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关于瘦肉猪杂炒米粉怎么做的餐饮百科

瘦肉猪杂炒米粉的做法 [记忆中的那份早餐]--------瘦肉猪杂炒米粉 瘦肉猪杂炒米粉怎么做
  • 瘦肉猪杂炒米粉的做法 [记忆中的那份早餐]--------瘦肉猪杂炒米粉 瘦肉猪杂炒米粉怎么做

  • “今天的这道炒米粉,是我小时候每年都一定能吃着几遍的早餐。”食材明细主料米粉(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)猪小肠(适量)辅料姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)米酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉猪杂炒米粉的做法步骤1、备好所有食材。2、把...
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猪肝粉肠瘦肉汤怎么做-猪肝粉肠瘦肉汤的做法
  • 猪肝粉肠瘦肉汤怎么做-猪肝粉肠瘦肉汤的做法

  • “很鲜美的营养汤。”食材明细主料猪肝(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝粉肠瘦肉汤的做法步骤1、食材泡洗干净。2、食材都切好如图。3、小汤锅水煮开放猪肝焯水30秒(能有效去腥,汤色也更...
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洋葱炒猪瘦肉怎么做-洋葱炒猪瘦肉的做法
  • 洋葱炒猪瘦肉怎么做-洋葱炒猪瘦肉的做法

  • “洋葱,促进消化,杀菌消炎,祛痰利尿。”食材明细主料猪瘦肉(300克)洋葱(200克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪瘦肉的做法步骤1、猪肉切片腌制。2、洋葱切丝。3、锅烧热下油烧热,下猪肉翻炒至五成熟时,下洋葱翻炒至熟,调好味出锅装盘。...
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瘦肉炒粉丝的做法 儿时最爱——瘦肉炒粉丝 瘦肉炒粉丝怎么做
  • 瘦肉炒粉丝的做法 儿时最爱——瘦肉炒粉丝 瘦肉炒粉丝怎么做

  • “小时候,好喜欢吃粉丝,瘦肉炒的,或是鸭杂、鸡杂,唯独瘦肉炒的,百吃不厌哈。爸爸还会加些鱿鱼丝在里面,那是一个再好吃不过的菜了。有时在宴会中也会有这么一道菜,一般人家只顾着吃鱼鸭肉,唯有我常盯着粉丝,妈妈对我说过:“就你傻,扣肉和鱼不吃,就顾着这碗粉丝。”我女儿也超爱吃哈,还...
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猪肝粉肠瘦肉粥怎么做-猪肝粉肠瘦肉粥的做法
  • 猪肝粉肠瘦肉粥怎么做-猪肝粉肠瘦肉粥的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)猪肝(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)盐(半匙)鸡精(四分之一匙)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肝粉肠瘦肉粥的做法步骤1、大米洗净加满水上锅煮,记得米要比平时少一些。因为要熬很久而且还要放肉2、瘦肉洗净切丝3、粉肠洗净切段4、猪肝洗净...
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榨菜瘦肉汤米粉怎么做-榨菜瘦肉汤米粉的做法
  • 榨菜瘦肉汤米粉怎么做-榨菜瘦肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)榨菜(一包)瘦肉(适量)辅料生菜(适量)调料油(少许)酱油(少许)腌料:(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材,如图所示,(瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟)。2、先煮米粉,冷水起锅煮熟再焖几分...
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瘦肉炒新竹米粉怎么做-瘦肉炒新竹米粉的做法
  • 瘦肉炒新竹米粉怎么做-瘦肉炒新竹米粉的做法

  • 食材明细主料新竹米粉(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)老抽(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒新竹米粉的做法步骤1、准备:新竹米粉很细,用清水泡软约20-30分钟。2、电煮锅里水烧开放入米粉烫一分钟。3、捞出来沥水装盘,调老抽搅拌均匀备用。4、...
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猪肝瘦肉炒鲜笋的做法 猪肝瘦肉炒鲜笋#快手小炒# 猪肝瘦肉炒鲜笋怎么做
  • 猪肝瘦肉炒鲜笋的做法 猪肝瘦肉炒鲜笋#快手小炒# 猪肝瘦肉炒鲜笋怎么做

  • “喜欢鲜笋,爽口脆,搭配猪肝、瘦肉,猪肝的甘甜,瘦肉的嫩滑,笋的鲜,一道开胃家常美味。”食材明细主料猪肝(100g)瘦肉(100g)鲜笋(300g)辅料胡萝卜(少许)姜(少许)葱(少许)蒜末(少许)辣椒(2个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉炒鲜笋的做法步骤1、准备的食材。2...
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猪杂汤米粉怎么做-猪杂汤米粉的做法
  • 猪杂汤米粉怎么做-猪杂汤米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料猪瘦肉(适量)粉肠(适量)猪肝(适量)芹菜(适量)姜(适量)调料盐(适量)生粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪杂汤米粉的做法步骤1、米粉泡软,芹菜洗净切碎,一点就够了。2、猪肝多洗几次,香肠切片,瘦肉切片,加生粉抓匀。3、一个锅煮米粉,煮好捞出放在...
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米粉瘦肉的做法 米粉瘦肉+鸡翅 米粉瘦肉怎么做
  • 米粉瘦肉的做法 米粉瘦肉+鸡翅 米粉瘦肉怎么做

  • “我们兴国人家里来客很隆重的一个菜就是粉蒸笼,当然选材的话那是相当滴多啊😄😄而且粉蒸菜健康营养,适合所有人群,简单易学,今天选择的是前夹瘦肉和鸡翅,有木有想吃滴捏”食材明细主料芋头(六七个)红薯(两个)前夹瘦肉(500g)鸡翅尖(500g)辅料辣椒末(适量)蒜末(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)米...
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培根杂疏炒米粉怎么做-培根杂疏炒米粉的做法
  • 培根杂疏炒米粉怎么做-培根杂疏炒米粉的做法

  • “米粉是福建一大特产,明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一,而且在东南亚市场享有很高的声誉,是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。”食材明细主料米粉(200g)培根(50g)胡萝卜(50g)圆白菜(50g)金针菇(50g)油菜(50g)鸡蛋(1个)辅...
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番茄瘦肉烫米粉怎么做-番茄瘦肉烫米粉的做法
  • 番茄瘦肉烫米粉怎么做-番茄瘦肉烫米粉的做法

  • “第一次吃江西米粉是以前一位江西的同事给我从老家带了一包。后来便爱上了。所以偶尔会在超市买一两包备用。今天这款番茄瘦肉烫米粉,既简单又美味,家里大小都喜欢哈!”食材明细主料江西米粉(一小扎)番茄(两个)瘦肉(60g)香葱(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生粉(少量)酸咸(口味)煮(工艺)...
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酸萝卜瘦肉炒米粉怎么做-酸萝卜瘦肉炒米粉的做法
  • 酸萝卜瘦肉炒米粉怎么做-酸萝卜瘦肉炒米粉的做法

  • “炒米粉孩子挺喜欢吃的,米粉开胃吃法就是有点酸辣味道比较好吃,正好加入自己腌的白萝卜,酸酸微辣,挺好吃的。”食材明细主料米粉(200g)酸萝卜(200g)瘦肉(100g)油麦菜(100g)辅料油(10ml)大蒜(3g)炒粉料(3g)生抽(5ml)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜瘦肉炒米粉的做法步骤1、米粉放入温...
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猪肝瘦肉汤米粉怎么做-猪肝瘦肉汤米粉的做法
  • 猪肝瘦肉汤米粉怎么做-猪肝瘦肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料东莞米粉(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料芹菜末(适量)地都冬菜(适量)蒜蓉酥(适量)料酒(适量)花生油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉汤米粉的做法步骤1、猪肝和瘦肉洗净切片,加入花生油,料酒均匀静置备用。2、东莞米粉提前泡软备用。3、芹菜洗净切末...
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杂菜瘦肉丁炒茭白怎么做-杂菜瘦肉丁炒茭白的做法
  • 杂菜瘦肉丁炒茭白怎么做-杂菜瘦肉丁炒茭白的做法

  • 食材明细主料瘦肉丁(110克)杂菜(110克)茭白(2株)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂菜瘦肉丁炒茭白的做法步骤1、食材:瘦肉丁、杂菜、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成丁。4、将切好的茭白和杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后...
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瘦肉生肠猪肝河粉怎么做-瘦肉生肠猪肝河粉的做法
  • 瘦肉生肠猪肝河粉怎么做-瘦肉生肠猪肝河粉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(75g)生肠(30g)猪肝(35g)辅料河粉(500g)葱(一根)芹菜(一根)水(1000毫升)调料猪油(一大勺)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)瘦肉生肠猪肝河粉的做法步骤1、瘦肉生肠猪肝切好。2、葱,芹菜切圈水。3、1000毫升水煮微开放瘦肉生肠。4、瘦肉生肠煮开放...
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猪杂粉怎么做-猪杂粉的做法
  • 猪杂粉怎么做-猪杂粉的做法

  • 食材明细主料河粉(四人份)瘦肉(150g)猪肝(50g)猪肠(50g)辅料葱(适量)海鲜菇(4根)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)鸡精(少量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)猪杂粉的做法步骤1、食材洗干净。2、河粉。3、海鲜菇撕小条。4、切好。5、先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道(煮6分钟这样)。6、放猪肝...
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黑米猪肝瘦肉粥怎么做-黑米猪肝瘦肉粥的做法
  • 黑米猪肝瘦肉粥怎么做-黑米猪肝瘦肉粥的做法

  • “黑米猪肝瘦肉粥功效:益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾,对脾胃虚弱、体乏无力、贫血等有帮助。”食材明细主料黑米(100g)猪肝(三两)瘦肉(三两)辅料红枣(15颗)香菜(适量)红皮花生(十几颗)姜片(三片)鸡精(适量)食用盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米猪肝瘦肉粥的做法步骤1、...
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咸菜瘦肉米粉怎么做-咸菜瘦肉米粉的做法
  • 咸菜瘦肉米粉怎么做-咸菜瘦肉米粉的做法

  • “食材:炒好的咸豆角,咸豆瓣酱,辣椒炒肉,调味鲜,做法:锅里烧开水,在水里加点盐,再把准备好的米粉倒进锅里,再次煮开,倒进大碗中,码上豆瓣酱,炒咸豆角,辣椒炒肉,调味鲜即成。吃辣的可配上辣椒油,”食材明细主料米粉(1碗)辅料咸豆角(适量)咸豆瓣酱(适量)炒瘦肉(适量)配料调味鲜(适量)盐(适量)香油(适量)...
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瘦肉炒薯粉怎么做-瘦肉炒薯粉的做法
  • 瘦肉炒薯粉怎么做-瘦肉炒薯粉的做法

  • “薯粉是以番薯为原料加工的一种粉,因薯类淀粉比大米淀粉含量更高,故薯粉比米粉更柔韧,富有弹性,水煮不易糊汤,炒不易断。加一点瘦肉、一点香葱,就能炒出一餐满足感的早餐。”食材明细主料薯粉(100克)猪瘦肉(100克)辅料香葱(2根)橄榄油(3ml)生抽(2ml)盐(1克)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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番茄瘦肉汤米粉怎么做-番茄瘦肉汤米粉的做法
  • 番茄瘦肉汤米粉怎么做-番茄瘦肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)番茄(一个)瘦肉(适量)辅料葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)虾皮粉(少许)生粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄瘦肉汤米粉的做法步骤1、冷水放入米粉煮熟约12分钟左右,煮好多焖一会儿口感更好。2、准备:瘦肉,番茄,葱。3、番茄从底部划十字。4...
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香菇瘦肉汤米粉怎么做-香菇瘦肉汤米粉的做法
  • 香菇瘦肉汤米粉怎么做-香菇瘦肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料湿米粉(适量)香菇(少许)瘦肉(少许)辅料葱花(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,香菇需提前泡软。2、瘦肉切片,香菇切丝,切点蒜末。3、瘦肉加酱油,胡椒粉,生粉抓匀腌制10分钟。4、热锅放少许油,十香菇丝,蒜末小火炒...
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姬菇瘦肉炒米粉怎么做-姬菇瘦肉炒米粉的做法
  • 姬菇瘦肉炒米粉怎么做-姬菇瘦肉炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)瘦猪肉(适量)姬菇(适量)小白菜(适量)辅料干辣椒段(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬菇瘦肉炒米粉的做法步骤1、这个是湖北的粗米粉。2、准备热水,水温在八十度以上,放入米粉浸泡,我都是晚上放里...
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猪肝瘦肉炒面怎么做-猪肝瘦肉炒面的做法
  • 猪肝瘦肉炒面怎么做-猪肝瘦肉炒面的做法

  • “猪肝瘦肉含有丰富的铁、磷,均是造血不可缺少的原料,它还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育。广东菜系经常会有猪肝瘦肉粥,猪肝瘦肉粉,猪肝瘦肉枸杞汤等,当然配凉面也是绝配!”食材明细主料猪肝(100g)瘦肉(100g)凉面(200g)辅料葱花(少许)香菜(少许)蒜头(少...
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猪肝瘦肉汤意粉怎么做-猪肝瘦肉汤意粉的做法
  • 猪肝瘦肉汤意粉怎么做-猪肝瘦肉汤意粉的做法

  • “汤鲜味美,滑溜可口呀!”食材明细主料意大利面(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)菜心(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)麻油(适量)色拉油(适量)生粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉汤意粉的做法步骤1、备材料2、猪肝瘦肉片用...
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