当前位置:味味甜 >

关于炸虾酱的的餐饮百科

口感比较好的炸虾酱的做法如何做简单又好吃
  • 口感比较好的炸虾酱的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炸虾酱的做法是口感比较好的美食,是一款大家都爱吃的美食,非常的不错的美食哟,喜欢吃的人可以自己尝试做,给家人和朋友来一份也是不错的,这款美食是一款油炸食品,所以是不适合多吃的美食,多吃的话容易导致身体健...
  • 15651
日式炸虾初体验如何做简单又好吃
  • 日式炸虾初体验如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:随意辅料面包糠:适量鸡蛋:一只面粉:适量盐:少许具体步骤1.虾去头、去虾线,拍断筋,加少量盐、胡椒粉、料酒拌匀待用2.准备面粉少量,一只鸡蛋打散,适量面包糠3.将虾裹一层面粉、蛋液、面包糠,下油锅炸,炸至...
  • 13678
美味的炸虾酱的做法如何做简单又好吃
  • 美味的炸虾酱的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炸虾酱的做法是一款美味的美食,是大家都爱吃的,这款炸虾酱是孩子们都爱吃的美食哟,所以可以多吃的一款美食,喜欢吃的人可以准备原材料制作,但是需要注意的是,这款虾制作的时候比较麻烦,要除去虾线才能制作的哟,否...
  • 12335
最爱的炸虾酱的做法如何做简单又好吃
  • 最爱的炸虾酱的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炸虾酱的做法是一款可以作为零食,也可以作为主食的美食,大家都爱吃,这款美食的口感比较舒服,所以是吃起来不错的一款美食哟,大家都是比较喜欢吃的美食,这款美食的营养比较丰富,是一款非常适合多吃的美食,赶紧来尝...
  • 24006
炸酱面的做法 好吃的炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 好吃的炸酱面 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)黄酱(适量)味精(适量)盐(适量)粉(适量)花椒大料粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用盐,味精,花椒大料粉,料酒,生抽,淀粉腌制半小时左右。3、锅里放油放入肉...
  • 15112
虾酱炸鸡腿怎么做-虾酱炸鸡腿的做法
  • 虾酱炸鸡腿怎么做-虾酱炸鸡腿的做法

  • “最惹味的炸鸡块,咸香混合着虾酱独有的香气,外酥里嫩,越吃越香”食材明细主料鸡腿(500克)辅料天津虾酱(40克)料酒(2茶匙)白糖(1/2茶匙)姜粉(少许)蚝油(1茶匙)白胡椒粉(少许)面粉(80克)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾酱炸鸡腿的做法步骤1、食材大集合,鸡腿切成块(买了直接让卖家切好)、虾...
  • 13900
炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(2根)黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)生姜(适量)配料黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)鸡精(适量)食盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、猪肉剁成肉糜,用料酒,鸡精,食盐腌制30分钟。2、木耳,香菇切成沫3、黄瓜切丝,用热水焯至变翠绿即可。(不...
  • 4849
炸酱粉的做法 炸酱面/粉 炸酱粉怎么做
  • 炸酱粉的做法 炸酱面/粉 炸酱粉怎么做

  • “家里还有两袋土豆粉没拆,妈妈催着赶紧吃了了事儿,恰巧爸爸出门探望住院亲戚,中午索性做个炸酱粉吧。初次尝试,尚可。”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(半个)猪肉(100-200g)辅料葱花(适量)调料豆瓣酱(2勺)香油(3滴)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱粉的做法步骤1、黄瓜切成条可用水抄一...
  • 8300
炸酱的做法 面条的好伴侣炸酱 炸酱怎么做
  • 炸酱的做法 面条的好伴侣炸酱 炸酱怎么做

  • 食材明细主料猪肉(半斤)鸡精(1小勺)蒜(两半)葱(半根)绿辣椒(2个)五香粉(1小勺)姜(3片)辅料豆瓣酱(50克)王致和甜面酱(50克)油(一勺)水(一碗)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱的做法步骤1、肉切碎,豆瓣酱和甜面酱放一个碗里对半碗水、和五香粉鸡精,葱姜蒜辣椒切碎2、炒锅做油烧热把适量葱和姜...
  • 29834
炸酱面的炸酱能放几天
  • 炸酱面的炸酱能放几天

  • 一周。炸酱面的炸酱在冰箱中密封保存,大概可以保存一周左右,如果超过了这个时间,即使没有编制,也不要再食用了,会有很多肉眼无法看到的微生物和细菌大量繁殖。若想保存时间较长一些,可以多放一些盐,可以抑制细菌生长,但是会严重影响口感。...
  • 26383
炸酱怎么做-炸酱的做法
  • 炸酱怎么做-炸酱的做法

  • “炸酱,面粉标配。”食材明细主料五花肉(400g)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料炸酱料(120g)豆瓣酱(80g)白糖(1小勺)料酒(1勺)花生油(适量)清水(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱的做法步骤1、准备食材。2、将五花肉洗干净切成肉末。3、切好的肉沫放在盘子里。4、大葱和生姜清洗干净切...
  • 26870
炸酱的做法 正宗川味炸酱 炸酱怎么做
  • 炸酱的做法 正宗川味炸酱 炸酱怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料尖椒(一个)红柿子椒(一个)杏鲍菇(半个)茄子(一块)胡萝卜(一段)小葱(两颗)花生碎(一大勺)配料大蒜瓣(4瓣)姜(一块)豆瓣酱(5勺)辣黄豆酱(两勺)菜籽油(100毫升)香油(少许)生抽(少许)花椒(一把)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸酱的做法步骤1、原材料2、小葱切细,大蒜、姜切成...
  • 12199
虾酱炸鸡翅的做法 【广州】展翅高飞(虾酱炸鸡翅) 虾酱炸鸡翅怎么做
  • 虾酱炸鸡翅的做法 【广州】展翅高飞(虾酱炸鸡翅) 虾酱炸鸡翅怎么做

  • “鸡年,在广州人年夜饭桌上,“鸡”必不可少。年菜要有寓意还要符合一家老少的胃口。虾酱鸡翅就是很好的选择,小朋友的最爱,老人也喜欢,“虾酱鸡翅”寓意,金鸡报喜,展翅高飞,大吉大利,生机勃勃,生活喜乐笑呵呵。鸡年吉祥,奉献一个秘方,炸的好吃又不油腻,外酥,里嫩的虾酱鸡翅。祝大家新年...
  • 20724
炸酱面的做法 炸酱面🍜 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 炸酱面🍜 炸酱面怎么做

  • “吃完之后忍不住夸夸自己(´▽`),太美味了简直!”食材明细主料干黄酱(200g)肉馅(200g)面条(适量)辅料葱末(适量)姜末(少许)调料料酒(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、准备200g干黄酱:如图,我用的是超市买的干黄酱,用来做炸酱面最好吃了,黄酱中加入100g水,先...
  • 8378
鱼籽炸虾酱怎么做-鱼籽炸虾酱的做法
  • 鱼籽炸虾酱怎么做-鱼籽炸虾酱的做法

  • “在天津,虾酱是冬天常吃的食材。虾酱咕嘟豆腐,鸡蛋炸虾酱,大葱炸虾酱,就馒头,夹饼,就饽饽太好吃了。今儿用鱼籽炸虾酱,更是美味!”食材明细主料虾酱(适量)鱼籽(适量)鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼籽炸虾酱的做法步骤1、主要原料。2、大葱切成葱花...
  • 10990
炸酱面的炸酱怎么烧的
  • 炸酱面的炸酱怎么烧的

  • 主要用肉末和甜面酱烧制而成。炸酱是炸酱面的灵魂所在,好的炸酱需要好的五花肉,六分瘦四分肥最合适,还要做出来的酱油而不腻,将五花肉剁成肉末最好是人工手动尽量不要用绞肉机,这样的肉末会更有嚼劲。配上炸酱还有葱花等就是一碗鲜美的炸酱面了。...
  • 18247
炸虾的做法 空气炸锅版炸虾 炸虾怎么做
  • 炸虾的做法 空气炸锅版炸虾 炸虾怎么做

  • “以往买回家的鲜虾,都是白灼,再配上姜醋汁蘸着吃。这次用空气炸锅炸着吃,那味道也是不错的哦,有喜欢的可以试试哦。”食材明细主料鲜虾(10只)辅料盐(2克)料酒(20克)胡椒粉(2克)孜然粉(2克)姜(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸虾的做法步骤1、原料:超市买的鲜虾。2、虾洗净,姜切丝放...
  • 32673
炸酱的做法 一碗炸酱 炸酱怎么做
  • 炸酱的做法 一碗炸酱 炸酱怎么做

  • “有了这碗酱,可以吃蘸酱菜,又可以拌面条,拌米饭,或者卷饼,无论怎样吃都很美味哦”食材明细主料鸡蛋(两个)五花肉末(适量)辅料大葱(适量)配料干黄酱(适量)生抽(适量)五香粉(适量)白糖(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱的做法步骤1、葱花切好2、干黄酱用生抽加水稀释3、炒锅放油,多...
  • 22632
炸酱面的做法 二伏炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 二伏炸酱面 炸酱面怎么做

  • “伏天,一年中即热又潮湿的日子,不过他不是一年中最热的一天,而是最热的一段时间哦,有国外媒体称2014年将成为最热的一年,不知今年三伏天是否应验专家说的。人们在三伏天会做些“异于平日”的好饭菜来犒劳自己,“谓之贴伏膘”。在当时,饺子、面条、烙饼、鸡蛋都是美味,老北京流行...
  • 20236
炸酱面的炸酱用的什么酱
  • 炸酱面的炸酱用的什么酱

  • 甜面酱、干黄酱、黄豆酱、辣椒酱、蒜蓉辣酱等。炸酱面使用的酱料比较多,可以根据自己的口味酌情选购。炸酱面是中国传统的面食,制作的食材包括面条、肉末、酱油、黄豆酱、食用盐等。做好的炸酱面也可以搭配黄瓜、豆芽、胡萝卜、香菜等青菜一起吃,口味会更加丰富。...
  • 12509
芦笋鲜虾炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】芦笋鲜虾炸酱面 芦笋鲜虾炸酱面怎么做
  • 芦笋鲜虾炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】芦笋鲜虾炸酱面 芦笋鲜虾炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(100克(一人份))辅料芦笋(2根)虾(100克)虾皮(20克)花生(10克)猪肉(20克)淀粉(1小勺)配料欣和甜面酱(1大勺)鸡精(1小勺)白糖(1小勺)料酒(2大勺)盐(1小勺)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋鲜虾炸酱面的做法步骤1、准备的用料。2、芦笋去皮,头部留下一段,其余切丁。焯水。3、虾剥去...
  • 11520
鸡蛋炸虾子酱怎么做-鸡蛋炸虾子酱的做法
  • 鸡蛋炸虾子酱怎么做-鸡蛋炸虾子酱的做法

  • 食材明细主料虾籽酱(适量)鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)配料干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炸虾子酱的做法步骤1、看看原料吧2、大葱切成葱花,干红椒剪断。3、将鸡蛋磕盆里,加入一大勺虾籽酱。4、将鸡蛋和虾籽酱打散(千万不要加盐)。5、用干红椒炝锅6、倒入打散的蛋液...
  • 28826
炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱
  • 炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱

  • 都可以。甜面酱和黄豆酱都可以做出美味的炸酱面,只是不同的酱料烹饪出的炸酱面口味不同,甜面酱的制作和卤味有许多相通之处,口味较甜,制作方法简单快速,只需半小时左右;而黄豆酱由于发酵和制作所需的时间本就比甜面酱长,所以相比甜面酱拥有更浓郁的香味。...
  • 32660
炸酱面的做法 一碗炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 一碗炸酱面 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)猪肉(适量)甜面酱(1袋)辅料味噌酱(1勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)心里美萝卜(适量)黄瓜(3根)胡萝卜(1根)豆芽(适量)黄豆(适量)芹菜(适量)蒜(3瓣)小葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、酱料组集合。2、蒜与葱花。3、猪肉,肥瘦分别切丁。4、左起依次黄瓜,心里美...
  • 10014
怎样做炸虾酱才好吃
  • 怎样做炸虾酱才好吃

  • 油放多,同时一定要把虾酱里的水分炒干,变的有点焦香味儿会更好。为了给炸虾酱增加风味,可以加入一小部分的黄豆酱或者牛肉酱,这样可以制作出不同口味的炸虾酱。鸡蛋提前在碗中打散会让鸡蛋的颜色更加均匀,下锅后立马用筷子搅散会使炸虾酱更加松软。...
  • 16435
专题