- “喜欢吃平菇,妈妈也常常做给我吃,好想念那个味道,酸酸的。。。很好。。。回味。。。”食材明细主料平菇(适量)辅料辣椒(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)姜粉(适量)配料盐(适量)醋(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)醋香平菇的做法步骤1、平菇撕成瓣洗净挤干水分。2、辣椒洗净切...
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- 食材明细主料鲅鱼(一条)辅料香菜(适量)面粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)料汁生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋香鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切好。2、鲅鱼放葱、姜、花椒、盐、料酒拌匀腌制30分钟。3...
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- 食材明细主料带鱼(500克)辅料面粉(适量)调料玉米油(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(两个)蚝油(一勺)老陈醋(2勺)生抽(一勺)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)青蒜(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋香带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,放料酒、葱、姜、胡椒粉、盐拌匀,腌制30分...
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- “🐑🐑🐑🙏”食材明细主料鱼片(适量)辅料香醋(适量)葱(适量)料酒(适量)盐巴(适量)生姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)醋香鱼片的做法步骤1、准备好新鲜的鱼片,这个鱼片了最好是越薄越好,然后把鱼片放在料酒里面腌制一下,去掉鱼腥味2、然后我们把醋,还有酱油,还有盐...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:适量小辣椒:适量小西红柿:适量洋葱:适量青椒:适量辅料番茄酱:适量生抽:适量盐:适量鸡精:适量白糖:适量香醋:适量水淀粉:适量香葱:适量具体步骤1.牛肉切片,用盐、生抽、水淀粉抓匀腌渍。2.洋葱切块、西红柿切开两半...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟醋香土豆丝是一款美食,非常好吃的一款美食,这款美食制作方式非常的方便快捷,但是口感还不错,如果不喜欢吃酸味的人们可以适当的少量放入醋,土豆丝的口感吃起来有一点清脆,可以用来作为午餐吃也是非常不错的选择...
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- “几十个鹅蛋,每天吃一个,要吃2个月,都有坏的了。赶紧变着花样吃鹅蛋。”食材明细主料鹅蛋(2个)辅料青椒(小许)食用油(1汤匙)红椒(适量)调料醋(10克)食盐(0.5克)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋香鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净。2、分别打碗里。3、热锅冷油。4、放入鹅蛋煎熟。5、两个...
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- “买了个网红煎蛋锅,今天试试新锅。”食材明细主料鸡蛋(4个)食用油(小许)食盐(小许)生抽(小许)陈醋(5克)清水(100克)辅料葱叶(适量)红椒(适量)原味(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋香荷包蛋的做法步骤1、取鸡蛋,洗净。2、锅洗净,刷油。3、打入鸡蛋,煎至两面金黄。4、倒入不粘锅,放小许食盐。5、...
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- “牛腩基本介绍:牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪血:1块(巴掌大小)辅料姜:1块小葱:2根精盐:8酱油:3老醋:3具体步骤1.将买回的猪血除去附着的杂质,放入开水中氽一下,取出切成2厘米见方半厘米厚的小块,姜切丝、葱切段备用;2.锅中加油置旺火上烧热,下姜丝、葱段爆香后,...
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- 食材明细主料南瓜(450克)辅料葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡粉(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋香南瓜丁的做法步骤1、南瓜去皮籽洗净切成丁备用。2、蒜切末,葱切花。3、一勺生抽和一勺香醋勾兑成汁备用。4、南瓜投入滚水里稍焯断生。5、南瓜丁控...
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- 因为生活条件的变化,现在很多人都注重身材的保持,然后就有了很多的减肥产品,大家在选取减肥产品的时候,都会注意很多的细节,最为注意的一个点就是是否会有副作用,现在很多人特别喜欢的一个减肥方式就是用菜品来减肥,其中比较出名的一个菜品就是香蕉醋,那么怎么做香蕉醋?一、香蕉醋...
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- 颜色不同、制作工艺不同、口味不同。白醋为透明澄清液体,香醋颜色为棕红色或褐色。白醋制作工序简单,香醋制作的工序相对比较复杂。白醋的酸味比较刺鼻,香醋的醋味比较温和。保存白醋和香醋时,需要将白醋和香醋放在阴凉以及通风的环境中存放。开封后的白醋和香醋,需要密封后再...
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- “百香果是一种芳香水果,具有“果汁之王”的美誉。近年来由于当地农民的大量种植,百香果才大量涌入市场,而百香果的吃法除了现吃,做果汁外,酿造方法也变得越来越多起来,可以泡酒,也可以泡醋。由于我不胜酒力,所以泡醋是我比较喜欢的方法。百香果醋颜色艳丽,味道香浓,酸甜可口,又可软...
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- “选用香醋来做这道藕饼是我比较喜欢做的一道菜,我喜欢吃些酸酸辣辣的菜肴如古老肉或酸辣汤等,这些菜都可以多吃一碗饭呢。。。【藕饼】其实可以用很多方式来烹调,稍微改造一下烹调的做法就是一道新的菜肴了;所谓一款菜式可以用不同的做法来改变一下口味,这样家人也不会每一次...
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- “香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。”食材明细主料黄瓜(500克)香醋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香醋黄瓜的做法步骤1、主辅料:黄瓜...
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- “第一眼看到的时候,一定觉得很像酥肉吧。虽然看起来很相似,但它们的做法存在一定的区别,这是具有闽南特色的炸醋肉,几乎所有的咸饭店里都会有,因为用醋肉做的菜汤搭配咸饭,是很经典很受欢迎的,而在大排挡里,则一般是炸好以后,直接蘸着甜辣酱、喼汁,或者芥末,用来下酒,特别的香。”食...
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- 现在人们的生活已经离不开醋了,醋是一种很好的且常见的调味品,价格不高还用的很广泛。吃火锅的时候,吃面条的时候,吃饺子的时候一定不能少了醋,不然这些食物都是没有灵魂的。醋和其他的配料,比如香菜,花椒等搭配在一起,就很好吃。很多人分不清陈醋和香醋,那今天小编就来带大家了解...
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- 食材明细主料香蕉(两根)苹果醋(一瓶)辅料红糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉醋的做法步骤1、香蕉切薄片备用2、将红糖倒入容器内3、加入苹果醋4、搅拌至红糖融化5、加入香蕉密封6、24小时后就可以吃了小窍门苹果醋放入密封容器里大约一半左右,不然放入香蕉时会溢出...
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- 在家庭当中,醋可以开胃消食助消化,还能去腥提味,是很好的调料。我们在炒菜和吃面条的时候,都喜欢在里面放点醋。使饭菜变得更鲜美。那么,陈醋好吃还是香醋好吃?一、陈醋好吃还是香醋好吃这两者在我看来都各有各的独特味道。1.香醋基本上都是用优质的糯米酿制而成,其中添加了可...
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- 香醋,香醋的原材料是糯米,酿制出来没有很大的醋味,甚至还带有一丝丝的甜味,很多人都可以接受。香醋的颜色比较清透,流动性比较强,一般在制作凉菜时都会选择香醋,也是蘸料的最好选择。陈醋的酿制时间比较长,颜色浓厚,比较粘稠,醋味也比较深厚,一般给菜品上色的时候会选择陈醋,做出来的...
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- 减肥是时下年轻人最喜欢的话题。俗话说的好,三月不减肥,四月徒伤悲,五月六月七月八月徒伤悲。可是有的妹子说了,减肥不能吃太痛苦了。我不想运动,就想吃能不能减肥啊。今天我就来告诉你,醋也能减肥。是不是很好奇,那么究竟什么醋能减肥?一起看看吧。一、醋泡什么减肥效果好醋和黑...
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- 醋是平常常见的调味品,比如我们在凉拌或者调菜抑或蘸饺子。有的人更是对醋情有独钟,每逢吃饭必得加醋。醋呢又有很多种,常见的是陈醋和香醋,那么陈醋和香醋区别是什么?我们吃饺子是最好蘸什么醋呢?我们一起来看一看。一、陈醋和香醋区别1.原料不同:陈醋是以高粱、大麦还有豌...
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- “菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。”食材明细主料菠菜(500克)辅料香醋(2汤匙)盐(5克)生抽(1茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香醋菠菜的做法步骤1...
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- “角瓜的吃法比较单一,嫩的时候多以炒制,煲汤为主,稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴,新的吃法、简单方便;清淡爽口、值得一试。”食材明细主料角瓜(2个)蒜(1头)辅料香醋(50克)盐(5克)生抽(1汤匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香醋角瓜的做法步骤1、...
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