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关于榨菜丝香干炒蒜薹怎么做的餐饮百科

榨菜丝香干炒蒜薹怎么做-榨菜丝香干炒蒜薹的做法
  • 榨菜丝香干炒蒜薹怎么做-榨菜丝香干炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(100克)香干(3块)榨菜丝(80克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝香干炒蒜薹的做法步骤1、食材:(已清洗切开)。2、香干。3、榨菜丝。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将蒜薹下入沸水中焯至断生捞出。6、烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和香干翻炒翻炒。...
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蒜薹土豆丝炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆丝炒肉 蒜薹土豆丝炒肉怎么做
  • 蒜薹土豆丝炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆丝炒肉 蒜薹土豆丝炒肉怎么做

  • “第一次发上来的菜,简单易学,”食材明细主料蒜薹(一斤)辅料土豆(一个)猪肉(50克左右)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原料:蒜薹.土豆.猪肉2、蒜薹切段放一小勺盐搅拌均匀腌一会儿,这样炒的时候很容易就入味了。...
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榨菜丝炒豆干怎么做-榨菜丝炒豆干的做法
  • 榨菜丝炒豆干怎么做-榨菜丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆干(4块)榨菜(1个)辅料红萝卜(1个)青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒豆干的做法步骤1、榨菜切大片放清水中浸泡15分钟左右(去除盐份,不浸泡会比较咸);红萝卜去皮后清洗干净,切丝备用;豆干切薄片备用。青椒、红椒切丝备用;浸泡好...
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香干榨菜丝炒绿豆芽怎么做-香干榨菜丝炒绿豆芽的做法
  • 香干榨菜丝炒绿豆芽怎么做-香干榨菜丝炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)榨菜丝(80克)香干(55克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干榨菜丝炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、榨菜丝、香干(已切)2、烧锅倒油烧热,下入绿豆芽翻炒一下。3、接着,合入榨菜丝和香干翻炒翻炒至绿豆芽断生。4、然后,加适量...
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榨菜丝香干炒西兰花怎么做-榨菜丝香干炒西兰花的做法
  • 榨菜丝香干炒西兰花怎么做-榨菜丝香干炒西兰花的做法

  • “西兰花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。中医认为,菜花味甘性平,有清热润肺的功效。高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用,尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。菜花中含有丰...
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香菇蒜薹炒肉丝怎么做-香菇蒜薹炒肉丝的做法
  • 香菇蒜薹炒肉丝怎么做-香菇蒜薹炒肉丝的做法

  • “香菇蒜薹炒肉丝是再家常不过的菜了,但是如何让蒜薹口感更好?如何让香菇更能入味?如何让肉丝滑嫩?这些都是有讲究的。我把自己的方法发出来,大家一起探讨吧。材料:主料:蒜薹200克、鲜香菇150克、猪肉150克腌肉:盐、五香粉、水淀粉、水、油调料:油、酱油、糖、盐”食材明细主料蒜...
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青蒜榨菜炒肉丝怎么做-青蒜榨菜炒肉丝的做法
  • 青蒜榨菜炒肉丝怎么做-青蒜榨菜炒肉丝的做法

  • “咸香微辣,美味小炒,配粥配饭都搭。”食材明细主料青蒜(少许)榨菜(1包)瘦肉(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)香油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜榨菜炒肉丝的做法步骤1、备好食材:青蒜,榨菜,瘦肉。2、瘦肉切丝,放生抽,胡椒粉,香油,生粉水拌匀,腌制15分钟...
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蒜薹蘑菇炒香干怎么做-蒜薹蘑菇炒香干的做法
  • 蒜薹蘑菇炒香干怎么做-蒜薹蘑菇炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(125克)蘑菇(95克)蒜薹(125克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹蘑菇炒香干的做法步骤1、食材:香干、蘑菇(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)。2、将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇...
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蒜薹香干炒鸡心 怎么做-蒜薹香干炒鸡心 的做法
  • 蒜薹香干炒鸡心 怎么做-蒜薹香干炒鸡心 的做法

  • “鸡心头一定要切掉,再把鸡心一剖为二,把鸡心里面的血块清洗干净,吃了才健康。。。”食材明细主料鸡心(190克)香干(150克)蒜薹(110克)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹香干炒鸡心的做法步骤1、食材:鸡心(已清洗焯水)、香干(已切开)、蒜薹(已清洗切段)2、烧锅倒油...
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香干肉末炒蒜薹怎么做-香干肉末炒蒜薹的做法
  • 香干肉末炒蒜薹怎么做-香干肉末炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(140克)肉末(85克)香干(65克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干肉末炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切碎)、肉末、香干。2、将香干放在案板上切开,待用。3、在肉末中加适量的料酒。4、拌匀,待用。5、接着,将切碎的蒜薹下...
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榨菜丝香干炒白玉菇怎么做-榨菜丝香干炒白玉菇的做法
  • 榨菜丝香干炒白玉菇怎么做-榨菜丝香干炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富还有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。【榨菜丝香干炒白玉菇】简单的家常菜,下饭、配...
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香干黑木耳炒蒜薹怎么做-香干黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香干黑木耳炒蒜薹怎么做-香干黑木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(125克)香干(90克)黑木耳(5朵)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将黑木耳放在案板上切成丝,待用。3、将香干放在案板上切开,待用。4、将蒜薹和切好的黑木耳下入...
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蒜薹香干炒五花肉怎么做-蒜薹香干炒五花肉的做法
  • 蒜薹香干炒五花肉怎么做-蒜薹香干炒五花肉的做法

  • “五花肉的嫩香,香干的卤香,蒜薹的蒜香,五花肉,香干,蒜薹主要食材做成的一道菜品,属于家常菜,下饭最合适不过”食材明细主料五花肉(适量)香干(3块)蒜薹(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)蒜(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹香干炒五花肉的做法...
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萝卜干蒜薹肉丝炒饭怎么做-萝卜干蒜薹肉丝炒饭的做法
  • 萝卜干蒜薹肉丝炒饭怎么做-萝卜干蒜薹肉丝炒饭的做法

  • 食材明细主料蒜薹(几根)肉丝(100克)米饭(一碗)红辣椒(一个)萝卜干(几根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干蒜薹肉丝炒饭的做法步骤1、成品图,来一盘香喷喷的炒饭。2、米饭一碗,肉丝,蒜薹,米辣椒一个,萝卜干切碎备好。3、油锅起...
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榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做
  • 榨菜豆干炒肉丝的做法 #榨菜#榨菜豆干炒肉丝 榨菜豆干炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料豆干(3块)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入豆干煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5、放入适量的盐煸炒炒透6、最后放入适量的味精炒匀即...
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腊肉炒香干蒜薹怎么做-腊肉炒香干蒜薹的做法
  • 腊肉炒香干蒜薹怎么做-腊肉炒香干蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(半斤)无盐香干(200g)四川腊肉(50g)辅料盐(适量)十三香(适量)蒜(2瓣)生抽(少许)味精(少量)白醋(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒香干蒜薹的做法步骤1、蒜薹切段。2、香干切小条。3、腊肉水煮5分钟。4、捞出腊肉切薄片温水再浸泡出盐使之变软些。腊肉太咸还有...
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蒜薹香干炒鸡蛋怎么做-蒜薹香干炒鸡蛋的做法
  • 蒜薹香干炒鸡蛋怎么做-蒜薹香干炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)香干(两块)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹香干炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹掐去两头,洗净,切成寸段。2、香干切成片。3、鸡蛋炒碎盛出备用。4、热锅凉油放入姜片爆香,然后放入蒜薹大火翻炒均匀。5、放入...
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蒜薹炒香干怎么做-蒜薹炒香干的做法
  • 蒜薹炒香干怎么做-蒜薹炒香干的做法

  • 食材明细主料蒜薹(100克)香干(205克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒香干的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、香干2、将香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干翻炒一下。4、接着,合入蒜薹,加适量的清水。5、翻炒翻炒至蒜薹断生。6、然后...
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香干榨菜炒肉丝怎么做-香干榨菜炒肉丝的做法
  • 香干榨菜炒肉丝怎么做-香干榨菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)里脊肉(适量)豆干(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干榨菜炒肉丝的做法步骤1、食材。2、榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。3、切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。4、热锅冷油,将肉丝倒入。5、大火煸炒,变色后盛出。6、肉丝盛...
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香干蒜苔炒肉丝的做法 香干蒜薹炒肉丝 香干蒜苔炒肉丝怎么做
  • 香干蒜苔炒肉丝的做法 香干蒜薹炒肉丝 香干蒜苔炒肉丝怎么做

  • “那次在微博上看到朋友给我留言,说喜欢我做的菜。我说都是家常菜,那位又及时回复了说,家常菜可以常吃,才养人,就是的,普通家庭过日子,家常菜做的最多,那些山珍海味,漂亮精致的美食,虽然好吃有食欲,可也不能天天吃。看过一个报道,说是越是做的精致的美食,在大厨手里摆弄的时间越久,营养...
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香干蒜薹炒鱼丸怎么做-香干蒜薹炒鱼丸的做法
  • 香干蒜薹炒鱼丸怎么做-香干蒜薹炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料蒜薹(115克)鱼丸(八个)香干(一块)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤1、材料:蒜薹、鱼丸、香干2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将鱼丸放在案板上切成片,待用。5、将香干放在案板上切成片。...
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干炒蒜薹怎么做-干炒蒜薹的做法
  • 干炒蒜薹怎么做-干炒蒜薹的做法

  • “干炒也就是干煸,通过较长时间的煸炒,把主料炒制脱水熟透,然后再和其它食材搭配烹制。通常蒜薹和肉搭配炒制的比较多,而这道【干炒蒜薹】用的是鸡蛋和蒜薹搭配炒制的一款素炒佳肴,值得一试。”食材明细主料蒜薹(500克)辅料鸡蛋(3个)调料油(15克)盐(适量)白醋(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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蒜薹炒肉丝的做法 美味下饭蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做
  • 蒜薹炒肉丝的做法 美味下饭蒜薹炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料里脊肉(100克)蒜薹(1把)调料生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(1勺)生姜粉(1勺)黑胡椒粉(半勺)盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝,加入盐、料酒、老抽、生姜粉、生抽抓匀,腌制20分钟左右后加入少许油,抓匀备用。2、蒜薹洗净切段。3、锅烧热,油多一...
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鸡丝蒜薹炒豆干怎么做-鸡丝蒜薹炒豆干的做法
  • 鸡丝蒜薹炒豆干怎么做-鸡丝蒜薹炒豆干的做法

  • “今天做的这道菜是用家里的“现货”做的“随便”,蒜薹,鸡胸,胡萝卜,豆腐干,集营养美味与颜值于一身的一道快手菜。”食材明细主料蒜薹(200克)鸡胸肉(100克)豆干(50克)胡萝卜(半根)辅料盐(2克)蚝油(2勺)葱花(少许)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝蒜薹炒豆干的做法步骤1、准...
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榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做
  • 榨菜丝冬笋炒香干 的做法 【宁波】榨菜丝冬笋炒香干 榨菜丝冬笋炒香干 怎么做

  • 食材明细主料榨菜丝(100克)冬笋(170克)香干(125克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝冬笋炒香干的做法步骤1、食材:榨菜丝、冬笋(已煮熟)、香干2、将香干放在案板上切成丝,待用。3、将已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋、香干...
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