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关于奶香南瓜花样馒头的最正宗做法的餐饮百科

奶香南瓜花样馒头怎么做-奶香南瓜花样馒头的做法
  • 奶香南瓜花样馒头怎么做-奶香南瓜花样馒头的做法

  • “在美食家里潜水已久,就是没做过花式馒头,刚好元宵节剩下的南瓜泥,于是试做了一些花样馒头,没想到很受孩子们喜爱。”食材明细主料南瓜泥(适量)面粉(300g)辅料白糖(2勺)酵母(适量)紫薯(3个)奶粉(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香南瓜花样馒头的做法步骤1、做汤圆剩下的南瓜泥,准...
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南瓜馒头 花样面食南瓜馒头怎么做-花样面食南瓜馒头的做法 花样面食
  • 南瓜馒头 花样面食南瓜馒头怎么做-花样面食南瓜馒头的做法 花样面食

  • 食材明细主料南瓜汁(200G)酵母(4G)辅料面粉(320G)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样面食南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,去皮。2、放到料理机加最低水位线,按果汁键。3、和面发酵到2倍大。4、把面团平君分成面团,并且团圆。5、放到蒸锅里发酵10分钟。6、冷水下锅,大火蒸20分钟...
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南瓜形花馒头怎么做-南瓜形花馒头的做法
  • 南瓜形花馒头怎么做-南瓜形花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)南瓜(一个)辅料水(25g)南瓜(一个)面粉(500g)调料发酵粉(2g)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜形花馒头的做法步骤1、准备南瓜。2、🥢🥢搅拌。3、加入面粉。4、加入发酵粉。5、🥢🥢🥢🥢🥢筷子搅拌。6、同样,紫薯。7、做成长条。8、做成小块。9、黄色大块。10...
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奶香南瓜小馒头怎么做-奶香南瓜小馒头的做法
  • 奶香南瓜小馒头怎么做-奶香南瓜小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)炼奶(适量)奶粉(适量)糖(适量)配料泡打粉(适量)干酵母(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香南瓜小馒头的做法步骤1、三百克面粉中我加了五十克糖,三十克奶粉,二克左右泡打粉,拌匀,倒入温水化开的酵母,初步搅拌一下,加蒸熟的南瓜一小块即可。2、加...
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紫薯南瓜花样馒头怎么做-紫薯南瓜花样馒头的做法
  • 紫薯南瓜花样馒头怎么做-紫薯南瓜花样馒头的做法

  • “紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。(收起)”食材明细主料面粉(600g)紫薯(1个)南瓜(1块)辅料酵母粉(4g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(...
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玫瑰南瓜花样馒头怎么做-玫瑰南瓜花样馒头的做法
  • 玫瑰南瓜花样馒头怎么做-玫瑰南瓜花样馒头的做法

  • “小孩子爱吃南瓜富含多种营养蒸出的馒头绵软有嚼劲”食材明细主料面粉(1.5kg)南瓜(1kg)辅料酵母(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰南瓜花样馒头的做法步骤1、和发面。蒸好南瓜,压成泥,然后与面粉1.5:1混合,加入适量酵母。揉成面团(可根据口感添加相应的水),放置在温...
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迷你花样南瓜馒头怎么做-迷你花样南瓜馒头的做法
  • 迷你花样南瓜馒头怎么做-迷你花样南瓜馒头的做法

  • “是不是很可爱?造型多多又迷你,小朋友很爱,两口一个哦!动起手来,发挥想象,你也可以!”食材明细主料面粉(1Kg)南瓜(半个)辅料酵母粉(4g)奶粉(2调羹)白糖(2调羹)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)迷你花样南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟,取出用调羹在碗里碾成泥,晾凉待用。2、面...
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枣香开花南瓜馒头怎么做-枣香开花南瓜馒头的做法
  • 枣香开花南瓜馒头怎么做-枣香开花南瓜馒头的做法

  • “用的枣香味的酸奶,揉面发酵的过程就好香的大枣味道,蒸馒头的时候更是满室飘香。我啥配菜都没有,直接吃了一个。貌似很久没有一口气吃这么多主食啦。”食材明细主料南瓜(半个)酸奶(1个)面粉(600克)辅料酵母(2克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣香开花南瓜馒头的做法步骤1、婆婆...
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牛奶南瓜馒头怎么做-牛奶南瓜馒头的做法
  • 牛奶南瓜馒头怎么做-牛奶南瓜馒头的做法

  • “这款馒头是我在没有蒸锅的情况下学做馒头而做成的,照片早就拍了,一直没时间发,真的是不错的馒头,很香很营养家人都爱吃,为了家人的健康所有的付出都值得,这是我发的第一个菜品用手机发的打字很累,希望大家会喜欢相互交流”食材明细主料面粉(500克)酵母(8克)南瓜(适量)辅料白糖(20克)泡...
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南瓜奶香草帽馒头的做法 儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头 南瓜奶香草帽馒头怎么做
南瓜奶香小馒头怎么做-南瓜奶香小馒头的做法
  • 南瓜奶香小馒头怎么做-南瓜奶香小馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)酵母(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)原味(口味)简单(难度)南瓜奶香小馒头的做法步骤1、将南瓜蒸熟,酵母用温水调好备用2、取面粉,将酵母水、南瓜及少许糖依次加入,用牛奶和面,揉至面团光滑,醒至两倍大3、面团发好,反复揉一揉,分成大小均等的小剂子,做成自己喜欢...
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花样南瓜馒头怎么做-花样南瓜馒头的做法
  • 花样南瓜馒头怎么做-花样南瓜馒头的做法

  • “秋天南瓜大丰收,小姨地里的南瓜除了留自家够吃一冬天的外,剩下的全送人了。我开着车从城里特意跑到乡下,足足拉了20好几个。哈哈,南瓜多了我有招儿。这不,弄点南瓜泥,漂漂亮亮的花样馒头就蒸好了。因为用的一次发酵,所以在制作总时上就节省了差不多一个小时。想要馒头表面光溜...
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南瓜桂花馒头怎么做-南瓜桂花馒头的做法
  • 南瓜桂花馒头怎么做-南瓜桂花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(700g)酵母(7g)南瓜泥(适量)辅料糖桂花(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜桂花馒头的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟,放料理机中打成泥,温热后放入酵母融化。2、面粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的面团。4、盖湿布放温暖处发酵至2倍大。5、取出放案板上按揉排...
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奶香南瓜开花馒头怎么做-奶香南瓜开花馒头的做法
  • 奶香南瓜开花馒头怎么做-奶香南瓜开花馒头的做法

  • “今儿周日,在家学着做馒头,因为掌握不好面粉和酵母的比例,所以用了自发面粉,又因为想给小盆友做出漂亮的馒头,所以加了南瓜泥……然后揉面、发酵、整形……揭开锅盖的瞬间,哎呀妈!自己被惊到啦,perfect有木有?!第一次第一次,容我小小激动一下!小盆友比我还激动,趁热干掉一个!烫呀!”食...
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南瓜花样馒头怎么做-南瓜花样馒头的做法
  • 南瓜花样馒头怎么做-南瓜花样馒头的做法

  • “南瓜是我经常用于面食中的辅料,此款南瓜花样馒头的造型是上次创意的(做的是粉色的),由于大家比较喜欢,很多人想做说有的步骤没看明白,今天详细介绍关键步骤做法,希望能解决部分厨友们的难题。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度...
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南瓜奶香馒头怎么做-南瓜奶香馒头的做法
  • 南瓜奶香馒头怎么做-南瓜奶香馒头的做法

  • “用南瓜做馒头,纯天然又营养,黄灿灿的美,倍添食欲。”食材明细主料高筋面粉(500克)熟南瓜泥(230克)温水(90克)奶粉(25克)白糖(50克)酵母(5克)辅料盐(1克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜奶香馒头的做法步骤1、提前10分钟将酵母、白糖和温水兑开。2、将500克高筋面粉和25克奶粉、1克...
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南瓜小花馒头怎么做-南瓜小花馒头的做法
  • 南瓜小花馒头怎么做-南瓜小花馒头的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料南瓜(100g)面粉(220g)辅料酵母(1g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜小花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟放入料理机打成泥。2、面粉南瓜泥酵母放在一起和成面团。3、醒发制两倍大。4、揉匀排气。5、擀成薄片,用压花器压出花型。6、上蒸锅蒸十分钟即可。...
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奶香南瓜馒头怎么做-奶香南瓜馒头的做法
  • 奶香南瓜馒头怎么做-奶香南瓜馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(200g)自发粉(500g)牛奶(200ml)辅料白砂糖(30g)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮后切大块。2、放入蒸锅中,蒸15分钟至南瓜熟透。3、蒸熟的南瓜加入少许白砂糖和一盒纯牛奶,在破壁机中打碎。4、打好的南瓜泥中加入适量自发粉。5...
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南瓜蛋奶馒头怎么做-南瓜蛋奶馒头的做法
  • 南瓜蛋奶馒头怎么做-南瓜蛋奶馒头的做法

  • “不知道哪天开始,喜欢吃上南瓜了。呵呵,觉得南瓜的味道保持了古时候的口感,吃了很舒服。这样利口利福的蔬菜,当然要给家人多吃了。前天,买了一整个小南瓜回来,煮了一半当菜吃。剩下的一半今天消灭掉,用来做个南瓜馒头。放了鸡蛋和奶粉,做出来那味道好喷香呀,还放了猪油,于是整个馒...
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南瓜花瓣馒头的做法 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头 南瓜花瓣馒头怎么做
  • 南瓜花瓣馒头的做法 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头 南瓜花瓣馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉面粉(600g)南瓜(300g)辅料酵母(6g)糖(36g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜花瓣馒头的做法步骤1、先上锅蒸南瓜,南瓜切片蒸比较容易熟比差不多10分钟,取出来后压成泥2、面粉里面加酵母,也可以把酵母用温水化开加入3、南瓜和面粉混合,可以拿手搓把他们混合,发酵个...
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开花南瓜馒头怎么做-开花南瓜馒头的做法
  • 开花南瓜馒头怎么做-开花南瓜馒头的做法

  • “南瓜馒头、南瓜饼都是我家的大爱,今天的一锅南瓜馒头开花了,跟大家分享!”食材明细主料面粉(600g)辅料南瓜(400g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)开花南瓜馒头的做法步骤1、將南瓜切大塊,蒸熟,2、乘熱壓成南瓜泥;3、待南瓜泥到溫熱的(不燙手)時候倒入麵粉稍微攪拌,加入發酵粉;开始...
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南瓜花馒头怎么做-南瓜花馒头的做法
  • 南瓜花馒头怎么做-南瓜花馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(300克)面粉(200克)辅料白糖(30克)盐(1克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜花馒头的做法步骤1、南瓜去皮、切块、蒸熟2、取300克熟南瓜压成南瓜泥,放入30克白糖、1克盐、加入200克面粉(由南瓜的温度而定),放入3克酵母,面团发酵两大,3、面团排气,醒置10分钟,4...
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奶香南瓜双色馒头怎么做-奶香南瓜双色馒头的做法
  • 奶香南瓜双色馒头怎么做-奶香南瓜双色馒头的做法

  • “宝宝前近也不知道是怎么了,爱上馒头了,都是不吃饭,吃馒头,面.有时候我在想,她的前世是不是东北来的,可是总吃超市买的也不行啊,就只能幸苦她老妈我了,今天给她整了个南瓜的,也不知道她爱不爱吃.不吃就K她,呵呵~~~~~”食材明细主料面粉(300克)牛奶(80克)南瓜泥(100克)奶粉(40克...
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南瓜奶香鸽子馒头怎么做-南瓜奶香鸽子馒头的做法
  • 南瓜奶香鸽子馒头怎么做-南瓜奶香鸽子馒头的做法

  • “有南瓜的清甜,奶香浓郁,无添加。”食材明细主料南瓜(200g)面粉(500克)奶粉(50克)辅料酵母(7g)白糖(10g)盐(5g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜奶香鸽子馒头的做法步骤1、把南瓜蒸熟,捣成泥,把白糖,盐,酵母原液,放入面粉中,2、把面团分成小块,把面团搓成两头粗,中间细,打个结,捏出嘴,用黑豆...
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南瓜花朵馒头怎么做-南瓜花朵馒头的做法
  • 南瓜花朵馒头怎么做-南瓜花朵馒头的做法

  • “一次发酵法。”食材明细主料南瓜泥(120克)面粉(200克)辅料酵母粉(2克)调料无(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜花朵馒头的做法步骤1、食材,南瓜,面粉,酵母粉。2、南瓜切片蒸熟。3、蒸熟的南瓜趁热压成泥。4、酵母放入面粉中,也可以放在南瓜泥里,(如果酵母是放在南瓜泥中,一...
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