- “猪里脊肉质细嫩,是猪全身上下最嫩的部位,也是我们常吃常做的普通食材。做中餐时我们通常会用它做鱼香肉丝,锅包肉或是糖醋里脊等等,做西餐时它就是猪排的最好选择,除了炸猪排外我还喜欢用它做这道香煎芝士猪排,蛋液中加了芝士和淡奶油,奶香味十足,再切了一些新鲜的百里香进去,配...
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- 食材明细主料猪里脊(一块)芝士(一片)辅料黑胡椒调味料(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎芝士猪排的做法步骤1、猪里脊从中间横切开,切三片,要不太厚煎不熟,也不入味,用刀背两面敲松2、倒入适量黑胡椒汁,抓匀腌制3、盖上盖子放入冰箱冷藏4、腌制好的猪排从中间切开,加入芝士...
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- “天气现在是越来越冷了,早上出去买了一些东西,手都快冻僵了,身上穿着厚厚的棉衣,但是却感到透骨的凉,不知这漫长的冬天什么时候才过去~~~~虽然天气如此寒冷,但是却档不住我对美食的热情,有了美食天下和朋友们的鼓励与支持,我相信一定会做得更好;这款芝士米饼中没有放一点盐,完全是...
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- “在美食天下里潜水许久,今天初次上场,就先来个简单的,大伙也一看就会的并且冷的热的时候都可以吃,外出玩也可以带上的:“干粮”因为里面有粗粮,又很健康绿色食品,倡导健康哦喜欢的朋友可以一起做做一起分享!呵呵,还不知道有没有会来看呢?”食材明细主料面粉(8-10小汤勺)玉米粉(3小汤...
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- 食材明细主料咖喱包(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)猪排(适量)芝士(适量)炒蔬菜(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)蒜泥(适量)五香粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士猪排咖喱饭的做法步骤1、猪排用擀面杖拍打成两倍大用黑胡椒盐五香粉·蒜泥腌制1...
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- 食材明细主料猪排(100g)洋葱(50g)米饭(1碗)辅料料酒(1勺)精盐(1匙)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)鸡蛋(2个)酱油(1勺)番茄酱(2勺)橄榄油(适量)芝士碎(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士茄汁猪排饭的做法步骤1、猪排切薄片,用刀背拍松。2、加料酒、精盐、胡椒粉抓匀腌10分钟。3、猪排先拍上一层淀...
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- 食材明细主料猪排(3块)西红柿(1大个)辅料法式芥末(1.5汤匙)芝士粉(50克)橄榄油(适量)盐(半茶匙)黑胡椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芥末芝士烤猪排的做法步骤1、猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。2、准备好芥末、芝士粉,西红柿切薄片备用。3、煎锅放入橄榄油烧热,放入猪排两...
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- 食材明细主料虾(适量)芝士(适量)辅料柠檬(适量)黄油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士煎虾的做法步骤1、准备食材2、去虾线-洗净3、然后剪开深度为虾肉的三分之二-每个虾上面挤上柠檬水4、放芝士5、锅中放黄油6、虾放进去7、锅中放入黄油,放入大虾闷8分钟芝士煎虾就完成...
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- “隔夜饭除了做成香喷喷的炒饭之外,也可以做成美味的芝士焗饭哦~这道菜的重点就是番茄和芝士的量要购足才会有滋味。”食材明细主料米饭(适量)意式香肠(2根)胡萝卜(2根)马苏里拉芝士(适量)黑橄榄(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2汤匙)糖(适量)辅料虾仁(适量)番茄(2个)洋葱(适量)大蒜(适量)芝士粉(2-3勺...
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- “这道菜学起来真的很简单,而且做起来也很快,提前一天腌制好肉,下班回家不需要20分钟绝对就可以搞定,香脆可口,一道荤菜马上就可以上桌啦。”食材明细主料猪里脊(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)小粉(适量)辅料番茄酱(适量)沙拉酱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
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- “材料:牛排500g(分割成三片),圆葱丝、盐、黑胡椒粉、老抽、味精少许。做法:1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,煎的时候不会回缩,用料腌制十分钟备用。2、煎制牛排时火候要把握好:既要能够将牛肉表面迅速加热,又不能使肉质的细胞壁破裂,而且最好用厚底铁锅,因为厚厚的生铁导热均匀受热快...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- 食材明细主料猪排(2块)芝士片(2片)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)黄酒(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士爆浆猪排的做法步骤1、将猪大排上面的骨头都去掉2、用刀背把猪排拍松3、加少许黄酒,盐,味精,白胡椒粉,淀粉,抓匀后腌制10分钟4、取一...
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- “大块猪排,香喷喷的芝士,烤箱做出来的米饭,让你深深的爱上它。ACA悦世电烤箱GT400真是神奇哈。简单的一餐,一人份两人份都可以,管住老公的胃,管住自己的爱哈。食材:五常大米150克、猪大排100克、西兰花50克、胡萝卜50克、香菇3朵配料:京葱20克、蚝油2汤匙、烤肉料15克、马苏里拉...
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- 食材明细主料梅头肉(一块)调料姜(少许)葱(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)淀粉(少许)油(少许)蚝油(少许)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎猪排的做法步骤1、梅头肉买回来,清洗干净,对半切开,太厚很难煎熟透。2、用刀背敲打,松弛筋膜,而且腌入味点。3、下调料,按着顺序,姜,葱,白...
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- “加料的排包,烤制时,满屋都飘香四溢。一出炉就迫不及待的先吃掉两个😜”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母(4克)牛奶(100克)盐(1克)鸡蛋(70克)白糖(45克)黄油(25克)辅料葱花(适量)马苏里拉芝士(适量)沙拉酱(适量)蕃茄酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士葱香排包的做法步骤1、将主料中...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:250香甜泡打粉:1酵母粉:3虾仁:20个温水:适量马苏里拉:适量辅料盐:适量辣椒粉:适量胡椒粉:适量具体步骤1.材料图示2.【和面】干净、无水的空盆一个,加入面粉、香甜泡打粉、酵母粉(图7)中间挖个坑,逐步加入温水,...
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- “近来去了几次芳草地著名的炸猪排,今晚做一次。买了猪里脊,并且夹入一片芝士,味道好极了。用空气炸锅出来的猪排颜色浅,店里一般要炸两次,所以外表深。”食材明细主料猪里脊(400克)辅料鸡蛋(1个)芝士(适量)面包糠(适量)白胡椒(适量)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)夹芝士炸猪排的做法...
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- 食材明细主料芝士(一片)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝士煎蛋的做法步骤1、准备一个鸡蛋打散(我做的是一人份)2、开小火用平底锅煎只煎一面3、趁着鸡蛋没熟放一片芝士4、等下面煎好后对折5、OK~...
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- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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- 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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- “猪排我很爱吃,每次做的时候我都会多做一些。”食材明细主料猪排(适量)辅料红白洋葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)白面(适量)面包糠(适量)配料黄酒(适量)胡椒面(适量)盐(适量)蒜(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎蒜香猪排的做法步骤1、猪排洗干净。2、有刀背...
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- “做胡萝卜小餐包的时候特意留了一半的量做成圆形,为的就是再用它做个小汉堡,这个汉堡真的有点迷你,一片芝士加上去还显大切掉二条边留下2/3才刚刚好,西红柿也稍大了点,修修剪剪加进去再煎个小肉饼配上黄瓜挤上酱,好可爱,丫头吃一个刚刚好,只是要将嘴巴张到足够大,再来个白煮蛋喝...
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- “不要再留恋街边的炸猪排了,那些不知道炸了几百次的油,完全是慢性自杀。魔都这两天pm2.5暴表,还是太太平平在家自己做猪排吧,而且还有芝士哟!”食材明细主料猪排(2块)马苏里拉芝士(1把)辅料生菜(适量)蛋黄(2个)面包糠(1大碗)配料盐(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)...
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- 食材明细主面团高粉(300g)低粉(100g)水(100g)牛奶(105g)酵母(4g)白糖(40g)盐(2g)黄油(30g)辅料香葱碎(适量)芝士碎(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士香葱排包的做法步骤1、把主面团处黄油外全部放进面包机桶,先液后粉,启动ACA面包机面团程序,10分钟成团加入室内...
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