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关于夏日清凉~营养蒸木耳的餐饮百科

营养蒸木耳的做法 夏日清凉~营养蒸木耳 营养蒸木耳怎么做
  • 营养蒸木耳的做法 夏日清凉~营养蒸木耳 营养蒸木耳怎么做

  • “炎炎夏日,餐桌上增添清凉爽口又营养的蒸木耳搭配翠绿清香的芥末~绝对是一道解暑佳肴!木耳营养丰富,富含铁元素,也是有名的黑色食品,但是以往的水煮木耳会使木耳流失大量营养,因此蒸木耳比水煮木耳更有营养!芥末是凉菜广受欢迎的调味品,它还具有食疗功能,它能解毒消肿,开胃消食,温...
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清凉一夏就吃凉拌木耳图解
  • 清凉一夏就吃凉拌木耳图解

  • 家常快手小菜至凉拌木耳,木耳口感爽脆,加了豆瓣酱作为辣味的来源,吃不惯豆瓣的也可以换成辣椒油,最后烧点热油泼在调料上,味道会很香的。还可以根据个人口味添加一两滴香油增香,加点莴笋丝萝卜丝也是可以的。主料木耳:适量辅料青椒:2根葱:少许详细步骤:第一步准备食材:木耳、青椒、...
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山药炒木耳的做法 夏日清淡菜-----山药炒木耳 山药炒木耳怎么做
  • 山药炒木耳的做法 夏日清淡菜-----山药炒木耳 山药炒木耳怎么做

  • 食材明细主料山药(200克)木耳(200克(泡发))辅料青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒木耳的做法步骤1、准备好材料2、山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块3、锅烧开水4、放入山药焯水5、焯好水的山药放入油锅里爆炒6...
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夏日清爽凉面怎么做-夏日清爽凉面的做法
  • 夏日清爽凉面怎么做-夏日清爽凉面的做法

  • 食材明细主料碱水面(适量)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)豆芽(适量)辣椒油(少许)醋(6勺)鲜酱油(3勺)麻油(1勺)蒜末(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽凉面的做法步骤1、首先把碱水面用水煮熟。2、将煮好的面过冷水,冲凉,放食用油搅拌均匀用电风扇吹凉。3、将黄瓜、胡萝卜切丝,豆芽在...
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木耳拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做
  • 木耳拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜 木耳拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料芥末(适量)陈醋(适量)香油(适量)生抽(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。3、把水发木耳切成细丝。4、黄瓜切成细丝。5、香菜切成段状...
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夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做
  • 夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做

  • “这是一个自己研究的菜,夏天可以很凉爽。美味,等你分享。”食材明细主料紫薯(200克)芒果(3个)牛奶(一杯)果冻(3个)辅料糖(25克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日清凉系列的做法步骤1、2个芒果,去皮,去核,取肉,切碎。准备搅拌用。2、紫薯,蒸熟,切碎,跟芒果搅拌。3、冲一杯牛奶,凉了,倒...
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夏日清凉绿豆糕怎么做-夏日清凉绿豆糕的做法
  • 夏日清凉绿豆糕怎么做-夏日清凉绿豆糕的做法

  • “在夏天很多人都会觉得热所以想吃一些解暑的食物比如说绿豆糕、冰棒……下面就让我为大家推荐一款夏日清凉的小零食---绿豆糕”食材明细主料绿豆(600克)辅料白糖(可按个人口味添加)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日清凉绿豆糕的做法步骤1、先将绿豆泡上一夜2、去皮我觉...
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脆拌黑木耳的做法 【脆拌黑木耳】夏日凉菜 脆拌黑木耳怎么做
  • 脆拌黑木耳的做法 【脆拌黑木耳】夏日凉菜 脆拌黑木耳怎么做

  • “本来是凉拌黑木耳。木耳库存不是很多,就搭配了点黄瓜丝,同样是爽脆的口感,配在一起很合适哈~是充满夏天味道的一道菜。木耳提前泡好,只要调个汁,5分钟就能解决哦。黄瓜的卡路里本来就很低,100克也只有15大卡,不到每天摄入的1%,黑木耳100克也只有21大卡。两样食材的营养不提,就它...
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夏日清凉酸木瓜如何做简单又好吃
  • 夏日清凉酸木瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木瓜:一个冰糖:350低度白醋:一瓶辅料具体步骤1.选新鲜的青木瓜!本人比较喜欢夏威夷种的青木瓜,橙色的果肉漂亮喔!2.木瓜削皮、去核、切片。厚点口感好,泡得时间长一点;薄的可卷花装饰,两天就可以泡好了。任君选择^...
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洋葱拌木耳的做法 【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎么做
  • 洋葱拌木耳的做法 【夏日小凉菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎么做

  • “这是一个有着减脂排毒作用的夏日小凉菜。清爽脆口,解腻开胃。”食材明细主料洋葱(一个)青椒(适量)红椒(适量)木耳(适量)辅料香油(适量)米醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱拌木耳的做法步骤1、准备好所有食材。2、洋葱洗净切丝,青红椒洗净切...
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凉拌黑木耳的做法 【凉拌黑木耳】夏日里的一抹清凉 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 【凉拌黑木耳】夏日里的一抹清凉 凉拌黑木耳怎么做

  • “经过几场大雨的洗礼,前天既然见到了久违的彩虹而且还是双层的,天气也终于没有前几天那么热了,屋里的闷热还是让人向往冰爽,今儿就上一道凉拌黑木耳吧!”食材明细主料干黑木耳(30克)辅料胡萝卜(1半)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15M)生抽(5ML)香油(10ML)盐(适量)糖(适量)油辣椒(适量)微辣(口味)拌(工...
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凉拌黑木耳的做法 夏日懒人餐:凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 夏日懒人餐:凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的食物,养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血...
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夏日清凉饮怎么做-夏日清凉饮的做法
  • 夏日清凉饮怎么做-夏日清凉饮的做法

  • “夏日炎热,一碗清凉饮,既凉爽祛暑,又有饱腹感。”食材明细主料汤圆(适量)红小豆(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏日清凉饮的做法步骤1、超市购买汤圆一袋,口味自选,数量自选。我选择的比较常规的口味:黑芝麻。2、锅中倒入适量凉水,开火煮。3、倒入汤圆,撒入一勺...
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夏日清凉果味茶怎么做-夏日清凉果味茶的做法
  • 夏日清凉果味茶怎么做-夏日清凉果味茶的做法

  • “呆不呆元素茶饮和元气森林、红牛、牛奶的搭配,夏日好伴侣!”食材明细主料呆不呆元素茶饮(1罐)元气森林(选1)红牛(选1)牛奶(选1)果味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清凉果味茶的做法步骤1、杯中先加入适量的水,根据水量倒入呆不呆茶粉,溶解开。2、再加入冰镇的元气森林气泡水,夏天喝一口...
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夏日清凉水果茶怎么做-夏日清凉水果茶的做法
  • 夏日清凉水果茶怎么做-夏日清凉水果茶的做法

  • “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料西瓜(适量)哈密瓜(适量)荔枝(适量)葡萄(适量)柠檬(2片)辅料蜂蜜(2勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清凉水果茶的做法步骤1、西瓜挖球冻上。我家里都是提前冻好哒!2、...
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夏日爽口小菜——凉拌木耳图解
  • 夏日爽口小菜——凉拌木耳图解

  • 凉拌木耳,一般人的做法直接将小米辣,醋盐凉拌木耳,这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法,保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪,洋葱不是只能拿来炒嘛?当你看完这篇文章后,你就知道了这里洋葱发挥着他的妙用。主料木耳:适量辅料小米...
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蒜香木耳菜的做法 夏日清新小炒:蒜香木耳菜 蒜香木耳菜怎么做
  • 蒜香木耳菜的做法 夏日清新小炒:蒜香木耳菜 蒜香木耳菜怎么做

  • 食材明细主料木耳菜(500克)蒜(6瓣)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗净,沥干水,一定要用网眼比较大的篓子盛装,最好能沥30分钟左右,这是防止成品汤太多的主要手段之一。另外,木耳菜是很“没有料”的菜,在南昌话里“没有料”就是...
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芥末黑木耳的做法 【夏日小凉菜】芥末黑木耳 芥末黑木耳怎么做
  • 芥末黑木耳的做法 【夏日小凉菜】芥末黑木耳 芥末黑木耳怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)辅料芥末酱(适量)独蒜(一个)盐(一茶匙)生抽(一茶匙)醋(三茶匙)香油(二茶匙)香菜(少许)香葱(少许)红椒(一棵)香草(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥末黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发,摘洗干净。2、锅放水烧开,加入黑木耳烫几分钟,熟后捞出过凉水。控干。3、香菜、香葱切碎,...
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糖醋木耳的做法 【夏日小凉菜】糖醋木耳 糖醋木耳怎么做
  • 糖醋木耳的做法 【夏日小凉菜】糖醋木耳 糖醋木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋木耳的做法步骤1、将木耳提前用水发好,然后进行焯水。焯熟后。用凉水过凉。2、木耳切成块,黄瓜和胡萝卜切成片。3、进行调味:放上适量的糖。4、放上适量的醋,拌匀即可。5、...
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苦瓜拌木耳的做法 清凉一夏----苦瓜拌木耳 苦瓜拌木耳怎么做
  • 苦瓜拌木耳的做法 清凉一夏----苦瓜拌木耳 苦瓜拌木耳怎么做

  • “营养分析,苦瓜:1.促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2.防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨...
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清爽黑木耳的做法 [夏日小凉菜]---清爽黑木耳 清爽黑木耳怎么做
  • 清爽黑木耳的做法 [夏日小凉菜]---清爽黑木耳 清爽黑木耳怎么做

  • “黑木耳含有丰富的铁,具有降血脂.活血.清理肠道.益气强身....的功效,经常吃一点,对健康是很有益的.”食材明细主料黑木耳(50克)辅料芥末粉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发,备用。2、把泡发的黑木耳放锅里...
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那你可知木耳有营养吗-木耳清新爽脆
  • 那你可知木耳有营养吗-木耳清新爽脆

  • 木耳,是我们日常生活中比较常见的一种食材。按照状态分,有新鲜木耳和干木耳两种;按照品种又可分为黑木耳、白木耳、毛木耳、云耳等。木耳的食用方法也不拘一格,可煮、炒、烩、焖,可凉拌,可煲汤,宜素宜荤,非常百搭,而且它口感脆爽,清新解腻,是家中常备食材。木耳清新爽脆,那你可知木...
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莴苣拌木耳——夏日清新减脂菜图解
  • 莴苣拌木耳——夏日清新减脂菜图解

  • 莴笋炒木耳,颜色清新靓丽,非常适合炎热的夏天。相信很多小伙伴到了夏天,对炒菜炖菜都没有什么胃口,想吃点儿素菜,但又想吃得有滋有味儿,今天这道菜就非常适合和我一样的朋友哦,而且取材简单,因为是凉菜,做起来也简单。主料莴笋:150克鲜木耳:150克辅料油:3大勺盐:1小勺小葱:1棵剁椒:一撮...
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凉拌黑木耳的做法 五颜六色好营养---凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做
  • 凉拌黑木耳的做法 五颜六色好营养---凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “木耳的功效:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的...
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夏日必吃凉菜——爽口黑木耳图解
  • 夏日必吃凉菜——爽口黑木耳图解

  • 如果夏天的燥热让你对饭桌上的菜无从下手,就来试试这道爽口黑木耳吧。当脆嫩的黑木耳遇上清甜的洋葱,然后加上有由玉米油爆香后的辣椒与酱油,醋,糖调成的酱汁的参与,它的口感蹭蹭的上了一个档次。如果再撒上少许熟芝麻,这道爽口黑木耳就更加完美了。主料木耳:35g洋葱:小半个红绿...
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