葱(适量)姜(少量)辅料五香粉(适量)盐(适量)老抽(适量)十三香(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制馄饨的做法步骤1、盆里放入肉馅,葱姜末,香油,老抽,酱油,盐,13香,五香粉,搅拌均匀后就成肉馅了。2、馄饨皮上放点肉馅。3、馄饨皮的一角向中...
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酸辣苜蓿馄饨怎么做-酸辣苜蓿馄饨的做法
  • 酸辣苜蓿馄饨怎么做-酸辣苜蓿馄饨的做法

  • “#酸辣美食#今儿我就用冷冻过的苜蓿碎,搭配一小块猪肉,来做一种新吃法:苜蓿猪肉馄饨;做好的馄饨皮簿馅足,清香美味,一口一个真过瘾!苜蓿猪肉馄饨做得好不好吃,调馅很重要,除了食材新鲜外,苜蓿和猪肉的配比也要掌握好;我家一般都常常会1:1来搭配,既:一份猪肉搭配一份苜蓿菜,一份肉馅刚...
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酸辣馄饨怎么做-酸辣馄饨的做法
  • 酸辣馄饨怎么做-酸辣馄饨的做法

  • “酸辣馄饨很劲爆,在夏天吃能爽到大汗淋漓,在冬天吃暖胃又暖心,混饨皮要非常薄,才会口感好,建议大家去菜市场买皮。小姿经常会准备一些小馄饨放在冰箱里速动起来,来不及做饭的时候煮点馄饨,美味又快捷!对于酸汤馄饨来说,最重要的就是酸汤水的的调制,辣椒红油、陈醋、生抽、盐,将这些...
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酸辣鲜肉馄饨怎么做-酸辣鲜肉馄饨的做法
  • 酸辣鲜肉馄饨怎么做-酸辣鲜肉馄饨的做法

  • “北方的天气越来越冷了,做一碗酸酸辣辣,热乎乎的馄饨为家人暖暖身吧。”食材明细主料猪肉末(200克)面粉(250克)辅料料酒(1汤匙)胡椒粉(1小勺)蚝油(半汤匙)鸡蛋(1个)生抽(适量)葱末(适量)姜末(适量)香油(少许)花椒水(2汤匙)盐(适量)老陈醋(2汤匙)辣椒油(1小勺)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣鲜肉...
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馄饨的做法 做馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 做馄饨 馄饨怎么做

  • “这里只简单的制作鲜肉馄饨,要是喜欢其他口味的馅可以自行添加或更改”食材明细主料猪肉(一斤)馄饨皮(2斤)辅料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、肉1斤2、把肉剁成肉酱,用酒,盐,味精搅匀3、馄饨皮准备4、放肉末在中间,适量5、向内折叠6...
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凉拌小馄饨怎么做-凉拌小馄饨的做法
  • 凉拌小馄饨怎么做-凉拌小馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨(适量)小葱(一棵)香菜(两棵)麻酱(两勺)陈醋(一勺)生抽(一勺)辣椒油(一勺)熟芝麻(一小把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小馄饨的做法步骤1、先把馄饨煮熟,包馄饨的过程就省略了,需要的话可以参考我之前发的抱蛋金元宝菜谱,里面有包法。2、准备调料,麻酱加少...
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香辣小馄饨怎么做-香辣小馄饨的做法
  • 香辣小馄饨怎么做-香辣小馄饨的做法

  • “浓郁的肉香味夹着香辣的汤汁,倍爽”食材明细主料馄饨皮(250g)猪肉(150g)辅料牛肉酱(0.5勺)生姜(3片)生抽(1勺)蒜泥(适量)味精(1匙)香菜(少量)花椒油(0.5匙)白胡椒粉(少许)食盐(1匙)香油(0.5匙)米酒(1勺)香葱(3棵)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣小馄饨的做法步骤1、猪肉洗净剁肉糜,葱姜切末,加盐...
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双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做
  • 双丝拌馄饨的做法 【飞禽走兽】双丝拌馄饨 双丝拌馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(小半碗)馄饨皮(8张)辅料包菜(适量)配料红油辣椒酱(1小碟)葱(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双丝拌馄饨的做法步骤1、准备好食材。2、馄饨皮包好馄饨,包菜切丝,鸡胸肉用手撕小丝,大蒜,葱切末。3、锅内烧水放入馄饨下锅煮熟。4、...
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温拌菜肉大馄饨怎么做-温拌菜肉大馄饨的做法
  • 温拌菜肉大馄饨怎么做-温拌菜肉大馄饨的做法

  • “自己包了菜肉大馄饨,煮熟了稍微冷却后用花生酱、生抽、醋、红油等调个酱汁拌着吃!”食材明细主料小青菜(250克)肉泥(150克)馄饨皮(350克)鸡蛋(1个)辅料料酒(1匙)姜汁(1匙)盐(1匙)生抽(3勺)花生酱(1勺)砂糖(1匙)红油(0.5匙)香醋(2勺)香油(1勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)温拌菜肉大馄饨...
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麻辣小馄饨怎么做-麻辣小馄饨的做法
  • 麻辣小馄饨怎么做-麻辣小馄饨的做法

  • “小馄饨,特色小吃,有肉、有菜又有汤,简单快捷味道鲜美。可做早餐、下午茶点或是宵夜美食。“阿要辣油啊?”南京人吃馄饨的代名词,意指:去买馄饨时,老板随口脱出:“阿要辣油啊?就是问:要放辣油的意思?外地人听不懂,老南京一听就明白。在南京,只要你想吃,随时随地都能吃到,大街小巷,大饭店...
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酸辣小馄饨怎么做-酸辣小馄饨的做法
  • 酸辣小馄饨怎么做-酸辣小馄饨的做法

  • 食材明细主料基围虾(200克)肉末(250克)青菜(适量)生姜水(2勺)鸡蛋(一个)馄饨皮(600克)辅料香油(一勺)盐(一勺)生抽(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣小馄饨的做法步骤1、基围虾去虾线,去死煮熟,切断,与肉末,生抽末,倒入生姜水,盐,生抽,鸡蛋一个,香油顺着一个方向搅拌至均匀。2、馄饨皮提前...
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麻酱拌馄饨怎么做-麻酱拌馄饨的做法
  • 麻酱拌馄饨怎么做-麻酱拌馄饨的做法

  • 食材明细主料肉馅(200克)鸡蛋(1个)馄饨皮(150克)辅料芝麻酱(适量)虾皮(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)姜(适量)小葱(适量)红椒油(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻酱拌馄饨的做法步骤1、肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料,顺着一个方向搅...
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酸辣虾肉馄饨怎么做-酸辣虾肉馄饨的做法
  • 酸辣虾肉馄饨怎么做-酸辣虾肉馄饨的做法

  • “今早餐分享一款:酸辣虾肉馄饨,酸辣过瘾,口感筋道,完美早餐的不二之选!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)虾仁(适量)瘦肉(适量)葱(适量)青蒜(适量)香菜(适量)辅料油(适量)油泼辣子(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣虾肉馄饨的做法...
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香辣馄饨的做法 香辣馄饨(红油云吞) 香辣馄饨怎么做
  • 香辣馄饨的做法 香辣馄饨(红油云吞) 香辣馄饨怎么做

  • “香辣爽口,除了香辣的口感外还有鲜香的口感!”食材明细主料豆瓣酱(适量)辣椒油(适量)醋(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)蒜泥(适量)蚝油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)高汤(适量)生粉(适量)芹菜末(50克)葱(50克)蛋(适量)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣馄饨的做法步骤1、高汤加入辣椒油、豆瓣酱、醋...
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麻辣鲜虾大肉馄饨的做法 #团圆饭#麻辣鲜虾大肉馄饨 麻辣鲜虾大肉馄饨怎么做
  • 麻辣鲜虾大肉馄饨的做法 #团圆饭#麻辣鲜虾大肉馄饨 麻辣鲜虾大肉馄饨怎么做

  • “麻辣,馄饨香嫩滑润,虾肉Q滑,一个字:香😋”食材明细主料鲜虾大肉馄饨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)自制香辣红油(适量)超麻花椒酱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鲜虾大肉馄饨的做法步骤1、包好鲜虾大肉馄饨。2、锅内适量...
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火麻美味鲜馄饨怎么做-火麻美味鲜馄饨的做法
  • 火麻美味鲜馄饨怎么做-火麻美味鲜馄饨的做法

  • “这款馄饨虽说是常见的食材,但馅料搭配的非常好,口感细腻口味非常的鲜美,用了火麻油和火麻仁即提鲜又增香,很美味。”食材明细主料鲜虾仁(200克)猪肉馅(200克)韭菜(200克)火麻仁(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)火麻美味鲜馄...
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辣油小馄饨的做法 【南京】辣油小馄饨 辣油小馄饨怎么做
  • 辣油小馄饨的做法 【南京】辣油小馄饨 辣油小馄饨怎么做

  • “阿要拉油啊?一句经典“问话”在南京几乎是随处都可听到;随着著名网络歌曲“喝馄饨”的面世,将“阿要辣油啊?”进一步扩散开了!辣油小馄饨可是南京城的知名小吃,南京人的大爱呢!只要你想吃:啥时都可以吃到,从早到晚都有卖~我们家人则很少在外吃,基本上都是我自己在家做,这样放心又...
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酸辣馄饨面怎么做-酸辣馄饨面的做法
  • 酸辣馄饨面怎么做-酸辣馄饨面的做法

  • “真是又简单,又美味。冬天吃上一碗,真是从头到脚都热热乎乎。”食材明细主料龙须面(适量)馄饨(适量)辅料鱼豆腐(适量)墨鱼丸(适量)蟹棒(适量)配料海鲜酱油(适量)盐(适量)腊八醋(适量)鸡精(适量)油泼辣子(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣馄饨面的做法步骤1、有蟹棒,有墨鱼丸,...
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辣油馄饨怎么做-辣油馄饨的做法
  • 辣油馄饨怎么做-辣油馄饨的做法

  • ““阿要辣油啊?”这句最具南京特色的语言,就是出现网络《喝馄饨》歌曲中的,听到最多的也算是这句话了,在南京街头,馄饨店可以说是到处都是了,价格不贵,满满一大碗,喜欢吃的人太了~~~我好久没有时间吃辣油馄饨了,那天做汤包时,特地留了一点点饺肉,想包点馄饨呢,哈哈,这不吃上了,也解谗...
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干拌鸡肉馄饨怎么做-干拌鸡肉馄饨的做法
  • 干拌鸡肉馄饨怎么做-干拌鸡肉馄饨的做法

  • “馄饨干拌也超级好吃!入味,有滋味!”食材明细主料鸡胸肉(适量)大葱(适量)馄饨皮(适量)香菜(适量)青蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干拌鸡肉馄饨的做法步骤1、鸡胸肉和葱备用2、馄饨皮备用3、葱和鸡胸肉剁成...
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