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关于姜蒜娃娃菜炒瘦肉的餐饮百科

高山娃娃菜炒中卷如何做简单又好吃
  • 高山娃娃菜炒中卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料娃娃菜:250g中卷:200g甜豆:100g蒜头:3颗辣椒:1条盐:1/2小匙鸡粉:1/2小匙料理米酒:1大匙辅料具体步骤1.将娃娃菜洗净后切对半,再以滚水汆烫后捞出;甜豆去除头尾后洗净放入滚水中汆烫后捞出;辣椒切片;蒜头切片备用。2....
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「家庭版」姜蒜娃娃菜炒瘦肉如何做简单又好吃
  • 「家庭版」姜蒜娃娃菜炒瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料娃娃菜:450瘦肉:100辅料蒜头:适量油:适量盐:适量水:适量姜:适量酱油:适量具体步骤1.姜蒜洗净切好2.瘦肉洗净切片3.娃娃菜洗净切碎4.热锅热油爆香瘦肉5.加入适量盐酱油和水煮至八成熟6.盛起备用7.热锅热油爆香...
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瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面怎么做-瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法
  • 瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面怎么做-瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法

  • 食材明细主料青稞方便面(1包)瘦肉丝(110)娃娃菜(1株)辅料小苏打(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉丝娃娃菜炒青稞方便面的做法步骤1、食材:青稞方便面、瘦肉丝、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3、加入清水浸泡20到30分钟。...
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腊肉炒娃娃菜怎么做-腊肉炒娃娃菜的做法
  • 腊肉炒娃娃菜怎么做-腊肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料娃娃菜(适量)蒜苗(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒娃娃菜的做法步骤1、腊肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少许清水翻炒均匀。4、加入蒜苗翻炒断生,加入生抽鸡精即可。5、装盘。...
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蒜蓉辣椒炒娃娃菜怎么做-蒜蓉辣椒炒娃娃菜的做法
  • 蒜蓉辣椒炒娃娃菜怎么做-蒜蓉辣椒炒娃娃菜的做法

  • “麻辣,蒜香浓郁,下饭懒人小菜。”食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蒜蓉(适量)山茶油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)麻椒油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切大块,淘洗一下。2、捞出控水。3、锅里适量油烧热,放入蒜蓉,花椒,姜丝,葱花,辣椒...
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蒜香娃娃菜怎么做-蒜香娃娃菜的做法
  • 蒜香娃娃菜怎么做-蒜香娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净备用。2、一分为六。3、码盘先蒸十分钟。4、大蒜洗净去头。5、切碎。6、加入适量的油盐和生抽。7、码在菜叶上。8、再蒸4分钟即可。9、时间到起...
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蒜香娃娃菜的做法 春暖🌸开-蒜香娃娃菜 蒜香娃娃菜怎么做
  • 蒜香娃娃菜的做法 春暖🌸开-蒜香娃娃菜 蒜香娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(1个)辅料酱油(适量)蒜(适量)姜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜一片片掰开清洗干净2、水烧开,把菜放下去煮一两分钟3、取一个锅加油,把蒜泥加一点点的姜煽香,装起来备用4、酱油放炒锅里稍加热下,装起来备用5、娃娃菜起锅摆盘...
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牛肉炒娃娃菜怎么做-牛肉炒娃娃菜的做法
  • 牛肉炒娃娃菜怎么做-牛肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)娃娃菜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。盐。生粉腌制十分钟。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放入牛肉翻炒到熟。5、一直翻炒就好了。加盐。6、这样就...
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鸭肉炒娃娃菜怎么做-鸭肉炒娃娃菜的做法
  • 鸭肉炒娃娃菜怎么做-鸭肉炒娃娃菜的做法

  • “前几天我弟来吃饭,买来了半个片皮鸭,面饼吃完了鸭肉还剩一些,第二天搭配娃娃菜来炒,鸭骨配上食材做汤待会上。。。”食材明细主料鸭肉(45克)娃娃菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、鸭肉2、将娃娃菜清洗一下。3、...
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蒜蓉娃娃菜的做法 快手素菜之蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜怎么做
  • 蒜蓉娃娃菜的做法 快手素菜之蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜怎么做

  • “一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜,蒜香浓郁,口感清甜。娃娃菜热量很低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,非常适合节后清肠健胃。”食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料食用油(1汤匙)蒜(适量)生...
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瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做-瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法
  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做-瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)瘦肉丝(适量)黄花菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜2、瘦肉丝3、黄花菜(已泡发清洗)4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5、将娃娃菜清...
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葱姜拌娃娃菜怎么做-葱姜拌娃娃菜的做法
  • 葱姜拌娃娃菜怎么做-葱姜拌娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料葱姜(适合)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)盐(1匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱姜拌娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切丝加盐腌制15分钟。2、葱切丝,姜切末。3、把娃娃菜用凉水冲一遍,沥干水分放盆里加盐,生抽,醋,葱姜搅拌均匀即可。4、成品图。...
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瘦肉煮娃娃菜怎么做-瘦肉煮娃娃菜的做法
  • 瘦肉煮娃娃菜怎么做-瘦肉煮娃娃菜的做法

  • “瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粤菜,口感清甜,老少皆宜”食材明细主料瘦肉(50g)娃娃菜(150g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)山泉水(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉煮娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜摘好,用盐水浸泡十分钟后用清水冲洗三遍,然后切碎沥干备用2、蒜头切...
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肉炒娃娃菜怎么做-肉炒娃娃菜的做法
  • 肉炒娃娃菜怎么做-肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(二个)五花肉(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(一点)葱花(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净改刀。2、锅中热油+五花肉翻炒炒出油脂加葱花老抽一点。3、放娃娃菜炒制变软。4、适量盐和五香粉调味不用加水慢炖10来分...
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蒜蓉炒娃娃菜怎么做-蒜蓉炒娃娃菜的做法
  • 蒜蓉炒娃娃菜怎么做-蒜蓉炒娃娃菜的做法

  • “蒜头,众所周知是抗癌大王。虽然有益,但很多人都害怕吃完蒜头后,嘴巴里的那种味道。其实办法很简单,就好喝一瓶牛奶就可以去除味道,不信可以试试看。”食材明细主料娃娃菜(500)辅料蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉炒娃娃菜的做法步骤1、这菜需要准备的很少。2、...
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蒜蓉娃娃菜怎么做-蒜蓉娃娃菜的做法
  • 蒜蓉娃娃菜怎么做-蒜蓉娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蒜末(适量)尖辣椒(适量)葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切成细丝。2、再切成段儿。3、蒜末备用。4、锅内放适量油,放入尖辣椒小火炸出香味,千万别糊了,会发苦。5、葱花...
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蒜蓉娃娃菜的做法 改良版【蒜蓉娃娃菜】 蒜蓉娃娃菜怎么做
  • 蒜蓉娃娃菜的做法 改良版【蒜蓉娃娃菜】 蒜蓉娃娃菜怎么做

  • “很喜欢蒜香味尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑今天我就做一款算是改良了的蒜蓉娃娃菜吧其中加入了甜辣酱口味更加浓郁”食材明细主料娃娃菜(适量)蒜(适量)甜辣酱(适量)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉娃娃菜的做法步骤1、1、准备原料...
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瘦肉娃娃菜炒千张怎么做-瘦肉娃娃菜炒千张的做法
  • 瘦肉娃娃菜炒千张怎么做-瘦肉娃娃菜炒千张的做法

  • 食材明细主料厚千张(半张)瘦肉(165克)娃娃菜(1株)辅料小苏打(适量)玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)瘦肉娃娃菜炒千张的做法步骤1、食材:厚千张、瘦肉、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开,加适量的小苏打。3、加入清水浸泡20到30分钟...
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香菇瘦肉烩娃娃菜怎么做-香菇瘦肉烩娃娃菜的做法
  • 香菇瘦肉烩娃娃菜怎么做-香菇瘦肉烩娃娃菜的做法

  • “现在天气干燥,要多吃点蔬菜水果。娃娃菜加点瘦肉和香菇一起烧,有肉有菜,还有菌类,营养丰富,健康美味。娃娃菜炖得软烂的,老人小孩子都合适,易消化。因为带汤的,拿来拌饭或拌面都可以。”食材明细主料娃娃菜(2棵)新鲜香菇(5个)瘦肉(100克)辅料姜(2片)大蒜(3瓣)香菜(1根)调料食用油(适量)浓汤宝...
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蒜酱娃娃菜怎么做-蒜酱娃娃菜的做法
  • 蒜酱娃娃菜怎么做-蒜酱娃娃菜的做法

  • “娃娃菜又称微型大白菜,是从日本引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。营养成分:富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微...
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娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲怎么做-娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法
  • 娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲怎么做-娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法

  • 食材明细主料瘦肉(500g)辅料娃娃菜(50g)粉丝(一扎)豆腐(350g)沙虫干(四根)调料蒜头(一头半)葱花(适量)酱油(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)猪油(适量)菜籽油(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)娃娃菜粉丝豆腐瘦肉煲的做法步骤1、瘦肉切片,放菜籽油玉米淀粉,盐腌半个小时。2、娃娃菜金针...
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娃娃菜炒肉怎么做-娃娃菜炒肉的做法
  • 娃娃菜炒肉怎么做-娃娃菜炒肉的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一棵)瘦肉(少量)辅料味精(适量)盐(适量)味极鲜(少量)辣椒(少量)蒜(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒肉的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、准备备料。3、将蒜辣椒肉下锅。4、然后娃娃菜下锅。5、翻炒至熟,放入适量味精盐,最后放味极鲜装盘。6、成品图。...
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娃娃菜炒肉片怎么做-娃娃菜炒肉片的做法
  • 娃娃菜炒肉片怎么做-娃娃菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵半)猪肉(1块)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒肉片的做法步骤1、娃娃菜准备猪肉洗净。2、娃娃菜洗净,每片叶子切成两半。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放葱姜蒜花椒油炒肉片至肥肉吐油...
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蒜蓉肉末蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉肉末蒸娃娃菜的做法
  • 蒜蓉肉末蒸娃娃菜怎么做-蒜蓉肉末蒸娃娃菜的做法

  • “家常菜”食材明细主料娃娃菜(3棵)粉丝(1把)辅料肉末(100克)调料大蒜(5瓣)小葱(1棵)剁椒(1茶匙)酱油(适量)食盐(少许)白糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肉末蒸娃娃菜的做法步骤1、准备食材:娃娃菜、粉丝、肉末、剁椒、葱蒜。2、粉丝用温水泡软。3、娃娃菜纵向切四瓣或六瓣,大...
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娃娃菜瘦肉汤怎么做-娃娃菜瘦肉汤的做法
  • 娃娃菜瘦肉汤怎么做-娃娃菜瘦肉汤的做法

  • “原本想做一道上汤娃娃菜,结果发现做成菜汤了,好失败。。。”食材明细主料娃娃菜(300g)猪瘦肉(100g)耗豉(4颗)姜丝(5g)辅料盐(5g)花生油(10g)生粉(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜瘦肉汤的做法步骤1、娃娃菜洗净,猪瘦肉切片加入花生油生粉,搅匀备用;蚝豉洗净,对半切开备用2、锅...
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