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关于炒萝卜片的餐饮百科

家常小炒萝卜片如何做简单又好吃
  • 家常小炒萝卜片如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜:一根猪肉片:150辅料姜蒜:少许青椒:1颗油:少许盐:少许胡椒粉:少许白酒:少许黄豆酱:1勺具体步骤1.萝卜切成薄片,越薄越好,猪肉切片腌制(盐,料酒,胡椒粉,生粉,蚝油),青椒,姜蒜切末备好。2.锅中放少许食用油,加入姜蒜爆香...
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炒萝卜片如何做简单又好吃
  • 炒萝卜片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:适量青椒:适量肉(带肥肉):适量辅料油:适量盐、鸡精:适量豆瓣酱:适量姜、蒜:适量具体步骤1.萝卜切片,青椒切丝,姜蒜切丝2.油半热时放姜蒜,爆炒油热后放入一小勺(撅一筷子)豆瓣酱,小火炒至酱,嗯……软化吧3.倒入...
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水萝卜炒肉片怎么做-水萝卜炒肉片的做法
  • 水萝卜炒肉片怎么做-水萝卜炒肉片的做法

  • “水萝卜特别容易糠,所以我几乎每次最多买2个,这不会买菜的人一下子买了5.6个,我今天扒拉菜蓝子扒出来看,有点要糠不说,外皮也不好了。赶紧给做着吃了,免得浪费。”食材明细主料水萝卜(2个)猪肉(100克)食用油(半汤匙)辅料小米辣(1个)小葱(小许)调料食盐(2克)生抽(5克)鸡精(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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萝卜炒肉片怎么做-萝卜炒肉片的做法
  • 萝卜炒肉片怎么做-萝卜炒肉片的做法

  • 食材明细主料萝卜(2只)猪肉(50克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)黄酒(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片,用黄酒和生粉腌制片刻,萝卜去皮洗净切片。2、先将萝卜过水沥干水份。3、起油锅加热,放入肉片煸炒炒透。4、放入萝卜煸炒...
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素炒胡萝卜片怎么做-素炒胡萝卜片的做法
  • 素炒胡萝卜片怎么做-素炒胡萝卜片的做法

  • “胡萝卜家常食材,益肝明目,常吃多受益。(百度)胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。”食材明细主料胡萝卜(1根)辅料花椒粉(适...
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素炒萝卜片怎么做-素炒萝卜片的做法
  • 素炒萝卜片怎么做-素炒萝卜片的做法

  • 食材明细主料白萝卜(400克)芹菜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒萝卜片的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜切片,小米椒切小段,芹菜切段。3、起锅烧油,油七成热时,下萝卜片翻炒均匀。4、加小米椒翻炒均匀,至熟。5、加芹菜。6、翻...
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萝卜粉丝炒肉片怎么做-萝卜粉丝炒肉片的做法
  • 萝卜粉丝炒肉片怎么做-萝卜粉丝炒肉片的做法

  • “简单美味,健康营养,家常菜。”食材明细主料萝卜(半个)猪前腿(半斤)粉丝(一团)辅料白菜(三片)木耳(适量)蒜(少许)辣椒(一个)纯净水(少许)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜粉丝炒肉片的做法步骤1、萝卜洗净,切片,备用。2、切好的白菜洗净,控干水分...
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胡萝卜丝炒肉片怎么做-胡萝卜丝炒肉片的做法
  • 胡萝卜丝炒肉片怎么做-胡萝卜丝炒肉片的做法

  • “荤素搭配营养均衡。”食材明细主料胡萝卜(1条)猪肉(80克)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)盐(少许)生粉(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒肉片的做法步骤1、猪肉切片放蒜末,香油,胡椒粉,酱油,生粉腌制15分钟,胡萝卜去皮刨丝,香菜梗少许。2、热锅凉油,放腌制好的...
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红萝卜片炒粉怎么做-红萝卜片炒粉的做法
  • 红萝卜片炒粉怎么做-红萝卜片炒粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)红萝卜片(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红萝卜片炒粉的做法步骤1、备红萝卜片,辣椒丝,粉。2、油烧热下入红萝卜片和辣椒丝炒匀,将红萝卜和辣椒炒熟。3、放进切好的米粉,淋点酱油。4、炒匀。5、放点盐。6...
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胡萝卜炒肉片怎么做-胡萝卜炒肉片的做法
  • 胡萝卜炒肉片怎么做-胡萝卜炒肉片的做法

  • “本地胡萝卜上市了,早市上淘了一些来,炒肉片吃,补充维生素b群。”食材明细主料胡萝卜(500g)辅料肉(50g)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒肉片的做法步骤1、本地胡萝卜卖相不咋地,吃起来很好吃,脆甜。2、切好后,热锅加油倒入肉和胡萝卜。3、翻炒...
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胡萝卜炒鸡肉片怎么做-胡萝卜炒鸡肉片的做法
  • 胡萝卜炒鸡肉片怎么做-胡萝卜炒鸡肉片的做法

  • “鸡肉所含蛋白质中富含全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,与其他肉类相比,具有低热量的特点,不但能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇,还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、恢复疲劳、保护皮肤的功效。胡萝卜中含有较...
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炒胡萝卜片怎么做-炒胡萝卜片的做法
  • 炒胡萝卜片怎么做-炒胡萝卜片的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(2个)辅料食盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒胡萝卜片的做法步骤1、胡萝卜去皮切片。2、炒锅烧热下油,放胡萝卜片翻炒。3、沿着锅边倒入半碗开水。4、待胡萝卜炒熟,放入食盐。5、淋上生抽,翻炒均匀,关火出锅。6、炒胡萝卜片。...
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肥牛片炒萝卜怎么做-肥牛片炒萝卜的做法
  • 肥牛片炒萝卜怎么做-肥牛片炒萝卜的做法

  • 食材明细主料肥牛片(190克)萝卜(2个)辅料葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肥牛片炒萝卜的做法步骤1、食材:肥牛片、萝卜、葱段。2、将萝卜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的...
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藕片炒胡萝卜怎么做-藕片炒胡萝卜的做法
  • 藕片炒胡萝卜怎么做-藕片炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料藕(1个)辅料胡萝卜(一块)五花肉(1块)蒜(2瓣)葱(一块)调料生抽(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藕片炒胡萝卜的做法步骤1、备好食材,胡萝卜去皮。2、莲藕去皮切片,胡萝卜切片,猪肉切片。3、油热下入猪肉片炒匀。4、放入生抽、花椒粉、...
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素炒红萝卜片怎么做-素炒红萝卜片的做法
  • 素炒红萝卜片怎么做-素炒红萝卜片的做法

  • “1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体...
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辣炒干萝卜片怎么做-辣炒干萝卜片的做法
  • 辣炒干萝卜片怎么做-辣炒干萝卜片的做法

  • “脆脆的口感,很下饭的小炒。”食材明细主料无盐干萝卜片(适量)辅料干辣椒(少许)蒜头(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒干萝卜片的做法步骤1、备好食材:干萝卜片提前泡软,切点蒜末,干辣椒。2、热锅不放油,先将萝卜片炒干水分。3、然后放入油,干辣...
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脆炒萝卜片怎么做-脆炒萝卜片的做法
  • 脆炒萝卜片怎么做-脆炒萝卜片的做法

  • “同事说我的菜很少有炒的😜😜一来怕上火,二来怕弄的哪都是油。今天就破例来个炒的小菜吧!”食材明细主料白萝卜(500g)上肉(100g)蒜头(3瓣)辅料老干妈豆豉(1勺)盐(1匙)生粉(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炒萝卜片的做法步骤1、白萝卜去皮,切薄片2、上肉切片,用少许生抽...
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花片胡萝卜炒木耳的做法 花片葫萝卜炒细木耳 花片胡萝卜炒木耳怎么做
  • 花片胡萝卜炒木耳的做法 花片葫萝卜炒细木耳 花片胡萝卜炒木耳怎么做

  • 食材明细主料葫萝卜(适量)细木耳(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)配料食油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花片胡萝卜炒木耳的做法步骤1、准备好新鲜的细木耳并洗干净装盘备用。2、锅里放些水,开大火将水烧开,然后把细木耳放进去氽一下。3、葫萝卜一...
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萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做
  • 萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做

  • 食材明细主料萝卜(适量)猪肉片(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒蒜香肉片的做法步骤1、原料:萝卜猪肉片蒜米2、萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。3、取锅烧热油,爆香蒜米。4、加入萝卜翻炒一番。5、把肉下锅,翻炒。6、加少许水...
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片炒丝瓜胡萝卜的做法 黄绿配~片炒丝瓜胡萝卜 片炒丝瓜胡萝卜怎么做
  • 片炒丝瓜胡萝卜的做法 黄绿配~片炒丝瓜胡萝卜 片炒丝瓜胡萝卜怎么做

  • “感觉这么炒即营养又美观哦,色香味,呵呵”食材明细主料丝瓜(1条)胡萝卜(半根)蒜(3瓣)辅料葱(少许)盐(少许)酱油(少许)油(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)片炒丝瓜胡萝卜的做法步骤1、食材去皮切片2、锅里放油葱花爆香3、然后把胡萝卜放进去翻炒4、然后把丝瓜放进去翻炒放...
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青萝卜炒肉片怎么做-青萝卜炒肉片的做法
  • 青萝卜炒肉片怎么做-青萝卜炒肉片的做法

  • “青萝卜鲜甜可口,搭配着肉片炒更美味”食材明细主料瘦肉(适量)青萝卜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青萝卜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切成片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、青萝卜切片。3、锅中放油烧热,...
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萝卜片炒牛肉怎么做-萝卜片炒牛肉的做法
  • 萝卜片炒牛肉怎么做-萝卜片炒牛肉的做法

  • 食材明细主料萝卜(500克)辅料牛肉(400克)配料姜(6克)葱(6克)料酒(适量)生粉(两小勺)鸡精(适量)生抽(5克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜片炒牛肉的做法步骤1、把材料洗净,分别切好。萝卜去皮洗净,切断三至四段后竖着切片。牛肉洗净横纹切片。2、姜葱洗净切寸,姜拍碎。3、姜葱洗净切寸...
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胡萝卜炒瓜片怎么做-胡萝卜炒瓜片的做法
  • 胡萝卜炒瓜片怎么做-胡萝卜炒瓜片的做法

  • “【胡萝卜炒瓜片】是一道简单的家庭小炒,食材简单,快捷方便,富含维生素,口味清淡,营养丰富。非常适合上班族,当然家中有什么食材都可以替换。简单的方法,不一样的菜肴。”食材明细主料胡萝卜(200克)黄瓜(300克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒瓜...
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虾米肉片炒白萝卜片怎么做-虾米肉片炒白萝卜片的做法
  • 虾米肉片炒白萝卜片怎么做-虾米肉片炒白萝卜片的做法

  • “我们这边的酒宴上一般都会有一道菜,虾米炒白萝卜丝,有时候会加一些猪肉和鱿鱼干。这道菜是最普通的,也是最受欢迎的。因为家里小孩不喜欢丝状食物,所以就改切片了。”食材明细主料白萝卜(适量)虾米(适量)瘦肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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胡萝卜炒藕片怎么做-胡萝卜炒藕片的做法
  • 胡萝卜炒藕片怎么做-胡萝卜炒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(一个)胡萝卜(一个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)红椒丝(适量)糖(适量)醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒藕片的做法步骤1、藕和胡萝卜去皮。2、改刀切薄片。3、锅中热油加入葱花红椒爆出香味加藕片和胡萝卜翻炒。4、加入适量蚝油生抽盐和五香粉白...
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