![绝味双椒蒸鲈鱼怎么做-绝味双椒蒸鲈鱼的做法]( "绝味双椒蒸鲈鱼怎么做-绝味双椒蒸鲈鱼的做法")
- “适合冬天的食物很多，今天推荐给大家的双椒蒸鱼，便是最合适这个季节食用的食物。我把它称之为绝味双椒蒸鱼。为什么要称为绝味呢？大概是因为我对它的喜欢，这道菜，我一周连续做了2次，都没有吃过瘾，真的是太惹味了，一碗饭下来，不仅满足了口腹之欲（文字至此，不自觉的咽一下口水，哈哈），大...
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![清蒸鲈鱼的做法 简单美味---清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 简单美味---清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做")
- “清蒸鲈鱼的，烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。”食材明细主料鲈鱼（一条1斤【去内脏后】）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）食用油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的...
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![双椒武昌鱼的做法 【家常菜】双椒鱼 双椒武昌鱼怎么做]( "双椒武昌鱼的做法 【家常菜】双椒鱼 双椒武昌鱼怎么做")
- 食材明细主料武昌鱼（适量）辅料小辣椒（适量）青椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）香醋（适量）鸡精（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒武昌鱼的做法步骤1、准备好材料。2、切好姜丝，蒜片，青红椒用剪刀剪成小段。3、鱼宰杀好，...
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![红椒鲈鱼蒸秋葵怎么做-红椒鲈鱼蒸秋葵的做法]( "红椒鲈鱼蒸秋葵怎么做-红椒鲈鱼蒸秋葵的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）秋葵（适量）红椒（一根）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红椒鲈鱼蒸秋葵的做法步骤1、鲈鱼一条处理干净洗净备用。2、秋葵和葱，姜，红椒洗净备用。3、鲈鱼身两边滑刀，抹盐和料酒，塞入姜片。4、放入葱丝。...
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![清蒸鲈鱼的做法 超入味的清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 超入味的清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做")
- “鲈鱼鱼肉白嫩鲜美，吃起来口感很好，用清蒸的方式烹制鲈鱼才最能体现出鲈鱼本身的鲜美口感。”食材明细主料鲈鱼（600g）红辣椒（3个）香葱（3颗）辅料植物油（3g）盐（3g）生抽（1勺）蒸鱼豉油（1勺）料酒（1勺）姜（6块）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、肉质细腻香甜。2、食材准备好。...
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![青花椒酱蒸鲈鱼怎么做-青花椒酱蒸鲈鱼的做法]( "青花椒酱蒸鲈鱼怎么做-青花椒酱蒸鲈鱼的做法")
- “味好美闪煮酱真是懒人的福音，太方便了，周末在家用青花椒酱做了蒸鲈鱼，鲜美入味，微麻的口感别具特色。”食材明细主料鲈鱼（1条）青花椒酱（1/3袋）辅料姜（1块）葱（1根）调料食用油（2勺）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青花椒酱蒸鲈鱼的做法步骤1、只用青花椒酱来做，鱼的鲜嫩凸显。2、将宰...
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![绝代双椒的做法 绝代双娇（椒） 绝代双椒怎么做]( "绝代双椒的做法 绝代双娇（椒） 绝代双椒怎么做")
- “绝代双娇—经过先煎制后蒸煮的方式烹饪而成，配以劲道的芋丸为辅料，浇上香味十足的蚝油蒜茸汁。因为芋丸有肉的口感和味道，所以配以辣椒蒸制，特别的适合。此菜颜色漂亮、味道鲜美。看着那晶莹透亮，嫩滑爽口的芋丸，是不是很像一块肉肉呢~~！”食材明细主料青辣椒（2个）红辣椒（1个）辅料...
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![家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法]( "家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒掉汤汁，表面放葱花。4、淋少许热油。5、在淋入生抽。6...
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![葱姜剁椒蒸鲈鱼的做法 【一鱼多吃】——葱姜剁椒蒸鲈鱼 葱姜剁椒蒸鲈鱼怎么做]( "葱姜剁椒蒸鲈鱼的做法 【一鱼多吃】——葱姜剁椒蒸鲈鱼 葱姜剁椒蒸鲈鱼怎么做")
- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《葱姜剁椒蒸鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各菜式操刀法以及根据鲈鱼各部位肉质特性，合理配置烹饪，以...
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![双椒鲈鱼的做法 电饼铛家常烤鱼:双椒鲈鱼 双椒鲈鱼怎么做]( "双椒鲈鱼的做法 电饼铛家常烤鱼:双椒鲈鱼 双椒鲈鱼怎么做")
- “麻辣鲜香，鱼肉细嫩，配菜入味。不用去外面，巧用电饼铛也可吃烤鱼🐟😋”食材明细主料鲈鱼（一条）金针菇（适量）千张丝（适量）青椒（适量）洋葱（半个）红椒（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）玉米油（适量）郫县豆瓣酱（2勺）香辣酱（大半勺）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）麻椒粉（适量）蒜（适量）麻辣（口味）烤（...
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![家常炖鲈鱼怎么做-家常炖鲈鱼的做法]( "家常炖鲈鱼怎么做-家常炖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料葱（一段）姜（三片）大料（一颗）辣椒（一个）蒜（一瓣）配料盐（20克）味精（10克）酱油（20克）蚝油（10克）辣椒酱（50克）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条二斤左右我们东北这噶达叫鲈扎子2、去磷内脏斜刀切花纹控干水份3、热油放鱼煎制金黄色放葱...
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![剁椒蒸鲈鱼怎么做-剁椒蒸鲈鱼的做法]( "剁椒蒸鲈鱼怎么做-剁椒蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净洗净备用，葱姜就绪。2、鲈鱼打斜刀，抹盐淋入料酒，放入姜丝去腥腌制一下。3、锅中入水煮沸放入鲈鱼蒸七八分钟...
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![椒汁蒸鲈鱼怎么做-椒汁蒸鲈鱼的做法]( "椒汁蒸鲈鱼怎么做-椒汁蒸鲈鱼的做法")
- “鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。简单的清蒸，浇入一些花椒油，使得鲈鱼更加的鲜美有滋味。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料葱（适量）花椒（30粒）料酒（20毫升）蒸鱼豉油（20毫升）白糖（3克）清水（少许）盐（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒汁蒸鲈鱼的做法...
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![双椒鲈鱼怎么做-双椒鲈鱼的做法]( "双椒鲈鱼怎么做-双椒鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料美人椒（各1个（红、绿））蒸鱼豉油（2勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）蛋清（半个）花椒（少许）姜（2片）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼杀洗净，鱼头鱼尾剁开，片除鱼肉，用胡椒粉、料酒、蛋清抓匀腌制片刻。2、美人椒切小圈备用。3、锅中烧开水，放入姜片、...
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![清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法，鱼肉滑嫩鲜美，上桌就抢光 清蒸鲈鱼怎么做]( "清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法，鱼肉滑嫩鲜美，上桌就抢光 清蒸鲈鱼怎么做")
- “鲈鱼的营养价值①、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。②、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养...
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![家常清蒸鲈鱼蒸多久]( "家常清蒸鲈鱼蒸多久")
- 10-15分钟。清蒸鲈鱼是一个家常菜，一般的做法是清蒸或者红烧。清蒸的话，要选择新鲜的活鱼才能保证鱼蒸出来没有腥味。鲜鱼上锅蒸10-15分钟即可，超过15分钟鱼肉就老了，吃起来比较柴，失去了鲜嫩感。要注意火候的把握，要用中小火慢蒸。...
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![家常烧鲈鱼怎么做-家常烧鲈鱼的做法]( "家常烧鲈鱼怎么做-家常烧鲈鱼的做法")
- “去超市看着鲈鱼挺新鲜，买了一条。本来想煎着吃或者烤，或者清蒸。不过少爷他爹要求家常烧一下。他给我收拾的鱼，还提前腌了一下，所以有些步骤我没拍。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料葱（适量）食盐（2g）料酒（8g）陈醋（8g）白糖（3g）生抽（15g）椒盐（小许）鸡精（1g）葱花（小许）姜（适量）咸...
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![蒜泥青椒蒸鲈鱼怎么做-蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法]( "蒜泥青椒蒸鲈鱼怎么做-蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料大蒜（一颗）青椒（适量）大葱（2节）生姜（5片）料酒（少许）生抽（少许）胡椒（少许）盐（少许）菜油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法步骤1、把鲈鱼洗净用刀从侧面片开放一点料酒生抽均匀的撒一点盐。2、将葱叶蒜片姜片平铺盘中放上鲈鱼，倒入料酒生抽...
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![绝辣双椒怎么做-绝辣双椒的做法]( "绝辣双椒怎么做-绝辣双椒的做法")
- “不怕辣的尝尝---好爽；辣不怕的尝尝---服了；怕不辣的尝尝---够味；”食材明细主料绿尖椒（适量）红尖椒（适量）辅料味精（适量）辣椒粉（适量）孜然（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绝辣双椒的做法步骤1、材料：绿尖椒、红尖椒、辣椒粉、孜然。2、起锅热油、放入洗净的红绿辣椒。3...
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![辣味蒸鲈鱼怎么做-辣味蒸鲈鱼的做法]( "辣味蒸鲈鱼怎么做-辣味蒸鲈鱼的做法")
- “湖南妹纸伤不起，适应不了北方的天气。清淡口味的吃着实在不过瘾。于是改良了下清蒸鲈鱼。泡椒入味的蒸鲈鱼也不错噢。”食材明细主料鲈鱼（650g）辅料香葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味蒸鲈鱼的做法步骤...
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![剁椒蒜蓉蒸鲈鱼怎么做-剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法]( "剁椒蒜蓉蒸鲈鱼怎么做-剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）剁椒（适量）大蒜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜（适量）调料油（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条洗净处理干净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、鲈鱼去头和尾，中间切一指宽，鱼腹...
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![双椒蒸鱼怎么做-双椒蒸鱼的做法]( "双椒蒸鱼怎么做-双椒蒸鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料青剁椒（适量）红剁椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒸鱼的做法步骤1、鱼洗干净，从中间剖开，表面切几刀。2、切点葱姜丝放在鱼上，倒入料酒腌半个小时。3、切点姜蒜末。4、锅里倒油，将蒜炒香。5、倒入红剁...
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![剁椒蒸海鲈鱼怎么做-剁椒蒸海鲈鱼的做法]( "剁椒蒸海鲈鱼怎么做-剁椒蒸海鲈鱼的做法")
- “海鲈鱼具有补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品，鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。”食材明细主料海鲈鱼（适量）辅料...
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![剁青椒蒸鲈鱼怎么做-剁青椒蒸鲈鱼的做法]( "剁青椒蒸鲈鱼怎么做-剁青椒蒸鲈鱼的做法")
- “常与家人去外婆印象就餐，店家一道鸦片鱼给我留下了很深的印象。鸦片鱼又名蝴蝶鱼，其制作方法是鱼经腌制，放剁青椒蒸熟，最后用热油泼。我今天选用鲈鱼蒸蒸制，味道确实好。”食材明细主料鲈鱼（400克）辅料料酒（10克）生抽（10克）剁青椒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（各15克）青椒（1根）姜（适量）微辣（口...
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![椒香清蒸鲈鱼怎么做-椒香清蒸鲈鱼的做法]( "椒香清蒸鲈鱼怎么做-椒香清蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒香清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净，两边各划三刀，抹上盐、料酒腌制入味。2、葱姜丝切好。3、盆子底部铺上葱姜丝。4、鲈鱼肚子里面和上面也放上葱姜丝...
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味味甜
