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关于虾皮千张煮长瓜的家常做法的餐饮百科

虾皮千张煮长瓜 怎么做-虾皮千张煮长瓜 的做法
  • 虾皮千张煮长瓜 怎么做-虾皮千张煮长瓜 的做法

  • 食材明细主料长瓜(300克)千张(80克)虾皮(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮千张煮长瓜的做法步骤1、食材:长瓜、千张、虾皮2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将千张放在案板上切开。5、搁入碗中、用开水泡一下,待用。6、烧锅倒油...
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千张结煮鲜虾 怎么做-千张结煮鲜虾 的做法
  • 千张结煮鲜虾 怎么做-千张结煮鲜虾 的做法

  • 食材明细主料鲜虾(260克)千张结(100克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张结煮鲜虾的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、千张结、香葱2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入千张结翻炒一下。5、...
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虾皮千张炒萝卜丝怎么做-虾皮千张炒萝卜丝的做法
  • 虾皮千张炒萝卜丝怎么做-虾皮千张炒萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)千张(1张)虾皮(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮千张炒萝卜丝的做法步骤1、食材:萝卜。2、千张。3、虾皮。4、香葱。5、将萝卜洗净、去皮。6、放在案板上切成稍微粗一点的丝,待用。7、将千张放在案板上用刀划开切成粗...
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水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做
  • 水煮千张的做法 【水煮千张】 水煮千张怎么做

  • “水煮鱼、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,特色是"麻、辣、鲜、香"。这次做了水煮千张(我们叫干豆腐或豆腐皮),也同样又麻又辣好吃下饭。”食材明细主料豆腐皮(适量)油菜(适量)猪肉末(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)花椒...
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软烩千张皮的做法 软烩千张皮——————【云的私家菜】 软烩千张皮怎么做
水煮千张丝怎么做-水煮千张丝的做法
  • 水煮千张丝怎么做-水煮千张丝的做法

  • 食材明细主料千张皮(3张)辅料生姜丝(适量)干朝天椒(适量)蒜末(适量)豆瓣酱(适量)菜籽油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮千张丝的做法步骤1、切好姜辣椒蒜头2、热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味3、再放豆瓣酱、盐炒香4、倒入少...
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鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做
  • 鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做

  • “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁,特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张;我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。千张的营养价值较高...
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双芽清煮千张怎么做-双芽清煮千张的做法
  • 双芽清煮千张怎么做-双芽清煮千张的做法

  • “麻辣不油腻。”食材明细主料海带芽(适量)黄豆芽(适量)千张(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)花椒油(适量)香菜(适量)葱花(适量)小米椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双芽清煮千张的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、千张切细丝。3、香菜,小米椒,葱花。4、锅内适量水烧开,黄豆芽,海带芽...
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水煮千张肉片怎么做-水煮千张肉片的做法
  • 水煮千张肉片怎么做-水煮千张肉片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(150g)千张(2张)辅料火锅底料(1块)蒜米(20g)姜(20g)干辣椒(10g)莴笋(1根)原味(口味)未知(难度)水煮千张肉片的做法步骤1、备好图中材料(火锅底料也可惜换成豆瓣酱,莴笋也可换成自己喜欢的配菜,如豆芽,娃娃等)2、猪肉切片,放入姜,蚝油,生粉,花生油搅拌均匀备用,其他材料如图切备好3、...
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黄骨鱼煮千张怎么做-黄骨鱼煮千张的做法
  • 黄骨鱼煮千张怎么做-黄骨鱼煮千张的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(5条)千张(2张)辅料豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)姜片(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄骨鱼煮千张的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热锅,放入适量的油,下入黄骨鱼,再放入几片姜,一起煎;3、晃动下锅,当鱼能移动,再煎一下至金黄后将其翻...
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水煮千张怎么做-水煮千张的做法
  • 水煮千张怎么做-水煮千张的做法

  • “水煮千张是一道美食,是以千张为主要用料,花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、白糖、老抽等为辅料煮制而成的一道美食。成品菜水煮千张具有色泽红亮、口味辣香、汤汁浓郁的特点。”食材明细主料千张(4片)辅料生菜(适量)食用油(适量)调料葱(1段)姜(2片)蒜(5瓣)花椒(1匙)郫县豆瓣酱(2勺)盐(适量)老抽(1...
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水煮麻辣千张怎么做-水煮麻辣千张的做法
  • 水煮麻辣千张怎么做-水煮麻辣千张的做法

  • “吃腻了千张拌凉菜,不妨尝试一下这款水煮千张,废话不多说,反正我就提醒你一点,做这道菜的时候多闷点米饭,以免不够吃☺”食材明细主料千张(3张)生菜(适量)猪肉(100)辅料豆瓣酱(2勺)香其酱(1勺)干辣椒(适量)香菜(适量)花椒(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮麻辣千张的做法步...
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千张煮螃蟹 怎么做-千张煮螃蟹 的做法
  • 千张煮螃蟹 怎么做-千张煮螃蟹 的做法

  • “【千张煮螃蟹】简单的家常菜,好味道。。。连汤汁拌饭也是美味的。。。”食材明细主料螃蟹(305克)千张(45克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张煮螃蟹的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、千张(已切开)、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用...
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冬瓜皮炒千张怎么做-冬瓜皮炒千张的做法
  • 冬瓜皮炒千张怎么做-冬瓜皮炒千张的做法

  • “冬瓜皮为冬瓜的外皮。冬瓜皮味甘淡,性质和平,可药可食,功能下行渗泄,为利水除湿之品。”食材明细主料千张(一张)冬瓜皮(适量)猪肉丝(100克)红椒(1个)辅料蒜(2瓣)油(1茶匙)盐(适量)椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜皮炒千张的做法步骤1、冬瓜皮洗净、切丝,用盐腌制;2、千...
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虾潺煮长瓜 怎么做-虾潺煮长瓜 的做法
  • 虾潺煮长瓜 怎么做-虾潺煮长瓜 的做法

  • “【虾潺煮长瓜】简单的家常菜,味道清淡鲜美,至于要加什么配料和什么调料完全取决自家的口味。。。”食材明细主料长瓜(240克)虾潺(295克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾潺煮长瓜的做法步骤1、食材:长瓜、虾潺(已洗净剪开)2、将长瓜去皮清洗一下。...
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水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做
  • 水煮千张的做法 简单家常菜---水煮千张 水煮千张怎么做

  • “水煮菜,可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻,辣,鲜,烫,而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜,素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃,让你停不了嘴。”食材明细主料千张(4张)辅料香菜(适量)配料郫县豆瓣酱(15克)麻辣鲜(20克)干辣椒(5个)花椒(5克)蒜瓣(5个)老抽(5克)蒸鱼豉油(1...
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千张煮粉条怎么做-千张煮粉条的做法
  • 千张煮粉条怎么做-千张煮粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)千张(适量)辅料娃娃菜(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)老抽(适量)盐(适量)食用油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张煮粉条的做法步骤1、千张切条打成结。2、娃娃菜洗净切段。3、粉条用温水泡软。4、葱、姜、蒜切碎。5、...
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水煮千张的做法 水煮千张(简洁版) 水煮千张怎么做
  • 水煮千张的做法 水煮千张(简洁版) 水煮千张怎么做

  • 食材明细主料千张(4张)黄瓜(半截)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒壳(适量)配料盐(5克)鸡粉(5克)黑胡椒粉(5克)老抽(适量)红油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮千张的做法步骤1、准备食材,黄瓜,千张2、千张切丝3、材料配好待用4、把切好丝的黄瓜放在容器内待用5、净锅爆香一...
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紫菜虾皮煮长瓜 怎么做-紫菜虾皮煮长瓜 的做法
  • 紫菜虾皮煮长瓜 怎么做-紫菜虾皮煮长瓜 的做法

  • “【紫菜虾皮煮长瓜】简单的家常菜,味道挺好的。。。”食材明细主料长瓜(260克)虾皮(20克)紫菜(6克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾皮煮长瓜的做法步骤1、食材:长瓜、虾皮、紫菜2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒...
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香辣水煮千张怎么做-香辣水煮千张的做法
  • 香辣水煮千张怎么做-香辣水煮千张的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(2张)辅料食用油(2勺)葱姜蒜末(适量)小米椒圈(适量)豆瓣酱(1勺)火锅底料(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣水煮千张的做法步骤1、准备葱姜蒜末和小米椒圈。2、豆腐皮切丝,在开水锅中焯烫5分钟捞出备用。3、锅中烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。4、下入豆瓣酱...
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咸肉煮千张怎么做-咸肉煮千张的做法
  • 咸肉煮千张怎么做-咸肉煮千张的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)千张(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉煮千张的做法步骤1、千张洗净切成薄片。2、将千张放入锅中上层放入咸肉。3、加入适量的水大火烧开转小火煮至入味。4、准备葱花。5、出锅前撒入葱花即可。6、成品装盘。...
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虾皮千张煮长瓜如何做简单又好吃
  • 虾皮千张煮长瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟虾皮千张煮长瓜把几种鲜味极大的食物组合在一起,入口松软,味道鲜美。薄薄的千张十分有韧性;小小的虾皮一口咬下去却有大大的满足;长瓜香脆可口。汤汁蕴含了所有食材的鲜美,拿起勺子喝一口,像美酒一样一饮而尽,...
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康式煮千张怎么做-康式煮千张的做法
  • 康式煮千张怎么做-康式煮千张的做法

  • “吃的时候蘸着拌了芝麻油的蒜茸还是很美味的”食材明细主料千张(适量)娃娃菜(适量)辅料油(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)康式煮千张的做法步骤1、原料图,千张和娃娃菜洗净。2、娃娃菜切粗条,辣椒切段,蒜剁成细...
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美味的虾皮千张煮长瓜如何做简单又好吃
  • 美味的虾皮千张煮长瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家推荐的是这道非常美味的虾皮千张煮长瓜,长瓜在我们这里是经常吃的菜,什么做法都是有的,但是今天这道菜我觉得它的名字是比较新颖的,你是不是也是这样认为的呢?但是它的味道绝对是让你大吃一惊的,不然...
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千张豆皮煲怎么做-千张豆皮煲的做法
  • 千张豆皮煲怎么做-千张豆皮煲的做法

  • “豆腐是植物蛋白质的最好来源,有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇,抑制结肠癌的发生,预防心血管疾病。此外,豆腐中的大豆卵磷脂,还有益于神经、血管、大脑的发育生长。适量适用有益健康。冬天煮好的菜冷得快,我一般喜欢用电炖锅炖盅汤,砂锅煲道菜,烤箱再烤个菜或蒸锅...
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