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关于时椒炒牛肉的做法的餐饮百科

时椒炒牛肉怎么做-时椒炒牛肉的做法
  • 时椒炒牛肉怎么做-时椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)红辣椒(1个)青椒(1个)黑胡椒(0.5克)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)干豆豉(1匙)大蒜(4粒)姜片(2块)辅料酱油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成小薄片,加入黑胡椒、蚝油、水淀粉。2、抓均腌着备用。3、青红椒洗净切块、姜蒜切碎和...
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辣椒炒牛肉怎么做-辣椒炒牛肉的做法
  • 辣椒炒牛肉怎么做-辣椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,牛肉滑嫩,辣椒香辣。”食材明细主料辣椒(200g)牛肉(100g)辅料小米辣(5个)调料盐(适量)姜丝(1勺)红薯粉(1勺)料酒(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣椒炒牛肉的做法步骤1、把切好的青辣椒和小米辣放入锅中干煸。2、牛肉片中放入盐和料酒抓匀,再放入红薯粉抓匀包裹,能够保证...
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牛肉炒青椒怎么做-牛肉炒青椒的做法
  • 牛肉炒青椒怎么做-牛肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(6个)牛肉(180g)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉切片,放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油,拌匀。2、青椒。3、青椒清洗干净后切长块。4、起锅热油,蒜末炒香...
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菜椒炒牛肉怎么做-菜椒炒牛肉的做法
  • 菜椒炒牛肉怎么做-菜椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料菜椒(3个)牛肉(2两)辅料姜(2片)葱(2段)花生油(1两)橄榄油(1汤匙)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜椒炒牛肉的做法步骤1、菜椒先飞水,一小会即可,控好水备用2、牛肉切好备用3、葱姜切好备用4、炒锅放少许底油,加入牛肉煸炒一会,再放入葱姜炒一会放入清水...
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灯椒炒牛肉怎么做-灯椒炒牛肉的做法
  • 灯椒炒牛肉怎么做-灯椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料灯椒(255克)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒牛肉的做法步骤1、食材:灯椒、牛肉(已清洗切成片)。2、将灯椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、在牛肉片里加适量的料酒。5、...
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菜椒炒牛肉的做法 下饭菜:菜椒炒牛肉 菜椒炒牛肉怎么做
  • 菜椒炒牛肉的做法 下饭菜:菜椒炒牛肉 菜椒炒牛肉怎么做

  • “微辣,咸香中一股菜椒的清香。”食材明细主料卤牛肉(一块)菜椒(半个)小米椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)生抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒牛肉的做法步骤1、卤牛肉,菜椒,小米椒。2、卤牛肉切片,菜椒掰小块,小米椒切斜段。3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒...
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红椒炒牛肉怎么做-红椒炒牛肉的做法
  • 红椒炒牛肉怎么做-红椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒牛肉的做法步骤1、原料。2、青红椒切丝,牛肉切片。3、热锅冷油。4、倒入牛肉炒出香味。5、放青红椒丝。6、放盐糖味精。7、断生出锅装盘。...
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时蔬炒黑椒牛肉粒怎么做-时蔬炒黑椒牛肉粒的做法
  • 时蔬炒黑椒牛肉粒怎么做-时蔬炒黑椒牛肉粒的做法

  • “美极鲜与味极鲜总是傻傻分不清,一瓶在手,才知道原来Maggi才是美极。不知道鲜味汁与酱油有什么区别,且做酱油用。早就想做的黑椒牛肉粒,正好用这Maggi来试试鲜。用手边的蔬菜做配菜,胡萝卜,西兰花,西兰花还是用那梗吧,不容易破相。没有用太多调料,就这鲜味汁就好,否则怎么能分辨出...
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牛肉炒圆椒怎么做-牛肉炒圆椒的做法
  • 牛肉炒圆椒怎么做-牛肉炒圆椒的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)圆椒(1只)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(1克)葱(1O克)姜(1克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒圆椒的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、圆椒切块用油、盐、水、小苏打煮熟入够味。3、打起过凉备用。4、锅烧热下油、葱、姜爆香。5、下牛肉炒熟。6、下圆椒一同翻...
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时椒炒鸡肉怎么做-时椒炒鸡肉的做法
  • 时椒炒鸡肉怎么做-时椒炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)红椒(1个)青椒(1个)洋葱(半个)干黑豆豉(1勺)蚝油(2勺)蒜蓉(1勺)淀粉(2勺)酱油(1勺)料酒(1勺)辅料老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时椒炒鸡肉的做法步骤1、将鸡胸肉及所有配菜洗净切好。2、切好的鸡肉放入一勺料酒和一勺蚝油、适量酱油和两勺淀粉抓均...
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尖椒炒牛肉怎么做-尖椒炒牛肉的做法
  • 尖椒炒牛肉怎么做-尖椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300g)辅料尖椒(2个)红椒(1勺)胡萝卜(少许)洋葱(少许)姜(3片)蒜(3瓣)调料油(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)白胡椒粉(少许)料酒(1勺)生粉(少许)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒牛肉的做法步骤1、青红椒,洋葱,胡萝卜切小块。2、牛肉清洗干净,逆着纹路切薄片。3、牛肉加...
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线椒炒牛肉怎么做-线椒炒牛肉的做法
  • 线椒炒牛肉怎么做-线椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)辅料线椒(3根)姜(2片)蒜(2瓣)小葱(1颗)调料料酒(5ml)淀粉(2匙)胡椒粉(半匙)食用油(适量)酱油(10ml)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)线椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉泡净血水,顺纹切成丝,再用清水洗一下。2、加入料酒、盐、淀粉、胡椒粉,用手抓匀,再加入少许食用油抓匀...
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三椒炒牛肉怎么做-三椒炒牛肉的做法
  • 三椒炒牛肉怎么做-三椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料青尖椒(适量)野山椒(适量)小米辣椒(适量)大蒜(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)盐(适量)食用油(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒炒牛肉的做法步骤1、需要的材料,我这是一人份的。2、青尖椒切丁,小米辣和野山椒切圈,大蒜切末。3、牛肉切...
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嫩椒炒牛肉怎么做-嫩椒炒牛肉的做法
  • 嫩椒炒牛肉怎么做-嫩椒炒牛肉的做法

  • “嫩椒脆嫩微辣,牛肉鲜美!”食材明细主料牛肉(300g)嫩椒(300g)辅料姜丝(1勺)蒜(1个)香菜茎(50g)调料盐(适量)红薯粉(1勺)豆豉(1勺)生抽(1勺)菜籽油(5勺)橄榄油(1勺)小米辣(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)嫩椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成丝放入盐,橄榄油抓匀,再放入姜丝抓匀。2、嫩椒去掉芯,切...
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牛肉炒辣椒怎么做-牛肉炒辣椒的做法
  • 牛肉炒辣椒怎么做-牛肉炒辣椒的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料牛肉(200g)青辣椒(200g)辅料红辣椒(5个)胡萝卜(20g)调料盐(适量)花生油(5勺)胡椒粉(1勺)红薯粉(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒辣椒的做法步骤1、辣椒去掉头部洗净。2、辣椒切成丝。3、牛肉切成片。4、放入胡椒粉和盐抓匀,再放入红薯粉抓匀。5、油...
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双椒炒牛肉怎么做-双椒炒牛肉的做法
  • 双椒炒牛肉怎么做-双椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(一小块)油焖椒(一把)红椒(一个)辅料姜(几片)姜汁(两勺)调料盐(适量)食用油(适量)蚝油(一勺)黑胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片,加入蚝油,黑胡椒抓匀。2、再放姜汁,淀粉抓匀。3、最后放点油锁住水分。4、其它三个食材改刀。5、...
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时蔬牛肉炒饭怎么做-时蔬牛肉炒饭的做法
  • 时蔬牛肉炒饭怎么做-时蔬牛肉炒饭的做法

  • “每每变着花样的为孩子做肉食的同时,也要尽量把蔬菜掺在里面,对付不爱吃蔬菜的孩子,就要想尽办法。每次蒸米饭我会多蒸点,放入冰箱,以备来不及精心做菜的时候,顺手就可以炒个饭,既有饭也有蔬菜和肉,孩子会很喜欢,重要的是营养丰富。儿子很喜欢炒饭里有牛肉,我一般用原切眼肉牛排,口...
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青椒炒牛肉怎么做-青椒炒牛肉的做法
  • 青椒炒牛肉怎么做-青椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,营养加倍。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)辅料胡萝卜(100g)红小米辣(5个)调料盐(适量)姜丝(1勺)红薯粉(1勺)橄榄油(1勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒洗净,切成条。2、把青椒条放入锅里干煸。3、小米辣也放入锅中一起煸炒软捞出。...
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时蔬炒牛肉怎么做-时蔬炒牛肉的做法
  • 时蔬炒牛肉怎么做-时蔬炒牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。”食材明细主料牛肉(300克)香菇(50g)芹菜(50g)胡萝卜(30g)葱(10g)姜(5g)蒜(5g)蛋清(1个)辅料蚝油(1勺)一品鲜酱油(1勺)糖(0.5勺)料酒(2匙)盐(2匙...
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牛肉炒时蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒时蔬 牛肉炒时蔬怎么做
  • 牛肉炒时蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒时蔬 牛肉炒时蔬怎么做

  • “普通的家常炒菜,发上来和大家交流。”食材明细主料牛肉(50g)白蘑菇(100g)青椒(2个)西葫芦(1个)辅料葵花籽油(1勺)葱(1颗)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒时蔬的做法步骤1、牛肉,西葫芦,白蘑菇切片。青椒用手撕成块。葱切碎。2、炒锅放入葵花油炒牛肉。3、再放入...
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甜椒炒牛肉怎么做-甜椒炒牛肉的做法
  • 甜椒炒牛肉怎么做-甜椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)菜椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜椒炒牛肉的做法步骤1、甜椒切条。2、牛肉切片,加入盐,油,蚝油,料酒,淀粉拌匀腌制15分钟。3、锅里热油倒入甜椒大火翻炒均匀,加些盐炒至断生铲起。4...
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时蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”时蔬滑炒牛肉粒 时蔬滑炒牛肉粒怎么做
  • 时蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”时蔬滑炒牛肉粒 时蔬滑炒牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100克)洋葱芽(适量)青辣椒(一个)西兰花叶子(小许)小杏鲍菇(1个)花生油(适量)食盐(0.3克左右)鸡精(小许)淀粉(小许)生抽(2克)红辣椒(一个)辅料洋葱叶(小许)清水(10克)白胡椒粉(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬滑炒牛肉粒的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、时蔬备好。4、时...
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杭椒炒牛肉怎么做-杭椒炒牛肉的做法
  • 杭椒炒牛肉怎么做-杭椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料杭椒(适量)调料生抽(适量)生姜(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制。2、杭椒备用。3、锅中热油煸炒牛肉。4、锅中留底油煸炒辣椒。5、合入牛肉翻炒。6、加入生抽盐调味即可。7、成品...
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彩椒炒牛肉怎么做-彩椒炒牛肉的做法
  • 彩椒炒牛肉怎么做-彩椒炒牛肉的做法

  • “彩椒有着青菜所有的营养物质,鲜艳的色彩也能够增加你的食欲,牛肉在食用的时候虽然可能具有一定的嚼劲,但是其鲜嫩的口感还是能够满足你吃肉的欲望。”食材明细主料牛肉(300g)彩椒(200g)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原...
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泡椒炒牛肉怎么做-泡椒炒牛肉的做法
  • 泡椒炒牛肉怎么做-泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料泡椒(7颗)牛肉(300克)青蒜(200克)干红椒(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材,改好刀。2、热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。3、放入小米椒、青蒜头炒香4、改大火,放入牛肉快速...
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