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关于大黄米腊肉粽子的做法的餐饮百科

大黄米腊肉粽子怎么做-大黄米腊肉粽子的做法
  • 大黄米腊肉粽子怎么做-大黄米腊肉粽子的做法

  • “端午节剩下一些菠萝叶,可巧看到超市有大黄米,好多年没有吃到大黄米粽子,顺手买了一点,用刚买的腊肉包粽子里,味道也是不错。”食材明细主料大黄米(1000g)腊肉(150g)辅料菠萝叶(500g)水(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大黄米腊肉粽子的做法步骤1、大黄米提前二个小时用水泡上...
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紫薯黄米粽子怎么做-紫薯黄米粽子的做法
  • 紫薯黄米粽子怎么做-紫薯黄米粽子的做法

  • 食材明细主料黄米(1000克)紫薯(1个)辅料红枣(适量)粽叶(适量)马莲(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯黄米粽子的做法步骤1、鲜粽叶和干马莲用清水洗净,然后泡软。2、锅中加入适量的清水把粽叶和马莲放入大火煮开,改小火慢慢煮,直到粽叶变得柔软即可。3、煮好的粽叶和马莲用凉...
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绿豆蛋黄腊肉粽子怎么做-绿豆蛋黄腊肉粽子的做法
  • 绿豆蛋黄腊肉粽子怎么做-绿豆蛋黄腊肉粽子的做法

  • “又到端午,做了N多的粽子:八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦,只为自己做的安全又健康!!!八宝和鲜肉的已经分完,只剩蛋黄的了。晒一下啊。”食材明细主料咸蛋黄(16个)金华火腿肉(260g)香菇(100g)花生(50g)绿豆(600g)糯米(600g)辅料粽叶(500g)配料白酒(根据口味适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口...
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美味的大黄米腊粽子如何做简单又好吃
  • 美味的大黄米腊粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粽子是很好吃的,还专门有一个吃粽子的节日呢,但其实平时的时候我们也可以吃粽子,我读书的时候有一段时间特别喜欢吃粽子,然后早餐就叫别的同学给我带粽子很好吃的,我要介绍给大家的就是大黄米腊粽子,用黄米做出...
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腊肉咸蛋黄粽子怎么做-腊肉咸蛋黄粽子的做法
  • 腊肉咸蛋黄粽子怎么做-腊肉咸蛋黄粽子的做法

  • “腊肉是营养价值丰富,过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸,或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃,有它独特的香味。”食材明细主料糯米(2000克)粽叶(300克)辅料腊肉(300克)咸蛋黄(10个)调料酱油(2勺)蚝油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉咸蛋...
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黑米腊肠粽子怎么做-黑米腊肠粽子的做法
  • 黑米腊肠粽子怎么做-黑米腊肠粽子的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)腊肠(适量)盐蛋黄(适量)辅料豌豆(少许)玉米(少许)火腿肠(少许)生抽(少许)花生米(少许)老抽(少许)十三香(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米腊肠粽子的做法步骤1、黑米糯米花生头天晚上提前泡发好,干粽叶放入开水中煮一会再泡好,腊肠腊肉切丁...
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腊肉粽子回锅的做法 随时都可以吃的腊肉粽子回锅 腊肉粽子回锅怎么做
  • 腊肉粽子回锅的做法 随时都可以吃的腊肉粽子回锅 腊肉粽子回锅怎么做

  • “明天就是端午节了,大家打算怎么吃粽子呢?是蒸熟么?NOnono,今天给大家准备了粽子的另一种新鲜吃法——腊肉粽子回锅,回锅家族真是日益壮大啊哈哈哈。炸粽子时要注意火候,一个个下锅,炸至金黄捞出,又软又糯又有嚼劲。同时还有四川的烟熏腊肉,炒好了更是满屋飘香。”食材明细主料熟...
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营养大黄米腊粽子如何做简单又好吃
  • 营养大黄米腊粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸香可口的腊肉混合大黄米包裹在薄薄的粽子叶中,一道风味独特又美妙无比的家常小吃大黄米腊粽子让人喜爱不已,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。而且色泽鲜亮诱人,口感也是软糯香甜让人食欲大振的,喜爱...
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腊肉粽怎么做-腊肉粽的做法
  • 腊肉粽怎么做-腊肉粽的做法

  • “第一次自己做,哎,包得太难看了。可惜就是……味道好,出锅就灭了一半了,哈哈”食材明细主料烟熏腊肉(一块)糯米(适量)粽叶(适量)辅料蚝油(少许)红烧酱油(一匙)黄豆酱油(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肉粽的做法步骤1、糯米提前几小时泡水。粽叶提前一晚泡开,期间清洗干净,最后...
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金丝枣腊肉粽子的做法 【端午-粽子】金丝枣腊肉粽子 金丝枣腊肉粽子怎么做
  • 金丝枣腊肉粽子的做法 【端午-粽子】金丝枣腊肉粽子 金丝枣腊肉粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(3千克)辅料红枣(适量)腊肉(适量)马连草(适量)干粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金丝枣腊肉粽子的做法步骤1、糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出冲刷干净。红枣洗净,用清水浸泡,腊肉切成小块备用。2、把粽叶折成漏洞的形状。3、在粽子...
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蛋黄大肉粽怎么做-蛋黄大肉粽的做法
  • 蛋黄大肉粽怎么做-蛋黄大肉粽的做法

  • “大块的五花肉加上咸蛋黄馅组成的的大肉蛋黄粽,是我最钟爱的咸味粽,还是第一次包的,切面那块肉有些精了,突略下!”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)咸蛋黄(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄大肉粽的做法步骤1、...
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大黄米三色藜麦鸡肉粽子怎么做-大黄米三色藜麦鸡肉粽子的做法
  • 大黄米三色藜麦鸡肉粽子怎么做-大黄米三色藜麦鸡肉粽子的做法

  • “端午还未到,粽子已先行。今年的端午节临近了,吃惯了糯米粽子,今天来个不一样的大黄米藜麦鸡肉粽子,让吃货无负担,而且吃起来一点也不腻,藜麦的营养价值跟牛肉相当,赶紧来尝尝[呲牙]#网红~大黄米三色藜麦鸡肉粽子#低卡减脂”食材明细主料大黄米(750克)三色藜麦(250克)鸡胸肉(500克)辅...
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大黄米蜜枣粽子怎么做-大黄米蜜枣粽子的做法
  • 大黄米蜜枣粽子怎么做-大黄米蜜枣粽子的做法

  • “老家才有的大黄米,老妈爱吃,在我们居住地却买不到。刚开了一家超市突然发现不仅有大黄米,还有大黄米面,立马买了大黄米、粽叶和蜜枣,包大黄米蜜枣粽子送给老妈吃。”食材明细主料大黄米(2斤)蜜枣(1斤)辅料粽叶(2斤)扎线(若干)甜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米蜜枣粽子的做法...
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大黄米蜜枣粽的做法 “粽子”大黄米蜜枣粽 大黄米蜜枣粽怎么做
  • 大黄米蜜枣粽的做法 “粽子”大黄米蜜枣粽 大黄米蜜枣粽怎么做

  • “做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了,中午姐姐来我家了,我们姐俩午饭就吃的粽子,快吃光了,剩了一点也不好再给老公吃呀,就泡点大黄米,我想包排骨蛋黄的,人家说就吃甜的,那就包蜜枣的好了。”食材明细主料大黄米(适量)蜜枣(适量)辅料纯净水(适量)调料粽叶(几个)甜味(口味)煮...
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瑶柱腊肉蛋黄粽怎么做-瑶柱腊肉蛋黄粽的做法
  • 瑶柱腊肉蛋黄粽怎么做-瑶柱腊肉蛋黄粽的做法

  • 食材明细主料白糯米(适量)脱衣绿豆(适量)黑糯米(适量)咸蛋黄(适量)瑶柱(适量)腊肉(适量)辅料粽叶(适量)棉线绳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瑶柱腊肉蛋黄粽的做法步骤1、黑白糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上;腊肉切小片;瑶柱泡发。2、粽叶用温水泡3小时。3、将泡好的...
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黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做
  • 黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做

  • “剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄米粽子的做法步骤1、取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。2、折成...
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大黄米红枣粽子怎么做-大黄米红枣粽子的做法
  • 大黄米红枣粽子怎么做-大黄米红枣粽子的做法

  • “端午节快要到了,去市场买菜的时候看到有卖粽叶和马兰草了,又要开始包粽子了。包粽子大都选用糯米,这次我用的是大黄米代替糯米。大黄米比小黄米颗粒稍大,颜色是淡黄色的,它和糯米一样口感都是非常糯。馅料用的是红豆、绿豆和红枣,包出来的粽子煮熟后口感很黏糯,黄澄澄的大黄米...
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笋干腊肉粽子怎么做-笋干腊肉粽子的做法
  • 笋干腊肉粽子怎么做-笋干腊肉粽子的做法

  • “端午少不了的粽子,腊肉好像是当然的主角,用从未在粽子中出场过的笋干来配,笋干其实并没有什么独特的味道,真要有,也被浓郁的腊肉香所掩盖。。。。”食材明细主料发制好的笋干(150克)水发香菇(3朵)煮熟的腊肉(200克)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(少许)姜蒜末(少许)糯米(400克)辅料粽叶(12张)咸...
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粽香黄米肉怎么做-粽香黄米肉的做法
  • 粽香黄米肉怎么做-粽香黄米肉的做法

  • “第一次做粽子,原本做了几个筒状的粽子,但时间有限,索性化繁为简,做成了一个‘大粽子’~~味道好好,很适合不会包的和省时省力的人做呢。”食材明细主料干粽叶(适量)猪肉(适量)花豇豆(适量)黄米(适量)辅料葡萄干(适量)姜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)料酒(适量)老抽(适量)十三香(适量...
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腊肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:腊肉香菇粽 腊肉香菇粽怎么做
  • 腊肉香菇粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:腊肉香菇粽 腊肉香菇粽怎么做

  • “糯米清香黏润、腊肉熏香浓郁、轻轻咬下令人回味......”食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)马连草(适量)腊肉(适量)小花菇(适量)配料酱油(2勺)蚝油(2勺)白糖(1/2勺)葱(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇粽的做法步骤1、将小花菇去蒂洗净,切小丁;腊肉用清水冲洗后切...
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大黄米粽子怎么做-大黄米粽子的做法
  • 大黄米粽子怎么做-大黄米粽子的做法

  • “每到端午,就想起老家的粽子,金黄粘糯,妈妈的味道!”食材明细主料大黄米(1000g)辅料蜜枣(数量)芸豆(适量)粽叶(适量)马莲(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米粽子的做法步骤1、准备好的大黄米,这个大黄米是农村亲戚春节前送来了,除了包粘豆包,还留一部分就想包粽子解馋。2、大...
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黄米粽子怎么做-黄米粽子的做法
  • 黄米粽子怎么做-黄米粽子的做法

  • “粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。”食材明细主料大黄米(500克)五花肉(200克)辅料盐(4克)白糖(1克)味蚝鲜蚝油(1茶匙)生...
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红豆腊肉粽子粥怎么做-红豆腊肉粽子粥的做法
  • 红豆腊肉粽子粥怎么做-红豆腊肉粽子粥的做法

  • “端午还没到,粽子先泛了滥。今年不包粽子,源源不断的粽子已然堵塞了家门。小时候总怕不够多,而今总是嫌太多。粽子这东西,吃多了不太好消化。忽发奇想,把粽子拆了煮粥吃,汤汁浓稠的稀饭,比捆扎结实的粽子应该要容易消化多了,不过升糖指数应该也高了。没有糖尿病,倒是不在乎这个。...
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腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法
  • 腊肉咸蛋黄糯米粽怎么做-腊肉咸蛋黄糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(650克)咸蛋黄(6个)腊肉(135克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉2、粽叶3、在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。4、加适量的竹盐。5、调味拌匀。6、取粽叶撕去两边卷曲部分作粽...
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大黄米腊八粥怎么做-大黄米腊八粥的做法
  • 大黄米腊八粥怎么做-大黄米腊八粥的做法

  • “大寒撞上腊八,一碗热粥暖身暖胃又滋补。小时候的腊八粥是大黄米做的,特别回味。”食材明细主料大黄米(400g)辅料芸豆(100g)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大黄米腊八粥的做法步骤1、大黄米400g;芸豆100g。做法:1、大黄米加入盆中,加入适量的水反复淘洗干净。2、烧一壶开水,加...
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